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正文內(nèi)容

某酒店管理公司接班人計劃(編輯修改稿)

2024-10-18 00:54 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 ; 流失率包括員工主動離職和被動離職; 合同期滿離職的管理人員,不包括在流失率統(tǒng)計范圍內(nèi)。 總監(jiān) 3分 /人 經(jīng)理 2分 /人 主管 1分 /人 領(lǐng)班 /人 附加獎勵項目: 人才輸送 酒店為集團培養(yǎng)、輸送一位管理人員,管理公司將對酒店進行獎勵。獎勵的標(biāo)準(zhǔn)為在酒店總經(jīng)理年度績效考核總得分的基準(zhǔn)之上,再按不同級別增加點數(shù)。 總經(jīng)理 15 分 /人 副總經(jīng)理 10 分 /人總監(jiān) 7分 /人 部門經(jīng)理 5分 /人 主管 3分 /人 領(lǐng)班 2分 /人 17 附錄(表 1): 0406年酒店產(chǎn)業(yè)人才需求預(yù)測表 人員 杭州開元名都 ( 05年 1月) 上海開元名都 ( 05 年 10 月) 寧波開元名都 ( 06 年 7月) 委托管理 ( 05 年) 委托管理 ( 06 年) 預(yù)計流失 合計 總經(jīng)理 駐店經(jīng)理 副總 04 年 3月 05 年 1月 05 年 10 月 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 6 6 人力資源總監(jiān) 財務(wù)總監(jiān) 市場總監(jiān) 房務(wù)總監(jiān) 餐飲總監(jiān) 工程部經(jīng)理 康樂部經(jīng)理 安全部經(jīng)理 04 年 4月 05 年 2月 05 年 11 月 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 6 6 6 6 6 6 6 6 公關(guān)部經(jīng)理 銷售部經(jīng)理 前廳部經(jīng)理 管家部經(jīng)理 餐廳經(jīng)理 行政總廚 04 年 6月 05 年 3月 05 年 12 月 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 6 6 6 6 6 6 18 總經(jīng)理秘書 人力資源經(jīng)理 培訓(xùn)經(jīng)理 質(zhì)檢經(jīng)理 行政經(jīng)理 大堂經(jīng)理 會計主管 收銀主管 采購主管 電腦主管 04 年 10 月 05 年 7月 06年 4月 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2 ? 2 ? 2 ? 2 ? 2 ? 2 ? 2 ? 2 ? 2 ? 2 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 廚房主管 餐廳主管 康體經(jīng)理 娛樂經(jīng)理 商場經(jīng)理 其他部門主管 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2 ? 2 ? 2 ? 2 ? 2 ? 2 7 7 7 7 7 7 基層管理者 04 年 10 月 05 年 7月 06年 5月 ? ? ? ? ? ? 19 附錄(表 2):績效評估標(biāo)準(zhǔn) ( 2020年度) KPI 二級 KPI 考核方式說明 評分標(biāo)準(zhǔn) 客戶 顧客滿意度調(diào)查 管理公司 10 月 12 月開 展問卷調(diào)查,每年 1 次,每家酒店為期一周,調(diào)查 100位以上顧客。問卷分前廳、管家、餐飲、康樂、綜合等幾個部分。 5點 —— 90 分 4點 —— 85 分 3點 —— 80 分 2點 75以下 1點 神秘客戶暗訪 管理公司邀請專業(yè)人士進行暗訪,一般為 1年 12次。 5點 —— 85 分 4點 —— 80 分 3點 —— 75 分 2點 70分 以下 1點 客戶管理 管理公司市場總監(jiān)、房務(wù)總監(jiān)按客戶管理基本標(biāo)準(zhǔn)檢查。 04年客戶管理標(biāo)準(zhǔn)將在 03 年的基礎(chǔ)上完善后制訂,新標(biāo)準(zhǔn) 4月 1日前頒布。 5點 —— 85 分 4點 —— 80 分 3點 —— 75 分 2點 70分以下 1點 員工 員工滿意度 管理公司 10月開展問卷調(diào)查。問卷將在2020 年基礎(chǔ)上有較大調(diào)整,并會分部門統(tǒng)計。 5點 —— 85 分 4點 —— 80 分 3點 —— 75 分 2點 70分以下 1點 接班人計劃與績效考核 按管理公司人力資源部制訂的《接班人計劃手冊》與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)評分,具體標(biāo)準(zhǔn) 2月份下發(fā)。 5點 —— 80 分 4點 —— 75 分 3點 —— 70 分 2點 —— 65 分 1點 20 員工 員工素質(zhì) 按以下指標(biāo)進行打分: 員工學(xué)歷達(dá)標(biāo)率; 員工英語達(dá)標(biāo)率; 技術(shù)比武成績; 杰出服務(wù)員工評選成績。 記分標(biāo)準(zhǔn) 4月 1日前下發(fā)。 5點 —— 85 分 4點 —— 80 分 3點 —— 75 分 2點 70 分以下 1點 品牌 VI 按管理公司新制訂的 VI 用品檢查標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行( 40分),新標(biāo)準(zhǔn)在 03年基礎(chǔ)上加以完善, 4月 1日前頒布。 VI 平面設(shè)計評選( 60 分)成績,評選標(biāo)準(zhǔn) 4月 1日前頒布。 5點 —— 90 分 4點 —— 85 分 3點 —— 80 分 2點 —— 75 分 1點 新聞宣傳 對外新聞報道的獎勵標(biāo)準(zhǔn)在 03 年基礎(chǔ)上略有修改,榮譽 /電視宣傳 /非新聞或特寫題材不列入本考核范圍。具體標(biāo)準(zhǔn) 4月 1日下發(fā)。 B型飯店和美食城不作要求。 5點 —— 20 點 4點 —— 15 點 3點 —— 10 點 2點 5點以下 1點 最低標(biāo)準(zhǔn)。包括房務(wù)、餐飲、安全、衛(wèi)生等最低標(biāo)準(zhǔn) 按管理公司制訂的最低標(biāo)準(zhǔn)進行檢查。由管理公司職能部門總監(jiān)進行檢查。具體標(biāo)準(zhǔn) 4月 1日前 下發(fā)。 5點 —— 90 分 4點 —— 85 分 3點 —— 80 分 2點 —— 75 分 1點 民意測評 對人力資源總監(jiān)(經(jīng)理)的民意測評由管理公司人力資源部組織;對酒店其他部門總監(jiān) /經(jīng)理的民意測評由酒店人力資源部組織。民意測評表由管理公司統(tǒng)一作出規(guī)定, 4月 1日前下發(fā)。 5點 —— 90 分 4點 —— 85 分 3點 —— 80 分 2點 75 分以下 1點 21 (表 3): 領(lǐng)導(dǎo)能力和職務(wù)能力評估 —— 總經(jīng)理、駐店經(jīng)理、總監(jiān)、經(jīng)理的評估表 戰(zhàn)略分析與計劃能力 戰(zhàn)略環(huán)境分析( SWOT)的能力 指明并使下屬對企業(yè)的遠(yuǎn)景目標(biāo)達(dá)成一致 制訂計劃來達(dá)到戰(zhàn)略目標(biāo)并組織實施 有效執(zhí)行 指明工作重心,善于處理關(guān)鍵任務(wù) 對計劃的執(zhí)行進行有效的管理,有效完成預(yù)期目標(biāo) 對制度的執(zhí)行進行有效的管理 創(chuàng)建團隊文化 推動團隊建設(shè),建立同事之間、不同部門之間的良好的協(xié)作關(guān)系 爭取下屬的服從和支持 鼓勵團隊學(xué)習(xí)和創(chuàng)新 對業(yè)務(wù)的精益求精 財務(wù)領(lǐng)悟力,執(zhí)行有效的預(yù)測 /預(yù)算,了解財務(wù) /經(jīng)濟 /業(yè)務(wù)問題 洞察市 場,了解與分析競爭對手,市場數(shù)據(jù),顧客與市場潮流 擁有正確的人力資源管理觀念,并有效地進行管理
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