黑龍江大學(xué)20xx生化考題(編輯修改稿)
2025-06-20 10:47 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 右圖是某二糖的結(jié)構(gòu)式，回答下面問(wèn)題： （ 1）它由哪兩個(gè)單糖組成？ （ 2）單糖之間通過(guò)什么糖苷鍵相連？ （ 3）推斷此二糖的名稱。 （ 4）其是否具有還原性？說(shuō)明原因。 請(qǐng)說(shuō)明紫外線吸收法測(cè)定蛋白質(zhì)含量的原理是什么？ 1 mol葡萄糖經(jīng)細(xì)胞內(nèi)酵解可以生成 2 mol乳酸。請(qǐng)問(wèn)該過(guò)程凈產(chǎn)生多少 mol ATP？簡(jiǎn)要說(shuō)明涉及的主要反應(yīng)。 現(xiàn)有一個(gè)六肽： （ 1） DNFB反應(yīng)，得到 DNPVal； （ 2）肼解后，再用 DNFB反應(yīng)，得到 DNPPhe； （ 3）胰蛋白酶水解此六肽，得到三個(gè)片段，分別含 1個(gè)、 2個(gè)和 3個(gè)氨基酸，后兩個(gè)片段坂口反應(yīng)呈陽(yáng)性； （ 4）溴化氰與此六肽反應(yīng)，水解得到兩個(gè)三肽，這兩個(gè)三肽片段經(jīng) DNFB反應(yīng)分別得到 DNPVal和DNPAla。 根據(jù)上述條件，分析此六肽的氨基酸排列順序是怎樣的？具體說(shuō)明判斷依據(jù)。 氨基酸代謝是蛋白質(zhì)代謝的樞紐，丙氨酸作為組成蛋白質(zhì)的常見氨基酸之一，請(qǐng)說(shuō)明在有氧條件下丙氨酸完全分解的代謝途徑。 六、計(jì)算題 .（本大題共 5小題，每小題 4分，總計(jì) 20分） 已知纖維二糖的 α、 β異頭物的比旋（ [α]20D）分別為+176。 和 +176。 。當(dāng) α纖維二糖晶體樣品溶于水時(shí)，比旋度將由 +176。 降至平衡值 +35176。 。求平衡混合液中 α和β異頭物的百分率。 （開鏈形式和呋喃形式忽略不計(jì)） 某甘油三酯的皂化值為 420，碘值為 128。求：（ 1）甘油三酯的平均相對(duì)分子質(zhì)量。（ 2）甘油三酯分子中平均有多少個(gè)雙鍵？（碘的相對(duì)原子質(zhì)量為 ） Leu和 Trp，求該蛋白質(zhì)的最小相對(duì)分子質(zhì)量。（ Leu相對(duì)分子質(zhì)量為 131， Trp相對(duì)分子質(zhì)量為 204） 某 RNA完全水解得到 4種單核苷酸樣品500mg，用水定容至 50mL，吸取 釋到 10mL，測(cè) A260=。已知 4種單核苷酸的平均相對(duì)分子量為 340，摩爾消光系數(shù)為 103，求該產(chǎn)品的純度。 取 10mg蛋白酶粉配制成 10mL酶液，從中取出 ，以酪蛋白為底物測(cè)定酶活力，結(jié)果表明每小時(shí)產(chǎn)生 1 500μg酪氨酸。另取2mL酶液用凱氏定氮法測(cè)得蛋白氮為 ，若以每分鐘產(chǎn)生 1μg酪氨酸的酶量為一個(gè)活力單位，求該酶的比活力。 一、單項(xiàng)選擇題 .（在每個(gè)小題的備選答案中選出一個(gè)正確答案， 填在下面表格里，多選或不選均不得分） （本大題共 30小題，每 小題 1分，總計(jì) 30分） [題型一 ] 下列哪種糖無(wú)還原性 下列哪個(gè)是血漿脂蛋白中蛋白質(zhì)含量最低的 A. CM B. LDL C. HDL D. VLDL CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH代表下列哪個(gè)脂肪酸 在基因轉(zhuǎn)錄過(guò)程中， RNA聚合酶結(jié)合模板 DNA的部位是 蛋白質(zhì)含量最高，可轉(zhuǎn)運(yùn)膽固醇至肝臟的是 B卷 維系蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的主要作用力是 在強(qiáng)酸性陽(yáng)離子交換柱上下列四種氨基酸哪種最后被洗脫下來(lái) A. Lys B. Gln C. Phe D. Leu mRNA片段 5’AUCGGUAC3’是由哪一條 DNA鏈轉(zhuǎn)錄生成 ’GTACCGAT3’ ’TAGCCATG3’ ’GTACCGAU3’ ’TAGCCATG3’ 下列哪個(gè)氨基酸不屬于極性不帶電氨基酸 A. Cys
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