【總結(jié)】策劃人:湯普陽(yáng)、項(xiàng)傳俊葡萄酒物語(yǔ)——潤(rùn)嘉葡萄酒專(zhuān)賣(mài)店立志做葡萄酒行業(yè)的“蘇寧、國(guó)美”!?創(chuàng)業(yè)背景?創(chuàng)業(yè)思路?產(chǎn)品介紹葡萄酒喝的是一種心情,一種情調(diào)。它上不足以果腹,下不足以抵寒,但它可以提攜你的精神,安慰你的味蕾,使你的心靈獲得滿(mǎn)足……行業(yè)分析創(chuàng)業(yè)背景創(chuàng)業(yè)思路
2025-01-17 19:20
【總結(jié)】愛(ài)戀葡萄酒陳雨10021西方酒的分類(lèi)2葡萄酒的分類(lèi)3著名釀酒葡萄4五大葡萄酒莊園及頂級(jí)名酒品牌5葡萄酒品酒方法西酒分類(lèi)1釀造酒——餐酒、氣泡酒(sparkingwine)、強(qiáng)化酒
2025-05-07 13:36
【總結(jié)】葡萄酒品嘗學(xué)孫軍超一、品嘗員首先必須具備以下三方面的基本素質(zhì)?1、具有盡量低的味覺(jué)和嗅覺(jué)的感覺(jué)閾值(即敏感性)?2、對(duì)同一產(chǎn)品的各次品嘗的回答始終一致(即準(zhǔn)確性)?3、精確地表述所獲得的感覺(jué)(即精確性)對(duì)評(píng)酒組織的評(píng)酒員除具備以上素質(zhì)外最基本的一條就是大公無(wú)私,心地公正,實(shí)事求是,避免成見(jiàn)。
2025-05-03 05:45
【總結(jié)】酒水服務(wù)葡萄酒斟酒大邑職高王莉教學(xué)目的:斟酒該怎樣持瓶和站位?怎樣把握斟酒標(biāo)準(zhǔn)?斟酒的方式有哪些?斟倒葡萄酒的方法是?斟酒時(shí)的注意事項(xiàng)有哪些?握
2025-05-05 05:19
【總結(jié)】品天地佳釀——葡萄酒內(nèi)容提要?葡萄酒的歷史?葡萄酒的飲用?葡萄酒的存放?葡萄酒的開(kāi)啟?葡萄酒的品嘗?葡萄酒的鑒別?葡萄酒的分類(lèi)1葡萄酒的歷史?人類(lèi)祖先“發(fā)現(xiàn)”葡萄酒?葡萄酒的考古?葡萄酒的起源地2葡萄酒的飲用葡
2025-05-07 00:43
【總結(jié)】葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場(chǎng)君莫笑,古來(lái)征戰(zhàn)幾人回。winewine:廣義上泛指以水果為原料發(fā)酵釀制的釀造酒狹義上則專(zhuān)指葡萄酒只有用葡萄汁釀成的酒方可稱(chēng)作wine,而不必帶上grape(葡萄)一詞。若是以其它水果為原料釀制的酒,必須冠以那種水果的名稱(chēng),如applewine
2025-05-12 13:06
【總結(jié)】ASCWineTrainingProgramLevel1ASC葡萄酒培訓(xùn)-1ASCFINEWINESChina’sleadingproviderofqualityimportedwines精心為您挑選優(yōu)質(zhì)進(jìn)口葡萄酒WhoamI?ASCFineWines?北京圣皮爾金鷹葡萄酒
2025-01-12 12:39
【總結(jié)】做市場(chǎng)的人常有人在江湖的感嘆,江湖事,紛紛攘攘,明爭(zhēng)暗斗,殺氣騰騰。行在江湖,安生立命不僅要求過(guò)硬的外家功夫,更注重內(nèi)功修為,所謂“外練筋骨皮,內(nèi)練一口氣”,一個(gè)好的產(chǎn)品,內(nèi)修品質(zhì),外練氣質(zhì),才能在市場(chǎng)上享譽(yù)盛名,長(zhǎng)青不衰。○○○○葡萄酒,出生于紅酒釀造的黃金線,醇香登市,江湖行走,特長(zhǎng)醉拳??前言※※·
2025-01-18 20:08
【總結(jié)】二、葡萄酒的包裝設(shè)計(jì)1、葡萄酒包裝構(gòu)成外包裝內(nèi)包裝2、葡萄酒的外包裝外觀設(shè)計(jì)包裝材料包裝盒酒容器3、1半干葡萄酒甜葡萄酒半甜葡萄酒紅葡萄酒白葡萄酒酒標(biāo)的分類(lèi)酒標(biāo)的形式內(nèi)包裝
2025-08-05 15:50
【總結(jié)】自制葡萄酒的方法制作方法?我在一個(gè)熟人那里嘗到了她自己釀制的葡萄酒,覺(jué)得比在超市買(mǎi)的葡萄酒味道好得多;回家馬上買(mǎi)了葡萄就如法炮制。?一、一定要在葡萄大量上市的夏天買(mǎi)自然成熟的葡萄,不要買(mǎi)反季節(jié)的大棚里栽種的葡萄。要買(mǎi)紫紅色的成熟了的葡萄(嘗嘗味道,很甜的一般是成熟了的);看看果蒂處,如果是青的,而且味道酸,就可能是打了“催紅素”的
2025-04-29 08:05
【總結(jié)】安琪酵母股份有限公司家釀葡萄酒的概念家釀葡萄酒亦稱(chēng)自釀葡萄酒,指以個(gè)人或家庭為單位釀制的主要供自己或招待親朋好友飲用而不得在市場(chǎng)上流通銷(xiāo)售的葡萄飲料。目前葡萄酒DIY在北京、煙臺(tái)、青島、廣州等沿海城市和發(fā)達(dá)國(guó)家尤為流行。葡萄酒可分很多種類(lèi),紅、白、桃紅說(shuō)的是酒的顏色,“干”字是指酒中幾乎不含糖,
2025-04-29 06:43
【總結(jié)】2022/5/282022/5/28法國(guó)葡萄酒的四大等級(jí)2022/5/282022/5/28AOC簡(jiǎn)介?法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒,級(jí)別簡(jiǎn)稱(chēng)AOC,是法國(guó)葡萄酒的最高級(jí)別。AOC在法文意思為“原產(chǎn)地控制命名酒”。?要求:原產(chǎn)地區(qū)的葡萄品種、種植數(shù)量、釀造過(guò)程、酒精含量等都要得到專(zhuān)家認(rèn)證;只能用原產(chǎn)地種植的葡萄釀制,絕
2025-04-30 07:54
【總結(jié)】葡萄酒初級(jí)知識(shí)第一章葡萄酒的歷史?形容紅酒多數(shù)會(huì)聯(lián)想浪漫、高雅等名詞,在閑暇之時(shí)品上一杯紅酒可以說(shuō)是一件十分愜意的事情。對(duì)于一些紅酒癡迷者而言,品紅酒就如欣賞一件有生命的藝術(shù)品。為什么開(kāi)這門(mén)課??不同的葡萄酒給人的感受不同,它時(shí)而如驚濤駭浪,時(shí)而如涓涓細(xì)流?!按蜷_(kāi)一瓶法國(guó)葡萄酒,就像打開(kāi)一本書(shū)”。
【總結(jié)】葡萄酒工藝學(xué)酵母菌與酒精發(fā)酵4酵母菌與酒精發(fā)酵(AF)?本章主要講述酵母菌的特性、酒精發(fā)酵的原理以及影響酒精發(fā)酵的因素。?要求學(xué)生了解葡萄酒釀造中所使用的酵母菌的特性、酒精發(fā)酵的原理,建立“危險(xiǎn)溫區(qū)”的概念,掌握酵母菌對(duì)葡萄酒質(zhì)量影響的雙重性,酒精發(fā)酵的各種條件對(duì)酒質(zhì)的影響,為葡萄酒釀造酒精發(fā)酵的控制打下堅(jiān)
2025-08-01 13:55
【總結(jié)】2022/2/10葡萄酒知識(shí)培訓(xùn)葡萄酒與健康生活2022/2/10“法蘭西?奇跡法國(guó)人與其他歐美國(guó)家一樣日飲食中膽固醇攝入量過(guò)大。但,法國(guó)人因冠心病發(fā)病率和死亡率的比例卻是最低,僅是美國(guó)的60%。原因:法國(guó)人經(jīng)常飲用葡萄酒,人均葡萄酒飲用量居世界首位,比起那些進(jìn)行正常飲食(不包括葡萄酒)
2025-01-15 14:46