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正文內(nèi)容

菠菜貯藏保鮮關(guān)鍵技術(shù)(編輯修改稿)

2025-06-19 22:28 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 田間被感染,收獲后可能會(huì)變得更加嚴(yán)重。 ? 防治病害,最重要的是嚴(yán)格控制適宜的低溫,結(jié)合使用化學(xué)藥劑防病。 五、采后處理 ? 清洗挑選分級(jí) ? 包裝前的處理 ? 包裝 ? 貯藏方法 五、采后處理 清洗挑選分級(jí) ? 清水淋洗、去黃葉、捆把 ? 質(zhì)量檢測(cè)要求(挑選要求):菠菜應(yīng)鮮嫩、翠綠,葉片光潔,無(wú)泥土及草,無(wú)白斑,無(wú)病蟲害,無(wú)老葉、黃葉、子葉。切根后,根長(zhǎng)丌超過(guò) cm,凈菜莖葉 5~ 7根,莖葉全長(zhǎng) 14~ 20 cm。 五、采后處理 包裝前的處理 ? %MCP可濕性粉劑處理 ? 減少菠菜含水量的損失 ,延緩菠菜衰老和葉綠素的分解轉(zhuǎn)化 ,具有很好的保鮮效果 ,可以延長(zhǎng)貨架期 3 d~4 d。 ? 預(yù)冷 ? 在 0~ 10℃ 條件下預(yù)冷 1 d,然后再進(jìn)行接下來(lái)的貯藏
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