【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 家農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)第九批重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，是安順市唯一一家大牲畜交易屠宰市場(chǎng)，擁有全國(guó)最新市場(chǎng)信息發(fā)布系統(tǒng)、完整的肉質(zhì)檢疫檢測(cè)系統(tǒng)、電子 監(jiān)控管理系統(tǒng)、嚴(yán)格的宰前、宰后檢驗(yàn)制度，該交易市場(chǎng)集交易、屠宰、銷售的大型農(nóng)產(chǎn)品交易、屠宰加工市場(chǎng)，年交易活牛 30 萬(wàn)頭，年屠宰牛 12萬(wàn)頭 。 財(cái)務(wù)狀況 2021年，公司總資產(chǎn)為 843萬(wàn)元，固定資產(chǎn) 656萬(wàn)元，所有者權(quán)益543萬(wàn)元，主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 ，凈利潤(rùn) ， 所得稅 ，銷售利潤(rùn)率 %，凈資產(chǎn)利潤(rùn)率 %，資產(chǎn)負(fù)債率 %， 銀行信用等級(jí)為 AA級(jí)。 法人代表基本情況 余大海，男，漢族， 1957年 4月出生，中共黨員，人大代表。從上第一章 總論 貴州省農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)評(píng)估咨詢信息服務(wù)中心 編制 2 世紀(jì)七十年代末開(kāi)始 從事牛肉收購(gòu)及加工銷售至今，使幺鋪鎮(zhèn)的牛肉業(yè)從個(gè)人作坊式的生產(chǎn)到今天的犇牛發(fā)展有限公司的具有現(xiàn)代化的規(guī)?；a(chǎn)，作出了一定的貢獻(xiàn) 。 項(xiàng)目建設(shè) 條件 安順市西秀開(kāi)發(fā)區(qū)《關(guān)于建設(shè)生態(tài)畜牧業(yè)強(qiáng)區(qū)的決定》 中明確，加強(qiáng)對(duì)生態(tài)畜牧業(yè)、加工企業(yè)特別是龍頭企業(yè)的扶持，強(qiáng)化企業(yè)、生產(chǎn)基地和農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，推進(jìn) 產(chǎn)業(yè)化 經(jīng)營(yíng) ，使 開(kāi)發(fā)區(qū)成為安順乃至貴州重要的優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)和加工基地。 還 成立了由 開(kāi)發(fā)區(qū)管委會(huì)主任任組長(zhǎng) 的 工作領(lǐng)導(dǎo)小組，各 鎮(zhèn)（辦）也成立相應(yīng)的機(jī)構(gòu)，并在人、財(cái)、物方面給予保障。 該公司的牛肉產(chǎn)品，目前已呈現(xiàn)出產(chǎn)品 供不應(yīng)求的良好發(fā)展勢(shì)頭，現(xiàn)有生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品已難以滿足市場(chǎng)需求。而本項(xiàng)目所設(shè)計(jì)生產(chǎn)的肉年分割肉的加工生產(chǎn)線是肉類加工業(yè)中較為先進(jìn)的加工方法之一，產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊 。 公司自投產(chǎn)以來(lái)， 通過(guò)消化、吸收國(guó)內(nèi)先進(jìn)技術(shù)， 已積累了肉牛屠宰加工和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)方面的經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)和造就了一批專業(yè)技術(shù)人才、管理人才和營(yíng)銷人才。 公司 將進(jìn)一步加強(qiáng)新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)研究和人力資源開(kāi)發(fā)，結(jié)合市場(chǎng)需求調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)， 把肉 牛 產(chǎn)業(yè) 市場(chǎng)化、 規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化 。 項(xiàng)目建設(shè)方案 項(xiàng)目名稱：安順市年產(chǎn) 6000噸分割牛肉加工改建項(xiàng)目 建設(shè)性質(zhì)：改建 建設(shè)地點(diǎn)：安 順市西秀開(kāi)發(fā)區(qū)幺鋪鎮(zhèn) 第一章 總論 貴州省農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)評(píng)估咨詢信息服務(wù)中心 編制 3 建設(shè)規(guī)模：年屠宰 ，年產(chǎn)分割牛肉 6000噸。 建設(shè)內(nèi)容：利用原有的屠宰能力、分割車間和生產(chǎn)輔助設(shè)施，增加分割牛肉生產(chǎn)線、冷庫(kù)及設(shè)施，增加相應(yīng)的污水處理設(shè)施及檢測(cè)儀器，增加相應(yīng)的輔助生產(chǎn)設(shè)施 。 通過(guò)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)科站合作，在生產(chǎn)過(guò)程中針對(duì)肉牛各部位進(jìn)行分割，采取同步衛(wèi)檢及速凍冷藏技術(shù)，采取成熟、可靠、先進(jìn)的設(shè)備生產(chǎn)，確保產(chǎn)品的食用安全。 項(xiàng)目建設(shè)期從資金到位至正式投產(chǎn)計(jì) 1年。其中前期工作和設(shè)計(jì)為5個(gè)月，項(xiàng)目施工及安裝調(diào)試為 7個(gè)月。 項(xiàng)目建成后將進(jìn)一步擴(kuò)大營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，形成品牌效應(yīng)進(jìn)入全 國(guó)市場(chǎng)。項(xiàng)目在總經(jīng)理負(fù)責(zé)制下，實(shí)行 “公司＋農(nóng)戶（協(xié)會(huì)） ”的分工合作管理模式，企業(yè)負(fù)責(zé)生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)的市場(chǎng)運(yùn)作，農(nóng)戶（協(xié)會(huì)）帶頭人負(fù)責(zé)項(xiàng)目所需肉牛的供應(yīng)，公司確保最低市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)，保證養(yǎng)殖戶的利益 。 投資概算及資金來(lái)源 本項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資 ，鋪底流動(dòng)資金 。 項(xiàng)目資金來(lái)源：申請(qǐng)財(cái)政資金 420萬(wàn)元，企業(yè)自籌 。企業(yè)自籌資金中用于固定資產(chǎn) ，鋪底流動(dòng)資金 。 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 第一章 總論 貴州省農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)評(píng)估咨詢信息服務(wù)中心 編制 1 表 11 項(xiàng) 目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 序 號(hào) 指 標(biāo) 單 位 數(shù) 量 備 注 1 建設(shè)規(guī)模： 噸 /年 6000 2 產(chǎn)品方案： 分割肉 噸 /年 6000 副產(chǎn)品 萬(wàn)套 3 項(xiàng)目總投資 萬(wàn)元 固定資產(chǎn)投資 萬(wàn)元 鋪底流動(dòng)資金 萬(wàn)元 4 全廠新增定員總計(jì) 人 100 其中 工人 人 80 技術(shù)、管理及服務(wù)人員 人 20 5 全年生產(chǎn)天數(shù) 天 300 6 主要原鋪料 及動(dòng)力需量 肉牛 頭 /a 48000 復(fù)合袋 萬(wàn)個(gè) /a 90 水 萬(wàn) m3/a 電 萬(wàn)度 /a 7 全廠占地面積 畝 47 8 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（全部投資、稅前） % 9 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（全部投資、稅后） % 10 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（資本金） % 11 投資回收期（全部投資、稅前） 年 12 投資回收期（全部投資、稅后） 年 13 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（ i=8%） 萬(wàn)元 3228 （全部投資、稅前） 14 財(cái)務(wù)凈現(xiàn) 值（ i=8%） 萬(wàn)元 2337 （全部投資、稅后） 15 年?duì)I業(yè)收入 萬(wàn)元 8923 16 年應(yīng)納增值稅 萬(wàn)元 237 17 年?duì)I業(yè)稅金及附加 萬(wàn)元 24 18 年總成本費(fèi)用（平均） 萬(wàn)元 8242 19 年利潤(rùn)總額（平均） 萬(wàn)元 658 20 年繳納所得稅（平均） 萬(wàn)元 164 第一章 總論 貴州省農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)評(píng)估咨詢信息服務(wù)中心 編制 1 《國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)資金和項(xiàng)目管理辦法》（財(cái)政部 29號(hào)令）； 2.《 貴州省主要農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè) “十一五 ”發(fā)展規(guī)劃綱要 》（ ）； 3.《 貴州省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一 個(gè)五年規(guī)劃綱要》（ ）； 4.《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展意見(jiàn)的通知》（黔府［ 2021］ 17號(hào)）； 5. 農(nóng)業(yè)部《關(guān)于加快畜牧業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》； 6.《貴州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展規(guī)劃》； 7.《貴州省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》； 8.《安順市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》； 9. 安順區(qū) 《關(guān)于建設(shè)生態(tài)畜牧業(yè)強(qiáng)區(qū)的決定》（ 安區(qū)發(fā)［ 2021］ 28號(hào) ） 《關(guān)于編制 2021 年度農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告的通知》（黔農(nóng)綜［ 2021］ 44號(hào)） ； 11．國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦公 室關(guān)于印發(fā)《國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編寫參考大綱》和《國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目摘要》的通知 （國(guó)農(nóng)辦 [2021]199號(hào)）。 安順市開(kāi)發(fā)區(qū) 犇 牛發(fā)展有限公司已具有屠宰 400 頭 /日肉牛的生產(chǎn)能力，由于公司目前僅有屠宰能力，整個(gè)生產(chǎn)工序不完善，僅能屠宰 140頭 /日的肉牛來(lái)滿足鮮牛肉的需求。通過(guò)本項(xiàng)目的建設(shè)，完善生產(chǎn)條件，加大屠宰量，增加冷鏈產(chǎn)品， 不僅延長(zhǎng)了牛肉生產(chǎn)鏈，而且使養(yǎng)殖戶增效， 從而加快發(fā)展項(xiàng)目區(qū)的肉牛產(chǎn)業(yè)，提高養(yǎng)殖戶的積極性，培植農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，擴(kuò)大農(nóng)村剩余勞 動(dòng)力就業(yè)門路，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民第一章 總論 貴州省農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)評(píng)估咨詢信息服務(wù)中心 編制 2 增收、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，因此項(xiàng)目的建設(shè)是十分必要的。 本項(xiàng)目加工采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備，采取同步衛(wèi)檢及速凍冷藏的技術(shù)，以保證肉類的食用安全性，項(xiàng)目具有先進(jìn)的技術(shù)，同時(shí)也具有較好的適應(yīng)性。 項(xiàng)目通過(guò)對(duì)污染物的治理，達(dá)標(biāo)排放。本項(xiàng)目實(shí)施后，肉牛的糞便又可作為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥返還林地和草地，促進(jìn)林、草的生長(zhǎng)，提高天然牧草和農(nóng)作物秸稈利用率，促進(jìn)良性生態(tài)循環(huán)和草食畜牧業(yè)的發(fā)展。 速凍、降溫食品具有衛(wèi)生、保鮮、方便、快捷、易加工的特點(diǎn)，并能保持食品原有的色、香味，又適合傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，市場(chǎng)需求 量逐年加大，銷售旺盛，產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊。 項(xiàng)目建成后，銷售收入達(dá) 8923萬(wàn)元， 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 %，投資回收期 ， 年利潤(rùn)總額 658萬(wàn)元，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益和較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。項(xiàng)目將每年新增屠宰肉牛 ，以每戶農(nóng)戶年出欄肉牛2頭，可帶動(dòng) ，戶均增收 2100 元（成本按 40%計(jì)），可提供 100人以上的就業(yè)。 項(xiàng)目實(shí)施單位應(yīng)對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，積極配合當(dāng)?shù)胤酪卟块T實(shí)施防疫措施，以保證原料品質(zhì)；應(yīng)建立完善的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)體系，確保產(chǎn)品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；做好品牌宣傳，建立完善市場(chǎng)銷售網(wǎng) 絡(luò)，使產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。 綜上所述，項(xiàng)目建設(shè)有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，符合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策；有利于幫助農(nóng)民增收，發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)；項(xiàng)目技術(shù)成熟可靠，產(chǎn)品市場(chǎng)前景較好 。 第一章 總論 貴州省農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)評(píng)估咨詢信息服務(wù)中心 編制 3 項(xiàng)目建成后建議企業(yè)完善下列體系： 。完善食品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)環(huán)境、質(zhì)量認(rèn)證、監(jiān)督管理、市場(chǎng)流通的控制體系。 ，進(jìn)行ISO9000質(zhì)量認(rèn)證體系， ISO140000環(huán)境管理體系。 ，適時(shí)增加熟肉制品及肉類為原料的方便品、功能性食品、休閑食品或旅游食品，使產(chǎn)品形成多元化、系列化，完善自身的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，以滿足市場(chǎng)需求和消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣 。 第二章 背景及必要性 貴州省農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)評(píng)估咨詢信息服務(wù)中心 編制 4 第二章 項(xiàng)目背景及必要性 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)。大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，是促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的重要途徑。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，對(duì)于拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多重增值，加快農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移，促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展，增加農(nóng)民收入，都具有十分重要的意義。 國(guó)務(wù)院關(guān)于加快西部大開(kāi)發(fā)若干政策中均明確指出 ，把發(fā)展養(yǎng)牛作為發(fā)展節(jié)糧型的草食動(dòng)物的重中之重，并作為增加農(nóng)民收入，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和農(nóng)業(yè)效益的重點(diǎn)支持和優(yōu)先發(fā)展的產(chǎn)業(yè)之一。 我省也提出： 要進(jìn)一步向現(xiàn)代化屠宰、冷藏和深加工方向發(fā)展。大力發(fā)展冷卻肉、分割肉和熟肉制品，擴(kuò)大低溫肉制品、功能性肉制品的生產(chǎn)，在穩(wěn)步發(fā)展豬肉產(chǎn)品的同時(shí)，重點(diǎn)發(fā)展牛羊肉、禽肉制品。 安順市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要中提出：以發(fā)展特色效益農(nóng)業(yè)為突破口，積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的整體素質(zhì)和效益。突出發(fā)展 肉牛產(chǎn)業(yè)，建立和完善良種繁育體系和動(dòng)物防疫體系，優(yōu)化種群結(jié)構(gòu)，改良肉牛品種。 畜牧業(yè)是一個(gè)國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的重要標(biāo)志。目前主要畜產(chǎn)品供給比較充裕，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，人民生活水平越過(guò)溫飽階段后，膳食結(jié)構(gòu)中動(dòng)物性食品的消費(fèi)會(huì)迅速增加，畜牧業(yè)發(fā)展有巨大的市場(chǎng)潛第二章 背景及必要性 貴州省農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)評(píng)估咨詢信息服務(wù)中心 編制 5 力。畜牧業(yè)可促進(jìn)種植業(yè)，帶動(dòng)加工業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)合理化和產(chǎn)業(yè)間的良性循環(huán)。畜牧業(yè)特別是畜產(chǎn)品加工業(yè)還是一個(gè)勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，很可能成為我國(guó)在國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品深加工市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的一個(gè)優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)。 貴州牛有皮薄骨細(xì)，肉質(zhì)良好的特點(diǎn)，群眾把養(yǎng)牛作為增加收入的主要渠道之一。貴州要 發(fā)展成為畜牧大省，必須解決人畜食糧爭(zhēng)地的問(wèn)題，而發(fā)展食草節(jié)糧型養(yǎng)牛業(yè)，則是解決人畜食糧矛盾主要方法，同時(shí)，要穩(wěn)定建設(shè)和發(fā)展貴州的畜牧業(yè)，必須解決牧畜的市場(chǎng)歸宿，通過(guò)龍頭企業(yè)的深度加工，一方面能穩(wěn)定地為農(nóng)民群眾養(yǎng)殖的肉牛的出路提供市場(chǎng)支撐，同時(shí)也可以通過(guò)牛肉產(chǎn)品的加工增值，達(dá)到增加地方財(cái)稅收入，實(shí)現(xiàn)肉牛及加工產(chǎn)品增值的目的。 安順市屬貴州省三個(gè)肉牛產(chǎn)業(yè)帶中南北盤江肉牛產(chǎn)業(yè)帶的核心地區(qū)之一，境內(nèi)有普定、關(guān)嶺二個(gè)商品肉牛生產(chǎn)基地縣，每年肉牛出欄達(dá) 36萬(wàn)頭以上，肉牛就是在當(dāng)?shù)靥囟ǖ淖匀画h(huán)境和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件下，由當(dāng) 地農(nóng)民長(zhǎng)期自然選擇和培育的產(chǎn)物。市里的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)干部多次赴外地考察，并邀請(qǐng)省農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)辦、農(nóng)業(yè)廳、農(nóng)科院有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專家到安順市實(shí)地考察、指導(dǎo)工作，培育適于安順市飼養(yǎng)的良種肉牛，全面地推廣運(yùn)用雜交優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)安順市肉牛業(yè)的優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展。 安順市開(kāi)發(fā)區(qū) 犇 牛發(fā)展有限公司是一個(gè)有著多年肉牛屠宰及加工經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)，在肉牛養(yǎng)殖、屠宰及加工方面已取得一定的成功，市場(chǎng)銷量一直呈上升趨勢(shì)，而肉牛養(yǎng)殖與牛肉的產(chǎn)量也在增長(zhǎng)，但相比之下市場(chǎng)需求增長(zhǎng)顯然大于生產(chǎn)能力的增長(zhǎng)，從而呈現(xiàn)牛肉價(jià)格的節(jié)節(jié)攀升。公司已具有屠宰 400頭 /日肉牛的生 產(chǎn)能力，由于公第二章 背景及必要性 貴州省農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)評(píng)估咨詢信息服務(wù)中心 編制 6 司目前僅有屠宰能力，整個(gè)生產(chǎn)工序不完善，僅能屠宰 140頭 /日的肉牛來(lái)滿足鮮牛肉的需求，產(chǎn)品品種單一，冷凍產(chǎn)品須租用別人的冷庫(kù)解決，產(chǎn)品成本較高，運(yùn)輸繁重、加重了產(chǎn)品質(zhì)量的保證措施，嚴(yán)重的影響了企業(yè)的快速發(fā)展。因此，為了提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和更強(qiáng)的增加農(nóng)戶的養(yǎng)殖積極性， 企業(yè)必須通過(guò) 完善生產(chǎn)條件，增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值， 延長(zhǎng)產(chǎn)品鏈，多品種的滿足市場(chǎng)需求 。 （一） 加快農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展，壯大優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè) 我國(guó)農(nóng)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入新的發(fā)展階段，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已經(jīng)從被動(dòng)發(fā)展的 “工業(yè)依附型 ”，開(kāi) 始向主動(dòng)發(fā)展的 “市場(chǎng)主導(dǎo)型 ”轉(zhuǎn)變，這一新格局的成形與完善將有效引領(lǐng)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)品種、區(qū)域、規(guī)模和布局的戰(zhàn)略性調(diào)整，從而全面提升農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)層次。 結(jié)合本地資源稟賦和區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素進(jìn)行合理配置，發(fā)展有優(yōu)勢(shì)和有特色的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，做大做強(qiáng)安順市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。逐步形成適合不同區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工產(chǎn)業(yè)帶，實(shí)行上下游產(chǎn)品銜接，提高產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)規(guī)模 。 （二）促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展 已建成的安順市牲畜交易市場(chǎng)是一個(gè)以牛及牛產(chǎn)品批發(fā)交易為主的大型畜產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，年交易活牛 20萬(wàn)頭，年宰牛量 10萬(wàn)頭，產(chǎn)品銷往本省 、廣東、上海等 18個(gè)省市。安順市開(kāi)發(fā)區(qū) 犇 牛發(fā)展有限公司管理該市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)。安順 犇 牛公司擬定與養(yǎng)牛專業(yè)大戶實(shí)行訂單農(nóng)業(yè)方式，建立穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)的原 材料基地，與一些牛肉精加工廠家，實(shí)行訂單銷售方式，建立長(zhǎng)期穩(wěn)定 商品銷售渠道確保產(chǎn)品暢銷，形成