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正文內(nèi)容

質(zhì)量安全自查報(bào)告定稿(編輯修改稿)

2025-06-05 19:17 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 等一批知名品牌。建立了牧場(chǎng)奶 4 小時(shí)直供產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,讓市民第一時(shí)間喝上新鮮營(yíng)養(yǎng)的牛奶,已開(kāi)設(shè)奶吧 70 余家,日供應(yīng)鮮奶達(dá) 35 噸。三是把畜牧業(yè)作為促進(jìn)第一產(chǎn)業(yè)、帶動(dòng)二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中軸產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。全市 22 家飼料企業(yè),9 家獸藥企業(yè), 180 家經(jīng)營(yíng)企業(yè), 38 家畜產(chǎn)品加工企業(yè),形成了較完備的產(chǎn)業(yè)體系。在奶牛、肉雞、肉鴨等基本實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)之后,積極推進(jìn)生態(tài)肉豬、健康肉牛、健康奶和放心雞蛋 4 個(gè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系建設(shè),生豬、肉牛、奶牛、蛋雞產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)有了新的進(jìn)展。 (二)構(gòu)筑安全屏障,動(dòng)物疫病防控工作成效顯著。將重大動(dòng)物疫病防控作為事關(guān)全市政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展大局,事關(guān)人民生命安全的大事,時(shí)時(shí)放在心上,緊緊抓在手上,實(shí)現(xiàn)了連續(xù) xx 年無(wú)重大動(dòng)物疫情發(fā)生。一是強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。市政府、市畜牧局分別與縣區(qū)政府和縣區(qū)畜牧局 簽訂了《動(dòng)物防疫工作責(zé)任書(shū)》和《動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作責(zé)任書(shū)》,縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)也層層簽訂了防疫工作責(zé)任書(shū),明確了動(dòng)物疫病防控責(zé)任。二是狠抓 2 免疫預(yù)防。疫苗調(diào)進(jìn)與供應(yīng)率在全省名列前茅,免疫率達(dá)到了應(yīng)免畜禽的 100%。三是加強(qiáng)疫病監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)。市縣兩級(jí)不斷提升預(yù)警監(jiān)測(cè)能力,實(shí)現(xiàn)了疫病日常監(jiān)測(cè)程序化和突擊監(jiān)測(cè)制度化,有效免疫抗體合格率 80%以上,超過(guò)農(nóng)業(yè)部規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。四是嚴(yán)格檢疫監(jiān)督。不斷加大產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫和流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶實(shí)施產(chǎn)地報(bào)檢制度和檢疫員到點(diǎn)檢疫制度,實(shí)行動(dòng)物防疫道路監(jiān)督檢查站 24 小時(shí)值班制度。五是加強(qiáng)基層動(dòng)物疫病防控能力建設(shè)。為確保疫苗質(zhì)量,保證畜禽免疫效果,為每個(gè)縣區(qū)規(guī)劃建設(shè)了恒溫冷庫(kù) 1 個(gè),低溫冷庫(kù) 1個(gè), 40 個(gè)鄉(xiāng)級(jí)防控所各配套普通冰箱 1 臺(tái),低溫冰柜 1 臺(tái),縣、鄉(xiāng)兩級(jí)冷鏈建設(shè)有效的確保了疫苗能用得上,用得好,確保了免疫質(zhì)量。組織實(shí)施了第一批、第三批擴(kuò)大內(nèi)需中央預(yù)算內(nèi)投資鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目和縣級(jí)動(dòng)物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目,全市基層防控所購(gòu)置儀器 1438 臺(tái)套。此外,覆蓋全市 4 個(gè)縣區(qū)共計(jì) 34 個(gè)鄉(xiāng)級(jí)所,由中央財(cái)政按照每個(gè)鄉(xiāng)級(jí)所給予 5 萬(wàn)元定額補(bǔ)貼的鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站改擴(kuò)建項(xiàng)目正在組織實(shí)施。 (三)狠抓畜牧執(zhí)法,筑牢畜產(chǎn)品安全屏障。始終堅(jiān)持把生產(chǎn)安全和產(chǎn)品質(zhì)量安全作為現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)、提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵措施來(lái)抓。一是制定方案,開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。制定出臺(tái)了《 2021年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作重點(diǎn)》,突出生鮮乳、飼料和飼料添加劑、獸藥及獸藥殘留等整治重點(diǎn),強(qiáng)化整治措施,完善長(zhǎng)效機(jī)制,確保全年不發(fā)生重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)畜產(chǎn)品“三品”標(biāo)志使用的監(jiān)管,加大查處力度, 3 嚴(yán)禁偽造、冒用、超范圍使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的行為。春節(jié)及兩會(huì)期間,開(kāi)展了畜產(chǎn)品 生產(chǎn)中使用違禁物質(zhì)的專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。二是建立畜產(chǎn)品生產(chǎn)信用檔案。制定了《 xx 市動(dòng)物及產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)方案》,實(shí)施監(jiān)管與化驗(yàn)分析相結(jié)合,加大畜產(chǎn)品監(jiān)測(cè)力度,公開(kāi)監(jiān)管記錄與化驗(yàn)結(jié)果,建設(shè)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全信用體系。三是實(shí)施畜產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯,擴(kuò)大豬肉質(zhì)量安全數(shù)字化可追溯體系范圍,在 5 個(gè)規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)、 3 個(gè)生豬屠宰廠和 4 個(gè)超市啟動(dòng)運(yùn)行。四是嚴(yán)格產(chǎn)地檢疫申報(bào)制度,按照科學(xué)設(shè)置、合理布局的原則,全市設(shè)立動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn) 46 處,按照農(nóng)業(yè)部《動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn)建設(shè)管理規(guī)范》和《 xx 省動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》的要求,加快了動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn) 建設(shè),現(xiàn)已全部完成。逐步完善了檢疫人員和檢疫申報(bào)點(diǎn)的備案制度,檢疫人員全部納入申報(bào)點(diǎn)管理。做到“誰(shuí)檢疫、誰(shuí)出證、誰(shuí)負(fù)責(zé)”。嚴(yán)格執(zhí)行檢疫報(bào)檢、準(zhǔn)調(diào)證明管理、檢疫證明公示、檢疫承諾、畜禽檢疫標(biāo)識(shí)、活畜禽交易市場(chǎng)定期休市消毒、以及“四不準(zhǔn)一處理”等各項(xiàng)制度,加大對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)管力度,杜絕未經(jīng)檢疫動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品上市。對(duì)于出欄、出售的畜禽和屠宰的畜禽,做到了有宰必檢,并實(shí)施同步檢疫,檢疫率達(dá)到了 100%。 (四)制定果斷措施,打擊“瘦肉精”等違法添加劑活動(dòng)成效顯著。在省市有關(guān)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)下,全市畜牧系統(tǒng)廣大干部 職工通力合作,突出重點(diǎn),扎實(shí)工作,專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)取得明顯成果。一是行動(dòng)迅速,部署全面。 3. 15雙匯“瘦肉精”事件發(fā)生后, 4 我市重點(diǎn)圍繞落實(shí)檢疫監(jiān)管責(zé)任、加強(qiáng)宣傳教育、嚴(yán)格責(zé)任追究、加強(qiáng)隱患排查,加大宣傳力度和督查力度,充分發(fā)揮基層檢疫人員和防疫員的作用,對(duì)轄區(qū)內(nèi)生豬、肉牛、肉羊養(yǎng)殖戶特別是散養(yǎng)戶實(shí)行分片包干、責(zé)任到人、監(jiān)管到戶。實(shí)行檢疫監(jiān)管與“瘦肉精”檢測(cè)同步,檢疫人員分片包干對(duì)所轄的區(qū)域新進(jìn)的畜禽,及時(shí)登記,發(fā)放報(bào)告檢疫通知書(shū),明確報(bào)檢時(shí)間及報(bào)檢電話。飼養(yǎng)戶在畜禽出欄前,向檢疫人員報(bào)檢,檢疫人員必 需及時(shí)到場(chǎng)(戶),按照規(guī)定,對(duì)畜禽實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢疫,檢疫合格的出具檢疫證明。對(duì)檢疫不合格、檢測(cè)“瘦肉精”不合格的以及來(lái)源不明的畜禽,嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理。二是加強(qiáng)監(jiān)管,嚴(yán)格檢測(cè)。對(duì)畜產(chǎn)品違禁藥物鹽酸克倫特羅、三聚氰胺、氯霉素進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)測(cè),同時(shí)市畜牧局投資 70 萬(wàn)元購(gòu)置配備了高效液相色譜儀等七套檢測(cè)設(shè)備,主要用于三聚氰胺、瘦肉精、β 內(nèi)酰胺酶等違禁化學(xué)物質(zhì)快速監(jiān)測(cè),堅(jiān)決打擊在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違
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