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正文內(nèi)容

倉儲管理與庫存控制教案(編輯修改稿)

2024-10-13 16:30 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 總 結(jié) 分 析 倉庫內(nèi)部的貨區(qū)布局是本節(jié)的重點(diǎn) ,涉及到以后的工作要領(lǐng),應(yīng)當(dāng)注意強(qiáng)調(diào)領(lǐng)會。 第 4 次課, 學(xué)時 2 授課題目(章,節(jié)) 第二章 倉庫 的 選址與布局 第 五 節(jié) 倉庫網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃設(shè)計 第六 節(jié) 倉庫的選址 授課類型(請打 √ ) 理論課 √ 研討課□ 習(xí)題課□ 復(fù)習(xí)課□ 其他□ 教學(xué)目的: 通過本節(jié)的學(xué) 習(xí) ,要求能夠 掌握倉庫配置的相關(guān)原則、倉庫選址的方法、倉庫總體布局的原則和倉庫面積的確定方法。 教學(xué)方法: 課堂講授 教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn): 教學(xué)重點(diǎn): 倉庫網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃的主要內(nèi)容 、 倉庫選址的步驟 教學(xué)難點(diǎn): 確定單一倉庫地址 前課復(fù)習(xí)導(dǎo)入: 倉庫貨區(qū)布局的基本形 式 ( 1)平面布局 1)垂直式布局 ①橫列式布局 ②縱列式布置 ③縱橫式布局 2)傾斜式布局 ①貨垛傾斜式布局 ②通道傾斜式布局 ( 2)空間布局 教 學(xué) 內(nèi) 容 補(bǔ)充內(nèi)容和時間分配 倉庫網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃設(shè)計 一、倉庫網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃的概念 ( 1)倉庫網(wǎng)點(diǎn)。負(fù)責(zé)某一地區(qū)、組織或企業(yè)的物品中轉(zhuǎn)供應(yīng)的所有倉庫構(gòu)成這一地區(qū)、部門或企業(yè)的倉庫網(wǎng)點(diǎn)。 ( 2)倉庫網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃。指上述倉庫在一定體制下按照特定的組織形式 在特定地域范圍內(nèi)的分布與組合。 二、倉庫網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃的原則 1. 一致性 倉庫網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃必須與所在地區(qū)或服務(wù)對象的經(jīng)濟(jì)地理條件、生產(chǎn)力發(fā)展水平和發(fā)展規(guī)劃相一致。 2. 服務(wù)性 倉庫是為生產(chǎn)、流通服務(wù)的 , 因而不能脫離市場需求 , 服務(wù)不足和服務(wù)超前都不可取。 3. 經(jīng)濟(jì)性 倉庫建設(shè)會造成成本沉淀 , 因而網(wǎng)點(diǎn)一定要建立在成本收益比較的基礎(chǔ)上。 三、倉庫網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃的主要內(nèi)容 1. 倉庫數(shù)量決策 (影響因素) ( 1)成本。 ( 2)客戶服務(wù)的需要 。 (含服務(wù)運(yùn)輸水平) ( 3)中轉(zhuǎn)供貨的比例。 ( 4)計算機(jī)的應(yīng)用。 ( 5)單個倉庫的規(guī)模。 決策(影響因素) 通常情況下 , 倉庫的規(guī)模以面積、容積和吞吐能力來表示。 在充分對市場因素進(jìn)行考慮的基礎(chǔ)上,依據(jù)倉庫數(shù)量進(jìn)行建設(shè)。 倉庫的選址 一、倉庫選址的原則和注意事項 1. 倉庫選址的原則 考慮六個方面的因素 :客戶的地理分布、地質(zhì)條件、水文條件、交通條件、 擬 10 分鐘 擬 10 分鐘 對于營業(yè)性倉庫,失銷成本 隨著 倉庫數(shù)量的增多減少,與運(yùn)輸成本大體保持一致。 倉儲成本由倉庫而來;庫存成本由貨物積壓而來。 擬 20 分鐘 中轉(zhuǎn)供貨比例:由交通水平?jīng)Q定。 同時也包括: 客戶服務(wù)水平、市場大小、最大日庫存量、庫存物品尺寸、所使用的物料搬運(yùn)系統(tǒng)、倉庫日吞吐任務(wù)量、供應(yīng)提前期、規(guī)模經(jīng)濟(jì)、倉庫布局、過道要求、環(huán)境條件、水電條件。 2. 倉庫選址的注意事項 ( 1) 主要的成本因素:運(yùn)輸成本、原材 料供應(yīng)、工資成本、建設(shè)成本。 ( 2)主要的非成本因素:社區(qū)環(huán)境、氣候及地理條件、當(dāng)?shù)卣摺? 二、倉庫的 選址策略 1. 市場定位策略 (marketpositioned strategy) 指將倉庫選在離最終用戶最近的地方,便于提高客戶服務(wù)水平。 2. 制造定位策略 (productionpositioned strategy) 指將倉庫選在接近產(chǎn)地的地方 , 支持制造商采用集運(yùn)費(fèi)率運(yùn)輸產(chǎn)成品。 3. 中間定位策略 (intermediately positioned strategy) 指把倉庫選在最終用戶和制造商之間的中點(diǎn)位置。 三、 選址的基本思路 1. 選擇國家 1)各國政府的政策 , 以及政策的穩(wěn)定性; 2) 各國的文化和經(jīng)濟(jì)問題; 3) 各國在全球市場中的位置及重要程度; 4) 勞動供給情況 , 包括勞動力的工作能力、工作態(tài)度和成本; 5) 生產(chǎn)供應(yīng)能力和通訊技術(shù)水平; 6) 稅收、匯率等情況。 2. 選擇地區(qū)。 1)企業(yè)目標(biāo); 2)地區(qū)吸引力 , 包括文化、稅收、氣候等因素 ; 3)勞動力供 應(yīng)及其成本 ; 4)公用設(shè)施的供應(yīng)及其成本 ; 5)土地及建筑成本 ; 6)環(huán)境管理措施。 —— 可能對倉庫選址產(chǎn)生更為顯著的影響。 。 1)場所的大小和成本 ; 2)(高速 )公路、鐵路、水路和空運(yùn)系統(tǒng) ; 3)與外部協(xié)作方的距離 ; 4)環(huán)境影響因素 , 包括地形、地質(zhì)、氣象、污染源及污染程度等 ; 5)勞動力的態(tài)度。 四、 倉庫選址的步驟 1. 調(diào)查準(zhǔn)備 : 倉庫辦公區(qū)域、使用的貨架類型以及需求水平和模式。 擬 10 分鐘 擬 10 分鐘 常用于食品分銷倉庫的建設(shè) 原材料保存時間、客戶訂購的產(chǎn)品種類和運(yùn)輸合并率 都會影響企業(yè)選擇制造策略 。 企業(yè)如果必須提供較高的服務(wù)水平和提供由幾個供應(yīng)商制造的產(chǎn)品 , 就需要采用這種策略 , 中間位置的選擇仍需權(quán)衡。 擬 15 分鐘 課堂練習(xí):倉庫的選址策略相對比較重要,應(yīng)當(dāng)和學(xué)生一同討論每種策略的優(yōu)勢和劣勢。 擬 10 分鐘 在人員組織、技術(shù)(自然環(huán)境、交通、水文等)、以及 實(shí)地狀況 方面展開。 2. 提出選址報告 倉庫選址報告應(yīng)該包括以下內(nèi)容 : ( 1)選址概述。 ( 2)選址要求及主要指標(biāo)。 ( 3)庫區(qū)位置說明及平面圖。 ( 4)建設(shè)時占地及拆遷情況。 ( 5)當(dāng)?shù)氐刭|(zhì)、地震、氣象和水文情況。 ( 6)交通及通訊條件。 ( 7)地區(qū)協(xié)作條件。 包括 供電、供水、供暖、排水 、 職工福利設(shè)施 等協(xié)作關(guān)系。 ( 8)方案對比分析。 五、評估選址方案的方法 1. 確定單一倉庫地址 ( 1)在現(xiàn)有用戶中確立一個倉庫。 ( 2)確立一個新的倉庫地址。 可用 : 因素比重法、重心法、盈虧平衡分析法、微分法和運(yùn)輸模型法 。 1)因素比重法: ① 列出所有相關(guān)因 素 并賦予權(quán)重 ; ② 給每個備選地址 按各因素分別打分(預(yù)先設(shè)定分域); ③ 將每個因素的得分與其權(quán)重相乘 , 計算出每個備選地址的得分; 2)重心法。 設(shè)有一系列點(diǎn)分別代表供應(yīng)商位置和需求點(diǎn)位置,各自有一定量物品需要以一定的運(yùn)輸費(fèi)率運(yùn)往待定倉庫或從倉庫運(yùn)出,那么倉庫應(yīng)該處于什么位置?計算方法如下: ?? i iii dRVTCm in 式中: TC——總運(yùn)輸成本 Vi——i 點(diǎn)的運(yùn)輸量 Ri——到 i 點(diǎn)的運(yùn)輸費(fèi)率 di——從擬建的倉庫到 i 點(diǎn)的距離 2. 確立多個倉庫地址 精確法、多重心法、混合一整數(shù)線性規(guī)劃法、模擬法、啟發(fā)法具有參考價值。 六、 網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃和選址的區(qū)別 網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃:確定出要建倉庫的區(qū)域 ; 選址 : 確定具體的地理位置 。 , 工作過程 , 選址 原則 ,方案簡介 , 推薦最優(yōu)。 2. 如倉庫總占地面積、倉庫存儲能力、倉庫職工總數(shù) , 水電需用量等。 3. 具體方位 , 周邊狀況 , 附近的地形等 ,并畫出區(qū)域位置圖。 擬 15 分鐘 用總距離最短、總運(yùn)輸周轉(zhuǎn)量最小、總運(yùn)輸費(fèi)用最小計算 分高者優(yōu),但要結(jié)合實(shí)際考慮。 選址因素只包含運(yùn)輸費(fèi)率和該點(diǎn)的貨物運(yùn)輸量 。 重心法是 單設(shè)施 選址中常用的模型。 在數(shù)學(xué)上被歸納為靜態(tài)連續(xù)選址模型。 思 考 題 作 業(yè) 題 討 論 題 1. 在倉庫網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃時,進(jìn)行倉庫數(shù)量決策都需要考 慮哪些方面的成本? 2. 對倉庫選址的重心法展開描述。 課 后 總 結(jié) 分 析 倉庫的選址策略方面,注意聯(lián)系實(shí)際加以說明。 第 5 次課, 學(xué)時 2 授課題目(章,節(jié)) 第二章 倉庫的選址與布局 第七 節(jié) 倉庫面積的計算 第八 節(jié) 自動化立體倉庫 授課類型(請打 √ ) 理論課 √ 研討課□ 習(xí)題課□ 復(fù)習(xí)課□ 其他□ 教學(xué)目的: 通過此次課程的學(xué)習(xí),完全掌握倉庫面積的相關(guān)計算方法,并對自動化立體倉 庫的具體狀況有一個全面綜合的概觀了解。 教學(xué)方法: 課堂講授 教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn): 教學(xué)重點(diǎn):倉庫實(shí)用面積和有效面積的計算,自動化倉庫的優(yōu)缺點(diǎn) 教學(xué)難點(diǎn):倉庫實(shí)用面積和有效面積的計算 前課復(fù)習(xí)導(dǎo)入: 倉庫網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃的主要內(nèi)容 以及 倉庫的選址策略 1. 倉庫數(shù)量決策(影響因素) (影響因素) 市場定位策略 制造定位策略 中間定位策略 教 學(xué) 內(nèi) 容 補(bǔ)充內(nèi)容和時間分配 第二章 倉庫的選址與布局 倉庫面積 的 計算 一、實(shí)用面積 實(shí)用面積指倉庫中貨垛或貨架占用的面積。實(shí)用面積的計算主要有 3 種方法。 1. 計重物品就地堆碼。 實(shí)用面積按倉容定額計算 , 公式為: S 實(shí) = Q/N 定 式中: S 實(shí) 一一實(shí)用面積 (平方米 ) Q 一一該種物品的最高儲備量 (噸 ) N 定 一一該種物品的倉容定額 (噸 /平方米 ) 倉容定額 N 定 是某倉庫中某種物品單位面積上的最高儲存量 , 單位是噸 /平方米。不同物品的倉容定額是不同的 , 同種物品在不 同的儲存條件下其倉容定額的大小受物品本身的外形、包裝狀態(tài)、倉庫地坪的承載能力和裝卸作業(yè)手段等因素的影響。 2. 計件物品就地堆碼。 實(shí)用面積按可堆層數(shù)計算 , 公式為: 可堆積層數(shù) 總件數(shù)單件底面積實(shí) ??S 3. 上架存放物品。 上架存放物品要計算貨架占用面積 , 公式為: rkh Qblrkhbl QS ????????? )()(=實(shí) 式 中: 實(shí)S —— 貨架占用面積 (平方米 ) Q 一一上架存放物品的最高儲備量 (噸 ) l, b, h 一一貨架的長、寬、高 (米 ) k 一一貨架的容積充滿系數(shù) γ一一上架存放物品的容重 (噸 /立方米 ) 二、有效面積 有效面積是指倉儲作業(yè)占用面積 , 包括實(shí)用面積、通道、檢驗(yàn)作業(yè)場地面積之和。計算方法主要有以下幾種: 1. 比較類推法。 比較類推法以現(xiàn)已建成的同級、同類、同種倉庫面積為基準(zhǔn) , 根據(jù)儲量增減比例關(guān)系 , 加以適當(dāng)調(diào)整來推算新建庫的有效面積。公式為: kSS ?? 00= 擬 30 分鐘 即可用于估算擬建倉庫面積,也可用于重新核實(shí)現(xiàn)有倉庫的實(shí)用面積,以及某種貨物的使用面積 可理解為計算某種貨物的預(yù)留面積。 其中系數(shù) K指的是某些貨物可能需要通風(fēng)等條件,因而不可以完全緊密堆放,需要留下空隙。 擬 20 分鐘 用于估算擬建倉庫面積。 式中: S 一一擬新建倉庫的有效面積 (平方米) S0 一一參照倉庫的有效面積 (平方米) Q 一一擬新建倉庫的最高儲備量(噸) Q0 一一參照倉庫的最高儲備量(噸) k 一調(diào)整系數(shù)(當(dāng)參照倉庫的有效面積不足時 , k1; 當(dāng)參照倉庫的有效面積有余時 , k1)。 2. 系數(shù)法 。 系數(shù)法是根據(jù)實(shí)用面積及倉庫有效面積利用系數(shù)計算擬新建倉庫的有效面積。公式為: ?實(shí)SS? 式中: S 一一擬新建倉庫的有效面積 (平方米 ) 實(shí)S 一一實(shí)用面積 (平 方米
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