【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 。 美味可口的水果沙拉，有沙拉醬和酸奶兩種口味，且水果種類齊全。例如：蘋果、香蕉、西瓜、草莓等。消費(fèi)者有足夠的選擇空間。劣勢(shì)： 缺乏技術(shù)，沒(méi)有專業(yè)的技術(shù)人員，同時(shí)容易出現(xiàn)質(zhì)量和食品安全問(wèn)題，消費(fèi)者持懷疑和擔(dān)心的心理，導(dǎo)致銷量降低， 達(dá)不到預(yù)期效果。 市場(chǎng)空間較小，銷售規(guī)模有限，從而沒(méi)有多大的發(fā)展空間。機(jī)會(huì)： 由于我們學(xué)院的女生較多，大部分女生都喜歡水果這類的食品，在即將到來(lái)的夏天，大部分的消費(fèi)者（學(xué)院師生）對(duì)水果的需求都會(huì)更多，這時(shí)候我們的水果沙拉正好符合他（她）們的需求。 天氣逐漸變熱，人們都想吃一些解暑解渴的食品，而學(xué)校又組織此次比賽，許多我們認(rèn)識(shí)的老師同學(xué)以及朋友，都成為我們的潛在客戶。所以我們具備：天時(shí)，地利，人和的條件。威脅： 有學(xué)校以食堂為主的競(jìng)爭(zhēng)者，以及校外各個(gè)餐館和小吃一條街的所有店 鋪，還有此次參加比賽做食品的參賽團(tuán)體，他們都是我們的競(jìng)爭(zhēng)者，競(jìng)爭(zhēng)壓力較大。針對(duì)以上分析：我們應(yīng)該揚(yáng)長(zhǎng)避短，發(fā)揮南充的圈子涼粉特色，以及水果沙拉的種類齊全。來(lái)吸引更多的消費(fèi)者。 二、營(yíng)銷思路 團(tuán)隊(duì)成員要明確“團(tuán)結(jié)健康特色”是我門本次活動(dòng)的主題，并為之奮斗和努力。 團(tuán)隊(duì)成員做到生活中營(yíng)銷，營(yíng)銷中生活，在接近比賽的前幾天要不斷地隨時(shí)隨地進(jìn)行我們的團(tuán)隊(duì)宣傳和產(chǎn)品宣傳，已達(dá)到給學(xué)生只聞其名不見(jiàn)其的現(xiàn)象，從而在提高店面知名度的同時(shí)提高了顧客來(lái)訪量，也潛意識(shí)的提高了銷量。 三、 銷售目標(biāo) 根據(jù)上屆市場(chǎng)營(yíng)銷大賽，涼粉、涼面、涼皮銷量都很好的情況，我們認(rèn)為在這次的大賽中涼粉、涼面、涼皮銷售數(shù)量可增加或是持平，同時(shí)水果沙拉我們種類齊全且有兩種口味，所以我們認(rèn)為這次銷售額為平均每天 290元，合計(jì) 870元。 第一天，因?yàn)椋蠖嗍烊藭?huì)出來(lái)參觀，所以客源較多，因此銷售目標(biāo)為平均每人銷量為 20 份，每人銷售額為 80 元，合計(jì) 480 元。 第二天，大家新鮮感已過(guò)，人脈量悉數(shù)用完，所以把銷售目標(biāo)定為平均每人銷量為 10 份，每人銷售額為 40 元，合計(jì) 240元。 最后 一天，由于大多數(shù)消費(fèi)者都消費(fèi)過(guò)我們的產(chǎn)品，因此不會(huì)有好奇心前來(lái)觀看，我們團(tuán)對(duì)成員都將外出推銷，只留下一個(gè)成員看守店鋪，因此我們將銷售額定為 150元。 四、營(yíng)銷策略 產(chǎn)品策略：確實(shí)保證食品的衛(wèi)生安全，堅(jiān)持差異化，走具有南充特色產(chǎn)品的發(fā)展之路，同時(shí)適量引進(jìn)其他具有特色的產(chǎn)品，使產(chǎn)品多樣化，以達(dá)到滿足消費(fèi)者欲望的目的 價(jià)格策略：第一天實(shí)行撇脂定價(jià)法，盡量收回成本，第二天，實(shí)行折扣定價(jià)法中的數(shù)量折扣定價(jià)法，以提高銷量。 通路策略：運(yùn)用海報(bào)，展板，網(wǎng)絡(luò)等資源，進(jìn)行大力宣傳， 以擴(kuò)大市場(chǎng)知名度，以海報(bào)像藝校和中專進(jìn)行宣傳，以開(kāi)闊藝校和中專的市場(chǎng)。 促銷方式：我們團(tuán)隊(duì)人員到辦公室、寢室、各攤位進(jìn)行推銷服務(wù)另外進(jìn)行買 4送 1，會(huì)員制，辦一張會(huì)員卡一元，每次消費(fèi)少 。 ：成員送貨上門，同時(shí)做好一切相關(guān)的事宜準(zhǔn)備工作。 五、團(tuán)隊(duì)管理人員規(guī)劃：采購(gòu)員： 海報(bào)制作： 每日點(diǎn)貨人員： 財(cái)務(wù)管理： 技術(shù)人員： 銷售人員： 團(tuán)隊(duì)管理：明確提出“團(tuán)結(jié)合作”的口號(hào) 六、費(fèi)用預(yù)算 啟動(dòng)資金：每人 100 元人民幣，由小組成員張雪梅收納，合計(jì)600 元人民幣。 產(chǎn)品成本：因?yàn)槭茄航鸾桓懂a(chǎn)品，因此，預(yù)計(jì)繳納 200 元人民幣，并且拿到價(jià)值為 200 元的產(chǎn)品。 報(bào)名費(fèi)： 80 元人民幣，其中 30 元報(bào)名費(fèi)， 50 元押金。 其他費(fèi)用： 100 元人民幣 七、效果評(píng)估 在大賽開(kāi)始的前期我們做好了必要的相關(guān)準(zhǔn)備，盡管如此，通過(guò)上面的分析，在激烈的競(jìng)爭(zhēng)情況下我們認(rèn)為第一天的銷售目標(biāo)要實(shí)現(xiàn)，有較大的難度。 第二天是銷售黃金期，在第一天內(nèi)消費(fèi)者看 完了產(chǎn)品后，會(huì)有一個(gè)考慮階段，經(jīng)過(guò)考慮會(huì)引導(dǎo)自己第二天購(gòu)買產(chǎn)品，因此，在第二天我們將積極出擊來(lái)推銷自己的產(chǎn)品，起到活躍市場(chǎng)氛圍的作用，刺激更多的人的消費(fèi)。 銷售總結(jié) 經(jīng)過(guò)為期 2 天半的營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)大賽，我們把理論與實(shí)訓(xùn)相結(jié)合，同時(shí)我們也學(xué)到了很多關(guān)于銷售管理的知識(shí)。以下是我們對(duì)此次營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)大賽的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)與分析： 一、銷售額分析 第一天計(jì)劃銷售 120 份，每份 元，即銷售額 480 元。在第一天結(jié)束時(shí)，實(shí)際銷售量為 103 份，每份 元，實(shí)際銷售額為 元。銷售業(yè)績(jī)差異為 ，完成了計(jì)劃銷售額的 %。 因價(jià)格下降導(dǎo)致銷售額的差異為（ ） *103=（元） 價(jià)格下降對(duì)銷售額的影響為 *100%=%因銷量下降導(dǎo)致銷售額的差異為 *（ 120— 103） =68（元） 銷量下降對(duì)銷售額的影響為 68/*100%=%由此可見(jiàn)由于價(jià)格下降是造成銷售額差異的主要原因，經(jīng)分析主要為以下幾點(diǎn)： 1)由于此活動(dòng)開(kāi)展接近于月末，主要消費(fèi)者所持現(xiàn)金減少，購(gòu)買力也相對(duì)大幅度下降 2)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手過(guò)多，競(jìng)爭(zhēng)壓力較大 3)同類產(chǎn)品定價(jià)較低，為了提高銷售量，迫使我們不得不進(jìn)行降價(jià) 4)所處地理位置較差，人流量過(guò)小，為了吸引更過(guò)的消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買 5)由于此次營(yíng)銷大賽生冷類產(chǎn)品只能銷售一天，為了盡快的把產(chǎn)品銷售出去，降低風(fēng)險(xiǎn)，提高資金回收率 二、銷售成本分析 1)管理費(fèi)用率 =管理費(fèi)用 /銷售總額 =30/*100%=%運(yùn)費(fèi)費(fèi)用比率 =運(yùn)費(fèi)費(fèi)用 /銷售總額 =24/*100%=%由于管理費(fèi)用率和運(yùn)費(fèi)費(fèi)用率都在 10%以內(nèi)，所以比較合理 2)我們銷售的產(chǎn)品為水果沙拉，像草沙拉醬、草 莓、蘋果之類的原材料價(jià)格過(guò)高，所以導(dǎo)致我們的成本過(guò)高 3)我們銷售的產(chǎn)品屬于食品類，購(gòu)買一次性餐具、圍裙等在一定程度上增加了成本，同時(shí)這些東西又不能折現(xiàn) 4)由于冷類產(chǎn)品只能銷售一天，導(dǎo)致所買原材料滯留，從而成本增加通過(guò)以上分析，我們的感想有： ，并沒(méi)有考慮到市場(chǎng)環(huán)境的變化，以及各種應(yīng)變措施，所以在此次營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)大賽出現(xiàn)的問(wèn)題，我們不能及時(shí)、有效解決。 ，并不了解市場(chǎng)的實(shí)際情況，在定價(jià)上過(guò)于主觀，定價(jià)偏高，導(dǎo)致不得不進(jìn)行降價(jià)銷售。 ，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手過(guò)多、壓力大，同時(shí)我們?cè)诋a(chǎn)品選擇上沒(méi)有關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，所以在以后產(chǎn)品選擇及銷售時(shí)，應(yīng)充分了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況。 ，要合理規(guī)劃，在最大程度上控制銷售成本。例如：沙拉醬，我們購(gòu)買了 4 瓶但實(shí)際只用了 3瓶；一次性餐具也剩余過(guò)多。 第三篇：銷售計(jì)劃書范本 草擬《鎮(zhèn)江 XX 有限公司 2021年第二季度發(fā)展、銷售計(jì)劃》摘要：發(fā) 展人事銷售占有市場(chǎng)品牌打造 計(jì)劃時(shí)限： 2021年 4月 ~12 月底 行動(dòng)規(guī)劃：泰州（鎮(zhèn)江） XX 有限公司 計(jì)劃目標(biāo)：在 2021 年底之前完成公司業(yè)務(wù)成績(jī)達(dá)標(biāo)，打造鎮(zhèn)江市企業(yè)培訓(xùn)行業(yè)的品牌。 公司的發(fā)展前景：困擾鎮(zhèn)江市中小企業(yè)快速發(fā)展的新問(wèn)題： 原材料價(jià)格上漲，生產(chǎn)成本大幅上升。電力、煤炭等生產(chǎn)能源的供應(yīng)緊張，原材料及運(yùn)輸價(jià)格的上漲，是小企業(yè)組織生產(chǎn)所遇到的突出問(wèn)題。 資信等級(jí)有待提高。小企業(yè)信用觀念還不夠強(qiáng)，信用等級(jí)意識(shí)有待進(jìn)一步提高。被調(diào)查的 88 戶小企業(yè)中有 ，有 66 戶企業(yè)未參與資信的評(píng)級(jí)，在參與評(píng)級(jí)的企業(yè)中，只有 8 戶小企業(yè)達(dá)到 AA 級(jí)及以上，13 戶小企業(yè)達(dá)到了 A 級(jí)水平， 1 戶達(dá)到了 B 級(jí)及以下的水平。由于小企業(yè)不重視資信評(píng)級(jí)，客觀上也造成了企業(yè)的融資困難。 企業(yè)問(wèn)題越多，我們?nèi)〉脴I(yè)務(wù)的幾率也就越大，所以公司的發(fā)展前景很樂(lè)觀。 公司發(fā)展問(wèn)題分析： 一、建立企業(yè)形象：公司剛剛進(jìn)駐鎮(zhèn)江，很多企業(yè)對(duì)我們很陌生，加之社會(huì)誠(chéng)信度普遍降低，導(dǎo)致我們?cè)谝恍┖?jiǎn)單的宣傳渠道（電話、 直郵）上不能得到有效的企業(yè)宣傳，達(dá)不到我們預(yù)期的效果，降低了企業(yè)快速進(jìn)駐鎮(zhèn)江市場(chǎng)的腳步。 二、人事管理：公司前期工作壓力較大，員工現(xiàn)有水品不均衡，沒(méi)有相關(guān)專業(yè)對(duì)口的人才進(jìn)駐，往往不能很好地完成現(xiàn)有工作量，可能導(dǎo)致公司人事的流動(dòng)。 三、銷售業(yè)績(jī)：從不同角度來(lái)講，例如：工作安排是否存在問(wèn)題；銷售方式是否需要進(jìn)行改動(dòng)；人事管理方案力度是否到位；企業(yè)的誠(chéng)信度及知名度有無(wú)到位；現(xiàn)有企業(yè)的深度挖掘；等 采取的應(yīng)對(duì)措施： 首先對(duì)于企業(yè)剛剛進(jìn)駐鎮(zhèn)江市場(chǎng)，加之其他的客觀原因，導(dǎo)致我們?cè)?快速有效地建立企業(yè)形象上面，面臨巨大挑戰(zhàn)。 一、宣傳經(jīng)費(fèi)：這個(gè)問(wèn)題是所有企業(yè)面臨的一個(gè)老大難問(wèn)題，往 往在企業(yè)宣傳經(jīng)費(fèi)上面。降低宣傳經(jīng)費(fèi)，就能有效的降低我們前期的投資成本。 二、宣傳的手段：常說(shuō)能有多大鍋就能下多少米，宣傳手段可以 按照這個(gè)理念去進(jìn)行。 其次需要引進(jìn)更多的優(yōu)秀人才。并積極的開(kāi)展相關(guān)的培訓(xùn)工作，形成本企業(yè)特有的文化氛圍，并有效地沉淀下來(lái)。在對(duì)企業(yè)內(nèi)部員工進(jìn)行一定程度的績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)，（在企業(yè)發(fā)展到一定條件的前提下，前期不建議采納） 再次銷售業(yè)績(jī)提升 三、對(duì)現(xiàn)有企業(yè)的電話營(yíng)銷，了解其現(xiàn)有需求以及現(xiàn)有合作伙伴 （培訓(xùn)機(jī)構(gòu)），（電話營(yíng)銷范圍較廣，工作壓力較大，需要?jiǎng)訂T所有在職員工進(jìn)行電話營(yíng)銷、走訪。完成市內(nèi) 90%以上的企業(yè)聯(lián)系，從而達(dá)到本公司的形象宣傳。） 四、現(xiàn)行中的職員以個(gè)人電話營(yíng)銷方式存在一定的問(wèn)題。 例如： A、 B、 C員工， A 員工在銷售方面有過(guò)經(jīng)驗(yàn)，從事過(guò)電話營(yíng)銷方面， B、 C 從未從事過(guò)銷售類工作。 A 前期工作能力很快就能體現(xiàn)出來(lái)，其他 2 人的工作效率就沒(méi)有 A效率高，甚至出現(xiàn)質(zhì)疑公司用人