【總結(jié)】第一篇:營(yíng)養(yǎng)餐管理制度 營(yíng)養(yǎng)餐管理制度 1、備餐應(yīng)在專(zhuān)間內(nèi)進(jìn)行。操作人員進(jìn)入專(zhuān)間前應(yīng)更換潔凈的工作衣帽,并將手洗凈、消毒,工作時(shí)宜戴口罩。 2、備餐間內(nèi)應(yīng)當(dāng)由專(zhuān)人加工制作,非操作人員不得擅自進(jìn)入...
2025-09-27 10:09
【總結(jié)】學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作食品驗(yàn)收、儲(chǔ)存制度 為確保蛋奶面包儲(chǔ)存管理規(guī)范,責(zé)任明確,特制定以上制度:1、學(xué)校設(shè)置專(zhuān)用的儲(chǔ)藏室,配備好儲(chǔ)存設(shè)備,確保食品儲(chǔ)藏安全衛(wèi)生。2、管理員應(yīng)切實(shí)履行崗位職責(zé),積極認(rèn)真的完成好儲(chǔ)存管理工作。3、入庫(kù)食品必須認(rèn)真檢查,不能有破蛋入庫(kù),更不能有過(guò)期、變質(zhì)、污染牛奶、面包入庫(kù)。入庫(kù)的物品應(yīng)認(rèn)真登記,必須做到出廠時(shí)間和檢驗(yàn)信息真實(shí)。
2025-03-24 03:46
【總結(jié)】第一篇:學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程留樣管理制度 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程留樣管理制度 一、“營(yíng)養(yǎng)餐”庫(kù)房管理員負(fù)責(zé)留樣工作。 二、“營(yíng)養(yǎng)餐”食品分隔留樣。 三、“營(yíng)養(yǎng)餐”食品進(jìn)庫(kù)后,管理員隨機(jī)抽取留樣食品進(jìn)行留樣。...
2025-10-08 15:38
【總結(jié)】 營(yíng)養(yǎng)餐管理制度 1、備餐應(yīng)在專(zhuān)間內(nèi)進(jìn)行。操作人員進(jìn)入專(zhuān)間前應(yīng)更換潔凈的工作衣帽,并將手洗凈、消毒,工作時(shí)宜戴口罩。 2、備餐間內(nèi)應(yīng)當(dāng)由專(zhuān)人加工制作,非操作人員不得擅自進(jìn)入專(zhuān)間。不得在專(zhuān)間內(nèi)從事...
2025-09-17 22:15
【總結(jié)】第一篇:營(yíng)養(yǎng)餐工作管理制度 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作管理制度 一、大力宣傳實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的重大意義,使黨和政府的惠民政策家喻戶(hù)曉,深入人心。 二、加強(qiáng)健康教育,使學(xué)生養(yǎng)成安全、衛(wèi)生、健康...
2025-09-27 10:27
【總結(jié)】花坪小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理制度匯編花坪小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理制度目錄1、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理制度2、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及教師輪流陪餐制度3、營(yíng)養(yǎng)餐運(yùn)送制度4、食品原料采購(gòu)索證登記制度5、雞蛋加工和食用注意事項(xiàng)6、飲用盒裝牛奶時(shí)應(yīng)注意一下幾點(diǎn)7、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品發(fā)放與食用
2025-02-10 08:35
【總結(jié)】第一篇:學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐日常管理制度 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程日常管理制度 1、大力宣傳農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施的重大意義,使黨和政府的惠民政策家喻戶(hù)曉,深入人心。 2、加強(qiáng)健康教育,使學(xué)生養(yǎng)成安全...
2025-10-08 15:40
【總結(jié)】第一篇:小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐管理制度 小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐管理制度 第一章學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)餐工程”責(zé)任追究制度 1、必須把“營(yíng)養(yǎng)餐工程”實(shí)施情況作為學(xué)校政務(wù)公開(kāi)的一項(xiàng)主要內(nèi)容,并要及時(shí)公布,廣泛接受學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)的監(jiān)督...
2025-09-27 01:53
【總結(jié)】第一篇:學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐日常管理制度 皋蘭縣蔡河小學(xué) 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程管理制度匯總 二〇一三年五月八日 皋蘭縣蔡河小學(xué) 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐日常管理制度 (一),使黨和政府的惠民政策家喻戶(hù)曉,深入人心。 ...
2025-10-08 15:52
【總結(jié)】“營(yíng)養(yǎng)餐”管理制度1、學(xué)校必須成立“營(yíng)養(yǎng)餐”管理領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長(zhǎng)任組長(zhǎng),副校長(zhǎng)或總務(wù)主任為副組長(zhǎng),成員由教師代表、學(xué)生家長(zhǎng)代表組成。領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)食堂的財(cái)務(wù)、經(jīng)營(yíng)情況、飯菜的質(zhì)量、價(jià)格、衛(wèi)生安全、服務(wù)態(tài)度等方面進(jìn)行監(jiān)督檢查。每學(xué)期要召開(kāi)2次以上會(huì)議,定期聽(tīng)取學(xué)生、學(xué)生家長(zhǎng)和教師提出的意見(jiàn),并將合理化建議提交學(xué)校行政會(huì)研究
2025-04-23 00:42
【總結(jié)】第一篇:學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程檔案管理制度doc 東勝九義校 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程檔案管理制度 一、學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐工作建立檔案,由分管此項(xiàng)工作老師專(zhuān)人管理。 二、上級(jí)主管部門(mén)關(guān)于營(yíng)養(yǎng)餐工作下發(fā)的文件、通知、通報(bào)...
2025-10-11 23:49
【總結(jié)】第一篇:龍?zhí)多l(xiāng)中心學(xué)?!盃I(yíng)養(yǎng)餐”管理制度 龍?zhí)多l(xiāng)中心學(xué)校 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理制度 1、學(xué)校成立“營(yíng)養(yǎng)餐”管理領(lǐng)導(dǎo)小組,由操永宏校長(zhǎng)任組長(zhǎng),張外明校長(zhǎng)為副組長(zhǎng),成員為王佑林、郭松德、丁勁松、鮑正...
2025-10-08 20:06
【總結(jié)】第一篇:營(yíng)養(yǎng)餐管理制度[本站推薦] “營(yíng)養(yǎng)餐”管理制度 1、學(xué)校必須成立“營(yíng)養(yǎng)餐”管理領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長(zhǎng)任組長(zhǎng),副校長(zhǎng)或總務(wù)主任為副組長(zhǎng),成員由教師代表、學(xué)生家長(zhǎng)代表組成。領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)食堂的財(cái)務(wù)、經(jīng)營(yíng)...
2025-09-27 23:03
【總結(jié)】第一篇:營(yíng)養(yǎng)餐庫(kù)房管理制度 營(yíng)養(yǎng)餐庫(kù)房管理制度 1、營(yíng)養(yǎng)餐庫(kù)房必須專(zhuān)人負(fù)責(zé),為保證食品安全,庫(kù)房現(xiàn)時(shí)上鎖,除管理員外任何人都不得擅自入庫(kù); 2、庫(kù)房?jī)?nèi)設(shè)置食品架,原料分類(lèi)擺設(shè),食品原料等應(yīng)離地3...
【總結(jié)】 第1頁(yè)共4頁(yè) 小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐管理制度 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐安全管理制度 (二) 《食品安全法》、《傳染病防治法》、《學(xué)校衛(wèi)生監(jiān) 督工作條例》等法律法規(guī)和制度,組織食品安全管理人員、全體 教師認(rèn)真學(xué)好...
2025-09-10 16:08