【文章內容簡介】 和代表酒店。管理是一種根據特定情況的要求對行動和決策做出適當調整的能力。這種靈活的管理風格既需要理論也需要經驗和才干。這種能力無法傳授，只能在實際工作中培養(yǎng)。成功的經理人總是根據情況的需要、員工特點，將科學管理理論、人際關系理論 和參與式管理理論的原則揉合起來，形成一種新的風格，被稱為人本式管理。要想成功，做為一名督導，需要具備三種技能：實際操作技能、人際關系技能、宏觀管理技能。 首先說實際操作能力，做為督導，你所需要的實際操作技能就是完成你的員工干的工作所需要的技能?；蛟S你不如你的員工熟練，但是，你必須了解這些工作的內容，并大體知道如何完成該項工作。這些知識對于挑選和培訓員工、計劃和安排本部門的工作及緊急情況下的應對都是必須的。尤其重要的是，你的實際操作技能可以提高你在員工中的可信度。因為當他們知道你也能勝任他們所擔負的工 作時，他們更容易接受你、尊敬你。 人際關系技能要在實踐中培養(yǎng)。你必須努力把員工看作獨特的個體，加強你對自己和別人的認知；找出引起問題的個人品質與言行；并找到解決這些問題的方法。這是一個持久的挑戰(zhàn)，因為沒有兩個人的情況完全一樣。人際關系技能的最終目的是要創(chuàng)造一種使你的員工感到安全、自在、能對你開誠布公、愿意為你努力工作的工作氛圍。 宏觀管理技能指的是把握全局、認清部分與整體的關系的能力。這種能力在工作中不可或缺。在一個所有人都干著同種工作的部門里，很少用得到宏觀管理技能。但隨著督導擔負的職責的 復雜化，對宏觀管理技能的需要也會增加。做為督導，如果你不能宏觀的看待整個局勢，不能指揮員工，把他們安排到最缺人手的崗位上去，這就不是管理，也是從普通員工崗位上提升起來的督導愛犯的錯誤。只有當你能宏觀的看待形勢，操縱全局，你才能真正地站到管理方這邊來。 做為一名督導，還需要一些個人素質和技能。除了管理別人，還必須能夠管理自己。這種技能可以通過增強意識及加強實踐來培養(yǎng)。自我管理要求，做為一名督導，不論面對的是什么，你必須做到最好—— 把最好的一步邁出去；展現你最優(yōu)秀的一面，永遠不亂陣腳。如果連自己都把握不 好，那么你也無法有效地指揮他人。他還要求你有自控能力，即使你對自己上級的決策或者行為持有不同意見，也要表示支持。自我管理還意味著要積極的思維。按照曼茨的說法，思維有兩種不同模式：積極型思維和消極型思維。積極型思考者，總是著眼于如何建設性的處理當前的問題；消極型思考者總是把目光集中到問題的難點上，總想退縮。做為一名督導，你應該努力學習做一名積極型思考者，如果自己犯了錯誤，不要自怨自艾，你所應該做的就是從錯誤中汲取經驗，要知道，誰都會犯錯誤。內疚和焦慮只會消耗你自己，而接受自己、相信自己能增加你的能量。 做為一名督導，要努力控制自己的情緒，因為你的情緒會影響你的員工，這種情緒甚至可以蔓延到整個部門。要知道，員工需要的一位能在工作中始終保持樂觀、積極的情緒和態(tài)度的上司。你必須樹立一個強有力的、良好的自我形象。你不僅負有對他人的義務，同時也負有對自己的義務。你需要清楚地了解自己，包括自己的強項和弱點；樹立你在工作中的個人目標和價值觀；了解自己的立場和以后的方向。 除了相信你自己有能力實現目標以外，你也要相信只要給員工以合理的機會，他們就會有更出色的表現。另一種非常有用的個人素質是靈活性與創(chuàng)造性。一個缺 乏靈活性的人是不可能在酒店業(yè)干下去的。因為他們不能對不斷變化的形勢和問題做出有效的反應；不能在特定的情況下運用相應的理論；不能在沒有現成答案的情況下創(chuàng)造性的思考。做為督導，你必須對 行業(yè)中的變化及時做出反應，要知道，昨天的方法不能解決今天的問題。 最后，做為一名督導要求有非常旺盛的精力及在高壓下工作的能力。 如果做為一名酒店業(yè)的督導，你感覺做的非常累，那你需要反復權衡，考慮清楚，再決定到底要不要做酒店經理人。首先，要問自己，這真是你要做的嗎？做一名酒店經理人確實能夠提供你想在工作中找到的責任、挑戰(zhàn)和自我實現嗎？其次，要問自己，代價是什么？你也許比普通員工掙錢少 —— 沒有小費、加班費。工作時間長，可能在別人玩的時候你仍然需要工作。責任沒有止境，很容易有挫敗感，你好像處在所有麻煩的中心。你整天與人打交道，但你干的是一份孤獨的工作。最后要問自己，這份工作值得付出這么多嗎？工作本身令你感到滿意和充實嗎？做為一名專業(yè)人士又做為一名普通人，你能得到學習和成長的機會嗎？這條路是你要走的嗎？你是否有強烈的愿望想做一名經理人，從而愿意付出這樣的代價？如果對以上問題你的回答是肯定的，那就準備付出吧！心甘情愿 、無怨無悔、義無反顧，認真地做一名酒店業(yè)的督導！篇二：督導培訓心得督導心得 表層：被人們稱為“新人秘書” ,是個剛興起的婚慶 職業(yè)。他們對婚禮的事務了如指掌，可以為新 人提供一系列的指導和建議。 新人的老師 督導的含義： 司儀的助手 深層：引導新人享受婚禮的幸福感。 督導的作用：婚慶督導的作用就是要細心地幫新人處理好各個環(huán)節(jié)，不讓新人為小細節(jié)煩心、 遺憾。督導深知婚禮步驟，可為新人提供一整套優(yōu)良服務。 含義 :）教新人熟悉儀式的內容 彩排：作用）讓新人最大程度的放松感受自己的幸福 ）讓新人投入更多的感情）引導新人用自己最自然的動作，在此基礎上提 升動作標準。而不是教授固有的死板的動作。 注意的細節(jié)： 2）告訴他們每個動作的原因，讓他們深入理解動 作的含義，記憶深刻。 3）時刻緊急，我們的任務是是新人主動享受，而不是被動得完 成婚禮儀式 含義：在婚禮儀式進行時伴隨在新人左右，引導新人進行儀式的 每個環(huán)節(jié)，在新人出錯時提醒指點。 引導 注意細節(jié)： 1 督導的 工作流程： 1）現場確認： 2）婚禮首場彩排 —— 時間： 4： 00— 4： 30（首先與新人講解各個動作與注意事項） 1）督導自己開關燈 2）協(xié)商酒店工作人員負責開關燈 1）與燈控師協(xié)商好在各個節(jié)點如何打光編排燈光秀 1）儀態(tài)大方，步伐穩(wěn)而慢 2）鞠躬致謝各位親朋好友 3）鞠躬時停頓兩秒表示尊敬 1)儀態(tài)大方，步伐穩(wěn)而慢 2)面帶微笑，融入情感 1）新郎與父親擁抱，并交代些許 2）新娘父將新娘指手交予新郎 3）新人目送父離開 4）音樂高潮新人聆聽督導臺詞感受婚禮祝福緩緩走向舞臺 1）督導合適時機提交新人話筒 2）新人深情感受對方誓言 3）儀式結束收話筒轉告新人四手相握，準備收戒指 1）伴娘或是小孩送上婚戒 2）緩緩走上舞臺從新郎側身走到新人身后送上 3）新人相互為彼此帶上婚戒 4）新人深情擁吻對方 1）開宴會廳燈 2）新人鞠躬致謝緩緩退場 3）婚禮儀式第二場 —— 第一場結束后 5— 10 分鐘進行彩排 1）新人與家長緩緩走向舞臺 2）新人父母可與來賓揮手招呼 1）督導遞話筒，新人家長各自發(fā)言 1）見證人發(fā)言 1）督導遞上酒 2）每個杯子盛一口量的酒 3）結束接下酒杯，正對新人退場 ）一起緩緩退場。 4）游戲互動環(huán)節(jié) —— 按照流程進行。督導心得 ： 1）督導與司儀， dj 和 vj 是一個團隊，要相互協(xié)作共同完成任務。 2）督導要引導新人主動理解儀式含義，不是被動教授各個儀式的動作。 3）督導的職責不是不出錯，而是進最大的可能引導新人在婚禮上感受婚姻的 幸福和來賓的祝福。 20211126 王晶篇三：酒店培訓心得體會 淺淡管理心得 各位領導各位同仁下午好： 首先感謝酒店領導給我一個良好的學習機會，于 7 月 21 日前往南京中心大酒店，參加南京頤斯汀酒店管理咨詢公司舉辦的“優(yōu)秀督導職業(yè)修煉系列課程”培訓班，在此期間學習時間 雖然很短但受益匪淺，使我受到了很大的啟發(fā)，既開闊了眼界又增強了信心，以下是本人一些學習的體會和心得； 一、自我管理通過幾天來的學習讓我深深的懂得作為一個管理者，我們時刻要將事情考慮周全，要把事情想的更長遠，要時刻記住自己的責任，了解責任承擔責任，時刻在反省自己，提高自己的個人素質和品質。我們要學會管理自己的時間，老師在上課的時候發(fā)給我們一個時間紙條，假設人可以活到 100 歲的話，我們撕掉已經過去的時光，再撕掉我們準備退休的年齡，你會發(fā)現時間真的很緊張，你還有多少時間工作學習和奮斗，所以我們要合理的分配 我們的時間，所謂時間一去不復返，我們要對待工作和家人認真負責。 員工的自我管理說到底就是員工觀念的轉變，一個人觀念變化了，他們的行為隨之一定會發(fā)生較大變化，在日常工作中，如何讓員工的觀念變化呢？我