【文章內(nèi)容簡介】 菌起作用，對 空氣起過濾的作用；鼻粘膜富含血管，并有腺細(xì)胞及纖毛上皮，因而能溫暖、濕潤空氣。鼻旁竇也是發(fā)聲的共鳴器。 2． 喉（圖 2020）：氣管前端的膨大部，是空氣的入口和發(fā)聲器官。由甲狀軟骨、環(huán)狀軟骨、會厭軟骨組成，環(huán)狀軟骨上方有一對小形的杓狀軟骨，其中甲狀軟骨和會厭軟骨是哺乳類所特有的結(jié)構(gòu)。喉門為會厭軟骨所蓋，以防止食物誤入氣管。 聲帶：甲狀軟骨與杓狀軟骨之間的粘膜皺襞，前面一對為假聲帶，不能發(fā)音；后面一對為真聲帶，是發(fā)音的器官（區(qū)別于鳥類，鳥類的發(fā)聲器官在后喉）為哺乳類的發(fā)聲器官。 氣管：由一系列背面不銜接的軟骨環(huán)所 支持（鳥類的氣管為完整的環(huán)狀），食道的腹壁恰位于它的缺口處。氣管通入胸腔后，分成左、右支氣管，分別入肺。 圖 兔的喉部（左背面觀、右腹面觀） 3． 肺與胸腔：肺海綿狀，位于密閉的胸腔內(nèi)，胸腔后面以橫膈為界與腹腔分開，胸腔中間又以中膈分為左右兩部。肺由很多微細(xì)支氣管和肺泡構(gòu)成。肺泡是呼吸性細(xì)支氣管末端的盲囊，由單層扁平上皮細(xì)胞和若干彈性組織構(gòu)成，外面密布微血管，吸入的空氣在肺泡處與微血管內(nèi)血液進(jìn)行氣體交換。在人體，這些空心的肺泡總數(shù)目超過 7 億個，總面積可達(dá) 60~120 平方米，大大增加了肺臟進(jìn)行氣體交換的表面積 ，可有效地從空氣中攝取所需的氧氣。 胸腔：兩層胸膜（壁層和臟層）間形成的密閉空隙。為哺乳動物特有，容納肺的體腔，借橫隔膜與腹腔分隔。 呼吸運動：是靠胸腔的擴(kuò)大與縮小來進(jìn)行（肺本身無肌肉組織，不能自動擴(kuò)大與縮小）。胸腔的擴(kuò)大與縮小有賴于橫隔膜和肋骨的運動來完成。（橫隔膜的運動屬腹式呼吸，肋骨的運動屬胸式呼吸）。通常胸腔擴(kuò)大是由橫膈之下降（膈肌收縮）和肋骨上提（肋間外肌收縮）協(xié)同作用的結(jié)果；胸腔之縮小則是由橫膈之上升（膈肌放松）與肋骨牽引而下（肋間內(nèi)肌收縮）相結(jié)合。肋間肌和膈肌受脊髓的運動神經(jīng)元支配，呼吸中樞位 于延腦。血液中 CO2濃度和肺內(nèi)壓力的變化，均能反射性的刺激呼吸中樞，從而調(diào)整呼吸頻率。呼吸頻率因種類、個體差異、不同生理發(fā)育階段及氣候等而發(fā)生變化。成年兔每分鐘大致 2040 次，幼兔為4060 次。 哺乳綱動物呼吸系統(tǒng)的完善性特點： 進(jìn)行氣體交換的地方增加面積，有大量的肺泡囊和肺泡。 引導(dǎo)空氣入肺的通道 —— 呼吸道，相應(yīng)地改進(jìn)，喉頭的構(gòu)造復(fù)雜化，不僅是呼吸通道，而且是發(fā)音的器官。 由于軟腭的出現(xiàn)使內(nèi)鼻孔后移，消化道與呼吸道完全分開。 呼吸機(jī)械裝備的完善化 —— 出現(xiàn)了哺乳動物所特有的肌肉質(zhì)橫膈。 （七） 循環(huán)：完全的雙循 環(huán)。 （回顧前面內(nèi)容），哺乳動物循環(huán)系統(tǒng)在發(fā)展水平上和鳥類基本一致，全是完全的雙循環(huán)，心臟全為四室，心臟左右兩面完全分開，左面含多氧血，右面含缺氧血，血液內(nèi)含氧量高。和鳥類不同之處主要在于：體動脈弓僅左側(cè)保留，缺腎門靜脈以及靜脈系統(tǒng)的主干趨于簡化，血液中紅細(xì)胞缺細(xì)胞核（僅少數(shù)例外）。 心臟：四腔。左：二尖瓣，右：三尖瓣，大動脈基部： 3 個半月瓣。瓣膜能防止血液逆流，保證血液沿一個方向流動。心臟肌肉的血液由冠狀循環(huán)完成。 圖 心臟冠切面（腹面觀）（?。? 動脈：右體動脈弓消失，左體動脈弓發(fā)達(dá)，彎向背方為背大動 脈直達(dá)尾端。（鳥類的正好相反，動脈弓在發(fā)生上的演變則和鳥一致，即僅保留頸動脈干、體動脈干和肺動脈干）（圖 2024）。 圖 2024 家兔循環(huán)系統(tǒng)模式圖 靜脈：靜脈系統(tǒng)趨于退化，（ 1）前后大靜脈（低等四足動物具成對的前后主靜脈）；（ 2）腎門靜脈消失，有助于加快血流速度和提高血壓。（ 3）腹靜脈在成體消失（圖 2024）。 紅細(xì)胞無核（無核 RBC 本身對氧氣的消耗比變溫動物和鳥類的有核細(xì)胞要小得多，所以作為氧氣的“運載者”更為有效）。血液總量約占體重的 78%（魚類僅 2%）。血液中 RBC 的數(shù)量多，兔的 RBC 數(shù)為 500 萬以上（男性約510580 萬，女性為 430520 萬，蛙約 400 萬）。 RBC 體積小而數(shù)量多使得血細(xì)胞和氧接觸的總面積顯著增大。哺乳動物 RBC 的另一特點是不具細(xì)胞核，這說明在系統(tǒng)發(fā)育過程中 RBC 更為專門化。 淋巴：淋巴系統(tǒng)是循環(huán)系統(tǒng)的一個組成部分，其功能是輔助靜脈將組織液運回血液和輸送某些營養(yǎng)物質(zhì)，同時還具有制造淋巴細(xì)胞和產(chǎn)生免疫的機(jī)能。淋巴系統(tǒng)包括淋巴管、淋巴結(jié)和其它淋巴器官。淋巴管是輸送淋巴液的管道，內(nèi)有瓣膜防止淋巴液逆流。淋巴結(jié)遍布于淋巴管的 通路上，其形狀、大小不一，多呈肉色。通常數(shù)個聚集在一起，重要的淋巴結(jié)群位于頸部、腋下、腹股溝部以及小腸腸系膜等處。淋巴結(jié)能制造淋巴細(xì)胞，而且還能吞噬侵入體內(nèi)的病原微生物，因此具有過濾免疫作用。當(dāng)身體某部分受到病原微生物侵襲時，首先會引起該部位淋巴結(jié)的特異反應(yīng)，如腫大、充血、化膿等。如左側(cè)前肢外傷感染后，會引起左腋下淋巴結(jié)腫大。了解局部淋巴結(jié)群的分布，對于診斷和防治疾病、肉品檢驗以及有關(guān)免疫學(xué)方面的科學(xué)研究，都是不可缺少的。如：兔在膝關(guān)節(jié)的屈面，稱之為國窩的地方，有最接近體表的國淋巴結(jié)、在免疫工作中，常將微量 的抗原注入該淋巴結(jié)內(nèi)；在肉品檢驗工作中，也常觸摸檢查該淋巴結(jié)是否腫脹。 其它的淋巴器官還有脾臟、扁桃體和胸腺。脾臟具有產(chǎn)生淋巴細(xì)胞、漿細(xì)胞并參與免疫反應(yīng)的機(jī)能；衰老的紅細(xì)胞多在脾中崩解，被巨噬細(xì)胞分解，使紅細(xì)胞的血紅素和鐵質(zhì)等得到回收再用于造血；脾臟又是一個血庫，平時貯存大量血液，當(dāng)機(jī)體需要時，即可送入血液循環(huán)中；當(dāng)血液經(jīng)脾臟時，巨噬細(xì)胞可吞噬并清除血液中的異物和細(xì)菌等。 圖（丁） 家兔的淋巴系統(tǒng) （八） 排泄 哺乳動物在新陳代謝過程中所形成的代謝廢物（如尿素、尿酸、銨鹽和水分），一部分是經(jīng)過皮膚出汗排 出外，絕大部分是通過腎臟以泌尿的形式排出。腎臟不但有排出代謝廢物的功能，還能調(diào)節(jié)水、鹽代謝和酸堿平衡，以維持有機(jī)體內(nèi)環(huán)境理化性質(zhì)的穩(wěn)定。 哺乳動物的排泄系統(tǒng)由腎臟，輸尿管，膀胱，尿道組成（圖 2025）。 圖 2025 哺乳類的腎臟及腎單位 1．腎臟結(jié)構(gòu)（圖 2025）：腎臟（俗稱“腰子”）左右各一，呈卵圓形，表面光滑，位于腰部脊柱兩側(cè)，左腎靠后，右腎靠前。腎的內(nèi)側(cè)凹陷部，稱腎門，為輸尿管、出入腎的血管、淋巴管以及神經(jīng)出入的門戶。 腎臟的剖面可看出由皮質(zhì)、髓質(zhì)和腎盂三部分。腎臟的實質(zhì)由許多泌尿的腎單位和 排尿的集合小管構(gòu)成。兔腎共約 萬個，而人腎約有 200 多萬個。腎單位是泌尿的基本單位，由由腎小體和腎小管組成。（ ） 2． 尿的濃縮：腎小管對尿中水分及鈉鹽等的重吸收而實現(xiàn)的。剛剛滲入腎球囊的原尿經(jīng)腎小管和集合管重吸收水分、無機(jī)鹽及葡萄糖等成終尿。經(jīng)腎盞、腎盂、輸尿管，最終將尿液排出體外。 （九） 生殖系統(tǒng)： 圖 2036 圖 2027 1． 結(jié)構(gòu)和功能 哺乳動物的生殖系統(tǒng)，其構(gòu)造達(dá)到相當(dāng)復(fù)雜的程度。首先，哺乳動物全是體內(nèi)受精，其次是哺乳動物的胎生，胎兒產(chǎn)出后必須以母體乳腺分泌的乳汁哺育，胎生和哺 育大大提高了后代的成活率，有助于在生產(chǎn)競爭中占據(jù)優(yōu)勢地位。 雄性 ： 1）睪丸（ 1 對），是產(chǎn)生精子和分泌雄性激素的器官，能分泌雄性激素，促進(jìn)生殖器官發(fā)育、成熟和第二性征的形成及維持。隨著年齡的增長，睪丸由腹腔下降到陰囊（單孔類、海牛、象等終生在腹腔；一些食蟲類、兔等生殖期過后仍可縮回到腹腔中；多數(shù)食肉類、有蹄類、靈長類睪丸終生不再縮回腹腔。終生下降的種類，胚胎早期位于腹腔，后期經(jīng)腹股溝管下降于陰囊。）。睪丸下降的原因主要是由于陰囊中的溫度比腹腔中低 34 度，有利于精子的生成和存活。有人作實驗，人為地不讓睪 丸下降，則不能產(chǎn)生成熟的精子。有隱睪病的人，睪丸的曲精細(xì)管退化。 2）附睪：是細(xì)長彎曲的管子，它的管壁細(xì)胞分泌弱酸性的粘液（ H+濃度比曲細(xì)精管大 10 倍），構(gòu)成適宜于精子存活的條件；精子在這里停