第四章連鎖超市商品采購(gòu)(編輯修改稿)
2024-10-10 08:58 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 D 7． C 8． B 9． D 10． C 二、 填空題： 1．企業(yè)內(nèi)部系統(tǒng)；企業(yè)外部系統(tǒng) 2． 。20— 30 3．視覺識(shí)別 4．超市的企業(yè)精神；超市的經(jīng)驗(yàn)方針；超市的經(jīng)營(yíng)方向 5． 超市標(biāo)志；超市標(biāo)準(zhǔn)色；營(yíng)業(yè)時(shí)間 6．直線式；環(huán)型式 7． 500 8． 9．市場(chǎng)調(diào)研；賣場(chǎng)銷售效果評(píng)估 10．陳列排面；段位 三、名詞解釋： 1． 連鎖超市理念識(shí)別 是指能夠得到社會(huì)普遍認(rèn)同的、體現(xiàn)該超市自身個(gè)性特征的、促進(jìn)并保持超市正常運(yùn)作以及長(zhǎng)足發(fā)展而構(gòu)建的價(jià)值體系、策略等基本內(nèi)容。 2． 磁石 是指超級(jí)市場(chǎng)的賣場(chǎng)中最能吸引顧客注意力的地方。 3． 集中陳列法 就是把同一種商品集中擺放在一個(gè)地方的方法。 4． 整齊陳列法 是將單個(gè)商品整齊地堆積起來的方法。 5． 盤式陳列法 實(shí)際上是整齊陳列法的變形，它不像整齊陳列法那樣將商品從包裝紙箱中一件一件取出，再整齊地堆積起來，而是將包裝紙箱底部以上的2/3 部分剪掉，以底為盤，以盤為單位，將商品一盤一盤地堆上去。 6． 連鎖超市行為識(shí)別 是指通過實(shí)際經(jīng)營(yíng)活動(dòng)體現(xiàn)出超市理念識(shí)別核心內(nèi)容的一種行為，是理念的動(dòng)態(tài)表現(xiàn)，是理念的升華和視覺識(shí)別的再現(xiàn)和強(qiáng)化，它使超市企業(yè)創(chuàng)造出具體、生動(dòng)、動(dòng)態(tài)的形象。 7． 商品配置表是指 把商品陳列的排面在貨架上作最有效的分配，以書面表格形式畫出來。 8． 窄縫陳列法 在中央陳列架上撤去幾層隔板只留底部的隔板形成一個(gè)窄長(zhǎng)的空間進(jìn)行特殊陳列。 9． 突出陳列法 也稱為突出延伸陳列法，是指在超級(jí)市場(chǎng)的賣場(chǎng)的中央陳列貨架的前面突出來一部分，用以陳列特殊商品的方法 10． 懸掛式陳列 法 是指將扁平形、細(xì)長(zhǎng)形等無立體感的商品懸掛在固定的或可以轉(zhuǎn)動(dòng)的裝有掛鉤的陳列架上的方法。 四、簡(jiǎn)答題： 1． 連鎖超市形象設(shè)計(jì)即超市 CIS 設(shè)計(jì)。超市 CIS 作為超市的識(shí)別系統(tǒng)由三部分構(gòu)成，即超市的理念識(shí)別系統(tǒng)（ MIS）、行
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