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3萬(wàn)噸食用油倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)可行性研究報(bào)告(編輯修改稿)

2025-06-30 22:28 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 上年 增長(zhǎng) ‰ ;死亡率‰ ,比上年增長(zhǎng) ‰ ;人口自然增長(zhǎng)率 ‰ ,比上年減少‰ 。 城鄉(xiāng)居民收入不斷增加,人民生活水平進(jìn)一步提高。 20xx 年全市從業(yè)人員年平均工資 21288 元,比上年增長(zhǎng) %;在崗職工年平均工資 22177 元,同比增長(zhǎng) %。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入 元,比上年同期增長(zhǎng) %;農(nóng)民人均純收入 元,比上年增長(zhǎng) %。居民住房條件不斷改善,通過發(fā)放困難補(bǔ)助完成廉租房建設(shè) 4982 平方米。 社會(huì)保障進(jìn)一步完善, 20xx 年全市參加基本 養(yǎng)老保險(xiǎn)的職工人數(shù)為 59746 人,參加失業(yè)保險(xiǎn)職工人數(shù) 36608 人,參加醫(yī)療保險(xiǎn)的職工 13 人數(shù) 65847 人 ,城鎮(zhèn)居民醫(yī)保正式啟動(dòng),參保人數(shù)達(dá) 81650 人;參加工傷保險(xiǎn)的職工人數(shù) 36831 人,城鎮(zhèn)居民最低生活保障人數(shù) 13654 人,農(nóng)村居民最低生活保障人數(shù) 36519 人。農(nóng)村低保戶占全市農(nóng)業(yè)人口的%,農(nóng)村傳統(tǒng)救濟(jì)人數(shù) 2322 人,城鎮(zhèn)新增就業(yè)人員 5756 人,實(shí)現(xiàn)了困難家庭就業(yè)動(dòng)態(tài)清零。 可行性研究報(bào)告其它詳細(xì)內(nèi)容見下面各章節(jié)。 14 第三章 市場(chǎng)分析 及預(yù)測(cè) 山茶油(油茶 籽油)的特性 山茶油(油茶籽油)是一種富含不飽和亞油酸的木本油脂,優(yōu)質(zhì)茶油以油酸、亞油酸為主的不飽和脂肪酸含量占 90%以上,比國(guó)際公認(rèn)的最好的橄欖油還多 10%,食后易消化,有效促進(jìn)脂溶性維生素的吸收,具有降低油脂,降低膽固醇,預(yù)防心腦血管疾病的功能,并具有較好的護(hù)發(fā)養(yǎng)顏功效,是一種集食用、養(yǎng)生保健、美容于一身的安全營(yíng)養(yǎng)健康食品,是 21 世紀(jì)人們普遍追求的高級(jí)食用油。 山茶油(油茶籽油)的發(fā)展?jié)摿? 根據(jù)市場(chǎng)的反饋, 20xx 年的高級(jí)油類商品市場(chǎng)中的油茶籽油異軍突起。油茶籽油是我國(guó)特有的油種,油茶籽油中富含不 飽和脂肪酸,其油酸的含量非常豐富。它含有人體所必需的脂肪酸:亞油酸和亞麻酸。用油茶籽油烹飪的食物容易被人體吸收,是東方膳食文化的一顆瑰寶。在全世界營(yíng)養(yǎng)學(xué)家紛紛提醒消費(fèi)者慎重選擇食用油的今天,以低飽和脂肪酸,高不飽和脂肪酸含量著稱的油茶籽油,無(wú)疑給廣大消費(fèi)者提供了一個(gè)更為健康的選擇。 茶油是從油茶樹種子提煉的一種食用油。茶油畝產(chǎn)低,而且這種資源全世界只有中國(guó)有,開發(fā)前景廣闊。我國(guó)的油茶種植面積大約為4531 萬(wàn)畝,年產(chǎn)茶油約 2427 萬(wàn)多噸,年產(chǎn)值約 111 億元。國(guó)家目前正在制定一個(gè)規(guī)劃,想通過 1020 年的時(shí)間 ,將油茶面積擴(kuò)大到 6000多萬(wàn)畝,年產(chǎn)油達(dá)到 300 多萬(wàn)噸,產(chǎn)值達(dá)到 1000 億元。根據(jù)這一計(jì)劃, 15 相當(dāng)于產(chǎn)量要增加到 15 倍,產(chǎn)值也要增加到 10 倍,從而使得茶油的產(chǎn)量占到國(guó)內(nèi)食用油產(chǎn)量的 15%。到 2020 年,中國(guó)山茶油產(chǎn)業(yè)將滿足全面建成小康社會(huì)的需求,建成一個(gè)科技含量高、經(jīng)濟(jì)效益好、資源消耗低、環(huán)境污染少、人才資源優(yōu)勢(shì)得到充分發(fā)揮的新型中國(guó)山茶油產(chǎn)業(yè),也必將在世界上引起更多的關(guān)注和重視,也必將與橄欖油并駕齊驅(qū)于世界高端油脂行列之首。 20xx 年我國(guó)食用油價(jià)格呈高位運(yùn)轉(zhuǎn)態(tài)勢(shì),產(chǎn)品供應(yīng)量緊張。在20xx 年度,我國(guó)食用 油消費(fèi)將繼續(xù)增長(zhǎng),大豆及油脂進(jìn)口量將繼續(xù)增加,價(jià)格也將繼續(xù)受到國(guó)際市場(chǎng)波動(dòng)的影響。按照中國(guó)現(xiàn)有人口 13億人計(jì)算,中國(guó)人均食用植物油消費(fèi)量為 18 公斤,接近世界平均 20公斤的水平。在 20xx 年度,中國(guó)食用油消費(fèi)將繼續(xù)增長(zhǎng)。到 20xx 年期間,由于人均可支配收入提高,加上全球人口增長(zhǎng),將會(huì)對(duì)全球植物油消費(fèi)貢獻(xiàn) 14%的增幅。未來(lái)幾年的中國(guó)油脂市場(chǎng),由于我國(guó)人均植物油占有量仍低于世界平均水平,預(yù)計(jì)未來(lái)植物油消費(fèi)將繼續(xù)保持高速增長(zhǎng)。 我國(guó)人口眾多,是世界食用油消費(fèi)大國(guó),也是人均食用油消費(fèi)小國(guó)。據(jù)統(tǒng)計(jì), 20xx 年我國(guó)食用油 消費(fèi)量達(dá) 2250 萬(wàn)噸,而人均消費(fèi)量?jī)H為 公斤,與歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家人均消費(fèi)量 45 公斤相比,差距相當(dāng)明顯。同時(shí), 20xx 年我國(guó)國(guó)產(chǎn)食用植物油僅為 890 萬(wàn)噸,自給率僅40%。這組數(shù)據(jù)呈現(xiàn)給我們一個(gè)嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí):我國(guó)的食用油還遠(yuǎn)不能做到自給自足,每年需要花費(fèi)大量的外匯進(jìn)口食用油,才能滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需要。 16 隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人口的增長(zhǎng),我國(guó)食用油消費(fèi)量還將逐年上升,到 20xx 年,按人均食用油消費(fèi) 22 公斤計(jì)算,食用油的消費(fèi)總量將達(dá)到 3000 多萬(wàn)噸。按照目前我國(guó)食用油的生產(chǎn)能力,即便每年增加 100 萬(wàn)噸的食用油供給量 , 10 年后產(chǎn)量?jī)H能達(dá)到近 20xx 萬(wàn)噸,而這需要增加約 億畝的油料播種面積。在當(dāng)前糧食供求偏緊的全球背景下,我國(guó)不可能再用耕地大規(guī)模發(fā)展油料生產(chǎn),解決食用油問題必須另辟他徑,從耕地轉(zhuǎn)向山地、林地。 不僅如此,我國(guó)食用油消費(fèi)結(jié)構(gòu)極不合理,作為世界四大木本油料植物之一的油茶,在我國(guó)年產(chǎn)茶油僅為 萬(wàn)噸,高檔食用油的人均占有量?jī)H為 公斤 /年,遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家人均占有量 20 公斤 /年的水平,發(fā)達(dá)國(guó)家一般橄欖油的消費(fèi)量占其植物油總消費(fèi)量的 40%以上。 可以預(yù)見,隨著人們生活水平的整體提高,人們對(duì)健康、優(yōu)質(zhì)植物 食用油的需求將與日俱增,未來(lái)的茶油市場(chǎng)將非常旺盛。如果我國(guó)要達(dá)到人均茶油占有量 2 公斤 /年的標(biāo)準(zhǔn),每年缺口將達(dá) 250 多萬(wàn)噸,全國(guó)茶油產(chǎn)量需增加 10 倍。另外,隨著貿(mào)易全球化以及國(guó)際市場(chǎng)對(duì)我國(guó)特有茶油的優(yōu)質(zhì)特性的認(rèn)識(shí),國(guó)外企業(yè)進(jìn)口中國(guó)原料制作茶油產(chǎn)品,以及國(guó)內(nèi)企業(yè)將茶油產(chǎn)品銷售海外,將成為一種趨勢(shì)。油茶產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上必將占有一席之地。 入世以來(lái),我國(guó)油料作物受到了巨大的沖擊。但對(duì)油茶而言,卻是一個(gè)極好的發(fā)展機(jī)遇。因?yàn)橛筒枋俏覈?guó)得天獨(dú)厚的自然資源。茶油不飽和脂肪酸含量在 85%以上,且含維生素 A 和 E,耐貯藏且容易被人體吸收能預(yù)防和治療高血壓,心血管病癥,是綠色保健食用油,為 17 高級(jí)食用油。由于油茶病蟲害少,且生長(zhǎng)于低丘崗地,基本不受環(huán)境污染,是綠色無(wú)公害食品,深受國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)歡迎,譽(yù)為 “東方橄欖油 ”。東南亞國(guó)家對(duì)我國(guó)的茶油情有獨(dú)鐘,在日本,油茶的價(jià)格是菜油的 倍,目前油茶出口貿(mào)易空前活躍,前景廣闊。 小包裝食用油行業(yè)發(fā)展?jié)摿? 小包裝食用油多半是色拉油和調(diào)和油,是普通油經(jīng)脫酸、脫膠、脫色、脫臭(脫脂)等工序加工精制而成,其特點(diǎn)是無(wú)色、無(wú)味、烹調(diào)無(wú)煙,衛(wèi)生狀況好,經(jīng)高溫處理,不含殘留溶劑。因密封保存,小包裝食用 油不易氧化變質(zhì),消費(fèi)者可通過看出廠日期買到新鮮油。 國(guó)家對(duì)小包裝食用油實(shí)行準(zhǔn)入制度,生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)施、裝具必需符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),上市前必須經(jīng)質(zhì)檢部門檢驗(yàn),包裝上貼 “QS”標(biāo)志,注明出廠日期、廠址、聯(lián)系方式,便于監(jiān)管,因此質(zhì)量安全可靠。目前,市場(chǎng)上銷售的散裝油中,有些摻加的劣質(zhì)油未經(jīng)精煉處理,各項(xiàng)指標(biāo)都沒有達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。如摻入未經(jīng)脫毒處理的棉籽油,棉酚毒性很強(qiáng),對(duì)人體的神經(jīng)和血管均有毒害作用,對(duì)胃腸黏膜刺激較強(qiáng),對(duì)心、肝、腎損害較重。如長(zhǎng)期食用這種油或經(jīng)這種油煎炒、油炸的食品對(duì)人的生殖系統(tǒng)也有毒害作用,造成生殖 系統(tǒng)紊亂,輕則使婦女患上婦科疾病,重則導(dǎo)致嚴(yán)重的棉酚中毒而喪生。 小包裝食用油使用消毒處理的一次性食品專用器具,密封性好,避免了微生物、礦物質(zhì)等有害物的污染。散裝油容器使用混亂,從進(jìn)貨渠道開始,一直到銷售環(huán)節(jié),多次重復(fù)使用未作任何清洗消毒的油桶,時(shí)間長(zhǎng)了,油桶內(nèi)油垢、雜質(zhì)越積越多,個(gè)別經(jīng)銷商甚至使用廢 18 棄化學(xué)原料桶,其衛(wèi)生狀況存在諸多問題。 隨著我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的逐步建立和發(fā)展,我國(guó)食用油行業(yè)經(jīng)歷了一個(gè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化與重組的過程,一是非 “公 ”字號(hào)企業(yè)逐漸進(jìn)入市場(chǎng),并占據(jù)著越來(lái)越大的市場(chǎng)份額,在提高了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng) 程度的同時(shí)也提高了整個(gè)行業(yè)的規(guī)模和效益;二是小包裝食用油的出現(xiàn)使一批全國(guó)性的品牌應(yīng)運(yùn)而生,并顯現(xiàn)出其很多突出的優(yōu)勢(shì): 首先,小包裝食用油極大地?cái)U(kuò)大了食用油的銷售范圍,形成了一批包括金龍魚、福臨門等在內(nèi)的全國(guó)性品牌;大多數(shù)散裝油則由于包裝原因,在運(yùn)輸、存儲(chǔ)過程中容易變質(zhì),并產(chǎn)生對(duì)人身體有害的黃曲霉素、膽固醇以及各種雜質(zhì),使得其銷售具有很強(qiáng)的地域性。 其次,雖然目前我國(guó)小包裝食用油的市場(chǎng)份額相對(duì)于散裝油市場(chǎng)而言還較小,但小包裝食用油企業(yè)的成長(zhǎng)速度相當(dāng)快,與大多散裝食用油無(wú)人知曉、缺乏消費(fèi)忠誠(chéng)度的狀況相比,小包裝 食用油不僅在消費(fèi)者中擁有相當(dāng)高的品牌知名度,而且還有相當(dāng)高的品牌美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。調(diào)查顯示:在全國(guó) 30 個(gè)中心城市中,以金龍魚、福臨門等為首的小包裝食用油品牌在消費(fèi)者心目中產(chǎn)生了較高美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。因此從小包裝與散裝油的競(jìng)爭(zhēng)比較來(lái)看,形成了較大的差異:散裝油的競(jìng)爭(zhēng)較為分散,以區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)為主,而小包裝食用油市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)則相當(dāng)激烈,而且市場(chǎng)集中度越來(lái)越高,有逐步進(jìn)入寡頭壟斷的競(jìng)爭(zhēng)趨向;從銷售收入可以看出,食用油行業(yè)第一品牌進(jìn)一步拉大與其他品牌的差距。 第三,小包裝食用油的工藝先進(jìn)。小包裝食用油一般要經(jīng)過過濾、 19 洗滌等多道 工序,去除對(duì)人體有害的物質(zhì),如大豆色拉油精選高蛋白大豆,需經(jīng)過脫雜、脫酸等 8 道工序,徹底清除了對(duì)人體有害的物質(zhì),并具有抗衰老、增強(qiáng)記憶等作用。因此,隨著我國(guó)人民生活水平的日益提高,人們對(duì)食用油的健康要求也將越來(lái)越高,加之目前市場(chǎng)上不斷出現(xiàn)散裝油的質(zhì)量問題,更使得人們?cè)黾恿藢?duì)小包裝食用油的選擇。目前,北京和青島等城市為了保證食用油的安全性,已經(jīng)取消了二級(jí)油或散裝油的銷售。 農(nóng)村小包裝食用油市場(chǎng) 目前,小包裝食用油的年銷量雖然有 300 億元左右,但只占整個(gè)食用油銷量的 15%,發(fā)展空間非常大。當(dāng)各品牌小包裝 食用油在城市的商超、賣場(chǎng)激戰(zhàn)正酣時(shí),一些有遠(yuǎn)見的企業(yè)已經(jīng)開始將觸角伸向了廣闊的鄉(xiāng)村市場(chǎng)。 目前鄉(xiāng)村食用油市場(chǎng)的現(xiàn)狀是: 以散裝油的消費(fèi)為主,小包裝食用油的發(fā)展迅速; 由于一味追求低價(jià)格,散裝油的質(zhì)量得不到保證。一般來(lái)說,散裝油的來(lái)源包括各村鎮(zhèn)的大小油廠和農(nóng)民用自種的花生、菜籽等通過當(dāng)?shù)氐募庸S來(lái)加工出油; 消費(fèi)者的健康意識(shí)和自我防護(hù)意識(shí)還不強(qiáng),為劣質(zhì)油的生產(chǎn)和銷售提供了條件。但是,隨著小包裝油對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)的進(jìn)入和以及國(guó)家 “放心糧油進(jìn)農(nóng)村 ”工程的深入開展,鄉(xiāng)村消費(fèi)者的健康意識(shí)正在逐步改善,必將改變鄉(xiāng)村食用 油市場(chǎng)的現(xiàn)狀。 隨著鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為主的縣級(jí)市、縣及大中城市周圍的城鎮(zhèn)是一個(gè)潛力巨大的消費(fèi)市場(chǎng)。目前,小包裝油 90%都是集 20 中在城市銷售,農(nóng)村市場(chǎng)的消費(fèi)潛力為小包裝食用油開辟新的戰(zhàn)地提供了前提。 小包裝食用油的市場(chǎng)前景 團(tuán)購(gòu)對(duì)小包裝油市場(chǎng)啟動(dòng)及普及所起到的重要作用。自小包裝油在國(guó)內(nèi)普及至今以來(lái),許多城市小包裝油市場(chǎng)的啟動(dòng)都是通過大型國(guó)有企業(yè)的團(tuán)購(gòu)福利發(fā)放來(lái)進(jìn)行的,到目前為止,團(tuán)購(gòu)銷售還至少占據(jù)著 1/3 以上的銷售份額,可以預(yù)見的是,在未來(lái)的幾年,團(tuán)購(gòu)銷售還至少占據(jù)著很大的一塊市場(chǎng)份額。 為了鼓 勵(lì)及促進(jìn)經(jīng)銷商對(duì)團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)的開發(fā),各食用油廠家每年都會(huì)對(duì)經(jīng)銷商在不同時(shí)段出推出團(tuán)購(gòu)獎(jiǎng)勵(lì)政策,長(zhǎng)此以往,難免經(jīng)銷商會(huì) 形成團(tuán)購(gòu)資源等靠要的思想,放松對(duì)團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)的主動(dòng)開拓而等靠廠家的團(tuán)購(gòu)政策支持,實(shí)際上,更需要對(duì)經(jīng)銷商投入的是團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)開發(fā)策略上支持與提升,此外,各大食用油廠家每年對(duì) KA 賣場(chǎng)也有不定的團(tuán)購(gòu)獎(jiǎng)勵(lì)政策推出,確實(shí),在廠家直供的賣場(chǎng),這樣的獎(jiǎng)勵(lì)措施確能起到促進(jìn)賣場(chǎng)團(tuán)購(gòu)銷量的作用,但更多的賣場(chǎng)是由經(jīng)銷商來(lái)供貨的,食用油廠家在賣場(chǎng)團(tuán)購(gòu)促銷方案的設(shè)計(jì)上較少顧及到經(jīng)銷商與賣場(chǎng)之間的實(shí)際操作問題,考慮因素尚不夠全面,而經(jīng)銷商與賣場(chǎng)有關(guān)的團(tuán)購(gòu)部門有著明里暗里千絲萬(wàn)縷的關(guān)系,有許多的團(tuán)購(gòu)獎(jiǎng)勵(lì)政策是不便于公開的,食用油廠家一番好意往往 是在賣場(chǎng)無(wú)法實(shí)行。 以花生油、山茶油、葵花籽油等高端包裝油為代表的地方或全國(guó)品牌,他們的銷售主攻方向還是集中在團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)上,這些品牌大多針對(duì)團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)設(shè)立由高層領(lǐng)導(dǎo)直管的專屬團(tuán)購(gòu)開發(fā)機(jī)構(gòu)或?qū)H耍χ? 21 持一線銷售部門對(duì)團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)的開發(fā)。并對(duì)團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)進(jìn)行系統(tǒng)、持續(xù)的研究與維護(hù),長(zhǎng)此以往,這些品牌對(duì)團(tuán)購(gòu)單的操作就會(huì)越來(lái)越熟練,且與團(tuán)購(gòu)采購(gòu)方的關(guān)系也將愈加緊密。 22 第四章 建設(shè)條件及項(xiàng)目選址 選址原則 ( 1)符合國(guó)家法規(guī)、城市發(fā)展政策、城市規(guī)劃和土地利用規(guī)劃等有關(guān)規(guī)劃、條例的規(guī) 定,特別是符合對(duì)用地性質(zhì)、強(qiáng)度等方面的規(guī)定。 ( 2)交通便利,方便貨物運(yùn)輸,并安排足夠規(guī)模的停車場(chǎng)用地。布局盡可能靠近農(nóng)資生產(chǎn)及供應(yīng)區(qū)。 ( 3)項(xiàng)目的建設(shè)不會(huì)影響所處地段的景觀風(fēng)貌和整體環(huán)境。物流中心與居民區(qū)、文教區(qū)等保持一定的距離,項(xiàng)目所產(chǎn)生的噪音和污染對(duì)周邊地區(qū)環(huán)境影響不大。 ( 4)有較為低廉、較大規(guī)模的用地,水、電、通訊等市政基礎(chǔ)設(shè)施完善。 ( 5)綜合考慮現(xiàn)狀基礎(chǔ)、歷史傳統(tǒng)、農(nóng)資來(lái)源和農(nóng)資類型 等因素合理布局,盡可能將相同、相關(guān)的資源統(tǒng)一、集中布局在同一地段。 工程建設(shè)條件 (1)氣候 本項(xiàng)目所在 區(qū)域?qū)僦衼啛釒Ъ撅L(fēng)性濕潤(rùn)氣候,溫暖濕潤(rùn),雨量充沛,夏熱東寒,四季分明,每年 26 月氣候潮濕多陰雨, 78 月炎熱,入秋轉(zhuǎn)涼, 12 月至翌年 2 月氣溫最底,多霜凍,降雪 13 次。多年年平均降水量 ,集中降水時(shí)間 46 月,約占多年平均降水量的42%。年最高降水量 ,年最底降水量
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