【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 以信息網(wǎng)絡(luò)為核心的高新技術(shù)將更廣泛深入地應(yīng)用到各業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)管理中。網(wǎng)絡(luò)曾被認(rèn)為是對(duì)“磚塊加灰漿” 的有形商店業(yè)態(tài)的致命威脅，但現(xiàn)實(shí)卻證明它只是“激發(fā)零售靈感的源泉”。繼條形碼、 POS、 MIS、 ERP、 SCM、 ECR等信息技術(shù)與管理系統(tǒng)之后，更先進(jìn)的 RFID 技術(shù)已在歐洲等國(guó)家的超市普及使用。 RFID（ radio frequency identification）是一種無(wú)線頻率識(shí)別技術(shù)，一種給產(chǎn)品做標(biāo)識(shí)的手段，其智能化高于條形碼。這種技術(shù)可以使零售商和供應(yīng)商獲得大量的用戶需求信息。 RFID 之于零售業(yè)以至“大流通”的作用如此重要，以至一些國(guó)家的政府部門出面大力推進(jìn)，如韓國(guó)產(chǎn)業(yè)資源部于 2020 年在“流通物流振興院”里設(shè)置了“振興 RFID產(chǎn)業(yè)援助中心”。該中心的主要工作是進(jìn)行產(chǎn)業(yè)實(shí)際情況調(diào)查，按行業(yè)分階段進(jìn)行 RFID示范工作，開(kāi)發(fā)普及支持 RFID 基礎(chǔ)電子物流系統(tǒng)的中檔商品平臺(tái)，應(yīng)對(duì) RFID國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化，制定 RFID標(biāo)準(zhǔn)化 5 年路線圖等。 各種業(yè)態(tài)的零售商將更有效率地管理著供應(yīng)鏈，通過(guò)與供應(yīng)商共享信息，協(xié)同合作，更好地做出商業(yè)預(yù)測(cè)和計(jì)劃。供應(yīng)鏈體系既是現(xiàn)代化的物流技術(shù)體系和經(jīng)營(yíng)管理體系，也是一種理念、意識(shí)的革新。供應(yīng)鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié)，每一個(gè)生產(chǎn)商、原料提供商、分銷商、物流配送公司等，都必須互相配合，才能保證供應(yīng)鏈的高效運(yùn)作。供應(yīng)鏈管理的目的和價(jià)值是多方面的：通過(guò)供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)商品轉(zhuǎn)移，完成物流與商流的統(tǒng)一，最終實(shí)現(xiàn)商品價(jià)值；通過(guò)“產(chǎn) 供 銷”各方互動(dòng)獲得市場(chǎng)和消費(fèi)信息，有針對(duì)性地?cái)U(kuò)大生產(chǎn)和銷售；通過(guò)各環(huán)節(jié)的緊密銜接和高效運(yùn)轉(zhuǎn)，減少庫(kù) 存、損耗等成本支出，提高利潤(rùn)率；將上游與下游、生產(chǎn)和銷售諸環(huán)節(jié)上的各種利益主體捆綁在一起，建立穩(wěn)固的工商合作、商商合作，改善企業(yè)經(jīng)營(yíng)的大環(huán)境，實(shí)現(xiàn)雙贏、多贏。如果我國(guó)零售商能夠用這種基于供應(yīng)鏈管理的新的視角來(lái)看待與供應(yīng)商的關(guān)系并付諸實(shí)踐，將為化解當(dāng)前我國(guó)市場(chǎng)上比較突出的零售商 供應(yīng)商矛盾提供很好的思路與方案。 （五）、品牌掌控與適度集權(quán)成為各業(yè)態(tài)成功的關(guān)鍵 零售商對(duì)品牌的掌控有兩個(gè)直接的效應(yīng)。一是降低成本，提高利潤(rùn)率。自有品牌 (Private Brand，簡(jiǎn)稱 PB)質(zhì)量控制得好，理論上降低 40%左右 的成本，因?yàn)闆](méi)有任何商業(yè)促銷成本。二是強(qiáng)化對(duì)渠道的控制。自有品牌對(duì)于零售商來(lái)講是一種渠道的后向整合，在這里零售商既是生產(chǎn)者又是銷售商，而原來(lái)的單純的生產(chǎn)商的唯一責(zé)任是按照零售商的規(guī)格進(jìn)行生產(chǎn)。自有品牌的比重占超市的銷售額在美國(guó)達(dá)到 15%，英國(guó) 32%，法國(guó) 24%。一些大企業(yè)都擁有大量自有品牌：沃爾瑪 20%25%，西爾斯 90%，馬獅 100%。梅西百貨將發(fā)展自有品牌視為應(yīng)對(duì)整個(gè)百貨行業(yè)衰退的法寶，開(kāi)發(fā)出了女裝品牌 INC 和家庭用品品牌 Tools of the Trade，取得了成功經(jīng)驗(yàn)。 通過(guò)功能中央集權(quán)化減少 成本，提高效率。美國(guó)的 JCPenny， Belks 和 Nordstrom 這樣的百貨連鎖過(guò)去習(xí)慣于讓區(qū)域買手、分店經(jīng)理做出商品組合決定，現(xiàn)在這些零售商則將采購(gòu)功能集中化，并使用信息系統(tǒng)使商品品類更適合當(dāng)?shù)乜谖丁? （六）、各業(yè)態(tài)更注重市場(chǎng)細(xì)分，加快實(shí)施“體驗(yàn)式創(chuàng)新” 市場(chǎng)細(xì)分是由消費(fèi)者的復(fù)雜化、多元化決定的?，F(xiàn)在的消費(fèi)者越來(lái)越借助互聯(lián)網(wǎng)等得到更多信息，他們對(duì)零售商及其提供的商品有了更多的了解和知識(shí)，愈益成為復(fù)雜、難對(duì)付的購(gòu)物者。美國(guó)約有 40%的人在去商店購(gòu)買大件前上網(wǎng)搜集信息，如汽車、電器、家裝材料 等。這種情況下，零售商更需要準(zhǔn)確地做出自己的業(yè)態(tài)定位，鎖定目標(biāo)市場(chǎng)和目標(biāo)顧客。 美國(guó)是零售業(yè)最發(fā)達(dá)、最成熟、業(yè)態(tài)種類最多的國(guó)家，各業(yè)態(tài)都在千方百計(jì)地尋找和占據(jù)自己的市場(chǎng)空間，為目標(biāo)顧客提供量身定做的商品與服務(wù)。一家名為 Hot Topics的服裝專賣店，專門在購(gòu)物中心里向青少年銷售得到授權(quán)許可的、與音樂(lè)相關(guān)的服裝。經(jīng)過(guò)授權(quán)許可的流行音樂(lè)明星的時(shí)裝和標(biāo)識(shí)等可在 90 天內(nèi)擺到商店的貨架上。 Bass Pro Shop 則是一家業(yè)態(tài)屬于所謂的“品類專家” 的企業(yè)。這種業(yè)態(tài)大體上是一種大型專賣店，把傳統(tǒng)百貨商場(chǎng)的 一個(gè)柜組抽出來(lái)，把商品的寬度、深度做足做充分，形成一個(gè)大規(guī)模經(jīng)營(yíng)的某種商品的總匯或大全，同時(shí)又實(shí)行低價(jià)策略。因其巨大的市場(chǎng)沖擊力，品類專家又被稱作品類殺手。 Bass Pro Shop 有 25家店，目標(biāo)顧客是喜愛(ài)戶外活動(dòng)的人，非常有吸引力，充滿娛樂(lè)性。其中位于密蘇里的一個(gè)商店每年吸引著 400 萬(wàn) 訪客，成為當(dāng)?shù)氐穆糜蝿倬?。商店?nèi)戶外活動(dòng)用品齊全，而銷售人員也具有豐富的戶外運(yùn)動(dòng)知識(shí)。商店設(shè)有 250 個(gè)座位的講堂，以供顧客在這里做研討，進(jìn)行養(yǎng)魚表演等活動(dòng)。美國(guó)還有一種業(yè)態(tài)被稱作超值零售商，這類商店一般位于郊區(qū)帶狀購(gòu)物中心內(nèi)，租金低廉。它主要面向低收入者，但也將對(duì)價(jià)格敏感的中等收入者，以及有淘寶、獵奇的心理與熱情的高收入者包括進(jìn)去。 就百貨業(yè)而言，美國(guó)各百貨店都在努力調(diào)整，以求生存與發(fā)展。傳統(tǒng)百貨店提供良好的購(gòu)物環(huán)境、有吸引力的服務(wù)和多樣化商品，既賣軟商品（服裝、床上用品），也賣硬商品（配件、家具 、電器和消費(fèi)電子）?，F(xiàn)在大多數(shù)百貨店幾乎只專營(yíng)軟商品，基本形成三種類別。第一類走上流和時(shí)尚化之路，提供特別設(shè)計(jì)的商品和完美的顧客服務(wù)。第二類仍然出售相對(duì)平價(jià)的商品，提供較少的服務(wù)。第三類則是以價(jià)格為導(dǎo)向的，迎合對(duì)價(jià)格敏感的顧客。第一類已經(jīng)有明確的差異化定位，產(chǎn)生了很好的利潤(rùn)回報(bào)，第二類還正在定位，第三類面臨著來(lái)自折扣店特別是 Target的巨大挑戰(zhàn)。 體驗(yàn)式或經(jīng)歷式創(chuàng)新是在價(jià)格和服務(wù)之外開(kāi)創(chuàng)新的體驗(yàn)空間。傳統(tǒng)上顧客是交易中被動(dòng)的一方，有時(shí)是“受剝削”的一方，但在體驗(yàn)式創(chuàng)新的理念與實(shí)踐中，這種情形大大 改變了。體驗(yàn)式創(chuàng)新很有力量，這種力量來(lái)自于公司內(nèi)部，它不是復(fù)制其它機(jī)構(gòu)的活動(dòng)而是內(nèi)部創(chuàng)新，強(qiáng)調(diào)的是公司在結(jié)構(gòu)上、企業(yè)文化上的內(nèi)功。 傳統(tǒng)創(chuàng)新與體驗(yàn)式創(chuàng)新的區(qū)別 內(nèi)容 傳統(tǒng)創(chuàng)新 體驗(yàn)創(chuàng)新 創(chuàng)新焦點(diǎn) 產(chǎn)品和流程 環(huán)境、經(jīng)營(yíng)形式和關(guān)系 增值基礎(chǔ) 產(chǎn)品和服務(wù) 顧客、零售商、供應(yīng)商對(duì)環(huán)境的共同創(chuàng)造 價(jià)值創(chuàng)造的特征 公司創(chuàng)造價(jià)值；以供應(yīng)鏈為中心提供產(chǎn)品與服務(wù)；供給推動(dòng)、需求拉動(dòng) 價(jià)值是共同創(chuàng)造的；現(xiàn)場(chǎng)共同構(gòu)造體驗(yàn)式環(huán)境；個(gè)人為中心的價(jià)值共創(chuàng) 技術(shù)的功能 特征與功能的促進(jìn)者；技術(shù)與系統(tǒng)融合 體驗(yàn)的促進(jìn)者；體驗(yàn) 融合 供應(yīng)鏈的功能 支持產(chǎn)品和服務(wù)的完成 體驗(yàn)式網(wǎng)絡(luò)；支持共創(chuàng)個(gè)性化的體驗(yàn) （七）、多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)同時(shí)突出主業(yè) 與上述注重消費(fèi)者需求和市場(chǎng)細(xì)分同樣 ,多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)同時(shí)突出主業(yè)，其實(shí)也是市場(chǎng)定位問(wèn)題，目的是在擴(kuò)大市場(chǎng)份額，降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)，確定主要服務(wù)對(duì)象，專注特定的流通環(huán)節(jié)，強(qiáng)調(diào)專業(yè)化，提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。成功的世