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正文內(nèi)容

酒店消防應(yīng)急預(yù)案(編輯修改稿)

2025-05-09 12:16 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 旅客的生命財(cái)產(chǎn)安全 ,讓全體員工碰到火災(zāi)時(shí)忙而不亂 ,能各司其職。根據(jù)國(guó)家消防法規(guī)、結(jié)合酒店的實(shí)際情況 ,特制定此預(yù)案。 組織機(jī)構(gòu) : 安保部負(fù)責(zé),公司各部門負(fù)責(zé)人積極配合 滅火原則 : (1)先救人后救火 ,盡量避免人員傷亡。 (2)首先疏散易燃易爆化學(xué)物品 ,以避免火勢(shì)擴(kuò)大。 各崗位應(yīng)急程序 : (1)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)人員報(bào)警及滅火 : ①火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)煙火時(shí) ,立即撥通酒店消防值班室電話 (8719)向消防值班人員報(bào)告 ,并說明自己的姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢(shì)大小。 ②按響離自己最近的緊急報(bào)警器 (手動(dòng)報(bào)警按鈕或排煙閥手動(dòng)按鈕 )。③用最近的滅火器材阻止火勢(shì)蔓延。 (2)監(jiān)控員 : ①接到報(bào)警電話后 ,問明情況〈報(bào)警人姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn) 、火勢(shì)大小、何種物質(zhì)燃燒以及是否傷人〉 ,同時(shí)做好記錄 ,并通知巡樓隊(duì)員趕到現(xiàn)場(chǎng)。 ②根據(jù)報(bào)警情況做出決定 :確定火災(zāi)等級(jí) (一級(jí)或二級(jí) )。 ③接到報(bào)警信號(hào) (煙感報(bào)警信號(hào)、手動(dòng)按鈕報(bào)警信號(hào) )后 ,2 秒鐘內(nèi)必須通知巡樓隊(duì)員或最近場(chǎng)點(diǎn)值班隊(duì)員在最短時(shí)間內(nèi)到達(dá)報(bào)警現(xiàn)場(chǎng) ,對(duì)火警確認(rèn)并反饋 。同時(shí)在消防主機(jī)上進(jìn)行消音處理 ,記錄火警的組號(hào)和位號(hào)。 ④如果得到的反饋是誤報(bào)或假火警 ,應(yīng)做好復(fù)位處理。 ⑤如果得到的反饋是真實(shí)火警時(shí) ,應(yīng)在 1 秒鐘內(nèi)用對(duì)講機(jī)或電話通知當(dāng)值主管立即趕赴現(xiàn)場(chǎng) ,同時(shí)用對(duì)講機(jī)連續(xù)兩遍呼叫各持對(duì)講機(jī)崗位 。并且要求大廳崗和通道崗做好車輛秩序的維護(hù) ,以備消防車和救護(hù)車到來時(shí)保持電能 。宿舍崗隊(duì)員立即通知宿舍所有人不當(dāng)班人員 2 分鐘內(nèi)趕到指令地點(diǎn)。其它崗位 1 分鐘內(nèi)必須趕到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。 ⑥時(shí)刻注意火勢(shì)情況 ,并把監(jiān)控鏡頭調(diào)到事故區(qū)域并錄像 ,記錄 : 火警的具體部位 。 火警大小及嚴(yán)重性 。 燃燒物質(zhì)的種類 。 傷亡損失 。 到位人員 。 處理過程等 ,以便事后以書面形式匯報(bào)。 ⑦電話通知保安部主管 (必須報(bào)告起火的時(shí)間、地點(diǎn)、火情大小、何種物質(zhì)燃燒 )。 ⑧根據(jù)火勢(shì)情況 ,確定火災(zāi)等級(jí) 。如果是一級(jí) ,電話通知酒店總經(jīng)理 ,副總經(jīng)理 ,并要求前臺(tái)通知各部門經(jīng)理、主管 ,做好客人的疏散和解釋工作。 ⑨啟動(dòng)消防廣播 ,使用時(shí)吐詞清楚 ,重復(fù)播放 (尊敬的各位賓客 ,請(qǐng)不要驚慌 ,本酒店正處于緊急疏散狀態(tài) ,請(qǐng)您關(guān)好門窗 ,利用房?jī)?nèi)防毒面具或濕毛巾捂住口鼻 ,按安全指示方向或跟隨服務(wù)員從樓梯口有秩序靠墻離開 )。 (3)巡樓員 : ① 當(dāng)接到監(jiān)控員的通知后必須在 2 分鐘內(nèi)趕到準(zhǔn)確的火警現(xiàn)場(chǎng)。②趕到現(xiàn)場(chǎng)后立即查看 ,確認(rèn)火警真假 ,如果是樓層應(yīng)立即 消音再確認(rèn) ,發(fā)現(xiàn)是誤報(bào)或假報(bào)應(yīng)馬上復(fù)位并通知監(jiān)控中心 ,誤報(bào)或假報(bào)的原因。 ③確認(rèn)為真火警應(yīng)第一時(shí)間通知監(jiān)控中心 ,并報(bào)告火災(zāi)的大小、何種物質(zhì)燃燒 ,有無傷亡情況。 ④火勢(shì)小時(shí)應(yīng)利用周邊的滅火器材進(jìn)行滅火。 ⑤火勢(shì)較大時(shí)應(yīng)采取隔離周圍物品 ,特別是易燃、易爆物品 ,并會(huì)同前來的同事一起參與滅火工作 ,聽從現(xiàn)場(chǎng)最高指揮者的指揮。 ⑥事故后以書面形式把事情的詳細(xì)經(jīng)過向部門主管匯 報(bào)。 (4)大廳崗 : ①負(fù)責(zé)停車場(chǎng)和大門口秩序 ,做好車輛疏散指揮 ,保持消防車道暢通。②禁止無關(guān)人員進(jìn)入停車場(chǎng)和大堂。 ③為趕到的宿舍待命人員指引方向并報(bào)告火情。 ④當(dāng)消防車或急救車到來時(shí) ,引導(dǎo)他們到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)并簡(jiǎn)單介紹火勢(shì)和傷亡情況。 ⑤時(shí)刻注意電臺(tái)、報(bào)社記者的出現(xiàn) ,當(dāng)發(fā)現(xiàn)后應(yīng)進(jìn)行適度制止 ,并匯報(bào)上級(jí) ,以便做出及時(shí)必要的安排。 ⑥阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進(jìn)入房間拿東西。(5)通道崗 : ①負(fù)責(zé)維護(hù)通道周圍車輛秩序 ,保持消防車道暢通。 ②嚴(yán)格控 制閑雜人員入內(nèi) ,防止不法分子乘機(jī)破壞或混水摸魚。 ③為疏散出來的客人指引方向 ,并協(xié)助房務(wù)部主管做好穩(wěn)定客人情緒和安頓工作。 ④阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進(jìn)入房間拿東西。(6)保安部不當(dāng)班人員 : ①接到通知后應(yīng)在 2 分鐘內(nèi)趕到監(jiān)控中心前坪穿消防戰(zhàn)斗服集合 ,聽從管理人員安排。 ②不當(dāng)班主管到場(chǎng)清點(diǎn)人數(shù)、分派任務(wù) ,按大廳崗指引的方向帶領(lǐng)所有人員攜帶滅火器材趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行滅火。 ③如果是一級(jí)火災(zāi) ,不當(dāng)班人員服從主管或最高指揮者分配 ,趕赴火場(chǎng)進(jìn)行戒備 ,并組織其它部門人員集結(jié) ,準(zhǔn)備適當(dāng)器材組織客人進(jìn)行疏散。 (7)保安部當(dāng)值主管 ①當(dāng)接到火警報(bào)告后 ,應(yīng)在 2 分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場(chǎng)。②組織當(dāng)班隊(duì)員利用滅火器材撲滅初起火災(zāi)。 ③火勢(shì)較大時(shí) ,要沉著冷靜 ,合理安排隊(duì)員防止火勢(shì)漫延 ,同時(shí)要求監(jiān)控中心通知房務(wù)部電話通知各部門做好人員疏散準(zhǔn)備。④如總經(jīng)理不在現(xiàn)場(chǎng) ,而火情嚴(yán)重急需消防隊(duì)救援時(shí) ,指示監(jiān)控中心向“ 119”臺(tái)報(bào)警 ,并向隨后趕到的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告情況和采取措施。 (8)前臺(tái) : ①接到二級(jí)火災(zāi)報(bào)警通知后 ,應(yīng)電話通知各部門經(jīng)理、主管。 ②如接到一級(jí)火災(zāi)通知后 ,除通知各部門經(jīng)理、主管外 ,另需通知總經(jīng)理、副總經(jīng)理。 ③當(dāng)接到火災(zāi)通知后 ,值班接待員必須立即把最新入住的客人身份資料用打印機(jī)打出來 ,并將客人的登記卡收齊 ,并和客人身份資料一起帶到客人集合地點(diǎn) ,以備清點(diǎn)客人時(shí)使用。 ④火情發(fā)生后 ,如果說有客人查問 ,表示關(guān)切 ,如無領(lǐng)導(dǎo)和總經(jīng)理特殊指示 ,值班人應(yīng)委婉做好解釋。 ⑤前臺(tái)值班員必須掌握酒店領(lǐng)導(dǎo)號(hào)碼 ,以便隨時(shí)取得聯(lián)系。 (9)工程部 : ①值班人員接到報(bào)警電話后 ,應(yīng)立即切斷失火樓層上下三層的所有電源 ,停止二部客用電梯并保證電梯內(nèi)無人。 ②非當(dāng)班人員應(yīng)帶齊所配工具立即趕到酒店前坪集結(jié) ,向現(xiàn)場(chǎng)指揮人員靠攏 ,準(zhǔn)備酒店全范圍內(nèi)的設(shè)備修復(fù)工作。 ③派人監(jiān)督機(jī)組和機(jī)組的運(yùn)轉(zhuǎn)情況 ,確保正壓送風(fēng)和排煙機(jī)工作正常 ,確保疏散途中安全。 ④確保應(yīng)急電源工作正常 ,使應(yīng)急指揮燈發(fā)光 ,要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。若發(fā)現(xiàn)應(yīng)急燈損壞應(yīng)及時(shí)更換。 ⑤樓層空調(diào)系統(tǒng)要關(guān)閉 ,停止送排風(fēng)。 ⑥逐路切斷電源 ,包括動(dòng)力電源 ,只留應(yīng)急供電線路。 ⑦切斷生活供水 ,但要保證自來水外線管供水正常 ,以確保消防供水。⑧通知鍋爐房切斷蒸氣和熱水供應(yīng) ,但要注意鍋爐的安全。⑨切斷煤氣和柴油供應(yīng)并做好防火工作 ,確保安全。 (10)房務(wù)部 : ①向全體人員通告火情 ,調(diào)節(jié)控制好大廳以免造成混亂場(chǎng)面 ,指令前臺(tái)接待準(zhǔn)備回答客人的詢問電話。 ②指派專人組織客人疏散 ,讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去 ,到集合點(diǎn)集中。 ③每樓層指派一到兩名服務(wù)員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間 ,確保無客人后 ,在門上標(biāo)“ v”符號(hào)表明此房間已無客人。 ④房務(wù)部經(jīng)理必須帶 上酒店手電、萬能鑰匙以及房務(wù)部所用頻道的對(duì)講機(jī)。 ⑤房務(wù)部主管負(fù)責(zé)客人疏散引導(dǎo)和安頓。 ⑥房務(wù)部員工在疏散客人時(shí)要邊疏散邊喊話 (請(qǐng)不要驚慌 ,跟我來 )。 (11)餐飲部 : ①餐廳經(jīng)理向全體人員通告火情 ,調(diào)節(jié)控制好大廳和包廂以免造成混亂場(chǎng)面。 ②指派專人組織客人以疏散 ,讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去 ,到集合點(diǎn)集中。 ③派人對(duì)餐廳和每個(gè)包廂進(jìn)行檢查 ,看是否有未熄滅的蠟燭、固體酒精爐、煙頭等物要將它們徹底熄滅。④最后切斷電源鎖門離開。 (12)財(cái)務(wù)部 : ①出納人員要整理好錢物 ,把庫房和抽屜鎖好。 ②所有人員把自己管理的文件和帳目整理好 ,安全地保存起來。③電腦房要確保電腦資料的完整。 ④檢查辦公室、垃圾筒等不要留下未
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