【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 壓震懾態(tài)勢(shì)。開(kāi)展“守護(hù)舌尖安全”專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，依時(shí)令、按環(huán)節(jié)、突出問(wèn)題導(dǎo)向，重點(diǎn)打擊食品藥品假冒偽劣、違禁超限、無(wú)證 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、非法渠道購(gòu)進(jìn)等違法行為。加強(qiáng)行刑銜接，將執(zhí)法辦案由個(gè)案查處拓展到全范圍布控、全鏈條追責(zé)，提高大案要案的查處率。 (三 )創(chuàng)新監(jiān)管模式。 重點(diǎn)探索：做好“一個(gè)銜接”，就是要建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接機(jī)制，規(guī)范設(shè)置市場(chǎng)“門(mén)檻”，逐步改變千家萬(wàn)戶(hù)闖市場(chǎng)的問(wèn)題 。建設(shè)“兩個(gè)平臺(tái)”，就是建設(shè)監(jiān)管執(zhí)法平臺(tái)和產(chǎn)品追溯平臺(tái)，把整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)打造成一個(gè)完整的職責(zé)鏈條，構(gòu)成可倒查、可追責(zé)的體系 。加強(qiáng)“三小監(jiān)管”，就是加強(qiáng)小作坊、小攤販、小餐飲監(jiān)管，多年來(lái)的監(jiān)管難題。 (四 )加強(qiáng)宣傳教育。 健全報(bào)紙、電視、電臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)等全方位立體式宣傳格局，加強(qiáng)正面宣傳。依托微博、微信、手機(jī)信息等打造“微服務(wù)”平臺(tái)，定期向群眾推送科普知識(shí)。開(kāi)展“我執(zhí)法、你參與”、“健康講堂”等活動(dòng)，為群眾供給“體驗(yàn)式”科普服務(wù)。建立風(fēng)險(xiǎn)信息交流機(jī)制，引導(dǎo)公眾理性認(rèn)識(shí)，科學(xué)防范。落實(shí)有獎(jiǎng)舉報(bào)，調(diào)動(dòng)全民廣泛參與到食品安全監(jiān)督的行列中來(lái)。 (五 )提升監(jiān)管本事。 加強(qiáng)對(duì)各級(jí)政府的督導(dǎo)力度，要按照監(jiān)管方案編制要求，配齊基層監(jiān)管人員，配強(qiáng)基層執(zhí)法設(shè)施和裝備，足額保障食品藥品專(zhuān)項(xiàng)資金。加大教育培訓(xùn)和比武練兵力度，重點(diǎn)提高 依法行政、監(jiān)管執(zhí)法、應(yīng)急保障、廉潔自律等本事，打造一支強(qiáng)有力的監(jiān)管隊(duì)伍。 各位領(lǐng)導(dǎo)、各位委員，“民以食為天，食以安為先”，食品安全工作職責(zé)重大、任務(wù)艱巨，我們將進(jìn)一步認(rèn)清形勢(shì)、堅(jiān)定信心，明確目標(biāo)、抓住重點(diǎn)，扎扎實(shí)實(shí)做好食品安全監(jiān)管的各項(xiàng)工作，為保障全市人民身體健康和生命安全，為建設(shè)宜居幸福的現(xiàn)代化國(guó)際城市，做出進(jìn)取的努力和應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 以上報(bào)告，請(qǐng)予審議。 篇二 今年以來(lái)，永豐鎮(zhèn)食安辦在各級(jí)各有關(guān)部門(mén)的政策和文件精神指導(dǎo)下，高度重視食品安全工作，不僅建立健全了一系列工作制度， 明確了各成員單位的工作職責(zé)，還對(duì)全科網(wǎng)格員進(jìn)行了食品安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)。按照市食安辦關(guān)于食品安全的專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)會(huì)議精神，我鎮(zhèn)開(kāi)展了安全排雷百日攻堅(jiān)行動(dòng)、“平安護(hù)航十九大”百日食安系列等專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。鎮(zhèn)食安辦對(duì)鎮(zhèn)區(qū)的食品加工廠、餐飲店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、中小學(xué)校食堂及周邊的小攤小販、細(xì)米面加工廠等場(chǎng)所進(jìn)行了全面檢查，打擊了一批違規(guī)經(jīng)營(yíng)戶(hù)，從源頭上規(guī)范了市場(chǎng)秩序?，F(xiàn)匯報(bào)我鎮(zhèn)食品安全上半年工作情況： 一、加強(qiáng)監(jiān)管，進(jìn)一步完善和落實(shí)食品安全目標(biāo)管理責(zé)任體系 為全面落實(shí)省、市食品安全工作有關(guān)會(huì)議精神，更好地開(kāi)展今年的食 品安全工作，我鎮(zhèn)于今年年初就全面部署了相關(guān)工作，調(diào)整了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作人員，加強(qiáng)了食品安全工作督查力度。我鎮(zhèn)不僅制定了《永豐鎮(zhèn) 2021 食品安全目標(biāo)考核責(zé)任制》，明確了永豐鎮(zhèn)各食品加工和經(jīng)營(yíng)單位的責(zé)任和注意事項(xiàng)，還讓他們簽訂了食品安全承諾書(shū)和責(zé)任書(shū)。我鎮(zhèn)食安辦定期對(duì)永豐鎮(zhèn)的食品加工廠，食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行檢查，營(yíng)造了一個(gè)良好的食品安全監(jiān)管氛圍，規(guī)范了食品安全市場(chǎng)，從根本上保障了我鎮(zhèn)人民舌尖上的安全。 二、突出重點(diǎn)，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度 今年以來(lái)，我鎮(zhèn)食安辦按照省、市有關(guān)會(huì)議精神的指導(dǎo)，在永豐 鎮(zhèn)全面開(kāi)展了安全排雷百日攻堅(jiān)行動(dòng)、“平安護(hù)航十九大”百日食安系列專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，組織工作人員，特別是村級(jí)全科網(wǎng)格員重點(diǎn)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校食堂、校園周邊攤販及兒童食品店等重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查，對(duì)部分學(xué)校食堂存在的衛(wèi)生情況當(dāng)場(chǎng)指出不足，責(zé)令學(xué)校負(fù)責(zé)人及時(shí)整改，并提出整改期限，定時(shí)回訪(fǎng)檢查。對(duì)于沒(méi)有按時(shí)進(jìn)行整改的，告知將追究其負(fù)責(zé)人的責(zé)任，對(duì)關(guān)系學(xué)生身體健康的食品和衛(wèi)生情況未按規(guī)定整改的，將取消其經(jīng)營(yíng)資格。 我們?cè)阪?zhèn)區(qū)加大食品安全宣傳力度，特別是對(duì)安全排雷和“護(hù)航十九大”兩項(xiàng)行動(dòng)，我們?cè)阪?zhèn)區(qū)的重點(diǎn)場(chǎng)所張貼公告， 利用宣傳車(chē)進(jìn)行大力宣傳，使群眾對(duì)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)有了深入的了解。在此基礎(chǔ)上，我們?cè)O(shè)立了食品安全問(wèn)題舉報(bào)箱，對(duì)群眾舉報(bào)的無(wú)證生產(chǎn)加工食品、質(zhì)量可疑食品等安全問(wèn)題，鎮(zhèn)食安辦及時(shí)下發(fā)查辦通知書(shū)，協(xié)同有關(guān)部門(mén)進(jìn)行核查，并及時(shí)向有關(guān)部門(mén)和人員反饋核查結(jié)果，受到了良好的社會(huì)效益。 在重要的節(jié)假日，比如“元旦節(jié)”、 “春節(jié)”兩節(jié)期間、“清明節(jié)”、“端午節(jié)”期間、“國(guó)慶、中秋節(jié)”兩節(jié)期間、重陽(yáng)節(jié)，鎮(zhèn)食安辦均組織人員對(duì)各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了一次全面大檢查并對(duì)轄區(qū)內(nèi)的大型農(nóng)村聚餐進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。目前暫無(wú)發(fā)現(xiàn)其他重大食品安 全隱患問(wèn)題。 三、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，探索建立良好的食品安全監(jiān)管體系。 我鎮(zhèn)目前正在積極建立起良好的食品安全監(jiān)管體系。因?yàn)橐粋€(gè)好的監(jiān)管體系，能夠讓我們?nèi)姹O(jiān)管鎮(zhèn)區(qū)的食品安全網(wǎng)絡(luò)分布，做到不留死角。雖然我鎮(zhèn)已經(jīng)在 78 個(gè)行政村和 1 個(gè)社區(qū)內(nèi)設(shè)立了全科網(wǎng)格員，但由于網(wǎng)格員的素質(zhì)高低不盡相同，責(zé)任心也不一樣，所以很難做到時(shí)時(shí)監(jiān)管。 但“食安通”手機(jī)網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管系統(tǒng)的建立為我們提供了很好的監(jiān)管模式，它不僅解決了網(wǎng)格員的工資報(bào)酬和工作業(yè)績(jī)掛鉤的問(wèn)題，還能提高網(wǎng)格員的工作積極性，提高監(jiān)管的效率和范圍。 我們 還要加強(qiáng)日常監(jiān)管，深入實(shí)施食品放心工程。為進(jìn)一步促進(jìn)全鎮(zhèn)的食品安全工作，堅(jiān)持守土有責(zé)，強(qiáng)化行業(yè)自律，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的誠(chéng)信生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)意識(shí)，營(yíng)造健康、安全的食品消費(fèi)環(huán)境，我們積極推進(jìn)食品放心工程的全面實(shí)施。 加強(qiáng)農(nóng)村“兩網(wǎng)”建設(shè)，促進(jìn)農(nóng)民食品安全意識(shí)的提高。加強(qiáng)農(nóng)村食品安全工作是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的歷史要求和重要任務(wù)。我鎮(zhèn)著力從農(nóng)村“兩網(wǎng)”建設(shè)入手，加強(qiáng)農(nóng)村食品安全工作。一是密織監(jiān)督網(wǎng)，延伸監(jiān)管觸角。二是廣布供應(yīng)網(wǎng)，提供安全食品。借助“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”組織新型農(nóng)村市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，加快改造和規(guī)范農(nóng)村食品供 應(yīng)體系，建設(shè)食品質(zhì)量保障、服務(wù)方便快捷的農(nóng)村食品供應(yīng)網(wǎng)，促進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展。 加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)。利用每月必開(kāi)的會(huì)商會(huì)議，及時(shí)總結(jié)上個(gè)月度的工作情況，組織聯(lián)合力量開(kāi)展各項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)及加強(qiáng)執(zhí)法力度。 四、存在的問(wèn)題和和對(duì)策： 在政府和各部門(mén)的指導(dǎo)下，今年我鎮(zhèn)食品安全工作雖然取得了一定的成績(jī)，但也仍然存在著一些不容忽視的問(wèn)題。一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在。目前占農(nóng)村食品流通市場(chǎng)的主體仍然是集貿(mào)市場(chǎng)和小型商店，由于農(nóng)村地區(qū)群眾文化程度相對(duì)較低，自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，監(jiān)管相對(duì)薄弱，容易成為假劣食品的侵害對(duì)象，食品消費(fèi)安全問(wèn)題尤為突出 。二是無(wú)證無(wú)照非法生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)食品的問(wèn)題還少量存在，特別是對(duì)簡(jiǎn)陋食品加工廠、家庭作坊、城鄉(xiāng)結(jié)合部的集貿(mào)市場(chǎng)等地方的食品加工者在無(wú)衛(wèi)生場(chǎng)地、無(wú)生產(chǎn)設(shè)備的情況下，利用簡(jiǎn)陋的工具，使用低劣原料，非法添加違禁物 質(zhì)制造有害食品，威脅著消費(fèi)者的健康 。三是街頭食品、學(xué)校周邊飲食衛(wèi)生安全問(wèn)題突出，街頭食品、學(xué)校周邊小攤小販多為露天或半露天作業(yè)，且多數(shù)設(shè)置在街道兩側(cè)，不符合衛(wèi)生要求，加上天氣逐漸炎熱，從業(yè)人員又多為下崗和外來(lái)務(wù)工人員，安全意識(shí)淡薄，法制觀念不強(qiáng)，往往在不具備衛(wèi)生條件的情況下，加工經(jīng)營(yíng)食品，存在安全隱患等。所有這些問(wèn)題，都有待我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦胁扇∮行Т胧袑?shí)加以解決。 一是加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造氛圍。 宣傳也是一種監(jiān)管。通過(guò)定期向社會(huì)發(fā)布市場(chǎng)食品質(zhì)量監(jiān)督檢查信息和檢測(cè)信息活動(dòng)，宣傳食品安全科學(xué)知識(shí) ，擴(kuò)大人民群眾對(duì)食品安全的參與權(quán)、知情權(quán)，增強(qiáng)維權(quán)的意識(shí)，提高自我保護(hù)能力，使假冒偽劣食品無(wú)處藏身。 二是提高素質(zhì)，轉(zhuǎn)變作風(fēng)。 食品監(jiān)管任務(wù)非常艱巨，執(zhí)法監(jiān)管隊(duì)伍要進(jìn)一步增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，加強(qiáng)培訓(xùn)，提高依法行政能力和水平。 三是加強(qiáng)協(xié)作，齊抓共管。 食品安全監(jiān)管工作涉及面廣、監(jiān)管環(huán)節(jié)多，需要投入大量的人力、物力，要求各部門(mén)按照各自職責(zé)，強(qiáng)化措施，加強(qiáng)協(xié)作，形成合力，確保食品安全。 總之，食品是人類(lèi)生存的必需品，涉及千家萬(wàn)戶(hù)。食品安全監(jiān)管工作，在凈化市場(chǎng)環(huán)境、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、 創(chuàng)造和諧社會(huì)、打造平安家庭方面起著重要的作用，我們必須引起高度重視。因此，在今后的食品安全工作中，鎮(zhèn)食安辦將再接再厲，盡職盡責(zé)，從嚴(yán)治理，依法整治，力爭(zhēng)我鎮(zhèn)食品安全工作邁上新臺(tái)階，以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益，保障全鎮(zhèn)人民的生命健康，為全鎮(zhèn)社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人民安康盡一份力。 篇三 我鄉(xiāng)食品安全工作在上級(jí)主管部門(mén)指導(dǎo)下，黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視，狠抓落實(shí)，切實(shí)抓好了我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管，認(rèn)真開(kāi)展各項(xiàng)工作，確保我鄉(xiāng)未發(fā)生 1 例食品安全事故?，F(xiàn)將我鄉(xiāng)本月的食品安全工作總結(jié)如下： 一、高度重視，落實(shí)責(zé)任 按照上級(jí)主管部門(mén)要求，我鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真落實(shí)食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度，定期、不定期會(huì)同鄉(xiāng)衛(wèi)生院、鄉(xiāng)安辦等對(duì)轄區(qū)內(nèi)的機(jī)關(guān)企事業(yè)食堂、餐飲服務(wù)業(yè)等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的安全檢查 。健全鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐申報(bào)指導(dǎo)制度，強(qiáng)化農(nóng)村聚餐的申報(bào)、備案和指導(dǎo)，做到聚餐一律上報(bào)，分級(jí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo) . 二、加強(qiáng)宣傳，提高意識(shí) 1 月 12 日，鄉(xiāng)對(duì)全鄉(xiāng)小賣(mài)部、超市 20 余家以及機(jī)關(guān)學(xué)校食堂開(kāi)展食品衛(wèi)生安全大檢查。同時(shí)發(fā)放《食品安全法》 (摘要 )、食品藥品安全常識(shí)讀本、易引發(fā)食物中毒的食品等宣傳資料 200 余份，普及食品衛(wèi)生安全知識(shí)。 三、突出重點(diǎn)、加強(qiáng)監(jiān)管 1 月 12 日，鄉(xiāng)對(duì)全鄉(xiāng)小賣(mài)部、超市 20 余家以及機(jī)關(guān)學(xué)校食堂開(kāi)展食品衛(wèi)生安全大檢查。重點(diǎn)檢查打擊假劣酒、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、食品添加劑等，同時(shí)發(fā)放《食品安全法》 (摘要 )、食品藥品安全常識(shí)讀本、易引發(fā)食物中毒的食品等宣傳資料 200 余份，普及食品衛(wèi)生安全知識(shí)。通過(guò)全面深入 細(xì)致的安全檢查，排查整治各類(lèi)食品安全隱患，打擊違法和違規(guī)違章行為，促進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)一步健全并落實(shí)安全管理各項(xiàng)規(guī)章制度，堅(jiān)決堵塞安全監(jiān)管漏洞，有效防范和堅(jiān)決遏制各類(lèi)食品安全事故的發(fā)生。 本月我鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐共申報(bào) 1起，其中聚餐人數(shù)超過(guò) 100人由 1起，均由食品安全協(xié)管員、村食品安全信息員和鄉(xiāng)衛(wèi)生院醫(yī)生對(duì)農(nóng)村聚餐進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，防止群體性事物中毒事故的發(fā)生，確保農(nóng)村聚餐的食品安全。 四、落實(shí)制度，強(qiáng)化應(yīng)急 嚴(yán)格執(zhí)行重大食品安全事故報(bào)告制度，落實(shí)鄉(xiāng)干部值班值守制度，健全食品安全應(yīng)急體系，要求 24 小時(shí)信息暢通，切實(shí)保障我鄉(xiāng)人民群眾的身體健康和生命安全。 第四篇： 2020 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)范文 2020 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)范文 食品安全是永遠(yuǎn)不會(huì)被忽視的問(wèn)題，要加強(qiáng)對(duì)食品安全的監(jiān)督，保障好人民的健康安全。下面是帶來(lái)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作