關(guān)于華帝王朝大酒店在大足區(qū)的營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)畢業(yè)論文(編輯修改稿)
2025-06-29 16:57 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 身器械和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)乒乓球臺(tái)。 江津區(qū)人口 145 萬(wàn)，城區(qū)常住人口 35 萬(wàn)，加上外來(lái)流動(dòng)人口及消費(fèi)人員不低于 50 萬(wàn)，屬于本地消費(fèi)城市。江津4 娛樂(lè)設(shè)施簡(jiǎn)單，主要項(xiàng)目有：酒店、賓館、 KTV、洗浴休閑、酒吧、溜冰場(chǎng)等。但除酒店、賓館、 KTV 外其他項(xiàng)目設(shè)施不健全，休閑娛樂(lè)以酒店為主。消費(fèi)群體傾向于中老年化，即有條件的消費(fèi)群體。 目前江津有星級(jí)酒店 5 家 左右，其中以蜀果花園酒店為最主要競(jìng)爭(zhēng)者。酒店基本滿足消費(fèi)者需求，消費(fèi)者思想潮流化，喜歡新興事物 。 二 、 市場(chǎng)調(diào)查人員安排 10 月 1 日 — 10 月 10 日為期 10 天 進(jìn)行調(diào)查的人員：袁真勇 本著，統(tǒng)一布置、合理安排、實(shí)事求是的原則進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查 本次酒店圍繞 6 個(gè)點(diǎn)開(kāi)展 客房 餐飲 宴會(huì) 會(huì)議 棋牌室 協(xié)議 市場(chǎng)調(diào)查對(duì)象 目前江津市星級(jí)酒店偏少，消費(fèi)層次多樣化。江洲大酒店作為自主品牌，檔次較高，消費(fèi)者多為中高層收入者。為了占有更大的市場(chǎng)份額讓宣傳的利潤(rùn)最大化，就必須開(kāi)辟一條新的路線就行營(yíng)銷(xiāo)整合推廣，現(xiàn) 市場(chǎng)調(diào)5 查對(duì)象如下： 對(duì)江津市的七家酒店作為考察對(duì)象 對(duì)江津區(qū)的四家旅行社進(jìn)行走訪，考察各家旅行社的合作酒店、合作單位 對(duì)江津區(qū)的 50 家企事業(yè)單位進(jìn)行線路、職能了解。包括：政府、金融、房地產(chǎn)、建筑業(yè)。為今后拜訪客戶打下基礎(chǔ)。 七家大酒店 四家旅行社 1. 千瀑旅行社 2. 萬(wàn)友國(guó)際旅行社 3. 寶中旅游 4. 重慶中旅集團(tuán) 五十家企事業(yè)單位 略 市場(chǎng)調(diào)查目的 為江洲 大酒店價(jià)格定位，市場(chǎng)導(dǎo)向、營(yíng)銷(xiāo)理念做市場(chǎng)策6 劃，從而擴(kuò)大江州大酒店在江津地區(qū)的市場(chǎng)占有率。 具體為： 五 、 酒店市場(chǎng)調(diào)研內(nèi)容 、指定酒店客房數(shù)量 、指定酒店客房房型 、指定酒店客房?jī)r(jià)格表 、指定酒店客房服務(wù) 餐飲 、指定酒 店的餐飲菜系 、指定酒店的餐飲招牌菜 、指定酒店的餐廳服務(wù) 、指定酒店的菜品價(jià)格 宴會(huì) 、指定酒店宴會(huì)廳數(shù)量 、指定酒店宴會(huì)廳容納量 、指定酒店宴會(huì)廳規(guī)格 7 、指定酒店宴會(huì)廳布置 、指點(diǎn)酒店宴會(huì)價(jià)格 會(huì)議 、指定酒店會(huì)議廳數(shù)量 、指定酒店會(huì)議廳容納量 、指定酒店會(huì)議廳規(guī)格 棋牌室 、指定酒店棋牌室數(shù)量 、指點(diǎn)酒店棋牌室價(jià)格 協(xié)議 、指定酒店的協(xié)議優(yōu)惠政策 、指定酒店的充值卡服務(wù)的優(yōu)惠政策 六、星級(jí)酒店現(xiàn)狀 目前江津市星級(jí)酒店多以商務(wù)型為主。酒店項(xiàng)目多數(shù)為客房、餐飲、會(huì)議、棋牌具有商務(wù)性典范。 七、江洲大酒店發(fā)展前景 江津近幾年有了很大的變化，城市建設(shè)全面推動(dòng)江津的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人均生活水平有了很大的提高，在解決溫飽問(wèn)題的基礎(chǔ)上人們更加重視生活質(zhì)量，憑借著旅游發(fā)展及歷史文8 化的優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)了餐飲業(yè)的發(fā)展。 八、江州大酒店市場(chǎng)及客戶偏好分析 江洲大酒店對(duì)江津區(qū)星級(jí)酒店進(jìn)行了全面調(diào)查，結(jié)果顯示如下， 住房需求：入住星級(jí)酒店的主要客戶群為商務(wù)客源，占全部客源的 50%左右；旅游客戶占全部客源的 40%。 餐飲需求：進(jìn)入星級(jí)酒店 的主要客戶群為企事業(yè)單位宴請(qǐng)及新人婚宴，散客較少。占全部客源的 90%。使用的菜系多為川菜 。 宴會(huì)需求：在江洲大酒店舉辦宴會(huì)的顧客的桌數(shù)在 30桌左右為主，占全部的 60%左右，對(duì)宴會(huì)沒(méi)桌的價(jià)格要求多為 800，占全部的 70%。 會(huì)議需求：在江洲大酒店開(kāi)展的會(huì)議人數(shù)多在 100 以下，有一個(gè)大型的會(huì)議廳，可以容納 300 人。一般的會(huì)議廳可以容納 20 人，占全部的 40%左右。 棋牌室需求：在江洲大酒店來(lái)娛樂(lè)的顧客多為在江洲大酒店就餐或者入住的人員，占全部的 90%左右，也有一部分外來(lái)娛樂(lè)人員。 協(xié)議需求：在江洲大酒店入住超過(guò) 3 次的人員可以獲取江洲大酒店貴賓卡一張，刷卡消費(fèi)可以有一定的打折優(yōu)惠 消費(fèi)者偏好分析 9 考慮因素 因素含義 重要性 地理位置 地理位置是調(diào)查對(duì)象的重要考慮因素 4 星 管理和服務(wù) 客戶會(huì)選擇擁有優(yōu)質(zhì)管理和服務(wù)的酒店 3 星 周邊環(huán)境 安靜、和諧的環(huán)境 2 星 九、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析 蜀果花園酒店是重慶市江津區(qū)第一家集商務(wù)會(huì)議、餐飲、住宿娛樂(lè)為一體的商務(wù)酒店，位于迎賓長(zhǎng)江大橋南橋頭，距重慶到江津輕軌入口遂道 600 米。 酒店占地面積 20 余畝，主樓高 20 層，總建筑面積 26260平方米。酒店客房部設(shè)有標(biāo) 準(zhǔn)間、單人間、豪華套房、行政套房共 154 間。 酒店二樓多功能廳可舉行 300 余人的大型會(huì)議、中西式宴會(huì)、酒會(huì)、自助餐會(huì)、文藝表演等多種服務(wù)功能；三樓會(huì)議廳可舉行 150 余人的中型會(huì)議；四樓有容納 60 余人的中心會(huì)議室、容納 30 人的豪華會(huì)見(jiàn)廳；各樓層分別有容納 2030人小型會(huì)議室，可滿足不同會(huì)議的需求。 10 酒店餐飲部設(shè)有中、西餐廳、宴會(huì)廳、多功能廳、咖啡廳茶吧、有 10 間大小不同的豪華包房，分別有單獨(dú)的中餐廚房和西餐廚房，可同時(shí)容納 800 余人進(jìn)餐。 蜀果花園酒店從 20xx 年 12 月 18 日試營(yíng)業(yè)以來(lái)，承接過(guò)各類(lèi)大型接待和眾多的觀光旅游、休閑度假、商務(wù)洽談、各種會(huì)議等服務(wù)工作，酒店以“服務(wù)至上、質(zhì)量第一”為宗旨。 蜀果花園酒店從 20xx 年開(kāi)業(yè)以來(lái)，一直都是江洲大酒店的一個(gè)強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
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