【文章內(nèi)容簡介】 拔高度的適應(yīng)性和最大收獲量加以科學的規(guī)劃，創(chuàng)造在不損害環(huán)境的條件下獲取最大的收益。在種植上實行“山頂種藥材，山腰種板栗，山腳種棗皮”的種植策略。 藥材種植包括天麻、豬苓和 其它諸如金銀花、柴胡、當歸等少數(shù)藥材；結(jié)合其對海拔高度的要求，科學的規(guī)劃種植。山腰中板栗，包括對板栗種植的規(guī)范性和技術(shù)含量，使之在產(chǎn)品的質(zhì)量上有創(chuàng)出品牌的實力；山茱萸的種植包括機械加工的過程，爭取以最低的加工費用換來正常市場價格的差價，使農(nóng)民在對此的種植上不再因為加工費用過高而無利可圖。 同時，在退耕還林的基礎(chǔ)上，逐年逐步引進快速生長成材樹種，諸如泡桐、懸鈴木變種和楊樹變種之類?？撤ビ卸龋涌彀l(fā)展次生林，爭取在木材的供應(yīng)上實現(xiàn)多渠道的給養(yǎng)制度，加快適應(yīng)某些藥材對木材的需求量。 產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)布局 由于以上提 到植物良好的生長對海拔高度的要求不同，結(jié)合該村的實際情況，三、四海拔基本平行，都在 9001100 米之間，恰好適合天麻、豬苓和其他某些中草藥的種植，在此基礎(chǔ)上發(fā)展中草藥的種植，可以獲得最大的收效。同時，科學的更換品種，以爭取不僅在產(chǎn)量和質(zhì)量上，甚至在品牌上占據(jù)一席之地。 三、四組與一、二組之間有一個幾乎百米的空擋，在這個空擋里，只有分散居住不到 10 戶人家，莊稼也很少。這為種植板栗提供了良好的條件。板栗的嫁接和整枝可以依靠技術(shù)人員的技術(shù)指導，在預(yù)防和診治病害方面可以依靠專家的支持。大力發(fā)展寧陜板栗，爭取在國內(nèi)和國際市場上創(chuàng)立一個屬于自己的品牌，進而建立一個寧陜板栗基地，走出陜西，走出中國，走向世界。 一、二組在山腳，海拔高度在 780— 850 米之間，山腳毗鄰蒲河，距離市鎮(zhèn)較近，人口眾多，同時也蘊涵了許多勞動力。山茱萸適應(yīng)環(huán)境能力強，但采摘費的手工也很多。在山下，可以充分的利用當?shù)氐氖Ｓ鄤趧恿Σ烧?。同時，山腳緊鄰市鎮(zhèn)，機械置辦和來回都容易，山茱萸果實加工也不困難。山腳到第四組有一條柏油路貫穿，通往寧陜縣城，為產(chǎn)品的銷售提供了良好交通運輸條件。這樣，發(fā)展村里上千畝的山茱萸種植，集合加工與運輸，就遠遠比單戶單干節(jié)省資金 多，收益也越大。 選擇三戶規(guī)范種植，同時選擇兩戶聯(lián)營組建初產(chǎn)品加工廠。先進行小規(guī)模示范，再逐年逐步推廣，爭取幾年后實現(xiàn)嚴家坪村的整體種植業(yè)規(guī)劃和初產(chǎn)品加工廠建設(shè)。 第七章 市場分析與前景展望 市場分析 （ 1）天麻：天麻是一種傳統(tǒng)的名貴中藥，藥用歷史 20xx 多年，人工栽植技術(shù)成熟。天麻具有益氣、定驚、養(yǎng)肝、止暑、祛風濕、強精骨等作用。主治風濕腰痛、口眼歪斜、四肢痙攣、肢體麻木、眩暈頭痛、小兒驚厥等癥。此外，天麻素注射液有擴張血管、增強通管彈性的作用。天麻用途廣泛，不僅可作藥用，還可作為飲品、事口等，市 場廣闊。由于人類生活水平、健康水平提高和生育觀念的轉(zhuǎn)變，人類正在步入老齡社會，中老年人比例逐年上升。加之，心腦血管疾病發(fā)病率、死亡率逐年攀升，其患者呈年輕化趨勢，人類面臨心腦血管疾病的威脅越來越大。因此，天麻及其系列產(chǎn)品將面臨十分廣闊的市場空間。就國內(nèi)市場而言，市場定位主要在大中城市的中老年人以及小城鎮(zhèn)收入較高家庭的中老年人。就國際市場而言，美日及歐盟等發(fā)達國家和地區(qū)市場定位在所有中老年人，發(fā)展中國家的市場定位同國內(nèi)相似。約占全球人口 20%的 10 億中老年人是天麻的潛在消費者。 （ 2）板栗：隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整及區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展，我國的板栗進入高速發(fā)展時期， 20xx 年產(chǎn)量達到 萬噸， 20xx 年產(chǎn)量將達到 65 萬噸，年產(chǎn)值近 50 億，年出口創(chuàng)匯 4 億美元。目前，我國的板栗資源取得了壟斷性的優(yōu)勢，占全世界產(chǎn)量的 80%以上。根據(jù)有關(guān)專家的調(diào)查和預(yù)測：板栗營養(yǎng)性綠色食品需求量將逐年增加， 2000 年的需求量是 57 萬噸， 20xx 年需求量為 100 萬噸， 20xx 年需求量將達到 130 萬噸。 一是從客觀條件上看，嚴家坪村羅家溝組有發(fā)展板栗的優(yōu)越條件。嚴家坪村羅家溝組板栗已經(jīng)形成了農(nóng)村覆蓋面廣，受益人 口多，經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。特別是寧陜板栗聞名全國，而嚴家坪村羅家溝組作為寧陜板栗的種植地之一，有創(chuàng)建自己品牌產(chǎn)業(yè)的良好基礎(chǔ)和氛圍。 二是從經(jīng)濟效益上看，增效潛力巨大。板栗俗稱“鐵桿莊稼”，受益周期長，一般板栗樹盛果期可長達 80 年，通過更新改造盛果期可延長到 100 年以上。嚴家坪村羅家溝組板栗生產(chǎn)成本低，價格優(yōu)勢明顯，嚴家坪村羅家溝組板栗栽植全部都在山上，而山東、河北等地的板栗大多都是在耕地上發(fā)展，成本比較高。目前，世界上板栗生產(chǎn)國除中國外，大多數(shù)在發(fā)達的國家，而這些發(fā)達的國家發(fā)展板栗的空間很有限。 因此，嚴家坪村羅家溝組具有發(fā)展板栗生產(chǎn)的空間優(yōu)勢。 三是從國內(nèi)市場上看，需求量將進一步擴大。板栗營養(yǎng)豐富，具有較高的醫(yī)療保健作用，是一種綠色食品，在國內(nèi)擁有廣泛的消費群體。隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，人們的生活水平的提高，板栗產(chǎn)品的消費量將進一步增加。板栗初加工產(chǎn)品如糖炒栗子在黑龍江、吉林、內(nèi)蒙、北京、山東等地深受歡迎；板栗深加工食品市場前景看好，真空包裝板栗肉、保健食品、兒童和旅游食品越來越受到消費者的青睞。 （ 3）豬苓：豬苓以野生品供應(yīng)醫(yī)藥市場，主產(chǎn)于青海、寧夏、陜西、甘肅、云南、內(nèi)蒙古、東北三省、湖南、湖北、 河北、河南、山西及北京等十幾個省區(qū)市。豬苓的藥用價值較高，其利尿滲濕、通淋退腫、利水滲濕的作用優(yōu)于茯苓，現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，豬苓主含粗蛋白、可溶性糖分、多糖等，其水煎劑有較強的利尿作用，豬苓多糖還有一定的抗腫瘤、防治肝炎的作用。近幾年來，我國許多大中型制藥和保健品企業(yè)陸續(xù)開發(fā)生產(chǎn)了以豬苓為主要原料的 500 余種藥物，上市后頗受青睞，一些品種已成為醫(yī)藥市場上的搶手俏貨。由于療效獨特，醫(yī)藥和保健品市場對豬苓的需求逐年升溫。據(jù)有關(guān)媒體報道，在 20 世紀 80 年代之前，國內(nèi)需求量僅為 40 萬公斤，上世紀 90 年代上升至55 萬 公斤。進入 21 世紀后，市場需求量快速增長， 20xx 年上升至 90 萬公斤， 20xx 年～ 20xx 年攀升至 100 萬公斤， 20xx 年～ 20xx 年又增長至 110 萬公斤，預(yù)計今年將上升至 120 萬公斤～ 130 萬公斤。與此同時，國際市場對我國豬苓的需求也在同步增長，每年以 10%的速度遞增， 日本、韓國及東南亞地區(qū)各國對豬苓需求甚殷，需求量連年穩(wěn)步增長。豬苓已成為我國中藥材出口創(chuàng)匯的一個重要品種。多年來，我國港、澳、臺地區(qū)市場對豬苓的需求也逐年上升，而且數(shù)量極為可觀，特別是一級優(yōu)級品；經(jīng)香港轉(zhuǎn)口到其他國家和地區(qū)的豬苓數(shù)量，每 年在 30 萬公斤左右，出口量居高不下。 （ 4）山茱萸（棗皮）：山茱萸除用于“六味地黃丸”外，