酒店庫(kù)房管理崗位責(zé)任制及表格(編輯修改稿)
2024-10-05 08:18 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 定型包裝食品按類(lèi)別、品種上架存放，貨架上貼掛標(biāo)簽，注明 品名、供貨單位、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期等。 八、 經(jīng)常檢查庫(kù)存食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)超過(guò)保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲(chóng)或其他感官異常食品及原料時(shí)應(yīng)及時(shí)處理，不得與其他食品混放。及時(shí)將庫(kù)存情況通知采購(gòu)員，防止出現(xiàn)食品堆積或斷檔。 食品原料出庫(kù)登記單 年 月 日 日期 品名 單位 請(qǐng)發(fā) 數(shù)量 實(shí)發(fā) 數(shù)量 單價(jià) 金額 是否過(guò)期 有無(wú) 感觀異常 簽名 備注
醫(yī)療健康相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1