年產5500噸珍稀杏鮑菇可行性研究報告(編輯修改稿)
2025-04-03 21:12 本頁面
【文章內容簡介】 業(yè)化、規(guī)?；a。 本項目將借鑒日本、韓國的先進經驗，結合我國農業(yè)和農村實際，積極聯(lián)合地方政府，成立“杏鮑菇生產合作社”。 依托 公司 技術優(yōu)勢，以基地為培訓中心，以 合作社 為紐帶，實現(xiàn)種 杏鮑 菇原料、菌種、生產技術、菌需物資乃至菇房建 設 等全方位服務 ， 帶動廣大農民共同致富。 圖 2：“合作社 +基地（菌種培養(yǎng)中心） +農戶”聯(lián)營流程圖 在地方政府的支持 下 ，由公司和農戶建立“杏鮑菇生產合作社”。由合作社作為投資主體，投資建設基地（菌種培養(yǎng)中心）和生育大棚。 10 基地負責提供杏鮑菇菌瓶、培訓農戶、技術指導、回購、包裝和銷售產品。 合作社投資興建 200個杏鮑菇生育大棚及相關生產設備，農戶租用該大棚設備進行生產。在重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立“杏鮑菇工廠化生產示范基地”，推廣杏鮑菇工廠化生產技術。 項目啟動后，將建立 200個生育大棚供農戶租用，可解決包括承包戶在內 450人的就業(yè)問題，增收 1250萬元；菌種中心的各類生產人員可直接從農村招聘，可解決 100人就業(yè)，增加農民收入 230萬元；項目建成達產后，每年需要消耗主要生產原料 1460萬元，該原料主要由玉米芯、棉籽殼、麩皮、米糠等農業(yè)下腳料構成，項目的實施可通過購買原料帶動 60人增收，按原料可產生 16%的利潤計算，僅此一項，每年可增加農民收入 227萬元；基地和農戶生育大棚建成后，每天將有 1520車次往返于基地和大棚之間運輸瓶、筐以及采收后的杏鮑菇，810車次由基地向各地運送包裝后的成品杏鮑菇，本項目可在交通運輸業(yè)帶動至少 40人增收。 項目建成達產后，通過以上述各方面可解決近 450人就業(yè)，增加農民收 入 1700余萬元，本項目具有顯著的經濟效益和社會效益。 11 第四章 物料供應和公用設施 物料供應 在杏鮑菇 工廠化生產，培養(yǎng)基主要原料為玉米芯、棉籽殼，及麩皮、玉米粉、大豆皮、貝殼粉、米糠等輔料。原料采購范圍以重慶、四川等糧食主產區(qū)為主，全部在我國國內采購。 表 3： 本項目主要原輔料 價格 一覽表 名 稱 用量 單價 總價 玉米芯、棉籽殼 麩皮、玉米粉 大豆皮、米糠、貝殼粉 /天 元 /噸 元 4. 2 動力要求 本項目主要動力為水、電、飽和蒸汽。 — 軟化水 電阻率（ MΩCM、 25℃）： ＞ — 壓縮空氣 露點： 40℃ 含油量 ： 微粒 ： 4. 3 動力用量及公用設施 動力用量 12 表 4： 動 力 用 量 表 序號 名 稱 單位 容量 備 注 1 壓縮空氣 m3/h 500 2 用電設備裝設功率 KW 2021 3 軟化水 m3/h 5 4. 4 倉庫及運輸 本項目的產品原材料庫、成品庫及輔 助材料庫均置于生產廠區(qū)。 運輸 原材料及成品的廠外運輸主要由汽車、冷藏車，必要時采用鐵路運輸。運輸力量主要委托社會運輸部門承擔。 13 第五章 項目建設方案 項目的構成和范圍 本項目設計建設生產、辦公用廠房，設計杏鮑菇工廠化生產線，形成年產 5500噸 食用菌杏鮑菇的生產能力。 主要內容如下： —— 建設菌種中心廠房 20210 m2，農戶生育大棚 200個，面積21000m2 —— 購置生產用主要儀器設備 1830臺（套）。 項目設計范圍 本 項目為杏鮑菇菌種實驗室、培養(yǎng)房、生育房，及相關的制冷系統(tǒng)、通風凈化系統(tǒng)、加濕系統(tǒng)、動力、智能化控制等附屬設施。 5. 2 生產環(huán)境要求 生產環(huán)境對杏鮑菇產品的優(yōu)良品率有決定性影響，需采用先進的食用菌工廠化生產設備，通過通風凈化工程創(chuàng)造無菌和潔凈環(huán)境滿足生產需要，盡量提高周邊環(huán)境的優(yōu)良率，以減少工程投資和運行成本。 5. 3 總圖 本項目需用土地 100畝，建筑占地面積約 33010m2。 14 表 5： 項目規(guī)劃主要建筑數據表 建筑名稱 樓層 建筑面積 (㎡ ) 造價（元∕ ㎡
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