【文章內容簡介】 均適宜。棉籽油的化學組成與大豆油相似，是一種脂肪酸甘油脂，含有較多的維生素 E。棉油精煉加工，可制人造奶油和工業(yè)潤滑油，還可制聚氯乙烯塑料無毒增塑劑。棉籽油含有 6090％的不飽和脂肪酸 (亞油酸和油酸 )，其中亞油酸的含量最高，可達 ％，因此棉籽油具有降低膽固醇，防止動脈硬化等作用。此外，棉籽油中還含有 ％的棕櫚酸、 ％的硬脂酸、 ％的油酸、 ％的花生酸，人體對棉油的消化吸收率為 98％。棉籽油在工業(yè)上一般可用于生產肥皂、甘油、油墨、潤滑油及農藥溶劑 等。 11 近年來，世界油脂需求急劇上升，年增長率為 34％，超過工業(yè)增長速度，尤其是近 3 年，主要油脂每年劇增 400 萬噸，其中 50％的主要增長國是發(fā)生在中國和印度。 中國是世界油料作物的生產大國，也是食用植物油的生產國和消費大國。近幾年隨著我國經濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，中國油脂的消費水平迅速提高?，F階段食用植物油市場主要特點是：城市以食用二、三級精煉油為主，農村以消費四級油為主。近年來，特別是 2021 年以來，國內油脂市場表現出許多不同于往年的顯著特點：油脂供給大幅增長；消費需求呈快速增長，但仍小于供給，油脂 供給大于實際需求；人均消費油脂增加。一個突出的特點是：精煉油消費增長很快，占據了 75％城市食用油市場，并逐漸向農村市場滲透，消費量以平均每年 25％的速度增長。 據分析，隨著人口數量的增加以及人均消費的不斷增長，我國食用油年均消費增加量不斷擴大， 20212021 年年均消費增加量在 60 萬噸左右， 20212021 年年均消費增加量在 80100 萬噸。 2021 年，我國食用油的生產和消費量均有明顯增長，食用油加工業(yè)的技術能力與裝備水平也有很大提高，市場監(jiān)管機制進一步得到完善。 據統計，上世紀八十年代中后期人均年耗食 用油 6 公斤： 1992 年人均年耗食用油 7 公斤； 1997 年國內食油消費量為 860 萬噸人均消費穩(wěn)定在 公斤，農村人口食油消費 公斤。近幾年來人均年消耗食用油 8 公斤左右， 2021 年食油消費需求預計增加 6415 萬噸，人均消費總量為 公斤，消費需求總量為 萬噸。此數字與歐美發(fā)達國家相比，差距甚遠。美國人均消費達到 32 公斤，歐洲也超過了 20 公斤，亞洲的新加坡、香港地區(qū)都在 15 公斤左右以上。顯 12 然，假如我國的食用油消費水平達到國外發(fā)達國家和地區(qū)的消費水平，那么，每年食用油脂的需求量少則 2021 萬 噸，多則為 4000 萬噸。 據市場調查分析食油需求將繼續(xù)增加，其原因：一是人口自然增長率將對植物油的需求增加：二是我國正在加快小城鎮(zhèn)建設和大力發(fā)展旅游業(yè)、假日經濟以及其它第三產業(yè)的發(fā)展等都將增加對植物油的需求，故優(yōu)質油的市場潛力和市場競爭力仍保持強大的優(yōu)勢。 目前我區(qū)城鄉(xiāng)居民主要消費國標 二 級油和部分毛油，油 品檔次低。市場出售的精煉油有相當部分沒有達到精煉油的國家標準， 據有關部門的市場檢測統計表明，不合格率達 30％以上。 長期以來，由于我國食用油行業(yè)沒有市場準入制度，食用植物油的生產標準比較低，食用油制造企業(yè)紛 紛上馬，導致食用油質量良莠不齊。 2021 年，隨著新的國家食用油標準的實施，食用油生產采取市場準入制度，一大批實力不足的食用油企業(yè)將因質量不能達標而被淘汰，留出了巨大的二三級市場空間，為有實力的食用油品牌擴張市場提供了機會?？深A料的是，未來幾年內，食用油市場將進入新一輪的洗牌時期。 未來油脂市場總的發(fā)展趨勢是：隨著經濟發(fā)展，生活水平的不斷提高，人們對油脂的需求也同步增長，而且品質要求也越來越高。而從市場油脂供應和消費來看，供給相對充足，需求增長速度趨于平穩(wěn)，總體供略大于求，市場前景樂觀，但競爭激烈。由于不同的 市場需求決定了不同的原料，不同的工藝決定了不同的品質。未來的食用油市場的競爭主要是原料和工藝的競爭，也就是品質的競爭。 本項目棉籽油按國家標準的二級、三級生產。由于原判的低廉和品質的保證，項目生產的棉籽油在市場中將有較強的競爭力。 13 XX 目前年消費食用油 20 萬噸，人均 10 公斤，略高于全國平均水平。城市市場大部分消費的精煉油，生產商以內地為主， XX 本地生產精煉油的企業(yè)少，產量低。農村生產大部分消費散裝油，價格低，品質難以保證。 阿克蘇地區(qū) 的油料加工能力現狀為植物油加工企業(yè) 170 家，大多數企業(yè)規(guī)模小，工藝技術落后， 消耗高，產品質量不穩(wěn)定。 XX 棉籽油在食用植物油中約占 60％，基本為疆內加工。同時 XX 又是植物油的調出省區(qū)，每年均有大量植物油調往內地，特別是棉籽油，以其特有的組成成份，營養(yǎng)價值及低廉的價格占領了外調市場的主要份額。 隨著人民生活水平的逐漸提高， XX 對植物油的需求增長空間很大，疆內食用油加工企業(yè)也將不斷提高產品質量，擴大生產規(guī)模，擴大在 XX 的市場份額。應該說， XX 企業(yè)以質優(yōu)價廉來增加在 XX 銷售量是很有前景的。 項目 SWOT分析 經過以上分析，把本項目內部環(huán)境的優(yōu)勢和劣勢，外部環(huán)境的機會與威脅作SWOT 分析，以更明確該項目內外處境。 本項目進行 SWOT 分析如下： S（優(yōu)勢） 管理：項目單位管理層均為業(yè)內人士，經驗豐富，有利于項目單位的決策與發(fā)展。 資源：阿克蘇地區(qū)當地棉籽原料供應充足具有競爭優(yōu)勢 產品：本項目產品精煉 棉 油較傳統工藝產品具有質的飛躍。 W（劣勢） 資金不足：因企業(yè)資金實力欠缺，影響本項目運作。 O(機會 ) 行業(yè)趨勢：中國食物植物油市場正向著多樣化、高品質化方向發(fā)展； 棉 油應用日益廣泛，需求量大。 產業(yè)環(huán)境： XX 是中國 棉籽 的主產地， 棉籽 加工及下游產品產業(yè)鏈健全。 T（威脅） 競爭激烈： 棉 油加工市場競爭將有國內、國際兩股多家力量參與。 14 產品營銷方案和銷售價格 營銷方案 XXXX 油脂工業(yè)有限責任公司 的主導產品 —— 精煉棉籽油、棉粕，副產品棉殼、棉短絨。 XXXX 油脂工業(yè)有限責任公司 生產的精煉棉籽油均達到 GB15372021 的國家標準和清真產品的要求，產品質量合格率為 100%。從銷售環(huán)節(jié)看，公司借助于董事長奚惠沖幾十年在油脂及飼料行業(yè)建立的銷售網絡及銷售經驗， XXXX 油脂工業(yè)有限責任公司 的產品有了穩(wěn)定暢通的銷售渠道。我公司的成品棉油主要銷往山西、陜西、河北、山東等 地，棉短絨主要銷售在疆內。 XXXX 油脂工業(yè)有限責任公司 生產的棉粕做為大宗飼料 80％銷往陜西、山西、山東、四川、去南和東北三省等地， 20％的棉粕銷往本地區(qū)，副產品棉殼主要在本地銷售，棉粕、棉殼在本地很受廣大養(yǎng)殖戶的青睞。因此，副產品的生產為帶動當地農牧民發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)奠定了堅實的基礎。 銷售價格 棉油味香濃重，是僅次于花生油之后的較為理解的烹調油，加之其定價低廉深受 XX 棉籽 主產區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的青睞，無論是棉油價格漲跌，尤其是元旦、春節(jié)臨近，采購量都比較大。相比較而言，棉高烹油比較 三級 豆油以及菜油價格低 200元 /噸以上。結合近三年棉油價格及目前市場烹調油價格，本項目生產精煉棉油銷售價格基本上在 5500 元 /噸 —— 7500 元 /噸。 15 第 三 章 項目提出的背景、必要性及可行性 項目提出的背景 食用油是人們生活必需的消費品，是提供人體熱能和必需的脂肪酸，促進脂溶性維生素吸收的重要食物。隨著中國經濟的飛速發(fā)展，人民生活水平的大幅度提高，人們對食用油的質量要求不斷提升。而糧油市場的逐步開放，更使食用油行業(yè)的發(fā)展呈現出勃勃生機，市場前景廣闊。目前世界上的食用油消費主要以植物油為主。按世界 10 種主要食用油的國家消費量排序依次是，第一位中國，第二位印度，第三位美國。這一順序與人口排位相一致，人口是決定消費量的首要因素。我國是食用油消費大國，同時也是世界油料生產大國，菜籽、花生、棉籽、芝麻的產量均居世界第一位，大豆、葵花籽的生產是也名列前茅。但是面對巨大的人口壓力和不斷增加的食用油消費量，國內食用油生產遠遠不能滿足消費需 16 求，現今不得不進口大量的大豆、大豆油、棕櫚油、菜籽等。 2021 年僅大豆油及其分離品進口一項就達到 169441 萬噸，比我國 2021 年 112 月份全國植物油加工1612 萬噸還要多 167829 萬噸。 2021 年 1 月 1 號，我國取消食用植物油關稅配額，植物油進口環(huán)境將更加寬松。 2021 年度國內食用油進口需求將繼續(xù)增長，平均增幅約為 3－ 4%。行業(yè)的快速成長和豐厚的利潤空間造就了中國食用油市場上的多巨頭，出現了“金龍魚”、“胡姬花”、“福臨門”和“魯花”等著名品牌，以及“嘉里”、“中糧”等產業(yè)巨頭。國內食用油市場占有率主要集中在這幾個主要的品牌企業(yè)，中國的食用油消費進入了品牌時代，品牌競爭十分激烈，而且在很長一段時間內會繼續(xù)下去。近幾年，我國食用植物油生產、加工、貿易迅速發(fā)展，國內外食用油脂產品市場 競爭日益激烈，人們消費觀念也在不斷的轉變，從吃飽吃好到吃出健康，越來越注重健康消費，植物油的消費量逐年增長。 20212021 年， 食用油原料的價格持續(xù)高 漲 ，食用油又在十年內首次出現供應偏緊。 2021 年初 ，國務院常務會議進行促進油料生產和奶業(yè)發(fā)展的工作部署，透露將 “建立健全食用植物油儲備制度和產銷預警體系 ”。這將是我國政府首次以建立儲備制度的形式出手調控食用油市場。 2021 年 XX 南疆 棉籽 播種面積 990 萬畝，占 XX 棉籽 播種總面積 %， (全疆 棉籽 面積 萬畝 )， 棉籽 總產 萬噸，占 XX 的 是 72%(全疆 棉籽 產量 萬噸 )，年產棉籽 萬噸，占 XX 的 %。 2021 年南疆地區(qū)有年處理棉籽 2 萬噸以上棉籽油脂加工廠 25 個，年處理棉籽能力 70 萬噸，生產棉籽油8 萬噸，年產值 5 億元。南疆阿克蘇地區(qū)是 XX 的第一大棉區(qū)， 棉籽 種植面積、總產量和單產一直居 XX之首。據統計， 2021 年阿克蘇地區(qū) 棉籽 播種面積達 萬畝，總產棉 601 萬擔，同比增加 38 萬擔。阿克蘇地區(qū)現有年處理棉籽 2 萬噸以上的加工企業(yè) 25 個，年加工棉籽油達 6 萬余噸 ， XX 縣作為阿克蘇地區(qū)產棉大 17 縣，在 棉籽 及棉籽的產量方面近幾年一 直在阿克蘇地區(qū)的前列 。 XXXX 油脂工業(yè)有限責任公司 是 XX 縣 植物油脂的 重要加工 企業(yè)。 為合理利用阿克蘇地區(qū) XX 縣 豐富的棉籽資源，依托本企業(yè)食用油加工和物流設施，結合國家食用油應急儲備產業(yè)政策，從 阿克蘇地區(qū) XX 縣 實際情況出發(fā)， XXXX 油脂工業(yè)有限責任公司 提出建設 XXXX 油脂工業(yè)有限責任公司棉短絨與油脂工業(yè)生產線 建設項目。 本項目是實現 XX阿克蘇地區(qū)及 XX縣 資源優(yōu)勢轉化為產業(yè)優(yōu)勢的具體體現，具有 XX 特色資源經濟的顯著特征。項目建設適應國家糧食安全的要求，可作為XX 棉籽 產業(yè)副產品高水平綜合利用和現代化物流中心的示范 工程，對帶動區(qū)域經濟發(fā)展，增強農民收入具有典型社會意義。 項目建設必要性分析 項目建設符合國家及自治區(qū)產業(yè)政策 國家食品工業(yè)“十一五”發(fā)展綱要指出“食用植物油加工業(yè)要擴大精煉油和專用油的比重，提高油料的綜合利用程度。油料主產區(qū)要以現有骨干加工企業(yè)為依托，優(yōu)化資源配配置，達到合理規(guī)模，重點培植生產規(guī)模大、聯動作用強的大型企業(yè)，提高產品質量和檔次，提高精深加工和綜合利用水平”。自治區(qū)農畜產品加工業(yè)“十一五”發(fā)展綱要中指出，“建設一批優(yōu)質糧油加工龍頭企業(yè)，以加工轉化為主攻方向，實現從粗加工向精加 工、從單一品種加工向多品種加工、從簡單產品向深加工產品轉化。形成以