【文章內容簡介】 佳。玉米秸粉碎為直徑 厘米（可用篩孔 厘米錘片式粉碎機粉碎），稻草切成 12 厘米長。其他秸稈藤蔓類依次類推。 發(fā)酵容器選擇。水泥池、窖、缸、塑料袋、塑料桶等均可。 配方（單位：公斤） 。牛用比例：秸稈粉 1000、玉米面 尿素 食鹽 食糖 、水 1000－ 1500、微貯菌劑一包（ 3 克）。 水量可根據秸稈濕度大小和秸稈粉碎粒度大小酌情添加，秸稈粉碎越細，加水量越大，發(fā)酵好的飼料水分以在 65％ 70％為宜。 專業(yè)好文檔 20 處理稻草時，可添加 510 公斤過磷酸鈣或磷酸鈣。 制作方法 （ 1） 、菌種活化。把菌種 l 袋加入 10001500 毫升 30℃ 的溫水中（以做 1 噸秸稈為準），再加入白糖 50 克（溶液含糖不超過 5％）溶解，放臵兩小時備用。注意：活化好的菌種要當天用完 。 ( 2)、配制菌劑。在水泥池、缸或桶中加水 1500 公斤（以制做 1噸為單位），將尿素 3 公斤、食鹽 6 公斤放入水中攪拌均勻后，把活化菌種液倒入，制成菌劑。 (3） 、料菌混合。在水泥池中混合時，先在池底鋪放 2030 厘米厚的秸稈，均勻噴灑菌劑，壓實后再鋪放 2030 厘米厚的秸稈，再噴菌劑壓實。每層秸稈鋪完后撒一層玉米面，循環(huán)反復。直至秸稈高于池口 2030 厘米后壓實，用塑料布封嚴。噴灑菌劑應下部少一些，上面多一些，壓實的目的是排出空氣，創(chuàng)造厭氧條件。封好的池子上面覆蓋 2030 厘米秸稈，再 覆蓋 20 厘米土，保證發(fā)酵池厭氧，防陽光曝曬。 如用缸、桶、塑料袋制作，首先在干凈的水泥地面上拌料，按配方把秸稈粉和玉米面均勻地摻在一起，然后把菌劑潑在摻好的料上，邊潑邊摻，混勻為止。然后進行裝料，邊裝邊壓實，盡量排出容器中的空氣，密封發(fā)酵。 發(fā)酵時間。發(fā)酵時間與環(huán)境溫度關系密切， 10℃ 以上開始發(fā)酵。溫度高，發(fā)酵快，時間短。反之則反是。秸稈粒度的大小也影響發(fā)酵的速度，在環(huán)境溫度相同的情況下，秸稈切段比粉碎需要的專業(yè)好文檔 21 發(fā)酵時間長。秸稈切段發(fā)酵環(huán)境溫度在 20℃ 以上需 715 天， 15℃ 左右需 15 天。 飼喂方法。發(fā)酵好的飼料呈黃白色，具有蘋果香味，手感質地松軟、濕潤。秸稈發(fā)酵飼料可與其他草料搭配使用，每頭牛每天飼喂量 1520 公斤，每只羊每天飼喂量 13 公斤。根據牛、羊生長階段及體況的不同，可靈活掌握。由于畜體對發(fā)酵飼料有個適應過程，應從少到多逐漸增加飼喂量。 二、 養(yǎng)殖基地技術方案 肉牛養(yǎng)殖采取圈舍養(yǎng)殖，飼養(yǎng)模式為養(yǎng)殖戶分散飼養(yǎng)。 第五章 項目建設地點及建設條件 一、選址原則 農作物秸稈及水資源豐富 ，有加工豆腐的大量豆腐渣 。 草食畜規(guī)?；?、標準化養(yǎng)殖基礎較好，建設區(qū)域相對集 中。 交通便利。 符合獸醫(yī)衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的要求，周圍無傳染源。 有利于環(huán)境保護。 能保障安全生產環(huán)境。 二、建設地點 長武縣昭仁鎮(zhèn)堯頭村 三 、項目地點選擇分析 （一） 、項目區(qū)域概況 社會經濟狀況 專業(yè)好文檔 22 長武縣位于陜西省咸陽市西北邊界處。東與本省彬縣為鄰，西、南、北三面與甘肅省的涇川、靈臺、寧縣、正寧縣 接壤 ，是三秦通往大西北的咽喉關隘。為古代 絲綢之路 要沖，素有三秦屏障、秦隴門戶和 旱碼頭 之稱，是陜甘邊界重要商品集散地之一。全縣設有 5 鎮(zhèn)6 鄉(xiāng)， 171 個行政村，總面積 平方公里，人口 萬人，耕地32 萬畝。到 2021 年底，全縣農村經濟總收入 67880 萬元，其中第一產業(yè) 45868 萬元，第二產業(yè) 12094 萬元，第三產業(yè) 8168 萬元，農民人均純收入 1922 元。長武縣歷史文化悠久，土壤肥沃，光熱條件充足，農業(yè)基礎雄厚，煤炭儲量豐富，綜合開發(fā)前景廣闊。 自然狀況 長武縣位于西北黃土高原丘陵溝壑區(qū)，介于東經 107 度 38 分至 58分，北緯 34 度 59 分至 35 度 18 分之間，縣境北臨寧慶，與子午嶺相望，南依岐鳳，與 隴塬 、關山余脈相接，成為渭北與隴東高原結合部的過渡地帶。海拔在 8471274m，自然地理 分為南北兩大部分，境內涇河繞于北，南河穿于南，黑河貫于中，黑河蜿蜒東流，匯于涇河，歸渭入黃。全縣地勢西南稍高，東北略低，由西南向東北呈傾斜狀。境內河水年徑流量 億立方米，水能蘊藏量 3855 千瓦。氣候屬西北內陸暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候區(qū)，四季冷暖干濕分明，年平均日照 ，氣溫 ℃，積溫 2994℃，無霜期 171 天，降水量 。境內黃土母質肥沃熟化，土壤團粒細，保墑性能好，宜于大量墾耕。光、熱量豐富，降水量多集中于夏秋季節(jié)，雨熱同季，農作物一年一熟或兩年三熟。近年來，長武縣委，縣 政府加大人工影響天氣工作的專業(yè)好文檔 23 力度，建設安裝了衛(wèi)星地面單收站、地面自動氣象觀測站、開通了省、市、縣區(qū)域網，為該縣的工農業(yè)生產提供了良好服務。 交通與通訊 長武縣內交通發(fā)達，其中長寧、長巨、長棗、長馬、亭相、巨棗等主干公路將全縣 11 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)連成一體； 312 國道橫貫全境，與長（武）靈（臺）公路交匯于五里鋪，實現(xiàn)了縣內鄉(xiāng)鄉(xiāng)通公路，村莊道路 水泥化；全縣各類公路全長 公里，形成以縣城為中心，國省道為骨架、縣鄉(xiāng)公路為動脈，村莊交通道路為網絡的公路體系。 城鄉(xiāng)通信網絡逐步健全，通訊網絡健全，中國移動、聯(lián)通以及 小 靈通 網絡覆蓋全縣， ADSL 寬帶網貫通城鄉(xiāng)。 2021 年全縣新增固定電話用戶 1600 戶、“小靈通”用戶 1130 戶，發(fā)展寬帶數(shù)據用戶 171戶；建成農村現(xiàn)代遠程教育教學點 106 個；數(shù)字電視開通，新增有線電視用戶 380 戶。全縣有郵政投遞線路 19 條 733 公里。 縣內電力供應充足，由西北大網供電，近年來進行電力設施建設和農村電網改造，實現(xiàn)了村村通電；并建起了斜坡、楊廠兩座 110KV變電站，使全縣電力供應實現(xiàn)了陜甘雙回路，為全縣經濟發(fā)展提供了充足的電力供應。 四、 建設條件 本項目建設地點位于陜西省長武縣 昭仁鎮(zhèn)堯頭村 ，距咸 陽市165km，交通便利，采光充足、 排水良好、環(huán)境幽靜，地下水資源豐富，水質符合國家畜禽飲用水標準 。 第六章 項目承擔單位基本情況 專業(yè)好文檔 24 一、承擔單位基本情況 項目承擔單位為長武縣動物疫病預防控制中心，單位組建于 2021年 3 月，承擔全縣畜牧養(yǎng)殖技術的推廣工作。 二、承擔單位主營業(yè)務 長武縣動物疫控中心主抓全縣的動物防疫工作、畜牧新技術推廣工作 。 三、人員及其構成及基礎設施 長武縣動物疫控中心在職人員 22 人， 獸醫(yī)師 5 人， 技術員 12 人，為縣農業(yè)局下屬單位。畜牧業(yè)服務體系健全，技術力量雄厚 ， 承擔著全縣畜禽疾病防控、畜 種改良、畜牧業(yè)新技術推廣等工作。 第 七 章 投資估算和資金籌措 一、 投資構成和估算 本項目以肉牛育肥和秸稈處理為投資主體，包括育肥場及配套設施的土建工程建設和秸稈處理設備選購、安裝等。建設投資估算主要包括全部建（構）筑物工程費、設備購臵費 。 二、 總投資構成 項目總投資 萬元 ，包括牛舍建設、青貯氨化池建設、設備購臵、改良體系建設及其它他費用。 三、 投資估算依據 國家發(fā)改委、建設部頒發(fā)的《建設項目經濟評價方法與參數(shù)》； 項目建設單位提供的相關研究資料與數(shù)據等 本項目土建工程費按現(xiàn) 行價格進行投資估算；設備購臵費按專業(yè)好文檔 25 當年實際價格加運雜費計算； 四、 項目投資估算 項目建設總預算投資 萬元 ，項目總投資由五部分組成，一是青貯氨化池建設預算費用 30 萬 元 ，占總投資的 %，基礎設施建設預算費用 250 萬 元 ，占總投資的 66%；二是秸稈處理設備和飼料加工設備購臵預算費用 40 萬 元 ，占總投資的 10%；三是秸稈處理物質預算費用 萬 元 ，改良體系建設所需購臵的各類物質預算費用 6萬 元 ，共 萬元，占總投資的 11%；四是科技推廣費和培訓費預算支出 16 萬 元 ，占總投資的 4%；五是 項目建設其它費用 3 萬 元 ，占總投資的 %。 五、 資金籌措 項目總投資 萬元，其中： （ 1）申請中央和地方專項資金 100 萬元，占總投資的 26 %； （ 2） 地方財政配套 30 萬元， 占總投資的 8 %； （ 3） 養(yǎng)殖戶 自籌 萬元，占總投資的 66%。 第八章 項目組織管理和運行 一 、組織機構與職能劃分 項目建設的組織管理 本項目實行項目法人負責制，推行項目建設目標管理。按照項目要求，及時足額落實自籌資金，設立項目資金專戶，建立專帳，按照項目進度，及時撥付項目資金，保證?？顚Ｓ?，確保資金扶持效果。 運行模式 專業(yè)好文檔 26 示范村對 養(yǎng)殖基地實行“養(yǎng)殖小區(qū) +農戶”的產業(yè)化經營模式，統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務，農戶分戶飼養(yǎng)，以協(xié)議合同“定單農業(yè)”的形式，養(yǎng)殖戶解除了賣 牛 的后顧之憂，示范村建立了穩(wěn)定的牛 源基地，做到企業(yè)和農戶責任明確和利益相關，雙方相得益彰。雙方結成利益共同體，把養(yǎng)殖農戶的分散經營納入到公司規(guī)?；洜I產業(yè)鏈條上，形成從良種 牛 養(yǎng)殖、技術服務、收購到銷售的產業(yè)化經營體系。 勞動定員 本項目總編制人員 23 人，其中管理、技術人員 3 人，工人 20 人。 二、項目經營管理模式 本項目實行獨立核算，自負盈虧，自主經營的現(xiàn)代管理制度，建立 自我激勵、自我約束機制，完善多項規(guī)章制度，逐步建立起與國際標準相一致的畜牧業(yè)質量標準體系和檢驗檢疫體系，使本項目畜牧業(yè)生產、加工、流通、管理和服務實現(xiàn)標準化、規(guī)范化、程序化。實行與經濟技術指標、效益掛鉤的分配獎罰制度和激勵機制，使人盡其才，物盡其用，達最佳運行勢態(tài)。 三、技術培訓 本項目屬小區(qū)化養(yǎng)殖，技術性、專業(yè)性強 ,要求起點高。自項目可研報告批準之日起就應分期分批對管理層人員進行科學管理、市場營銷業(yè)務及綜合素質培訓，對業(yè)務技術人員進行理論與實踐相結合的培訓，對飼養(yǎng)人員進行上崗專業(yè)培訓。 在項目生產 過程中聘請國內外專家及組織同行業(yè)管理人員講學，專業(yè)好文檔 27 定期對各崗位員工進行專業(yè)技術培訓，使全公司員工不斷更新觀念，提高業(yè)務素質，并對當?shù)仞B(yǎng) 牛 戶進行技術培訓和指導，輻射帶動本地養(yǎng)殖產業(yè)跨越式發(fā)展。 第 九 章 效益分析 一、 經濟效益分析 （一） 財務分析 項目計算期 本項目計算期為 11 年，其中建設期為 1 年，生產運營期為 10 年，投產第一年達到生產能力的 80%，第二年達到生產能力的 100%。 項目規(guī)模 同期養(yǎng)殖育肥牛 1000 頭；年出欄育肥牛 3000 頭。 分析依據 （ 1）財務基準收益率 根據目前的銀行貸款利率、農業(yè) 綜合開發(fā)畜牧養(yǎng)殖加工產業(yè)化項目標準及投資者的預期，本項目財務基準收益率設定為 10%。 （ 2）評價規(guī)范 按國家計委、建設部頒布的《建設項目經濟評價方法與參數(shù)》以及有關的財務制度與經濟法規(guī)進行評價。 生產成本估算 正常經營年成本的基本構成如下： 主要包括架子牛收購費， 1800 萬元 /年；飼草料收購費 萬元 /年。 專業(yè)好文檔 28 銷售收入估算 項目正常年肉牛出欄量 3000 頭，產品銷售價格采用近期市場價，平均育肥牛的銷售價格為 4000元 /頭。經估算，正常年銷售收入為 1200萬元。 損益估算 項目投入正常運營后利潤 總額為 300 萬元（平均值），利潤 率 25%，投資利潤率 15%。 財務評價 本項目正常年可實現(xiàn)產值 1200 萬元，年利潤 300 萬元。 二、 社會效益分析 本項目的實施，可帶動發(fā)展項目區(qū)飼料玉米種植戶 500 戶，每戶平均種植面積 5 畝，戶均新增純年收入 2700 元；項目帶動發(fā)展養(yǎng)殖戶 1200 戶，每戶 2 頭牛，戶均新增年純收入 2021 元。由此可見，本項目的建設通過肉牛集約化養(yǎng)殖、不僅帶動農民以種植和養(yǎng)殖增加經濟收入，而且有效利用了糧食秸稈等中間產物，成為增加項目區(qū)農民經濟收入的有效手段。 本項目的建成可實現(xiàn)資源 優(yōu)化配臵，有利于產業(yè)結構調整，可帶動草料種植業(yè)、牛產品加工業(yè)、制藥業(yè)、毛紡業(yè)等相關產業(yè)的發(fā)展，可促進相關企業(yè)收入持續(xù)穩(wěn)定增長，拓寬就業(yè)渠道。 項目正常年肉牛出欄量可達 3000 頭，可豐富市場供應，有利于改善人民膳食結構，提高城鄉(xiāng)人民的生活水平，繁榮社會主義市場經濟。 專業(yè)好文檔 29 三、 生態(tài)效益分析 通過育肥牛可產生大量的有機肥料，可減少化肥用量，降低種植業(yè)投入；通過秸稈養(yǎng)牛過腹還田，可提高土壤有機質的含量，培肥地力，改善農田養(yǎng)分狀況，有利于農作物穩(wěn)產高產，可使農業(yè)生態(tài)環(huán)境處于一種良性循環(huán)的狀態(tài)，促進“兩高一優(yōu)”農業(yè)的 發(fā)展。項目利用玉米秸稈作為養(yǎng)牛飼料，減少了秸稈腐爛或人為焚燒帶來的環(huán)境污染以及資源浪費，符合生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的需要，具有一定的生態(tài)效益。 四、 風險分析 政策風險 近幾年，隨著三農問題的深入，國家的產業(yè)政策向有利于肉牛養(yǎng)殖等畜牧業(yè)產品和其產品深加工的項目發(fā)展?？傮w而言，肉牛養(yǎng)殖企