【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 特別是推動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)快速增長(zhǎng)的主要力量，其發(fā)展水平已成為衡量一個(gè)國(guó)家和地區(qū)綜合競(jìng)爭(zhēng)力XXXXXX超市有限公司冷鏈物流建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究 報(bào)告 XXX 市工程咨詢有限公司編制 20 的重要標(biāo)志。 我國(guó)加入 WTO 后，目前世界 500 強(qiáng)已有 450 家進(jìn)入中國(guó)，使中國(guó)成為世界的制造中心，同時(shí)帶來(lái)現(xiàn)代物流和供應(yīng)鏈理念，促進(jìn)了中國(guó)現(xiàn)代物流業(yè)的跨越式發(fā)展。 因此，我國(guó)大力發(fā)展現(xiàn)代物流業(yè)是現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然要求。 ******超市有限公司冷鏈物流 項(xiàng)目 建設(shè)的必要性在于： 一是尋求經(jīng)濟(jì)發(fā)展新途徑和增強(qiáng)企業(yè)持續(xù)盈利能力的需要。近年來(lái)，隨著全省、全市交通基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善， ***作為為冀蒙遼三省區(qū)交界重要的商貿(mào)中心和商品集散地，其地位和作用日益突出。 ***市委、市政府深刻認(rèn)識(shí)到，隨著國(guó)家市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模的壯大和發(fā)展水平的提高，物流業(yè)已成為第三產(chǎn)業(yè)中的重要產(chǎn)業(yè)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)新 的增長(zhǎng)點(diǎn)，必須順應(yīng)發(fā)展要求，抓住機(jī)遇，有序推進(jìn) ***市 “ 十一五 ” 規(guī)劃中的物流園區(qū)建設(shè)?，F(xiàn)代物流業(yè)是不受地域限制的，發(fā)展空間巨大、前景美好。通過(guò)物流園區(qū)的建設(shè)，可以培育和壯大物流產(chǎn)業(yè)，從而產(chǎn)生新的增長(zhǎng)點(diǎn)，為 ***經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展提供新的產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)支持，并為其提高經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平創(chuàng)造良好的產(chǎn)業(yè)布局與發(fā)展環(huán)境。同時(shí)，也是******超市有限公司 謀求更大發(fā)展，培育新的經(jīng)濟(jì)和利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，增強(qiáng)企業(yè)持續(xù)盈利能力的一個(gè)新途徑。 二是推進(jìn)物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展和完善系統(tǒng)功能的需要。 ***作為為冀蒙遼三省區(qū)交界重要的商貿(mào)中心和商品集散地，但目前 還沒(méi)XXXXXX超市有限公司冷鏈物流建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究 報(bào)告 XXX 市工程咨詢有限公司編制 21 有一個(gè)按現(xiàn)代物流標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的 為農(nóng)村服務(wù) 大型冷 鏈 物流 基地 ，這與 ***城市的地位和作用很不相稱(chēng)。通過(guò)本 項(xiàng)目 的建設(shè)，將加快企業(yè)現(xiàn)代物流基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和對(duì)外設(shè)點(diǎn)基地的建設(shè)，使 ***建立起一個(gè)有批發(fā)經(jīng)營(yíng)區(qū)、加工生產(chǎn)區(qū)、綜合業(yè)務(wù)辦公區(qū)、后勤服務(wù)區(qū)、功能完善的 冷 鏈 物流服務(wù)基地，使 冷藏 物流業(yè)的儲(chǔ)存功能、集散功能、配送功能、信息服務(wù)功能完善。使 ***冷藏物流將裝卸、搬運(yùn)、倉(cāng)儲(chǔ)、保管，衛(wèi)檢、中轉(zhuǎn)等整個(gè)商貿(mào)流通過(guò)程統(tǒng)一為一個(gè)完整的領(lǐng)域來(lái)通盤(pán)考慮，也將產(chǎn)品加工裝配、包裝、分撥、配送、休閑、服務(wù)涵蓋過(guò)來(lái)。為全市 農(nóng)村冷鏈 物流產(chǎn)業(yè)建成 一個(gè)物流系統(tǒng)和功能完善的 冷 鏈 物流基地 ，成為 ***及周邊地區(qū) 冷 鏈 物流的分撥配送中心，擴(kuò)大 ***冷 鏈 物流的服務(wù)范圍，完善服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，增強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，從而推動(dòng)全市 冷鏈 物流產(chǎn)業(yè)的更大發(fā)展。 三是加快 ***物流資源整合和提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的需要。******超市冷鏈物流 項(xiàng)目 的建設(shè)，將有利于加快 ***冷 鏈 物流資源整合，促進(jìn)傳統(tǒng)商貿(mào)業(yè)向現(xiàn)代商貿(mào)業(yè)的轉(zhuǎn)變，促進(jìn)傳統(tǒng)物流向現(xiàn)代物流的轉(zhuǎn)變，提升業(yè)態(tài)水平，提高物流企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。由于現(xiàn)代物流技術(shù)的進(jìn)步和廣泛應(yīng)用，有利于物流資源整合，能夠使得本區(qū)域的商流、物流、資金流實(shí)現(xiàn)結(jié)合，市場(chǎng)區(qū)域擴(kuò)大， 經(jīng)濟(jì)效益得到提升?，F(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送和流通加工，能提升企業(yè)管理和服務(wù)水平，降低經(jīng)營(yíng)成本，XXXXXX超市有限公司冷鏈物流建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究 報(bào)告 XXX 市工程咨詢有限公司編制 22 提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，在時(shí)間和空間上實(shí)現(xiàn)高效、低能、有效的提高經(jīng)濟(jì)運(yùn)行質(zhì)量和效益；有利于改善交通運(yùn)輸環(huán)境、創(chuàng)優(yōu)物流環(huán)境、加快交通運(yùn)輸基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和企業(yè)升級(jí)改造工作。 四是 ***市 “ 十一五 ” 規(guī)劃實(shí)施的具體內(nèi)容與要求?！?***市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》明確提出：積極推進(jìn)服務(wù)業(yè)現(xiàn)代化，重點(diǎn)發(fā)展物流、金融、保險(xiǎn)、信息、中介等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，使之成為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、促進(jìn)財(cái)政增收的重要力量。同時(shí)提出：要搞好種類(lèi)專(zhuān) 業(yè)市場(chǎng)建設(shè)，重點(diǎn)改造升級(jí) 10個(gè)生產(chǎn)資料批發(fā)市場(chǎng)、 15 個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)、 2 個(gè)物流園區(qū)、 5 戶第三方物流配送企業(yè)，新增規(guī)模以上連鎖企業(yè) 100戶，同時(shí)注重提升中心城市商貿(mào)核心區(qū)的輻射力，使 ***加快向遼冀蒙三邊地區(qū)重要商品集散地方向發(fā)展。本項(xiàng)目的建設(shè)，符合 ***市 “ 十一五 ” 規(guī)劃要求，也是落實(shí) “ 十一五 ” 規(guī)劃的具體舉措。項(xiàng)目建設(shè)將為 ***發(fā)展現(xiàn)代物流業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 從現(xiàn)有資源條件分析項(xiàng)建設(shè)的必要性 冷鏈物流 泛指冷藏冷凍類(lèi)食品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷(xiāo)售，到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來(lái)的，是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過(guò)程；是需要特別裝置，需要注意運(yùn)送過(guò)程、時(shí)間掌控、運(yùn)輸型態(tài)、物流成本所占成本比例非XXXXXX超市有限公司冷鏈物流建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究 報(bào)告 XXX 市工程咨詢有限公司編制 23 常高的特殊物流形式。 一是 ***市區(qū)內(nèi) 現(xiàn) 有三區(qū)一個(gè)縣，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)潛力大 。目前，在市區(qū)范圍內(nèi)尚未建設(shè)規(guī)模性的冷庫(kù)工程，日常的肉食品和海鮮產(chǎn)品沒(méi)有一個(gè)具體的冷藏基地，一些零散用戶往往通過(guò)一些非標(biāo)準(zhǔn)的自建冷庫(kù)或地下儲(chǔ)存點(diǎn)進(jìn)行儲(chǔ)藏，減少肉食品和海鮮產(chǎn)品的儲(chǔ)存期限，無(wú)形中增加產(chǎn)品成本的同時(shí)，導(dǎo)致劣質(zhì)食品容 易危害消費(fèi)者。 二是 ***所處的位置距離海鮮批發(fā)市場(chǎng)較遠(yuǎn)，一般普通海鮮產(chǎn)品在錦州進(jìn)行批發(fā)，深海產(chǎn)品在大連或青島等地進(jìn)行批發(fā)，距離較遠(yuǎn)，一些海產(chǎn)品批發(fā)商受儲(chǔ)藏空間的影響，很難購(gòu)入大量的海鮮；同時(shí)，很多海鮮零散用戶。尋求儲(chǔ)藏庫(kù)也迫在眉睫。另一方面，柏慧燕都是 ***市定點(diǎn)生豬屠宰生產(chǎn)廠家，每天屠宰大量的生豬肉，需要進(jìn)行儲(chǔ)存。所以，建設(shè)一個(gè)集肉食品加工和海鮮儲(chǔ)存基地建設(shè)勢(shì)在必行，同時(shí)，也填補(bǔ)了 ***市場(chǎng)上無(wú)肉類(lèi)和海鮮冷凍儲(chǔ)藏基地的空白。 三是 目前 ***市場(chǎng)上可運(yùn)行的而且較大的冷庫(kù)只有光明商貿(mào)易和 ***市果菜批發(fā)市場(chǎng) 的冷庫(kù)，根據(jù)調(diào)查，目前這兩家冷庫(kù)基地建立時(shí)間早，規(guī)模較小，儲(chǔ)藏空間已經(jīng)滿足不了目前市場(chǎng)的需求，同時(shí)，冷庫(kù)的設(shè)備和使用安全性都已經(jīng)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。而且這兩大冷庫(kù)基地都不能儲(chǔ)藏海鮮產(chǎn)品，所以，根據(jù) ***市市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀和未來(lái)居民的消費(fèi)需求，建設(shè)一個(gè)規(guī)模性的、全XXXXXX超市有限公司冷鏈物流建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究 報(bào)告 XXX 市工程咨詢有限公司編制 24 面性的、功能性強(qiáng)的大型冷 鏈物流 基地是及其必要的。 二、 項(xiàng)目建設(shè)的可行性 ******超市自 2020 年 9 月成立以來(lái)，通過(guò)科學(xué)的管理和有效規(guī)范的市場(chǎng)運(yùn)作，已經(jīng)在 ***市的零售市場(chǎng)上占據(jù)了地位，銷(xiāo)售額連年遞增，公司也取得了理想的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。在立足于城市商圈發(fā) 展的同時(shí)， ***超市 同時(shí)將經(jīng)營(yíng)的著眼點(diǎn)投放到了擁有近 300 萬(wàn)人口的農(nóng)村市場(chǎng)。 建立日用消費(fèi)品物流配送 2020 年末開(kāi)始， ***超市 為了降低配送成本，提高商品配送效 率，在超市成立了內(nèi)部商品配送中心，在對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)做了充分了解的基礎(chǔ)上，有針對(duì)性的采購(gòu)適合農(nóng)村銷(xiāo)售的商品，并將購(gòu)入的商品存儲(chǔ)到配送中心倉(cāng)庫(kù)，再由銷(xiāo)售人員推銷(xiāo)給各個(gè)農(nóng)家店。為了擴(kuò)大商品配送規(guī)模，集團(tuán)于 06 年末投入 900 萬(wàn)元購(gòu)買(mǎi)了占地 ***塑料總廠（后附場(chǎng)地平面圖）。 06 年下半年公司開(kāi)始對(duì)院內(nèi)的部份閑置廠房進(jìn)行了改造，建成一個(gè)3000 平米的商品配送庫(kù)房。并在原有送貨車(chē)的基礎(chǔ)上，又購(gòu)置了箱式送貨車(chē)，專(zhuān)人專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)為農(nóng)村連鎖店配送貨。 ***超市 在為各鄉(xiāng)村 ***超市自己的連鎖和加盟店配送商品的同時(shí)， ***超市 也順便向其他一些農(nóng)村便利店推銷(xiāo)商品。 到 2020 年 6 月， ***超市 擁有的店鋪數(shù)量已達(dá)到 380 家，其中營(yíng)業(yè)面積在 3000 平方米以上的店有 2 個(gè)。在 ***超市五年XXXXXX超市有限公司冷鏈物流建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究 報(bào)告 XXX 市工程咨詢有限公司編制 25 發(fā)展規(guī)劃中，繼續(xù)加快農(nóng)家店的發(fā)展已成為重中之重。隨著連鎖和加盟店數(shù)量的不斷增加，對(duì)商品配送能力要求也越來(lái)越高，而原有的庫(kù)房面積和設(shè)備設(shè)施已不能適應(yīng)現(xiàn)有要求， ***超市 又對(duì)塑料廠閑置不 用的 5000 平方米廠房、庫(kù)房進(jìn)行改造、修繕，新建改造后的庫(kù)房面積將達(dá) 8000 多平方米，建成后的配送中心，商品儲(chǔ)存量將達(dá) 1000 萬(wàn)元。到 08 年 10 月份， ***超市 已經(jīng)擁有農(nóng)村加盟店 478 家。依目前這些店所分布的行政村看， ***超市 輻射的行政村有 350 個(gè)左右，如果每個(gè)行政村另外再有 5 家商店在 ***超市 的商品物流配送中心的輻射范圍內(nèi)計(jì)算，就會(huì)有1750 多個(gè)店。按照 ***超市 建設(shè)第三方物流的指導(dǎo)思想， ***超市 就可以為 1750 個(gè)農(nóng)家店配送商品。 ***超市 再以平均每個(gè)店每月 3000 元的商品配送額計(jì)算，每月的配送額就達(dá) 500 余萬(wàn)元，預(yù)計(jì)每年的銷(xiāo)售額在 6000 萬(wàn)元以上，年納稅額將達(dá)到 300 萬(wàn)元左右，企業(yè)獲利也將達(dá)到 150 萬(wàn)元左右。到 2020 年末 ***超市的商品配送預(yù)計(jì)可以達(dá)到 10000 家，商品銷(xiāo)售額保守預(yù)計(jì)也在 2億元，年實(shí)現(xiàn)利稅 1600 萬(wàn)元以上。此外根據(jù) ***超市 對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)的調(diào)研結(jié)果， ***超市 在為農(nóng)家店配送商品的同時(shí)，也在著手準(zhǔn)備增加一項(xiàng)新的業(yè)務(wù)內(nèi)容，即對(duì)各地土特農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行收購(gòu)，經(jīng)過(guò)加工、包裝，再銷(xiāo)往城市，即把質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品送到農(nóng)村，實(shí)現(xiàn)工業(yè)品下鄉(xiāng)，同時(shí)做到農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)城的一種商品雙向流通模式。這項(xiàng)業(yè)務(wù)待各方面條件成熟后 ，就會(huì)著手啟動(dòng)。 XXXXXX超市有限公司冷鏈物流建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究 報(bào)告 XXX 市工程咨詢有限公司編制 26 建立冷凍、冷藏食品物流配送 在日常工作運(yùn)行中， ***超市 發(fā)現(xiàn)還有很多需要完善和改進(jìn)的工作，特別是現(xiàn)有的商品配送中心不能夠完全滿足各加盟店對(duì)商品配送的需求，尤其缺少冷凍、冷藏食品的供應(yīng)。這是因?yàn)樵诮M建商品配送中心時(shí)，由于受自然條件的限制， ***超市 沒(méi)能同時(shí)建立冷凍、冷藏庫(kù)。面對(duì)各個(gè)加盟店的需求，集團(tuán)研究決定再建一個(gè)冷凍、冷藏食品儲(chǔ)備庫(kù)。于是在 2020 年末開(kāi)始尋找可用于建冷凍、冷藏食品儲(chǔ)備庫(kù)的地址，并很快在竹林路地段選中一處地下室，經(jīng)與房屋建設(shè)單位達(dá)成協(xié)議，確定以分期付款方式購(gòu)買(mǎi) 2100 余 平米的地下室，并先后付款 195 萬(wàn)元。同時(shí) ***超市 購(gòu)買(mǎi)了運(yùn)貨的升降電梯，并對(duì)上下水和內(nèi)外部用電設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了改造。由于當(dāng)時(shí)該建筑的消防設(shè)施建設(shè)未達(dá)標(biāo)，因此 ***超市 的冷庫(kù)建設(shè)項(xiàng)目沒(méi)能及時(shí)投入。房屋承建單位將于近期對(duì)消防設(shè)施進(jìn)行整改， ***超市 的冷庫(kù)項(xiàng)目也準(zhǔn)備于近期啟動(dòng)，并準(zhǔn)備購(gòu)買(mǎi)冷庫(kù)所需的設(shè)備設(shè)施 。做為 “萬(wàn)村千鄉(xiāng) ”市場(chǎng)工程的試點(diǎn)企業(yè)， ***超市 目前擁有 470 余家農(nóng)村加盟店，這就是 ***超市 的巨大的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。按每周平均每個(gè)店送貨在 300 元計(jì)算，470 多個(gè)店每周的銷(xiāo)售額就在 14 萬(wàn)元左右，每個(gè)月的商品銷(xiāo)售就可以達(dá) 到 萬(wàn)元，全年即可銷(xiāo)售 萬(wàn)元的冷凍食品。實(shí)現(xiàn)利稅 40 余萬(wàn)元。由于冷凍、冷藏食品需要專(zhuān)門(mén)的運(yùn)輸工具，受資金的限制， ***超市 所購(gòu)買(mǎi)的運(yùn)輸工具有限，所以冷凍冷藏XXXXXX超市有限公司冷鏈物流建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究 報(bào)告 XXX 市工程咨詢有限公司編制 27 食品的配送覆蓋率就無(wú)法和日用消費(fèi)品相比。在送冷凍、冷藏食品下鄉(xiāng)的同時(shí)，通過(guò) ***超市 自身具有冷庫(kù)和冷藏保溫車(chē)的優(yōu)勢(shì)，對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、配送和銷(xiāo)售。如果條件允許， ***超市 可以進(jìn)一步建立鮮活農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。 隨著配送中心規(guī)模的擴(kuò)大， ***超市 已不再滿足原來(lái)的單一的僅僅是為各連鎖和加盟店配送貨的內(nèi)部商品配送形式，而是要把它從超市體系中 分離出來(lái)，建成一個(gè)具有第三方物流功能的商品物流配送中心。 根據(jù) ***超市 的發(fā)展規(guī)劃， ***超市 制定了在 ***縣、北票市和建平縣 80 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn) 800 多個(gè)行政村的加盟店發(fā)展任務(wù)。按照這樣的數(shù)據(jù) ***超市 的農(nóng)村 加盟店最少要達(dá)到 800 家。通過(guò)這 800家， ***超市 的輻射范圍會(huì)進(jìn)一步增大。這就給 ***超市 的農(nóng)村物流的商品配送和冷凍冷藏食品的配送和農(nóng)副土特產(chǎn)品、鮮活農(nóng)產(chǎn)品的收購(gòu)、加工儲(chǔ)藏、配送和銷(xiāo)售提供了優(yōu)越的市場(chǎng)條件。 ******超市有限公司經(jīng)過(guò)幾年的運(yùn)營(yíng)，積累了豐富的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，超市進(jìn)入農(nóng)村，提高農(nóng)民生活質(zhì)量，是國(guó)家支 持地政策，得到了各級(jí)政府部門(mén)的大力支持。因此，該項(xiàng)目的建設(shè)實(shí)施也是十分可行的。 XXXXXX超市有限公司冷鏈物流建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究 報(bào)告 XXX 市工程咨詢有限公司編制 28 第五章 冷藏冷凍庫(kù) 建設(shè) 方案 一、 方案確定依據(jù) 國(guó)家國(guó)內(nèi)貿(mào)易局 編制的 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 《 冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范 》 GB 500722020。 二、項(xiàng)目選址 標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定： 庫(kù)址不宜選在居住區(qū)集中的