【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 養(yǎng)管理：懷孕期母牛與其他母牛分開(kāi)飼養(yǎng)，以防流產(chǎn)；注意日糧的全價(jià)性，飼草料種類要多，蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)應(yīng)充足；不喂冰凍霉敗飼草料，不飲冰雪水；常觀察牛只體況，過(guò)肥過(guò)瘦都應(yīng)及時(shí)調(diào)整日糧，并應(yīng)在整個(gè)懷孕期堅(jiān)持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，以防難產(chǎn)。 4. 妊娠期母牛飼養(yǎng)管理： 安排專人看守，做好接產(chǎn)工作；給臨產(chǎn)母牛以清潔、干燥墊草和安靜的環(huán)境；飼養(yǎng)員要熟悉給母牛接生的步驟，懂得難產(chǎn)的處理方法。 6 5. 牛犢飼養(yǎng)管理：牛犢與成年牛分欄喂養(yǎng) ； 牛舍冬季保持在 10℃ ～ 15℃ ，夏季 20℃ ～ 25℃ ，要做到清潔衛(wèi)生，陽(yáng)光充足；初生牛犢以液體食物為主要飼料，觀察到 2— 4 個(gè)月齡的小牛反芻即可斷定瘤胃已具有功能，然后才能斷奶；盡早飼喂高度適口性好的新鮮小牛飼料；應(yīng)限制小牛吃牛奶，每天吃牛奶最多不超過(guò)其出生時(shí)體重的 10％；應(yīng)在飼喂小牛飼料時(shí)提供清潔和新鮮的水，隨著飲水的增加，干飼料的攝入也會(huì)增加；應(yīng)在小牛生長(zhǎng) 良好并至少攝入相當(dāng)于其體重 1％的谷物性小牛飼料時(shí)斷奶。 當(dāng)?shù)厝馀Ｆ贩N改良工作 省會(huì)及省會(huì)周邊地區(qū)奶牛養(yǎng)殖較多，肉牛存欄量 少，肉牛來(lái)源主要是公奶牛和淘汰了的母奶牛，所以市場(chǎng)上所購(gòu)買的牛肉肉質(zhì)口感較差、幾乎沒(méi)有高端產(chǎn)品。本地 散戶養(yǎng)殖 飼養(yǎng)管理水平較差，導(dǎo)致所養(yǎng)奶牛產(chǎn)奶量低、奶質(zhì)較差；奶牛配種時(shí)，選取精液無(wú)人把關(guān)， 使 該品種的子系產(chǎn)能下降。我項(xiàng)目能夠?yàn)檗r(nóng)戶提供高品質(zhì)的德系西門(mén)塔爾牛凍精，最大范圍內(nèi)改良當(dāng)?shù)啬膛Ｆ贩N，提高牛奶品質(zhì)和奶牛肉質(zhì)，農(nóng)戶出售高蛋白牛奶和公牛犢，大大增加了收入。 肉 牛快速育肥工作 1. 中端產(chǎn)品： 活重為 400 公斤 左右的一歲待育架子牛進(jìn)場(chǎng)后經(jīng)過(guò)體檢、驅(qū)蟲(chóng)、系統(tǒng)編號(hào)后進(jìn)入隔離區(qū) 15 天，在觀察無(wú)疫病的情況下進(jìn)入育肥場(chǎng)牛舍進(jìn)行舍飼。進(jìn)場(chǎng)架子牛采用全混日糧飼喂，日增重 公斤 以上，飼喂 180 天后育肥出欄后體重可達(dá) 670 公斤 以上。 2. 高端產(chǎn)品： 公司 自育的山東黑牛牛犢在進(jìn)入育肥場(chǎng)后，飼喂以青草和純谷類飼料為主，育肥后期佐以低度啤酒，日增重為 2 公斤 以上，飼喂 12 個(gè)月后體重可達(dá) 1100 公斤 以上。每日少量運(yùn)動(dòng)，配以優(yōu)美的輕音樂(lè)，每日刷毛按摩，保證肉質(zhì)。 飼草料配給 方案 全混日糧飼喂技術(shù)是養(yǎng)殖場(chǎng)采用的主要飼喂技術(shù)，是把粗飼料、精飼料和各種添加劑按照牛的生長(zhǎng)期不同，按照一定比例配置混合而成的飼料。按照此種方法配制出來(lái)的飼料營(yíng)養(yǎng)全面均衡，飼料來(lái)源有機(jī)無(wú)污染。 1. 015 日齡小牛： 37 度恒溫全奶喂養(yǎng)，后期補(bǔ)入代乳粉。 2. 15 日 45 日齡小牛：始補(bǔ)入全混日糧，至 45 日斷奶。 3. 45 日 1 歲齡小牛：飼喂全混日糧，精粗飼料比例為 3:7。 4. 進(jìn)入育肥期的架子牛：飼喂全混日糧，精粗飼料比為 5:5。 飼養(yǎng)用地管理方案 生態(tài)養(yǎng)殖區(qū) 分為基礎(chǔ)牛群舍區(qū)、牛犢舍區(qū)和育肥牛舍區(qū)，在每個(gè)不同的分 區(qū)中按照牛的品種和年齡、性別把牛分入不同牛舍， 防止 種牛早配、濫配。 疫病防治 1. ?？谔阋? 口蹄疫病毒主要存在于食道、咽部及軟腭部，被污染的圈舍、場(chǎng)地、草地、水源等為重要的疫源地。該病具有流行快、傳播廣、發(fā)病急、危害大等流行病學(xué)特點(diǎn)，犢牛死亡率較高。 7 ?？谔阋?癥狀表現(xiàn)為 牛 口腔、鼻、舌、乳房和蹄等部位出現(xiàn)水泡；體溫升高；精神沉郁，食欲減退，脈搏和呼吸加快；流涎呈泡沫狀；乳頭、蹄水泡破潰。 肉牛 一旦發(fā)病，應(yīng)及時(shí)報(bào)告疫情，同時(shí)在疫區(qū)嚴(yán)格實(shí)施封鎖、隔離、消毒、緊急接種及治療等綜合措施；在緊急情況下，可用口蹄 疫高免血清或康復(fù)動(dòng)物血清進(jìn)行被動(dòng)免疫。疫區(qū)封鎖必須在最后 1 頭病畜痊愈、死亡或急宰后 14天，經(jīng)全面大消毒才能解除封鎖。 2. 牛流行熱 牛流行熱是一種急性熱性傳染病。該病病勢(shì)迅猛，但多為良性經(jīng)過(guò)，能引起牛大群發(fā)病。發(fā)熱期病毒存在于病牛的血液、呼吸道分泌物及糞便中，以 3 歲～ 5 歲壯年牛易感性最大。 病牛是該病的傳染來(lái)源， 該病 多發(fā)生于雨量多和氣候炎熱的 6 月～ 9 月，在沒(méi)有繼發(fā)感染的情況下， 病牛 死亡率為 1%～ 3%。病初，病畜惡寒戰(zhàn)粟，體溫升高到 40℃ 以上；同時(shí) 可見(jiàn)結(jié)膜充血，水腫；呼吸困難，患畜發(fā)出呻吟聲；食欲廢絕，反芻停止，糞便干燥；四肢關(guān)節(jié)浮腫疼痛，以后起立困難而伏臥。 肉牛發(fā)熱初期采血進(jìn)行病毒分離鑒定，可用高免血清進(jìn)行緊急預(yù)防注射。 3. 牛惡性水腫 牛惡性水腫 病原 主要為腐敗梭菌，該病傳染主要由于外傷如因去勢(shì)、斷尾、分娩、外科手術(shù)等沒(méi)有嚴(yán)格消毒而導(dǎo)致本菌芽胞污染而引起的感染。本病一般為散發(fā)形式，但外傷在消毒不嚴(yán)時(shí)，也會(huì)伙同發(fā)病。 病癥表現(xiàn)為病牛減食、 體溫升高、傷口周圍發(fā)生炎性水腫、呼吸困難、脈搏細(xì)速、眼結(jié)膜充血、偶有腹瀉，多在 1— 3 日內(nèi)死亡。母牛若經(jīng)分娩感染，則在 2— 5 日內(nèi)陰道流出不潔的紅褐色惡臭液體、陰道黏膜潮紅增溫、會(huì)陰水腫。 公牛因去勢(shì)感染時(shí)， 多在 2— 5 日內(nèi) 出現(xiàn) 水腫。 牛惡性水腫防治主要是 防止 意外傷害；如有外傷要及時(shí)清創(chuàng)與消毒；若發(fā)病應(yīng)隔離及時(shí)手術(shù)。 4. 牛巴氏桿菌病 病癥有敗血型、水腫型、肺炎型、慢性型。病牛應(yīng)隔離飼養(yǎng)，以 2%氧氟沙星針劑每公斤體重 3～ 5 毫克肌肉注射，復(fù)方慶大霉素針劑肌肉注射每日 2 次， 3 天為 1 個(gè)療程；用 10%石灰水消毒圈舍，每日 2～ 3 次。 綠色種植園總占地 470 畝，共建蔬菜大棚 234個(gè)，其中包括 270畝的雙孢蘑菇種植專區(qū)。生態(tài)種植園的蔬菜大棚施有機(jī)肥，肥料來(lái)源為沼氣池及沼氣發(fā)電廠產(chǎn)生出的沼液。大棚內(nèi)采用滴灌系統(tǒng)，有效保障種植區(qū)的灌溉，同時(shí)也節(jié)約了水源。雙孢蘑菇種植專區(qū)以 23 萬(wàn)噸牛糞為基礎(chǔ)原材料制作菌棒，進(jìn)行蘑菇菌種培育。 1. “三廢”處理設(shè)施設(shè)備運(yùn)行工藝流程 該配套 工程 擬利用養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn) 生的 28萬(wàn)噸 牛糞和 51萬(wàn)噸尿液作為原料生產(chǎn)沼氣，原料通過(guò)厭氧化池氧化后分解產(chǎn)生沼氣、沼渣和沼液。沼渣經(jīng)過(guò)有機(jī)肥加工廠區(qū)加工 成有機(jī)肥后銷售，沼液 送入 綠色 種植園做肥料 （多余沼液免費(fèi)贈(zèng)與周邊農(nóng)戶，不計(jì)入銷售收入） ，沼氣 所產(chǎn)生的熱量可為蔬菜大棚提供熱能。 2. 有機(jī)肥加工 生產(chǎn)工藝流程 8 該配套 工程 利用 沼氣池所產(chǎn)沼渣 ，采用物理、化學(xué)、生物處理技術(shù)，經(jīng)過(guò)原料選配、干燥滅菌、配料混合、粉碎制粒、冷卻篩選、計(jì)量封口、成品入庫(kù)等工藝流程，年產(chǎn)出有機(jī)肥 8 萬(wàn)噸。生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)包括高效復(fù)合菌種推廣及其擴(kuò)繁技術(shù)、先進(jìn)的原料調(diào)配和干燥系 統(tǒng)、最佳專用肥配方技術(shù)等。 廠區(qū)內(nèi)配備 130 個(gè)沼渣儲(chǔ)存容罐，使沼渣密封存放，不產(chǎn)生異味。 設(shè)備清單 設(shè)備清單 41 設(shè)備清單、功率統(tǒng)計(jì)及用電量計(jì)算 序號(hào) 設(shè)備名稱 產(chǎn)品型號(hào) 單位 數(shù)量 功率 1 廠區(qū)車輛 輛 27 2 性能測(cè)定設(shè)備 獸用超聲掃描儀 臺(tái) 1 2KW B 超陰道穿刺探測(cè)儀 臺(tái) 1 地磅 臺(tái) 4 3 冷配儀器設(shè)備 液氨罐 30立升 個(gè) 3 離心機(jī) 臺(tái) 1 光學(xué) 顯微鏡 1500 倍，雙目 臺(tái) 1 配種架 個(gè) 1 配種器材 套 5 人工助產(chǎn)器材 套 1 4 獸醫(yī)化驗(yàn)設(shè)備 電子分析天平 臺(tái) 1 滲透壓測(cè)定儀 STY2 臺(tái) 1 酸度計(jì) 臺(tái) 1 全自動(dòng)高壓滅菌器 30升容積 臺(tái) 1 恒溫箱 臺(tái) 1 蒸餾水機(jī) 雙蒸 臺(tái) 1 超低溫水箱 110升，臥式 臺(tái) 1 干燥箱 臺(tái) 1 消毒液機(jī) AM228 臺(tái) 1 超凈工作臺(tái) 單人單面 臺(tái) 1 5 沼氣污水處理設(shè)備 污水提升泵 臺(tái) 1 電機(jī)功率 N= 氣浮機(jī) SMRAF40 臺(tái) 1 總功率 污水提升泵 65WQ45164 臺(tái) 1 電機(jī)功率 N=4KW 行車式刮泥機(jī) THZ3000 臺(tái) 1 中心傳動(dòng)刮泥機(jī) TZN6 臺(tái) 1 帶式壓濾機(jī) DNDYQ1000 套 1 N=13KW 三葉羅茨鼓風(fēng)機(jī) HSR150 臺(tái) 1 N=22KW 污泥回流泵 臺(tái) 1 N= 二氧化氯發(fā)生器 SYF1000 臺(tái) 1 N= 9 沼渣儲(chǔ)存容罐 個(gè) 130 6 監(jiān)控設(shè)備 套 1 5KW 7 員工宿舍所需電器 臺(tái) 若干 10KW 8 飼料加工設(shè)備 30KW 精料粉碎機(jī) 臺(tái) 2 秸稈揉搓機(jī) 臺(tái) 2 鍘草機(jī) 臺(tái) 3 牽引式 TMR 飼料攪拌車 臺(tái) 1 青貯取料機(jī) 臺(tái) 1 9 蔬菜大棚 個(gè) 234 10 滴灌設(shè)備 套 1 20KW 11 辦公設(shè)備 電腦 臺(tái) 10 打印機(jī) （可掃描） 臺(tái) 1 復(fù)印機(jī) 臺(tái) 1 投影儀 臺(tái) 1 空調(diào) 臺(tái) 100 12 有機(jī)肥加工設(shè)備 發(fā)酵池 座 2 翻倒機(jī) SJLF4 7 臺(tái) 1 出料機(jī) SJCL1 6 臺(tái) 2 8KW 輸送機(jī)