【文章內(nèi)容簡介】 萬噸，在 河南 省處于第一位，在國內(nèi)處于第 3位。公司現(xiàn)有人員 38 人，其中高級技術(shù)人才 6 人，博士 2 人。 公司擁有自主的生物柴油生產(chǎn)技術(shù)，擁有技術(shù)設(shè)備專利 5 項，技術(shù)設(shè)備工業(yè)化水平在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位。 20xx 年，公司被 河南 省科技廳授予“高新技術(shù)企業(yè)”，改良型生物柴油被授予“高新技術(shù)產(chǎn)品”，“復(fù)合催化法生產(chǎn)清潔生物柴油”項目得到河南省科技廳創(chuàng)新基金支持。 公司 20xx 年 8 月投產(chǎn)，至 20xx 年 12 月，改良型生物柴油銷售情況良好，產(chǎn)品供不應(yīng)求，累計實現(xiàn)銷售 17000 噸，實現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值 8000 萬元，利稅 1200 萬元。 項目的提出 餐廚垃圾處理是近幾年興起的新概念。目前餐廚垃圾（俗稱泔水）占居民生活垃圾的 30%~40%，在我國絕大多數(shù)城市存在著管理無序、任意處置等問題， ―泔水豬 ‖―泔水垃圾 ‖對市容市貌、居民健康及環(huán)境質(zhì)量的影響日益嚴重。 隨著人們生活水平的日益提高和改善，環(huán)保意識的普遍增強，隨意處置餐廚垃圾的潛在危害性也逐步為人們所認識，泔水的處理受到了環(huán)保部門以及人們的重視與關(guān)注。 國家衛(wèi)生部、工商總局、環(huán)保總局及建設(shè)部 20xx 年曾聯(lián)合下文規(guī)定：泔水油以及地溝油等廢棄食用油，除直接排放 外，只能銷售給廢棄油脂加工單位，不得銷售給其他單位和個人。但因歷史原因形成的多頭管理，各職能部門只負責權(quán)限之內(nèi)的事，未形成合力，不能從源頭有效堵截，給不法分子造成可乘之機。 北京、上海、天津、杭州等城市早在幾年前就把泔水油處理納入法制化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)范化管理軌道并進行定點加工處理。如，由相關(guān)部門組成聯(lián)合執(zhí)法隊伍，統(tǒng)一行動，或?qū)⒉惋嬈髽I(yè)與指定回收企業(yè)簽訂環(huán)?；厥諈f(xié)議制度化 ， 不簽約者不予年檢 ； 嚴懲無證“撈油”者等措施，不但能創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟效益，同時也能帶來良好的社會效益。 飯店是餐廚垃圾的產(chǎn) 生 大戶，據(jù)了解，目前河 南省內(nèi)的餐廚垃圾多是城市近郊的農(nóng)民或個體 商販 運至郊區(qū)的小型飼養(yǎng)場，用于喂養(yǎng)家畜，甚至非法提煉泔水油。 據(jù) 鄭州市 市政管理局的市場調(diào)查， 鄭州市 餐廚垃圾產(chǎn)量為每天1000 多噸。處理方式分為三類：一是高檔賓館酒店有償賣給個人，占20%；二是中檔飯店及單位食堂無償交給個人收集，收集者打掃飯店衛(wèi)生。此類占 40%；三是小型飯店有償交由社區(qū)管理服務(wù)，此類占 40%。而 如此巨量的餐廚垃圾 目前 卻處于一種雜亂無綱的處理狀態(tài)。 鄭州 市 為了創(chuàng)建文明城市，保持 ―衛(wèi)生先進城市 ‖， 市政府擬發(fā)文建立餐飲業(yè)泔水回收規(guī)范（如建立飯店臺帳，承擔污水 處理費用；禁止商販私自收購泔水；獎懲措施等） 。河南能源有限公司負責泔水 的統(tǒng)一處理。把泔水油作為生物柴油生產(chǎn)原料，把剩余污水用專用泔水車送新鄭市新源污水處理有限責任公司處理。 項目的實施，不僅可以為企業(yè)帶來更大的效益，而且對 市容市貌、居民健康及環(huán)境質(zhì)量的影響 有著深遠的意義。項目完成后，將形成 3萬噸 /年 餐后油轉(zhuǎn)化 生物柴油 能力 ，這對 提高我國 能源安全 ， 緩解目前燃油供應(yīng)緊張的局面具有重要的意義 。 項目優(yōu)勢 本項目采用的串聯(lián)式生物柴油生產(chǎn)工藝、 RH 復(fù)合生物柴油催化劑和生物柴油反應(yīng)系統(tǒng)、分子薄膜蒸發(fā)器等設(shè)備，擁 有自主知識產(chǎn)權(quán)，獲得 5 項專利，工業(yè)化水平達到國內(nèi)先進水平。先進的工藝設(shè)備提高了原料酯化效率，成品得率 96%以上，比國內(nèi)同行縮短了反應(yīng)時間 23個小時，降低能耗 30%以上。 本技術(shù)適應(yīng)泔水油轉(zhuǎn)化生物柴油的技術(shù)特點，可以大規(guī)模、工業(yè)化、連續(xù)性生產(chǎn)，工藝技術(shù)安全可靠，不污染環(huán)境，產(chǎn)品質(zhì)量高于國 家標準。 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 根據(jù)鄭州市及周邊縣區(qū)的 餐飲、食品行業(yè)現(xiàn)狀 ，結(jié)合工廠預(yù)留條件、設(shè)計建設(shè)水平、 原料供應(yīng)情況、 市場需求情況以及規(guī)模的經(jīng)濟性，新建 3 萬噸 /年 生物柴油 項目。 場址概述 本項目位于 鄭州市 新鄭郭店工業(yè)園 ，距 107 國道 30 米， 交通便利 。 基礎(chǔ)設(shè)施條件 公司廠區(qū)內(nèi) 現(xiàn) 有供水、供電設(shè)施可以滿足本項目生產(chǎn)、生活的需求，本項目直接引入 即 可。 環(huán)境保護 本項目設(shè)有環(huán)保設(shè)施，可以控制污染物，使其達標排放。 項目定員和來源 本項目的勞動定員為 25 人，除利用現(xiàn)有人員外，不足部分面向社會招聘。 項目實施進度 項目從編制可研報告到竣工交付使用，共計劃安排 1 年。 總投資及資金籌措 本項目總投資為 4212 萬元 ， 總投資由企業(yè)自籌 3592 萬元，其余 620 萬元申請貸款。 主要經(jīng)濟技術(shù)指標表 序 號 項目 單位 數(shù)量 一 生產(chǎn)規(guī)模 1 生物柴油 萬噸 /年 3 二 主要原料及燃料動力 1 泔水 萬噸 279000 2 甲醇 噸 3600 3 抗氧化劑 噸 48 4 酸度調(diào)節(jié)劑 噸 3 5 煤 噸 1980 6 電 萬 Kwh 112 三 新增定員 人 25 四 新增建筑面積 平方米 4066 五 運行時間 時 /年 8000 六 主要經(jīng)濟指標 I 經(jīng)濟數(shù)據(jù) 1 1 總投資 萬元 4212 2 建設(shè)投資 萬元 3592 3 其中：建設(shè)期利息 萬元 23 4 流動資金 萬元 2066 其中：鋪底流動資金 萬元 620 5 資金籌措 萬元 4212 其中：債務(wù)資金 萬元 620 項目資本金 萬元 3592 資本金比例 % % 6 年平均營業(yè)收入 萬元 19240 7 年平均營業(yè)稅金及附加 萬元 116 8 年平均總成本費用 萬元 16347 9 年平均利潤總額 萬元 2777 10 年平均所得稅 萬元 694 11 年平均凈利潤 萬元 2083 12 年平均息稅前利潤 萬元 2857 13 年平均增值稅 萬元 1449 II 財務(wù)評價指標 1 總投資收益率 % % 2 項目資本金凈利潤率 % % 3 項目投資財務(wù)內(nèi)部收益率 (所得稅前 ) % % 4 項目投資財務(wù)凈現(xiàn)值 (所得稅前 ) 萬元 13655 5 項目投資回收期（所得稅前） 年 6 項目投資財務(wù)內(nèi)部收益率 (所得稅后 ) % % 7 項目投資財務(wù)凈現(xiàn)值 (所得稅后 ) 萬元 11539 8 項目投資回收期（所得稅后） 年 9 項目資本金財務(wù)內(nèi)部收益率 % % 10 盈虧平衡點（生產(chǎn)能力利用率） % % 結(jié)論 本項目的建設(shè)符合 河南能源有限公司 的發(fā)展規(guī)劃及市場需求，項目建設(shè)的規(guī)模和產(chǎn)品方案合理，項目所需的 泔水 等原材料市場供應(yīng) 有保障 ，供水、供電等基礎(chǔ)設(shè)施配套。項目采用了國內(nèi)外先進的生產(chǎn)設(shè)備，屬國內(nèi)領(lǐng)先水平。 清償能力較強，且有一定的抗風險能力，在財務(wù)上是可行的。 建議 為保證項目能夠順利、穩(wěn)妥的建設(shè)和發(fā)展，應(yīng)注意以下幾點： 爭取政府及金融機構(gòu)在政策、金融等方面的支持，注重直接融資，使項目建設(shè)和企業(yè) 發(fā)展有一個穩(wěn)定、良好的社會環(huán)境。 及時掌握國內(nèi)外市場信息，調(diào)整營銷策略，建立、完善和擴大銷售渠道，同時應(yīng)大力在市場上推廣企業(yè)自身整體形象、產(chǎn)品形象，形成穩(wěn)定的客戶群體。 項目承辦單位采用了先進設(shè)備、技術(shù)和工藝，應(yīng)注意培養(yǎng)員工盡快掌握操作技術(shù)，提高管理水平，以保證產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本。 項目應(yīng)嚴格按環(huán)保 ―三同時 ‖原則，搞好環(huán)境治理工作。 第二章 項目提出的背景及必要性 隨著我國經(jīng)濟的高速增長，城鎮(zhèn)居民的生活水平得以飛速提高，居民消費結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了很大的改變，餐飲業(yè)的發(fā)展使食用 油和肉、蛋、奶的消費量在不斷增加，特別是食用油消費量增加非?？?。據(jù)統(tǒng)計，20xx 年我國食用油消費量達到 2374 萬噸 ， 按照我國現(xiàn)有 13 億人口計算，我國人均食用植物油消費量達到 18 公斤，接近世界平均 20 公斤的水平，這一消費量超過了日本 17 公斤和韓國 16 公斤的人均消費量，在亞洲居于領(lǐng)先水平。食用油脂的高速增長，尤其是餐飲業(yè)的快速發(fā)展，必然導(dǎo)致其產(chǎn)生物 — 泔水、泔水油也呈快速增長的趨勢，據(jù)專家計算 ， 我國每年廢棄油脂的產(chǎn)生量約占食用油消費總量的20%30%，依此計算 ， 20xx 年我國廢氣油脂的產(chǎn)生量大約在 300500萬噸左右，其中，餐飲業(yè)產(chǎn)生的泔水油約占半數(shù)以上。 泔水，又稱 潲水 或 餿水，是餐飲行業(yè)將顧客吃剩的飯菜和湯水收集到一起 而產(chǎn)生 的垃圾，上世紀八十年代中期以前的農(nóng)村甚至部分城鎮(zhèn)家庭也有自己儲存 泔水 的習(xí)慣，通常用來喂豬。而 泔水 油 則 是將收集來的 泔水 經(jīng)過水油分離 、 過濾 、 去味等程序處理后，重新得到的油脂。 這種油脂 一般看起來比較清澈 ，常被一些不法商販用來進行非法獲利活動。 作為主要的餐廚垃圾，泔水中常常 混有污水、洗滌劑 等液體垃圾 和固體垃圾、有機垃圾和無機垃圾 ， 以及植物原料廢棄物、動物原料廢棄物、剩菜殘羹、從餐桌上清理 的餐巾紙、一次性筷子等 各種雜質(zhì) 。這種混合型成的泔水 ， 在 運輸和儲存過程 未能 考慮任何衛(wèi)生要求，極易發(fā)酵變餿。加之 泔水油 地下作坊 在 提煉過程純粹是以 ―賣相 ‖為目標，沒有對其進行化學(xué)處理， 根本無法除去細菌和有害化學(xué)成分 ，因此，用這種泔水簡單加工的泔水油含有復(fù)雜的化學(xué)成分。 據(jù)科學(xué)試驗測定，泔水 油中所含毒素主要有：黃曲霉素 、 苯并芘 、 砷 、鉛等諸多有害元素，其 羰基價遠遠超出國家規(guī)定的食用油衛(wèi)生指標 ， 酸敗油脂對含丙二醛聚合物，對肌體的細胞色素酶等幾種酶系統(tǒng)會產(chǎn)生損害作用，可以使人衰老，也能引起肝癌 ；黃曲霉素是目前最強的化學(xué)致癌 物 ， 毒性是砒霜的 100 倍， 能引發(fā)胃腺癌、腎癌及乳腺、卵巢、小腸等部位癌腫 ； 苯并芘可導(dǎo)致胃癌、腸癌等 ； 砷會引起頭痛、頭暈、失眠、乏力、消化不良、肝區(qū)不適等癥狀 ； 鉛會引起劇烈腹絞痛、貧血、中毒性肝病等 癥狀 。 泔水油不僅可對人體造成致命傷害，對動物的影響也 是 極為有害的。據(jù)檢測， 動物長期攝入酸敗變質(zhì)的油脂，會出現(xiàn)體重減輕和發(fā)育障礙。 在我國，餐飲產(chǎn)生的泔水油絕大部分都被用做了豬食 ， 俗稱垃圾豬或泔水豬。長期食用泔水的泔水豬極易感染和引發(fā)各種疾病 ， 泔水豬肉流向市場極易引起間接人畜感染。黑窩點簡單加工泔水油 ， 作為食用 油出售 ， 它含有大量的黃曲霉素、甲苯丙醛和磷 ， 給市民健康帶來嚴重的安全隱患。 與此同時，城市中餐飲業(yè)產(chǎn)生的泔水油有大部分與生活垃圾一起 排入地下管道 ， 致使排水管道堵塞 ， 更重要的是他同時造成大面積的水體污染，給生態(tài)環(huán)境造成了嚴重的危害。 城市泔水、泔水油的這些問題，給廣大人民群眾的生命健康帶來了嚴重威脅，也給城市環(huán)境造成了嚴重的威脅，近年來，已越來越引起了各級政府的高度重視，上海、北京、深圳、濟南城市都相繼出臺制定了一系列政策措施，加強對泔水、泔水油的治理和管理。以政府為主導(dǎo)，采取政府、排放單位、回收單位、 加工單位聯(lián)動共管 ， 大力開展泔水治理的環(huán)境工程，已成為全國各大城市治理環(huán)境、保護人民生命財產(chǎn)安全的一項十分重要的民心工程。 鄭州市擁有人口 710 萬，作為全國重要的交通樞紐城市、商貿(mào)和文化旅游城市以及河南省的省會城市，鄭州的餐飲業(yè)十分發(fā)達。據(jù)不完全統(tǒng)計，截至 20xx 年底，近鄭州市區(qū)就擁有各類飯店近 9000 家，年產(chǎn)生泔水油約在 40000 噸以上，加上市區(qū)內(nèi)方便面等食品加工企業(yè)產(chǎn)生的泔水油，鄭州市泔水油產(chǎn)生量應(yīng)在 55000 噸左右，市區(qū)平均日產(chǎn)生泔水油在 150 噸左右。目前，鄭州市泔水油的處理途徑 主要有以下幾種種渠道 : 直接排放、被養(yǎng)豬戶收走、被黑窩點 (非法制備泔水油 ，作為食用油出售 )收走、交給市環(huán)保局指定的定點企業(yè)回收利用。由于市區(qū)缺乏規(guī)范統(tǒng)一的泔水油處理企業(yè)，加之對泔水油的產(chǎn)生、收集、運送、處理缺乏統(tǒng)一的制度約束，目前，市區(qū)只有河南能源有限公司一家專門對泔水油進行資源化處理利用，利用量不到產(chǎn)生量的 20%。 大量的泔水油要么被不法商販販賣到社會危害人類健康和產(chǎn)生垃圾豬，要么被排向城市排水管網(wǎng)污染水體破壞生態(tài)環(huán)境。給鄭州的城市形象、城市環(huán)境，以及市民的生命健康造成了極大的危害。 為了強化對餐飲、副食品 加工行業(yè)泔水油的管理，規(guī)范泔水油的產(chǎn)生、收集、運輸、處理和利用，杜絕泔水油的非法利用和隨意排放造成的威脅人民生命健康和生態(tài)環(huán)境安全，鄭州市政府出臺了一系列政策措施，其中，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，采取資源化措施，實現(xiàn)變廢為寶是對泔水油綜合治理的一項重要措施。 20xx 年出臺的《 鄭州市人民政府關(guān)于加快發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟工作的實施意見 》中指出，要大力建設(shè) 垃圾處理綜合利用試點。以生活垃圾、建筑垃圾、和餐廚垃圾為重點 ， 選擇試點縣 (市 )、區(qū) ， 開展生活垃圾綜合利用示范項目 ， 推進縣 (市 )、區(qū)生活垃圾綜合利用 ， 提高 各類垃圾的 無害化處理率。 針對 市區(qū)惟一一家泔水油綜合利用企業(yè)，鄭州市政府給予了強有力的政策支持，正加緊制定有關(guān)泔水油的產(chǎn)生、收集、運輸體系建設(shè)規(guī)范制度，確保餐飲、副食品加工等主要行業(yè)產(chǎn)生的泔水油優(yōu)先、有效、足額、連續(xù)的供應(yīng)，并并從政策、資金上給予傾斜，鼓勵河南能源有限公司積極將生物柴油制取技術(shù)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，盡快擴