某某市2000畝馬鈴薯可行性研究報(bào)告(編輯修改稿)
2025-09-28 14:38 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 作物中馬鈴薯是產(chǎn)量最高、經(jīng)濟(jì)效益最好的。其廣泛的開發(fā)利用前景是任何谷類作物無法相比的。近年來，隨著科學(xué)技術(shù)水平的不斷提高，平均單產(chǎn)由“七五”期間的 公斤提高到“十五”期間的 1500公斤，在六盤山陰濕山區(qū)平均畝產(chǎn)達(dá) 2020 公斤以上，最高生產(chǎn)水平突破了 3000 公斤。據(jù)測算，馬鈴薯畝產(chǎn)值一般為 300— 450 元，分別是小麥的 — 3 倍、豌豆的 倍、胡麻的 倍和玉米的 — 倍，在生態(tài) 條件適宜的地區(qū)，馬鈴薯畝產(chǎn)值可達(dá)到 800— 1000元。馬鈴薯收入占到農(nóng)民家庭收入的 30%以上，是主要的經(jīng)濟(jì)來源渠道 ，各類蔬菜種植每畝產(chǎn)量平均可達(dá)到 6000 公斤，其產(chǎn)量的優(yōu)越性決定了種植的經(jīng)濟(jì)價(jià)值 。項(xiàng)目建成后，經(jīng)過 更新?lián)Q代適應(yīng)市場需求的 7 馬鈴薯商品薯，每畝可增產(chǎn) 2020 斤以上，且產(chǎn)品品質(zhì)有所保證， 按市場需求適時(shí)配送供應(yīng)，每公斤預(yù)計(jì)可增值 元，每噸增加收入200 多元。 （ 2） 項(xiàng)目建設(shè)是市場需求增加的客觀要求： 一是由于地理環(huán)境氣候因素的影響，我國長江流域和東南沿海各大中城市及東南亞等國家是馬鈴 薯主要消費(fèi)國，氣溫高、濕度大，不適宜馬鈴薯種植和鮮薯的保鮮儲存，鮮薯流入主要靠西北、西南和東北三大生產(chǎn)區(qū)供應(yīng)，并有逐年增加的趨勢；二是隨著人們生活水平的提高，對食品安全和身心健康日趨重視，膳食結(jié)構(gòu)追求科學(xué)合理搭配，消費(fèi)時(shí)尚走向綠色化和素食化。馬鈴薯營養(yǎng)豐富，富含人體所需的多種氨基酸，人送美名“地蘋果”，是百吃不厭的保健食品，將成為人們的首選食品而逐年增加，接近西方國家的消費(fèi)水平。三是一些食品加工行業(yè)和大型食品超市，近年對馬鈴薯（鮮薯）的市場需求也有擴(kuò)大趨勢，并且需源源不斷的原料供應(yīng)，這種需求的長期性和生產(chǎn)的 季節(jié)性差異為我們提供了有利的商機(jī)。 某某 地處六盤山區(qū)，海拔高，氣溫低，氣候冷涼，比較適宜馬鈴薯 種植 和儲藏。儲藏期可以從當(dāng)年九月份收獲后，一直延續(xù)到來年三月份以后，長達(dá)半年之久，可實(shí)現(xiàn)反季節(jié)銷售，延長供應(yīng)期，商家和農(nóng)民都可從中獲益。 （ 3） 項(xiàng)目建設(shè)是促進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)升級和持續(xù)發(fā)展的迫切需要 馬鈴薯產(chǎn)業(yè)是 某某 市既定的支柱產(chǎn)業(yè)，對 某某 市的經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展起著舉足輕重的作用。“十一五”規(guī)劃種植面積 200 萬畝，總產(chǎn)量達(dá)到 300 萬噸。淀粉加工 120 萬噸，留種、食用、飼料用 40 萬噸，鮮薯銷售 40 萬噸。目前，淀粉加工企業(yè)數(shù)量多，規(guī)模以上企業(yè)少，流 8 通企業(yè)僅有一家， 馬鈴薯種植雖具優(yōu)勢，但廣大農(nóng)戶的種植意識較落后，再加上全市優(yōu)良品種籽種量有限，且無法提升，導(dǎo)致現(xiàn)有馬鈴薯的品種退化，（大部分農(nóng)戶仍然使用當(dāng)年產(chǎn)的 56 代的退化商品薯作種）馬鈴薯商品薯品質(zhì)差。 銷售量市場占有份額 逐年減少。 這些因素是制約 某某 馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要瓶頸。 創(chuàng)建現(xiàn)代化的大型 馬鈴薯種薯商品薯種 植基地 ， 走現(xiàn)代化大農(nóng)莊耕種模式。 對促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級及后續(xù)產(chǎn)業(yè)深化開發(fā)會產(chǎn)生積極的推動作用。 (4)項(xiàng)目建設(shè)能有效轉(zhuǎn)移農(nóng)村富余勞動力，發(fā)展勞務(wù)經(jīng)濟(jì)。 近兩年，在 某某 市 某某 有限公司的帶領(lǐng)下，全市每年外運(yùn)銷售馬鈴薯(鮮薯 )15— 20 萬噸，產(chǎn)品銷往全國 20 多個(gè)省、市，并已打開了東南亞等國際市場，有 2020 多農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人直接從事短途運(yùn)輸、產(chǎn)品收購銷售及市場勞務(wù)服務(wù)，每人直接增加收入達(dá) 3000 余元。馬鈴薯鮮薯倉儲庫 建設(shè)，主要是銷售鮮薯 和種薯 通過 保鮮倉儲延長并 擴(kuò)大市場銷售渠道。項(xiàng)目建成后 通過品種更新?lián)Q代可提高馬鈴薯產(chǎn)品 品質(zhì)，有效增加市場銷售數(shù)量及價(jià)格，提高 農(nóng)民收入。 市場分析 產(chǎn)品種類與銷售情況： 某某 市是寧夏馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)，年種植面積130150 萬畝，總產(chǎn)鮮薯 150180 多萬噸。產(chǎn)品種類主要有商品菜用薯、淀粉加工專用薯、全粉加工專用薯及油炸食品專用薯四大類。其中 : 商品菜用薯年銷售量約 15— 20
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