餐飲管理系統(tǒng)--可行性分析(編輯修改稿)
2025-03-15 09:30 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ................................................................... 10 運(yùn)行環(huán)境 .................................................................................................... 10 8. 開發(fā)計(jì)劃 ............................................................................................................... 11 圖書館管理系統(tǒng) — 可行性分析報(bào)告 編制者：陳毓菁 第 2 頁，共 12 頁 1. 引言 項(xiàng)目背景 項(xiàng)目名稱：餐飲管理系統(tǒng) 可行性分析 用戶：餐廳、飯店 開發(fā)單位：軟件技術(shù)學(xué)院 項(xiàng)目范圍 對飯店，餐廳等進(jìn)行高效的管理，特編寫該程序以提高其的管理效率。 目標(biāo) 采用本系統(tǒng)可以大大減少前臺的服務(wù)人員的人數(shù)，直接和廚房聯(lián)系加快上菜 速度。采用計(jì)算機(jī)操作，可以大大提高操作速度。系統(tǒng)應(yīng)有以下一些功能：★ 包括餐飲收銀等各綜合收銀點(diǎn) ★ 菜譜管理、臺號（場所）管理 ★ 開單、點(diǎn)菜、加菜、退菜、結(jié)賬、免單 ★ 換臺、支持一單結(jié)帳和多單合并結(jié)帳 ★ 各類收銀班報(bào)表、日報(bào)表及統(tǒng)計(jì)報(bào)表 ★ 餐廳轉(zhuǎn)前臺帳、查詢總營業(yè)情況 ★ 信息查詢、服務(wù)員交接班及定制報(bào)圖書館管理系統(tǒng) — 可行性分析報(bào)告 編制者：陳毓菁 第 3 頁，共 12 頁 2. 體系規(guī)劃 拓?fù)浣Y(jié)構(gòu) 餐 廳 內(nèi)客 戶服 務(wù) 員 無線 點(diǎn) 餐點(diǎn) 餐無 線 傳 輸無 線 接 收 器廚 房做 菜吧 臺前 臺 收 銀收 銀 臺管 理 員 圖書館管理系統(tǒng) — 可行性分析報(bào)告 編制者：陳毓菁 第 4 頁，共 12 頁 體系藍(lán)圖 表 現(xiàn) 層業(yè) 務(wù)
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