【文章內(nèi)容簡介】 摸一下嗉囊部，檢查雛雞開食的比例和吃料情況，及時發(fā)現(xiàn)問題，調(diào)整飼養(yǎng)方式。 （ 4）溫度： 育雛的溫度是育雛成功的關(guān)鍵，直接影響雛雞體溫調(diào)節(jié)、運動、采食、飲水和健康，關(guān)系到今后的生長發(fā)育、飼料轉(zhuǎn)化和成活率。育雛溫度包括室溫和離地面 20 厘米高區(qū)域內(nèi)小氣侯的溫度兩個方面。不同周齡對溫度要求不同。 育雛期溫度控制標準 周 齡 13 日齡 47 日 齡 2 周齡 3周齡 4周齡 5周齡 6周齡 熱源下溫 度 3432 3331 3129 2927 2725 2522 2320 室 溫 28 28 26 25 24 22 20 22 育雛前期，由于雛雞體溫調(diào)節(jié)機能不完善，體溫隨著環(huán)境溫度變化而改變，因此，溫度偏高，會出現(xiàn)飲水量增加、采食量減少、生長速度降低 、羽毛生長不良等現(xiàn)象，嚴重時雛雞受熱出“ 汗 ” 形成僵雞或羽毛脫落成為 “ 光背 ” 沒毛雞。溫度偏低對小雞危險性更大，不僅吃料飲水減少、新陳代謝下降、生長速度降低，還會誘發(fā) “ 白痢 ” 和呼吸道疾病，造成死亡率明顯 上升。怎樣才能掌握好育雛溫度呢？應該做到 “ 看雛給溫 ” 。根據(jù)季節(jié)和氣候變化調(diào)整好室溫，仔細觀察雛雞的吃食，飲水和休息的行為。如果雞群吃飽后一個挨著一個整齊平靜地躺著，頭頸向前伸，自然的歪向一側(cè)，兩翅微微張開，呼吸平穩(wěn)呈悠閑自在的樣子，說明溫度最為適宜；如果雛雞遠離熱源而 “ 打堆 ” ，尖叫，說明溫度太高；如果雛雞都擠向熱源打堆尖叫，說明溫度太低，應當盡快調(diào)整。必需注意，在短時間內(nèi)溫度變化幅度不宜過大，應該是逐漸平穩(wěn)地改變?yōu)樽詈谩? （ 5）光照 光照的目的主要是便于雞群采食、飲水和工作人員的日常工作。肉用仔雞飼 養(yǎng)光照有兩種方式。一種是長光照，即第一周為24 小時光照，以后每天光照 20 小時左右，使雞有充分時間采食。另一種是間歇性光照，即從第 2 周始除采食時照明 1— 2 小時，其余時間段黑暗 2— 4小時，如此循環(huán)，使其采食飲水后充分休息。 對于光照用燈具，為了節(jié)約用電，可以使用節(jié)能燈。試驗表明，采用節(jié)能燈不影響仔雞的生長發(fā)育，且可節(jié)約大量電費，降低成本。 23 （ 6）相對濕度 雞對相對濕度適應范圍比較廣，但第一周在 65%左右為宜，以后維持在 60%即可。然而在實際生產(chǎn)中，前期因溫度高、蒸發(fā)量大、小雞通過呼吸與排泄排出的水分 少而易出現(xiàn)干燥；后期隨著溫度下降、仔雞生長速度加快、飲水量增加、通過呼吸和排泄排出的水分增加而出現(xiàn)濕度增大。因此，前期因相對濕度小，易誘發(fā)呼吸道疾病和雞群脫水；后期因相對濕度大、溫度較高、易誘發(fā)球蟲病和霉菌中毒，所以要做好通風換氣、調(diào)節(jié)濕度工作。 （ 7）換氣 育雛期雞舍相對比較密閉，溫度高、濕度大、飼養(yǎng)密度大、生長速度快、呼出的二氧化碳多、耗氧量大，再加上排糞多所產(chǎn)生的大量氨氣和硫化氫等有害氣體，易導致肉雞腹水癥的發(fā)生；并對眼結(jié)膜、呼吸道有強烈的刺激作用，增加發(fā)病率、降低飼料報酬和生長速度，因此要適 時通風換氣，保持空氣的新鮮和潔凈。 在育雛階段通風和保溫是一對矛盾。第一周以保溫為主，以后在保溫的前提下適當通風換氣，可在中午氣溫較高時增加通風次數(shù)，縮短通風時間，同時嚴防 “ 賊風 ” 直接吹入雞舍，引起雛雞感冒。以后隨著雛雞長大，抵抗力增強，育雛溫度下降，可適當增加通風量，延長通風時間，但也應減少空氣直接對流。一般來講，當雞舍內(nèi)二氧化碳超過 %，氨氣含量高達 /立方米以上，即人進入雞舍有明顯刺鼻、刺眼等不適感覺時，應及時通風換氣。 （ 8）密度 生產(chǎn)實踐證明，肉用雞增重速度、飼料轉(zhuǎn)化率和成活率 飼養(yǎng) 24 密度成反比。但飼養(yǎng)密度太小，屋舍設備利用率低，會造成能源浪費，成本增加。因此，從這兩方面考慮，應保持適當?shù)拿芏取? （ 9）調(diào)群 為確保肉用仔雞商品整齊度，應結(jié)合飼養(yǎng)密度適時調(diào)群，按個體大小分別組群。個體較小的密度也適當小些，以便加強管理，提高整群的生長速度。 （ 10）斷喙 對于種用苗雞 ,會因環(huán)境條件、飼料營養(yǎng)、密度過大等因素誘發(fā)雞群發(fā)生 “ 啄癖 ” ，如啄羽、啄趾、啄肛等，給生產(chǎn)帶來一定損失。目前最好的方法就是 “ 斷喙 ” ，不僅可以防止啄癖，還可以節(jié)約飼料。試驗證明，斷喙育成的成年雞，飼料消耗可以降低6%— 8%，產(chǎn)蛋期非疾病死亡率降低一半。 斷喙應在 7— 15日齡進行，一般采用斷喙器斷喙。上喙斷去1/2，下喙斷去 1/3，在斷喙的創(chuàng)面應燒烙 2秒鐘，斷喙前后 2天可在飼料中添加每公斤 2毫克的維生素 K，防止失血過多。 （ 1）進育雛室時應換工作服和鞋帽、消毒，并注意檢查門口消毒池內(nèi)消毒液是否有效，做到及時添加或更換。 （ 2）觀察雞群活動情況，查看室內(nèi)溫度是否正常并做好記錄。 （ 3）觀察雞群精神狀態(tài)，查看是否有 “ 白痢 ” 和血便等，發(fā)現(xiàn)異常，應及時查明原因，采取相應措施。 （ 4）檢查飲水器或水糟是否有水及清潔與否。 25 （ 5）檢查墊料是否潮濕結(jié)塊、霉變等，及時添加或更換。 （ 6）室內(nèi)空氣是否新鮮，有無刺鼻氣味，是否需要開窗換氣。 （ 7）檢查料桶是否有飼料及有無浪費現(xiàn)象，及時添加和投料。 （ 8）籠養(yǎng)雞是否有跑雞、啄肛及卡脖現(xiàn)象，及時采取針對性措施。 （ 9）根據(jù)雞齡與室外氣溫，確定脫溫時間。 （ 10）加強夜間值班工作，注意傾聽有無異常呼吸聲，觀察雞群是否安靜，防止意外事故發(fā)生。 （二）育成期的飼養(yǎng)管理技術(shù) 育成雞的各項生理機能已趨于完善，對環(huán)境條件變 化的適應性也較強。此階段生長發(fā)育很快，若管理不當則會出現(xiàn)個體過大、過肥、性成熟過早，不利于配種繁殖，生產(chǎn)效益低下。育成期的飼養(yǎng)管理工作重點是提高雞群的整齊度，促進骨骼生長，控制體重和性成熟時間。在飼養(yǎng)管理上關(guān)鍵注意以下幾個工作。 ，肉雞自第五周齡起進入育成期，溫度一般保持在 1525℃ 之間，冬季不低于 10℃ ，夏季不高 30℃ ，相對濕度一般維持在 60%65%左右。一般情況下白天可以停止保溫，夜間和氣溫變化大時可適當加溫，使雞有一個逐漸適應過程。同時，注意通風，及時排出有害氣體。 。育成雞在中后期對光照變化比較敏感 ，光照時間及強度均會影響生殖器官的發(fā)育，中期光照每天以 8— 10 小時為宜，有窗雞舍可以采取遮窗措施，人為控制肉雞的性成熟；中后期可逐步延長光照達每天 12— 14 小時，一直到 20 周齡為止。這樣不 26 僅有利于控制性成熟時期，而且也有利于減少相互啄斗、啄肛等現(xiàn)象。 。育成結(jié)束，雞群從育成舍轉(zhuǎn)入成雞舍或上籠時，應根據(jù)個體大小進行分群，每群不宜超過 500 只，其密度一般控制在 8— 10只 /平方米為宜，同時淘汰傷殘雞。 10 周齡前后，檢查用雞群喙部，對喙部異常者修喙。 此外，應盡可能安排活動場所供雞群活動，以增強體質(zhì)和減少腿部疾病。 ，提高雞群的消化能力。同時加強料桶和飲水設備的清理消毒工作。 ，其衡量指標為標準體重上下 10%以內(nèi)的雞數(shù)占總數(shù)的百分比。過重和過輕的雞應分別采取不同的管理措施。 此外，肉種雞在育成期還應實施限飼，確保其具有健壯的身體、旺盛的繁殖能力、強健的骨骼、發(fā)達的肌肉和較少的脂肪沉積。以提供更多優(yōu)質(zhì)的種蛋。限飼的方法有量的限飼和質(zhì)的限飼兩種。試驗證明，如果限飼再配合限制飲水則會起到事半功倍的效果。因為 限制飲水不僅有助于降低舍內(nèi)氨氣濃度以改善雞舍環(huán)境，還有助于提高種蛋合格率及雛雞品質(zhì)。 另外，生產(chǎn)上出現(xiàn)肉種雞開產(chǎn)推遲，通常是飼料營養(yǎng)水平低、限飼不當、溫、濕度及光照達不到飼養(yǎng)要求以及雞群患病所致，應及時采取有針對性措施。 （三）蛋 雞 飼養(yǎng)管理技術(shù) 27 蛋雞開產(chǎn)前的飼養(yǎng)管理要點 開產(chǎn)前數(shù)周是母雞從生長期進入產(chǎn)蛋期的過渡階段。此階段不僅要進行轉(zhuǎn)群上籠、選留淘汰、免疫接種、飼料更換和增加光照等一系列工作，給雞造成極大應激，而且這段時間母雞生理變化劇烈，敏感，適應力較弱，抗病力較差，如果飼養(yǎng)管理不當，極易影響產(chǎn)蛋 性能。蛋雞開產(chǎn)前的飼養(yǎng)管理應注意如下幾方面。 雞舍和設備對產(chǎn)蛋雞的健康和生產(chǎn)有較大影響。轉(zhuǎn)群上籠前要檢修雞舍及設備，認真檢查喂料系統(tǒng)、飲水系統(tǒng)、供電照明系統(tǒng)、通風換氣系統(tǒng)、排水系統(tǒng)和籠具、籠架等設備，如有異常應及時維修；對雞舍和設備進行全面清潔消毒，其步驟是清掃干凈雞舍地面、屋頂、墻壁上的糞便、灰塵和設備上的污物，再用高壓水沖洗干凈雞舍和設備，待干后噴灑消毒藥液進行消毒，同時也要對所用的物品進行消毒。另外，要準備好所需的用具、藥品、器械、記錄表格和飼料，安排好飼喂人員。 上籠 （ 1）入籠日齡。現(xiàn)代高產(chǎn)雜交配套蛋雞一般在 17 周左右見蛋，因此必須在 16～ 17 周齡前上籠，讓新母雞在開產(chǎn)前有一段時間熟悉和適應環(huán)境，形成和睦的群序，并有充足時間進行免疫接種和其他工作。如果上籠過晚，會推遲開產(chǎn)時間，影響產(chǎn)蛋率上升；已開產(chǎn)的母雞由于受到轉(zhuǎn)群等強烈應激也可能停產(chǎn)，甚至有的雞會造成卵黃性腹膜炎，增加死淘數(shù)。（ 2）選留淘汰。現(xiàn)代高產(chǎn)雜交配套雞，要求生長發(fā)育良好，均勻整齊。如果參差不齊會 28 嚴重影響生產(chǎn)性能。入籠時要按品種要求剔除體型過小、瘦弱雞和無飼養(yǎng)價值的殘雞，選留精神活潑、體質(zhì)健壯、體重適宜的 優(yōu)質(zhì)雞。 （ 3）分類入籠。即使育雛育成期飼養(yǎng)管理良好，由于遺傳和飼養(yǎng)管理等因素，雞群中仍會有一些較小雞和較大雞，如果都淘汰掉，勢必增加成本，蛋雞舍內(nèi)籠位不能充分利用，所以上籠時把較小的和較大的雞留下來，分別裝在不同的籠內(nèi)，采取特殊措施加強管理，促使其均勻整齊。如過小雞裝在溫度較高、陽光充足的南側(cè)中層籠內(nèi)，適當增加營養(yǎng)，促進其生長發(fā)育；過大雞則應適當限飼。按雞籠容納的雞數(shù)，每個單籠一次入夠數(shù)量，避免先入籠的欺負后入籠的雞。 開產(chǎn)前要進行免疫接種，這次免疫接種對防止產(chǎn)蛋期疫病發(fā)生至關(guān)重要。免疫程序 合理，符合本場實際情況；疫苗來源可靠，保存良好，質(zhì)量保證；接種途徑適當，操作正確，劑量準確。接種后要檢查接種效果，必要時進行抗體檢測，確保免疫接種效果，使雞群有足夠的抗體水平來防御疾病的發(fā)生。 開產(chǎn)前要做好驅(qū)蟲工作。 110～ 130 日齡的雞，每千克體重用左旋咪唑 20～ 40 毫克或驅(qū)蛔靈 200～ 300 毫克，拌料喂飼，每天一次，連用 2天以驅(qū)除蛔蟲；每千克體重用硫雙二氯酚 100～ 200毫克，拌料喂飼，每天一次，連用 2 天以驅(qū)絳蟲；球蟲卵囊污染嚴重時，上籠后要連用抗球蟲藥 5～ 6天。 29 光照對雞的繁殖機能 影響極大，增加光照能刺激性激素分泌而促進產(chǎn)蛋，縮短光照則會抑制性激素分泌，因而也就抑制排卵和產(chǎn)蛋。通過對產(chǎn)蛋雞的光照控制，以刺激和維持產(chǎn)蛋平衡。此外，光照可調(diào)節(jié)后備雞的性成熟和使母雞開產(chǎn)整齊，所以開產(chǎn)前后的光照控制非常關(guān)鍵。現(xiàn)代高產(chǎn)配套雜交品系已具備了提早開產(chǎn)能力，適當提前光照刺激，使新母雞開產(chǎn)時間適當提前，有利于降低飼養(yǎng)成本。體重符合要求或稍大于標準體重的雞群，可在16～ 17 周齡時將光照時數(shù)增至 13小時，以后每周增加 20分鐘直至光照時數(shù)達到 16 小時，而體重偏小的雞群則應在 18～ 20 周齡時開始光照刺激。光照 時數(shù)應漸增，如果突然增加的光照時間過長，易引起脫肛；光照強度要適當，不宜過強或過弱，過強易產(chǎn)生啄癖，過弱則起不到刺激作用。密封舍育成的新母雞，由于育成期光照強度過弱，開產(chǎn)前后光照強度以 10～ 15 勒克斯為宜，開放舍育成的新母雞，育成期受自然光照影響，光照強，開產(chǎn)前后光強度一般要保持在 15～ 20 勒克斯范圍內(nèi)，否則光照效果差。 開產(chǎn)前的飼養(yǎng)不僅影響產(chǎn)蛋率上升和產(chǎn)蛋高峰持續(xù)時間，而且影響死淘率。 （ 1）適時更換飼料。開產(chǎn)前 2 周骨骼中鈣的沉積能力最強，為使母雞高產(chǎn)，降低蛋的破損率，減少產(chǎn)蛋雞疲勞癥的發(fā)生，應從 17 周齡起把日糧中鈣的含量由 0. 9％提高到 2. 5％；產(chǎn)蛋率達 20％～ 30％時換上含鈣量為 3. 5％的產(chǎn)蛋雞日糧。 30 （ 2）保證采食量。開產(chǎn)前應恢復自由采食，讓雞吃飽，保證營養(yǎng)均衡，促進產(chǎn)蛋率上升。 （ 3）保證飲水。開產(chǎn)時，雞體代謝旺盛，需水量大，要保證充足飲水。飲水不足，會影響產(chǎn)蛋率上升，并會出現(xiàn)較多的脫肛。 （ 1）合理安排工作時間，減少應激。轉(zhuǎn)群上籠和免疫接種時間最好安排在晚上，捉雞、運雞和入籠動作要輕。入籠前在蛋雞舍料槽中加上料，水槽中注入水，并保持適宜光照強度，使雞入籠后立即飲到水、吃到料，盡快熟悉環(huán)境。保持工作程序穩(wěn)定，更換飼料時要有過渡期。 （ 2）使用抗應激添加劑。開產(chǎn)前應激因素多，可在飼料或飲水中加入抗應激劑以緩解應激，常用的有維生素 C、速溶多維、延胡素酸和鎮(zhèn)靜劑氯丙嗪。 8．衛(wèi)生 上籠后，雞對環(huán)境不熟悉，加之進行一系列管理程序，對雞造成較大應激，隨著產(chǎn)蛋率上升，雞體代謝旺盛，抵抗力差，極易受到病原侵 襲，所以必須加強防疫衛(wèi)生工作。杜絕外來人員進入飼養(yǎng)區(qū)和雞舍，飼養(yǎng)人員進入前要消毒；保持雞舍環(huán)境、飲水和飼料衛(wèi)生；定期進行帶雞消毒和雞場內(nèi)外的消毒，減少疾病發(fā)生。此外，注意使用一些抗菌藥和中草藥防止大腸桿菌病和霉?jié){體病的發(fā)生。 、呼