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正文內(nèi)容

20xx年酒店管理規(guī)章制度員工守則(七篇)(編輯修改稿)

2025-08-17 01:36 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 本部門、或由本部門購進的物品進行分類登記。登記的內(nèi)容包括物品的單價、數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、物品的存放位置或交至相應(yīng)崗位保管等。(二)低值易耗品減少低值易耗品出現(xiàn)報廢、毀損,使用部門應(yīng)填制《報損單》,應(yīng)說明原因并提出處理意見,由財務(wù)部成本控制、工程部進行鑒定,交財務(wù)部經(jīng)理、總經(jīng)理審批。單項或批次低于500元的由財務(wù)部按現(xiàn)行稅收政策進行帳務(wù)處理,登記帳卡。單項或批次超出500元的,須上報總公司審批。(三)低值易耗品的內(nèi)部轉(zhuǎn)移低值易耗品發(fā)生內(nèi)部轉(zhuǎn)移時,由轉(zhuǎn)入的部門提出申請,經(jīng)轉(zhuǎn)出的分部門和財務(wù)部核批后,由轉(zhuǎn)入部門資產(chǎn)管理員填制《內(nèi)部調(diào)撥單》,轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)出部門辦理移交和驗收手續(xù)并簽字后,報財務(wù)部進行帳務(wù)和卡片調(diào)整,卡隨物走。(四)低值易耗品的攤銷根據(jù)酒店的實際情況,對單位價值或批次在1,000元以下及易破損的低值易耗品采用“一次攤銷法”。一次攤?cè)氤杀举M用。對單位價值或批次在1,000元以上的,采用“分次攤銷法”,按受益年限分次攤銷。(五)低值易耗品清查財務(wù)部負責組織各部門資產(chǎn)管理員每半年對低值易耗品進行一次清查,保證資產(chǎn)的安全、完整。根據(jù)各部門經(jīng)營特點以及低值易耗品性質(zhì)的不同,對各部門低值易耗品的損耗標準規(guī)定如下:1)瓷器玻璃器皿的月度損耗流失金額不超過該月度餐飲收入的千分之五。2)不銹鋼金銀器的月度損耗流失金額不超過該月度餐飲收入的千分之一。3)餐飲布草的月度損耗流失金額不超過該月度餐飲收入的千分之一,以后每增加一個月度,(從每年第一個月度起計算,兩年為一個周期)。1)客房用品的季度損耗流失金額不超過600元。2)客房用品指客房以及公共區(qū)域范圍內(nèi)提供給客人使用的瓷器、玻璃及其他器皿、衣架、雨散電筒、裝飾品等。不包括固定資產(chǎn)、一次性用品和布草。3)客房布草的月度損耗標準:季度損耗流失金額不超過該季度客房收入的萬分之一,以后每增加一個季度,(從每年第一個月度起計算,兩年為一個周期)1)不列入損耗流失核算的項目:不按規(guī)程操作造成損耗流失,可視情節(jié)的輕重,由當事人負責按進貨價格賠償??腿藫p壞的,按照酒店制定的價格由當事人賠償。2)損耗標準只適用于當期,不可累計至下一期使用。3)洗衣房洗爛損壞已賠償?shù)捻椖坎涣腥霌p耗核算。4)特別批準免于賠償?shù)捻椖靠刹涣腥霌p耗核算。5)已賠償?shù)捻椖坎涣腥霌p耗核算。6)
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