最新食品安全衛(wèi)生管理制度內(nèi)容通用(三篇)(編輯修改稿)
2025-08-14 20:23 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 每條占10分,九十分以上者給予獎勵,不滿七十分者懲罰。獎勵與處罰:獲集體獎?wù)?獎200元,獲個人獎?wù)?獎20元,集體被罰者,罰款200元,個人被罰者,罰款20元。食品安全衛(wèi)生管理制度內(nèi)容篇二由指定專人進行食品進貨驗收工作。查驗產(chǎn)品衛(wèi)生狀況，產(chǎn)品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)準是否符合國家相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。從食品生產(chǎn)企業(yè)或批發(fā)市場批量采購食品時，應(yīng)查驗食品是否有按照產(chǎn)品批次由符合法定條件的檢驗機構(gòu)出具的檢驗合格報告或者由供應(yīng)商簽字（蓋章）的檢驗報告復(fù)印件。采購生豬肉應(yīng)查驗是否為定點屠宰企業(yè)屠宰的產(chǎn)品并查驗檢疫合格證明。采購其他肉類也應(yīng)查驗檢疫合格證明。不得采購沒有檢疫合格證明食品安全衛(wèi)生管理制度內(nèi)容篇三為了防止食物中毒或其它食源性疾病的發(fā)生,保障師生員工身體健康,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和學(xué)校衛(wèi)生工作條例,特制訂食品衛(wèi)生管理制度:一、食堂建設(shè)與環(huán)境要求一、學(xué)校建立主管校長責(zé)任制。并配備一名副校長主抓食品衛(wèi)生管理。二、學(xué)校食堂實行承包制,食品安全衛(wèi)生工作是承包合同的重要指標(biāo)。三、食堂設(shè)施設(shè)備布局要合理,應(yīng)有相對的食品原料存放間、食品加工間、食品出售間及用餐
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