20xx年酒店工程部規(guī)章制度(9篇)(編輯修改稿)
2025-08-13 19:30 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 （12）不服從上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排者（降職、降級）；（13）無故曠工一天者（降職、降級）；（14）違反飯店《員工手冊》中b類過失者；4．有下列行為之一者，給予開除處理（造成損失的照價賠償）（1）上班時間睡覺者；（2）上班聚眾賭博者；（3）未經(jīng)同意私自挪動或打開設(shè)施、設(shè)備者；（4）上班期間飲酒或帶有醉態(tài)上崗者；（5）進入客房打客用電話及使用客用品者；（6）私自或伙同他人偷飯店財物以及客人、員工的物品者〈并視物品的價格給予十倍賠償〉；（7）對設(shè)施、設(shè)備野蠻操作者（并視損失輕重照價賠償）；（8）無請假手續(xù)連續(xù)曠工三天者；（9）造謠生事、影響飯店及部門聲譽者；（10）嚴重違反飯店規(guī)章制度、崗位工作說明、操作規(guī)程、服務(wù)程序造成不良后果者；（11）違反飯店〈員工手冊〉c類過失者；酒店工程部規(guī)章制度篇五配合公司領(lǐng)導(dǎo)、外協(xié)部等部門進行項目前期運作。工程部負責(zé)工程開工前的準備及審查工作。負責(zé)工程設(shè)計單位、監(jiān)理單位和施工單位的招投標工作。負責(zé)工程投資的控制管理。負責(zé)工程竣工驗收工作。負責(zé)項目的目標管理：對項目的整體目標進行明確下達，并將目標進行分解，做到責(zé)任到位，并對目標完成情況進行監(jiān)督檢查和調(diào)整。對工程施工準備、投資控制進行審核、監(jiān)督檢查。對施工過程中出現(xiàn)的重大問題進行決策和處理。對工程中出現(xiàn)的不合格處理方案進行審批，并對結(jié)果進行確認。負責(zé)工程部的全面管理工作。配合公司領(lǐng)導(dǎo)、外協(xié)作部門進行項目前期運作，提出合理化建議。負責(zé)組織工程的招投標工作。對設(shè)計單位、監(jiān)理單位、承包商進行考察、評價。組織編制招投標文件，選擇投標單位或進行邀標。組織投標單位進行現(xiàn)場踏勘和答疑。組織評標和開標工作，確定中標單位。參與合同談判與合同的簽訂。負責(zé)審核施工材料的選用和對材料供應(yīng)商的評價。負責(zé)組織工程中新材料、新工藝、新結(jié)構(gòu)、新技術(shù)的技術(shù)論證、審核。1監(jiān)督檢查工程和項目文件資料的管理。1負責(zé)各項目之間的資源調(diào)配，與工程管理相關(guān)各部門、單位進行溝通平衡。1負責(zé)監(jiān)理費用控制與結(jié)算。1負責(zé)與設(shè)計單位協(xié)調(diào)。（1）參與設(shè)計單位的選擇。（2）參與設(shè)計方案的選擇工作。（3）組織工程技術(shù)人員進行圖紙預(yù)審。（4）委托監(jiān)理單位組織圖紙會審，對會審中提出的共性問題和技術(shù)難題協(xié)調(diào)擬訂解決辦法。（5）協(xié)調(diào)設(shè)計單位與相關(guān)單位之間的關(guān)系。（6）對施工中各方提出的變更要求進行審查控制。（7）對設(shè)計費用進行控制。1負責(zé)工程停工、復(fù)工的管理。1負責(zé)控制工程項目施工過程投資，按合同進行工程款撥付。酒店工程部規(guī)章制度篇六預(yù)防火警，保證酒店和客人的財產(chǎn)安全。員工上下班走員工通道，遵守打卡制度。員工上崗時必須配戴工作名牌、工作服。維修進入工作區(qū)時，嚴禁攜帶煙和火柴；更不準在工作區(qū)吸煙，違者罰款或除名。在崗嚴禁看書、看報，干私事每項工程，包括平時的維修保養(yǎng)均要按規(guī)定的程序進行，不準違章作業(yè)。攜帶物品離店，要經(jīng)部門經(jīng)理檢查，得到允許后并經(jīng)理簽字方可帶出酒店。部門員工均要服從緊急工程或緊急事故的臨時調(diào)遣。員工因病、因事不能前來上班，要在事先或早期8：00時前告知部門經(jīng)理，否則影響工程維修要負有責(zé)任。工作結(jié)束，必須填寫工作日報表，交給領(lǐng)班檢查。每位員工必須遵守酒店的規(guī)章制度。（一）工程部經(jīng)理：負責(zé)酒店工程及其設(shè)備設(shè)施的正常運轉(zhuǎn)的督導(dǎo)和管理。工作項目：制冷系統(tǒng)、中央空調(diào)、下水管道、水質(zhì)處理、預(yù)防維修、客房更新改造、制冰機的維修與保養(yǎng)、室內(nèi)外游泳池的管理、燈光系統(tǒng)、廚房設(shè)備、火警預(yù)防、水質(zhì)凈化、強電與弱電管理等。負責(zé)并有權(quán)招收新員工，同時也有權(quán)對違章作業(yè)和違紀員工除名。確保酒店各項設(shè)備設(shè)施工程按時、按質(zhì)量要求完成。與客房部、前廳部經(jīng)理密切協(xié)作，以便保證在酒店下榻客人的舒適、方便、安全。要經(jīng)常與酒店高層領(lǐng)導(dǎo)者商討有關(guān)酒店的更新改造及平時的維修保養(yǎng)等問題。每天要檢查、督導(dǎo)各工種主管、領(lǐng)班與其他下屬人完成當天工作的情況；同時也負責(zé)安排各技工領(lǐng)班的工作班次，以及完成各項指定任務(wù)的交工時期。審核、檢查要采購的各零部件規(guī)格、質(zhì)量、數(shù)量，并對是否實用及急需等情況制采購訂單。為新工程，需要外人員時，要與他們細討論、相商工程計劃、耗資標準、完成日期以及應(yīng)達到的質(zhì)量標準等內(nèi)容，制定書面條文。安排平時的維修保養(yǎng)人員，要有一定的靈活性，以便新
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