幼兒園營養(yǎng)飲食健康教案幼兒健康營養(yǎng)教育教案(5篇)(編輯修改稿)
2025-08-13 09:34 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 。（長個子、身體強壯）這是什么？豆腐是用什么做的？你還吃過哪些豆制品）小結(jié)：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以每天都要吃一點。歸納兒歌：牛奶豆類第四層，每天記著吃一點e．現(xiàn)在已經(jīng)到了金字塔的第幾層？（第五層）也就是塔尖上，這里的食物就是平時盡量少吃或者最好不吃的，你們覺得可能是什么呢？集體討論猜測（出示答案：油炸、燒烤類食品）說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。小結(jié)：油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生，還會刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉。長期食用還會導致肥胖、營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，所以我們應該盡量少吃。歸納兒歌：油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢2．剛才我們一起學習了健康飲食金字塔，營養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢?。ㄍ暾v述一遍兒歌，幼兒跟說）寶塔底層最重要，谷類食品營養(yǎng)好；蔬菜水果第二層，兩類食物不能少；肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃；牛奶豆類第四層，每天記著吃一點；油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢。3．聽了營養(yǎng)師的介紹，你們覺得怎么吃才是科學合理的呢？：對，這座金字塔告訴我們，在進餐挑選食物時要營養(yǎng)全面（舉例說明）還要合理搭配：我們的飲食中首先必須要有谷類食品，可以選擇其中的一種或者兩種，其次要有蔬菜和水果，當然也要適量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后，再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃；另外每天牛奶和豆制品也要補充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃，這樣我們的飲食才是健康合理的。三、鼓勵幼兒對已選自助餐進行合理的調(diào)整，引導幼兒自主設(shè)計一份營養(yǎng)餐。1．學習了營養(yǎng)知識后，你覺得你挑選的自助餐合理嗎？2．引導幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標準，調(diào)整所選食物。提出操作要求。（1）引導幼兒互相進行交流評價，（師生共評、生生互評）（2）符合營養(yǎng)標準，搭配合理的頒發(fā)營養(yǎng)師標志。四、幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗，教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習慣。今天在哈哈餐廳，你們不僅學到了營養(yǎng)知識，為自己設(shè)計了搭配合理的營養(yǎng)餐，還獲得了營養(yǎng)師的標志，營養(yǎng)師真為你們高興！希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學進餐的好習慣。今天回家試著給自己家設(shè)計一份營養(yǎng)食譜，記住要合理搭配哦！現(xiàn)在，就是讓我們?nèi)ケM情享受美味的自助餐吧！幼兒園營養(yǎng)飲食健康教案 幼兒健康營養(yǎng)教育教案篇三【活動設(shè)計背景】本活動源于對幼兒日常生活的觀察，我發(fā)現(xiàn)有幼兒來向我反映中午就餐時，有一些幼兒把不吃的蔬菜偷偷倒掉。 針對這一現(xiàn)象，我設(shè)計這一活動，重在讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道蔬菜對人體的健康作用，從而養(yǎng)成不挑食，不偏食的良好飲食習慣?！净顒幽繕恕客ㄟ^活動，讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜有利于身體健康，做到不挑食，不偏食的良好飲食習慣。教學重點：通過學習，讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜有利于身體健康?；顒訙蕚涓鞣N
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