木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)查報(bào)告(編輯修改稿)
2025-08-12 19:35 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 種植大戶張強(qiáng)在種植4棚15萬袋木耳的同時(shí)，又雇傭30多名職工，開辦了鵬翔食用菌有限公司，注冊(cè)了“翔”牌木耳商標(biāo)，從事木耳的集中收購(gòu)加工業(yè)務(wù)，拉長(zhǎng)了村木耳生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈，壯大了村木耳生產(chǎn)的發(fā)展空間。規(guī)模占領(lǐng)市場(chǎng)。木耳產(chǎn)業(yè)的不斷壯大，使村現(xiàn)已發(fā)展起了由張強(qiáng)等16個(gè)大經(jīng)紀(jì)人和100多個(gè)經(jīng)濟(jì)人組成的經(jīng)濟(jì)人隊(duì)伍。他們把江蘇無錫、山東臨沂、滕州、湖北武漢、廣東廣州、上海、北京、新疆烏魯木齊等地的客商，源源不斷地吸引到了村。各地客商紛紛帶車挾款上門收購(gòu)木耳，在村自然地形成了聲明遠(yuǎn)播的干鮮木耳供銷基地，使村乃至縣周邊生產(chǎn)的干鮮木耳供不應(yīng)求，在家門口就能賣到好價(jià)錢。 聯(lián)帶效應(yīng)。一業(yè)興百業(yè)旺。這是筆者在村聽的最多的一句話。干部說，群眾說，外地客商說。搭乘村民張強(qiáng)的便車不過10多分鐘，從他的嘴里就聽到了6遍。村木耳產(chǎn)業(yè)的興起，有力地帶動(dòng)了其他產(chǎn)業(yè)和社會(huì)事業(yè)的發(fā)展。近幾年村已很少有人外出務(wù)工興業(yè)，相反，每年都有大量的外村、外地人員涌入村找活干，自發(fā)形成了教大規(guī)模的勞務(wù)市場(chǎng)。據(jù)老村委會(huì)主任張敬禮講：20xx年春節(jié)前就有1000多人到打工，最忙的時(shí)候外來打工人員可達(dá)20xx多人，超過村的戶籍人口。原村委會(huì)副主任張文領(lǐng)補(bǔ)充說：每年4月新木耳下來后，來收木耳的，打工的，大車小輛，到處是人，熱鬧的很，形成了特色景觀。村民張軍說道：現(xiàn)在村群眾能夠“五個(gè)不出村”：一是買菜、買饃不出村。村里現(xiàn)有三家饅頭店，不光蒸得饅頭質(zhì)量好，服務(wù)態(tài)度也好，都是送上門，村民一年四季不再做饅頭。村里常年都有幾家菜攤，挺全的，四季菜都有，周邊村莊不少人來買。二是接待客商不出村。村里新建了幾家很上檔次的旅店、飯館，住過的客商都很滿意。三是購(gòu)買化肥、農(nóng)藥不出村。有專門的農(nóng)家超市。四是采購(gòu)生活用品不出村。村里新興起了 3個(gè)大商店，規(guī)模都不小，引來了多個(gè)村的買主。五是常見病癥不出村。村醫(yī)院有幾名醫(yī)術(shù)過硬的醫(yī)生。在村各骨干路段都能看到與縣城一樣的路燈。師寨鎮(zhèn)黨委組織委員高慧解釋道：這是村民自發(fā)集資安裝的路燈，每個(gè)晚上各路口路燈都亮著，照亮了一個(gè)村。每月電費(fèi)由群眾自發(fā)起，按胡同口幾家選一個(gè)代表管理路燈、收繳電費(fèi)。木耳產(chǎn)業(yè)主打、各業(yè)跟進(jìn)的村到處是一片欣欣向榮的景象。 溢出效應(yīng)。在西方經(jīng)濟(jì)學(xué)中，一國(guó)總需求與國(guó)民收入增加對(duì)別國(guó)的影響，稱為“溢出效應(yīng)”。引申到木耳產(chǎn)業(yè)上，溢出效應(yīng)非常明顯。20xx年以來，村人發(fā)明的日光溫室大棚種植木耳的方法，優(yōu)選并固定種植的白貝毛木耳優(yōu)良品種，為村群眾帶來了巨大的收益，很快引起外村、外地人員的矚目和學(xué)習(xí)效仿。通過親朋關(guān)系或到打工、購(gòu)買菌種、聘請(qǐng)技術(shù)指導(dǎo)等方式，逐漸形成了以村為中心的木耳密集種植地區(qū)。整個(gè)師寨鎮(zhèn)南部、接壤的沛縣鴛樓等地幾乎村村種植，與村鄰近的劉立三村種植了800萬袋左右，果園村種植了200萬袋左右?？h其他13個(gè)鎮(zhèn)都有大面積種植，20xx年全縣木耳種植規(guī)模7000萬袋左右。從安徽碭山與河南、山東、四川等地來了多批次的參觀學(xué)習(xí)者，通過引進(jìn)村的菌種、種植技術(shù)，在以上地區(qū)相繼發(fā)展起了大面積的日光溫室大棚木耳種植區(qū)。村也發(fā)展起了以張強(qiáng)為代表的5家大批量菌種供應(yīng)商，源源不斷地把優(yōu)質(zhì)菌種輸往各地，幫助更多的農(nóng)民靠種植木耳脫貧致富。村的一些種植大戶還通過技術(shù)入股等形式，到外地開拓木耳種植空間。如村民張文革在華山鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園與他人合伙發(fā)展了7個(gè)木耳種植大棚，示范帶動(dòng)了周邊村民種植木耳的熱潮。 回波效應(yīng)。在西方經(jīng)濟(jì)學(xué)中，別國(guó)由于“溢出效應(yīng)”所引起的國(guó)民收入增加，又會(huì)通過進(jìn)出口的增加使最初引起 “溢出效應(yīng)”的國(guó)家的國(guó)民收入再增加，這種影響被稱為 “回波效應(yīng)”。 引申到木耳產(chǎn)業(yè)上，已有很強(qiáng)的回波效應(yīng)。經(jīng)過多年的市場(chǎng)檢驗(yàn)，木耳已成為品牌農(nóng)產(chǎn)品，有著很高的知名度，許多客商只認(rèn)木耳。正如縣及周邊的紅富士蘋果都以大沙河蘋果的品牌裝箱銷售一樣，目前全縣乃至沛縣、碭山等地的木耳都匯集到村統(tǒng)稱木耳外銷。與縣范樓鎮(zhèn)苔蒜收購(gòu)體系相似，村的木耳銷售經(jīng)紀(jì)人的業(yè)務(wù)是，幫助一家一戶的種植戶聯(lián)系客商，為來村收購(gòu)木耳的客商集中貨源，組織驗(yàn)貨、裝車和保障交易安全問題，事后根據(jù)交易量按每斤木耳1毛不等的標(biāo)準(zhǔn)獲得手續(xù)費(fèi)，每年這些經(jīng)紀(jì)人大都能獲得5萬元以上的不菲收入。有些村民還從事木耳倒賣生意。,被,，凈賺了1萬多元。 三、發(fā)展中的問題 根據(jù)村的發(fā)展實(shí)際，結(jié)合民情民意訪談活動(dòng)訪談出的群眾意見問題，對(duì)照溫家寶總理在十屆全國(guó)人大五次會(huì)議所作政府工作報(bào)告有關(guān)精神和20xx年中央一號(hào)文件等要求，分析梳理出以下幾點(diǎn)問題和困難： 黑木耳種植技術(shù)、品種有待于進(jìn)一步更新，群眾有食用菌種植種類多樣化的愿望。白貝毛木耳雖然是難得的優(yōu)良品種，但與安徽省東至縣和福建省種植的同類木耳相比，在全國(guó)只能排在第二的位置。質(zhì)量上不如東至，時(shí)間上比不過福建。村群眾競(jìng)爭(zhēng)、進(jìn)取意識(shí)非常強(qiáng)，為避免品種退化，逐步撤離了老示范方，淘汰了舊棚，搭建了新棚，積極探索技術(shù)、品種改良的新途徑，一直進(jìn)展不夠快。一些群眾盼望從江蘇省農(nóng)科院等科研院所引進(jìn)更高效的木耳新品種和杏鮑菇食用菌種植技術(shù)、菌種，使村由比較單一的黑木耳種植結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)向食用菌種植多元化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，繼續(xù)做大食用菌品牌。據(jù)說，各種食用菌種植所需原料、技術(shù)都接近，但是效益卻大相徑庭。如現(xiàn)在每斤杏鮑菇的價(jià)格達(dá)到15元，比木耳貴的多，群眾想種植，但是苦于沒門路。 木耳種植大
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