茶樓服務員崗位職責內容茶樓服務員工作要求(6篇)(編輯修改稿)
2025-08-12 13:08 本頁面
【文章內容簡介】 處理和調整1結賬：大廳客人離開座位時要引領客人結賬。1客人離開后馬上去收回茶具和打掃衛(wèi)生，并將杯具及時清洗和消毒1離開客人：遇到客人大批從雅間出來，要及時巡查該批客人是否已買單。1禮貌征詢客人意見或建議（先生/小姐：請問我們的服務還滿意嗎？請把意見留給我們，我們將及時改正，希望您下次來時我們會讓你更加滿意），在客人意見本上記錄下客人意見并及時反饋給部門領導1提醒客人：小心地滑，小心臺階，為客人按開電梯，并禮貌詢問客人：請問您到幾樓并為客人按好電梯樓層1送客：客人離開時，恭送客人：再見/請走好/歡迎下次光臨/請慢走1如果出現(xiàn)跑單現(xiàn)象，由當班人員承擔賠償責任1上班時不允許無故脫崗串崗（若有現(xiàn)象依照員工手冊處罰條例進行處罰）1衛(wèi)生：在夜班客人離開后對整個營業(yè)場所按標準徹底做清潔衛(wèi)生積極完成好部門領導安排的其他工作茶樓服務員崗位職責內容 茶樓服務員工作要求篇四1．上班準時，按公司規(guī)定著裝，保持個人清潔工作，儀容儀表符合公司要求，在對客服務中經常保持微笑，服從上級的工作安排；隨時保持高標準的儀容儀表及衛(wèi)生。2．理解并掌握公司制定的員工手冊和制度。3．與其他人員分工協(xié)作，負責茶樓部分的清潔打掃，餐用具、設施的擺放和維護。4．負責服務接待客人，熟悉茶品、菜品的味道特點及出品的大致時間，了解相關文化背景；能熟練為客人介紹茶文化。5．搞好環(huán)境衛(wèi)生，按標準擦拭泡茶用具、餐具和服務用具，并做好自我檢查。6．按照標準擺臺及補充各種用品，按茶樓服務標準、操作程序做好服務接待工作，在服務過程中要主動熱情耐心周到。7．及時安排到店客人到相應座位，不怠慢客人。帶客入座時，要清楚的向客人說明我們的消費標準，以免客人產生誤會。8．熟悉茶品及價格，以便向客人推銷茶品，按客人要求出品，如有特殊情況，須請示客人。9．客人在包廂時，進出包廂要敲門，輕手開關門，為客人服務時要使用禮貌用語。10．主動巡臺，了解客人需求；每隔510分鐘左右要進包廂給客人添
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