【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 、勤洗工作服，工作時(shí)要穿戴工作衣帽。六、做好安全工作。使用炊事模具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生。嚴(yán)禁隨帶無關(guān)人員進(jìn)入廚房和保管室。易燃易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生。食堂工作人員下班前，要關(guān)好門窗，檢查種類電源開關(guān)、設(shè)備等。管理員要經(jīng)常督促、檢查，做好防盜工作。幼兒園管理規(guī)章制度心得體會(huì)篇七一、根據(jù)國家規(guī)定的《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，結(jié)合本班幼兒的特點(diǎn)和個(gè)體差異，制定教育教學(xué)工作計(jì)劃，并組織實(shí)施。二、觀察分析并記錄幼兒發(fā)展情況。三、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園安全、衛(wèi)生保健制度，指導(dǎo)并配合保育員管理本班幼兒生活，做好衛(wèi)生保健工作。四、與家長保持經(jīng)常聯(lián)系，了解幼兒家庭的教育環(huán)境，探討符合幼兒特點(diǎn)的`教育措施，共同配合完成教育任務(wù)。五、參加業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和幼兒教育研究活動(dòng)。六、虛心接受班園長工作指導(dǎo)，并定期向園長匯報(bào)，接受其檢查。幼兒園管理規(guī)章制度心得體會(huì)篇八幼兒的飲食應(yīng)有專人負(fù)責(zé)。建立膳食委員會(huì)(膳委會(huì)由園領(lǐng)導(dǎo)、炊管人員、保教人員、保健人員及幼兒家長代表組成)，定期研究幼兒伙食問題?；锸迟M(fèi)要專款專用，計(jì)劃開支，合理使用。每月向家長公布伙食費(fèi)開支情況。(二)營養(yǎng)管理。幼兒每日營養(yǎng)供給量。編制食譜要求：要根據(jù)市場(chǎng)季節(jié)供應(yīng)、兒童胃納等情況有計(jì)劃地將以上供給量合理安排幼兒食譜。根據(jù)季節(jié)供應(yīng)情況，制定適合幼兒年齡的帶量食譜，定期更換。根據(jù)幼兒出勤人數(shù)，做到每天按人按量供應(yīng)食物，不吃隔夜飯菜。工作人員伙食和幼兒伙食要嚴(yán)格分開，不許侵占幼兒伙食。保健人員要管理好幼兒膳食，做好帶量食譜，均衡營養(yǎng)按量供應(yīng)。特別飲食：根據(jù)幼兒病情做病號(hào)飯菜。(三)飲食衛(wèi)生。要保持廚房的整潔，定期定人經(jīng)常清掃。食品要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，廚房中的刀開，洗刷干凈，食具每餐消毒。食堂要有防蠅設(shè)備。菜板、盆、櫥、抹布等要做到生熟分開。不購買、不加工腐爛變質(zhì)食物，買來的熟食必須加熱后再吃。食品庫存不宜過多(梅雨季節(jié)更要從嚴(yán)控制庫存量，防止食物霉變)。庫存食品均要離地、離墻、加蓋保存，擺放有序。保持庫房清潔，無蟲害。保證幼兒進(jìn)食衛(wèi)生，飯前工作人員及幼兒都要用肥皂、流動(dòng)水洗手。飯桌要用消毒水擦洗干凈。培養(yǎng)幼兒不偏食，不吃零食的良好飲食習(xí)慣。水果要洗凈削皮后再吃。炊事員要堅(jiān)持做到：上灶前洗手，人廁所前脫衣服，便后用肥皂洗手，操作時(shí)不準(zhǔn)吸煙。(四)食物供量要求。選擇食譜既要多樣化又要提供足夠的營養(yǎng)素，價(jià)格適中，進(jìn)行最優(yōu)化的配置。幼兒園管理規(guī)章制度心得體會(huì)篇九一、幼兒園教師必須遵守作息時(shí)間，不遲到、不早退、不曠工、無大事不得請(qǐng)假，一個(gè)月內(nèi)允許請(qǐng)假一天（按基本工資扣除）超過一天（按基本工資扣除雙倍），注：請(qǐng)半天假（在中午十二點(diǎn)前算半天）。二、全勤的教職工每月發(fā)給全勤獎(jiǎng)50元，有遲到、早退、曠工等現(xiàn)象無全勤獎(jiǎng)，另外遲到、早退者則在當(dāng)月工資中扣除10元/次。三、教師要把精力放在工作上，不帶情緒進(jìn)園，上班期間，不隨意換班、替班、更不能串班閑談一切無關(guān)工作的事情，避免孩子發(fā)生意外，嚴(yán)格做到：視線絕對(duì)不能離開孩子，不允許讓孩子替教師做事，堅(jiān)持正面教育，禁止任何形式的`體罰或變相體罰，嚴(yán)禁打罵孩子。四、孩子在園內(nèi)發(fā)生責(zé)任事故磕傷、碰傷、燙傷、抓傷等）有上述情況，有當(dāng)班老師自己負(fù)責(zé)，接送期間孩子在園內(nèi)發(fā)生責(zé)任事故的，則有值班老師負(fù)責(zé)。五、班中所有物品保管好，如有變動(dòng)、丟失或損壞等及時(shí)報(bào)告，如隱瞞不報(bào)造成后果有老師負(fù)責(zé)，老師和孩子離開教室期間必須關(guān)掉所有電器，另外物品或工具不準(zhǔn)隨手亂放，用完后必須放回原處。六、教師在園內(nèi)、園外都應(yīng)維護(hù)教師形象和幼兒園聲譽(yù)，對(duì)待家長態(tài)度友好，避免與家長爭(zhēng)吵。孩子在室內(nèi)外活動(dòng)娛樂期間（如滑梯、蹦床等玩具）必須有老師陪同看護(hù)，絕不能讓孩子自己玩耍，在午睡期間，各班孩子睡覺時(shí)，必須有老師值班。七、每天記錄孩子出勤情況，對(duì)全勤的孩子給予獎(jiǎng)勵(lì)，缺勤5天以上的孩子，老師必須主動(dòng)與家長溝通詢問孩子的情況，家長意見不得隱瞞不報(bào)，否則按失職處理，同時(shí)要對(duì)家長意見做好書面記錄，每月的月底查看記錄情況，以便我們改進(jìn)。八、飯前、飯后做好桌面地面衛(wèi)生工作，注意孩子衛(wèi)生，教室和宿舍每天必須消毒，每周六將被褥晾曬一次，午睡后必須做到被褥整齊，地面干凈，被褥有污染及時(shí)拆洗，下班之前教室和宿舍全部打掃干凈，今天的事不能拖到明天來做，查到則按失職處理，在當(dāng)月工資中扣除當(dāng)班老師10元/次。九、在午餐和午睡期間，避免孩子發(fā)生意外，老師必須隨手關(guān)好大門并上鎖，才能進(jìn)教室，老師離園前認(rèn)真檢查、關(guān)好門窗、切斷電源，將所用物品放在指定位置、整潔衛(wèi)生、保證安全方可離園。幼兒園管理規(guī)章制度心得體會(huì)篇十主食、副食分庫房存放，食品與非食品不能混放，食品倉庫內(nèi)不得存放有毒有害物品，不得存放個(gè)人物品和雜物。倉庫內(nèi)要定期清掃，保持倉庫、貨架清潔衛(wèi)生，經(jīng)常開窗或機(jī)械通風(fēng)設(shè)備通風(fēng)，保持干燥。做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗(yàn)收工作。.腐爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品，無衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營者提供的食品，未索證的食品不得驗(yàn)收入庫。做好食品數(shù)量、質(zhì)量入庫登記，做好先進(jìn)先出，易壞先用。食品按類別、品種分架，