【文章內(nèi)容簡介】 有針對性的購買建議。市場上有很多成型品牌，如采蝶軒，好利來，皇冠等一些小型私人的店鋪。對于甜心蛋糕坊剛剛進入市場，尚未成形與其他相比是很弱小的存在。對于很多消費者而言，品牌已成為習(xí)慣，要讓甜心蛋糕坊走進消費者心里就必須采取一系列措施吸引他們。做食品行業(yè)的，衛(wèi)生方面一定要注意，要讓顧客買的放心，吃的放心。蛋糕行業(yè)的競爭也是很激烈的，最能吸引顧客的或許就是蛋糕的口味，要堅持以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕。在宣傳方面，發(fā)傳單或可以讓消費者知道這樣一家蛋糕店的存在，很多消費者往往不會因為一點折扣就改變口味，關(guān)鍵的是將他們變成顧客。這樣就需要很多的方式去吸引他們，一擔(dān)讓他們走進我們的店鋪，那樣我們就成功了一大半。待經(jīng)營有成時可擴大店鋪，擴大休閑區(qū)，以吸引更多的顧客。對于很多消費者對蛋糕店過期食品的處理包郵很多疑問，本店每次的制作適量（以每星期的平均銷量為基準(zhǔn)）過期食品一律扔掉。讓消費者放下心來。要經(jīng)營一家蛋糕店也許很容易，可是想做成功卻并不是那么容易。想起來和做起來也很有很大的差別，但不管面臨什么樣的困難，都不要退避，冷靜處理，總有一天會作出自己的品牌。新產(chǎn)品的退出也是很重要的一部分，要緊跟時代的步伐，加快產(chǎn)品的更新頻率。爭取走在最前線。信息的收集和處理也是不可忽略的，關(guān)注市場行情，以及與自身相關(guān)的信息，并及時作出決策。與材料來源供應(yīng)商處好關(guān)系，以保證不會出現(xiàn)材料方面的問題。大學(xué)生蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書目錄篇五前期第1年到3年店面經(jīng)營與網(wǎng)上商店同時進行中期第4年到6年開始采取加盟的經(jīng)營模式長遠發(fā)展第4年收回加盟店，進行連鎖經(jīng)營這是夢*幻糕點店發(fā)展的一個初步規(guī)劃圖。在實際運營過程中，還要緊隨市場發(fā)展，不斷優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，提高泡堂果凍吧的競爭力，擴大市場占有率，達到長遠發(fā)展的目的。大學(xué)生蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書目錄篇六當(dāng)今社會，“80后”、“創(chuàng)業(yè)”、“新人類占領(lǐng)市長/市場”等名詞越來越頻繁出現(xiàn)，很多大學(xué)生認(rèn)為“創(chuàng)業(yè)”本身就是職業(yè)，在就業(yè)高峰上給自己帶來了更廣闊的天地。今后社會上，自主創(chuàng)業(yè)的人越來越多，甚至成為就業(yè)主流，很多人認(rèn)為大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)是首選。而且我們認(rèn)為實現(xiàn)自我價值是證明自己的最好方法。躍進創(chuàng)業(yè)團隊不想平凡，選擇自主創(chuàng)業(yè)是為了通過這樣的道路證明自己的能力。作為在校大學(xué)生，我們知道創(chuàng)業(yè)困難，收獲大于收益。這種成功屬于自己，即使失敗也不會遺憾。法國人有句話說，每個人都應(yīng)該有雙好鞋。因為這雙鞋會帶你去最完美的地方。踩著美麗、優(yōu)雅、舒適的鞋子，整個人的精神也會改變。是的，這也是我隊努力的目標(biāo)。拖鞋是平民生活的必需品，與保健品或概念產(chǎn)品不同，100年來不會消失或被淘汰。，很多家庭需要準(zhǔn)備客用拖鞋。那么按每雙10元計算，整個中國市場約有200億元的市長/市場規(guī)模。我們民政學(xué)院的情況是不小的蛋糕，全校有17000多人，其中女學(xué)生占70%，躍進隊是在第二個背景下成立的，主要針對拖鞋類的銷售和管理，實現(xiàn)從生產(chǎn)者到消費者的空隙。本團隊秉承顧客第一、以服務(wù)為中心的經(jīng)營理念，主動將消費者放在工作的首位，不斷為顧客提供滿意的商品和周到的服務(wù)。1）團隊簡介躍進創(chuàng)業(yè)團隊成立于20xx年3月17日，經(jīng)過一周的市長/市場調(diào)查和分析，選擇拖鞋作為創(chuàng)業(yè)項目銷售男女時尚拖鞋。我們是一個具有敏銳市長/市場洞察力的專業(yè)團隊，具有充滿活力和進取活力。隊員們結(jié)合各自的優(yōu)勢，發(fā)揮所長，互補，學(xué)習(xí)，提高，體現(xiàn)團隊最大的力量，使拖鞋事業(yè)做大做強。2）事業(yè)各種男女時尚拖鞋1）產(chǎn)品說明拖鞋使人們享受悠閑的心境，輕松的生活。放慢匆忙的腳步，忘記緊張的生活節(jié)奏，慢慢走，用心體會人生。我們的拖鞋是時尚、舒適、健康、主要元素，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的商品，是一個美麗的夏天。2）產(chǎn)品風(fēng)暴分析優(yōu)點：時尚，滿足大學(xué)生的個性化追求；價格合理，明碼標(biāo)價缺點：產(chǎn)品進口價格高，渠道不穩(wěn)定。種類不全機會：夏天的到來，拖鞋市長/市場需求大威脅：由于業(yè)界的競爭，拖鞋的設(shè)計越來越多，沖擊力也越來越大3）銷售方法a、實習(xí)超市線下銷售基礎(chǔ)b、以攤位形式輔佐1）目標(biāo)消費群民政學(xué)院內(nèi)的學(xué)生和教師中，以18—25歲追求個性、追求時尚的時尚一族為主要目標(biāo)客戶。郊區(qū)居民是二級顧客。其中特別是以1區(qū)女學(xué)生為重點的顧客。2）市長/市場環(huán)境分析據(jù)調(diào)查，大學(xué)學(xué)校市場是一個人流量高度集中和穩(wěn)定的市場，民政學(xué)院及周邊市場銷售拖鞋的商店主要是精品、超市和鞋店。據(jù)現(xiàn)場調(diào)查，這種賣鞋的商店有22家，競爭激烈，產(chǎn)品種類多樣，主要以中低端為主。躍進隊銷售的主要地區(qū)在1區(qū)寢室。我們發(fā)現(xiàn)1區(qū)3000左右的女學(xué)生為8—12人以寢室為單位。消費者層大，集中，發(fā)現(xiàn)消費行為容易受到寢室會員的影響，可以憑借口碑的效果帶動銷售。消費能力方面也以中低水平為主，對價格比較敏感。觀察了主要目標(biāo)顧客的消費行為后，制定了我們的營銷戰(zhàn)略。產(chǎn)品選擇上的要求是根據(jù)舒適度、時尚、時尚追究時尚、美觀的需求，價格定位區(qū)間在12—15韓元以內(nèi)。在銷售戰(zhàn)略上，以實習(xí)超市為主要賣點，平時晚上在1區(qū)門口進行展示銷售，使目標(biāo)顧客的近距離購買意向更加便利。如此激烈的是，在市場上，我們躍進是一種精密營銷方式，特別是針對一群目標(biāo)顧客進行專業(yè)化銷售，可以充分滿足消費者。四、營銷戰(zhàn)略1）銷售戰(zhàn)略階段性目標(biāo)我們把公司的營銷計劃分為以下三個階段。每個階段都有不同的目標(biāo)，對于這些目標(biāo)，我們將采取不同的具體操作手段。a、通知階段以實習(xí)超市的春季促銷為契機，進行產(chǎn)品的市長/市場宣傳和宣傳，打造本公司的知名度。b、開始階段在民政學(xué)院1區(qū)寢室門口進行持續(xù)的產(chǎn)品展示，培養(yǎng)顧客對本團隊產(chǎn)品的認(rèn)知度，促進產(chǎn)品銷售。c、推進階段買一雙拖鞋，贈送一份精致的禮物等一系列打折活動。好事成雙。一次買兩雙的話，可以享受第二個8。8%的折扣2）營銷原則a、營銷理念：優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則我們團隊信奉優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是在競爭激烈的市場中立于不敗之地的顯眼法寶。我們的經(jīng)營原則是用微笑迎接所有顧客，用真誠打動所有消費者?！叭摹眡x意圖、注意、忍耐銷售前認(rèn)真觀察所有顧客，揣摩他們的心理。在銷售中細心發(fā)現(xiàn)顧客的需求，滿足顧客的需求。售后耐心地告訴客戶注意事項及維護措施。b、營銷功能：差異化營銷作為學(xué)生，我們接近學(xué)生市場，所以當(dāng)然能更好地理解學(xué)生的消費需求和消費心理。因此，戴爾的營銷特點是能夠滿足每個客戶不同需求的獨特產(chǎn)品和服務(wù)。從消費者的角度進行每一次購買產(chǎn)品、定價、銷售方式。這次創(chuàng)業(yè)不以利潤為主要目的，所以經(jīng)過這次創(chuàng)業(yè)的實踐，重點是了解創(chuàng)業(yè)過程中的所有階段。選擇進入合適的市場、如何進貨、向消費者銷售技巧等。學(xué)習(xí)是我們的最終目的，利潤只是起到推動作用，因此我們團隊推崇“學(xué)習(xí)營銷”為思想指導(dǎo)和行動理念。而且，這也創(chuàng)造了一個獨特的理念，即我們的整體營銷與其他商店不同，通過開展差別化營銷來吸引和穩(wěn)定我們的客戶。1）組建團隊，團隊是一個自由的共同體，能夠合理利用各成員的知識和技能，解決問題，實現(xiàn)共同目標(biāo)。眾志成城，力量大，成果大。球隊的組成具有非凡的意義。選擇合適的人群，合適的職務(wù)安排將成為今后有效開展工作的重要因素之一。經(jīng)過多次嚴(yán)格的選擇，我隊已經(jīng)初步形成。a、球隊數(shù)：6人b、成員結(jié)構(gòu)：管理xx章xx（協(xié)調(diào)員）銷售——張xx利xx（革新者推動者）財務(wù)——里x（主管）購買—— xx數(shù)量xx（從業(yè)者信息）c、團隊成員要求“熟悉大勢意識、創(chuàng)業(yè)計劃”的全過程、無私精神、慷慨、活力、團隊合作、應(yīng)變能力等。2）管理計劃小組與工作組不同，因為小組同時要求個人和相互負(fù)責(zé)。團隊可以通過成員的共同努力創(chuàng)造一個工作成果，取得比所有團隊成員個人最高業(yè)績總和更大的成果。因此，要想取得好的發(fā)展，必須制定好的可預(yù)測性和管理計劃。a、借迪克特法，在那里引用為“專用時間”。團隊的每個成員都按照日程選擇自己的工作時間，除了課外，其余時間都專注于團隊選擇的項目，努力不做與項目無關(guān)的事情。b、在信息共享：團隊項目進行過程中，每個人都可以獲得相應(yīng)的實踐收獲，并為信息共享留出特定時間，包括一段時間的銷售業(yè)績、個人體驗等有利于團隊發(fā)展的信息。c、分工與合作共存：首先，團隊成員根據(jù)自身責(zé)任做好團隊內(nèi)工作。第二，隊員遇到困難時，隊員要進取地幫助隊員，按時按期完成團隊任務(wù)。d、會議要求：——實際聯(lián)系，解決問題，不舉行簡單的“全會”——優(yōu)先考慮，聚焦，不舉行“扯皮會”計算——實效，2補充，3強調(diào)，4票，5總結(jié)式“8周會議”不舉行——不舉行7點會議、8點延遲、9點領(lǐng)導(dǎo)人報告的“遲到會”f、如果團隊項目正式啟動，將根據(jù)失誤的嚴(yán)重性、損失和影響進行處罰。涼鞋是季節(jié)性強的產(chǎn)品，受今年氣候影響，氣溫一直寒冷，影響涼鞋的銷售，因此我們堅持保守的財政政策，努力將財務(wù)風(fēng)險降至最低水平。為了最大限度地提高企業(yè)的利益，我們盡可能降低成本，在人力消費上，壓縮每一分錢，絕對不盲目支出。在鞋的利潤控制上，決不比別人賣的貴，以優(yōu)惠的價格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費者，走薄利多銷的銷售路線，一方面可以增加我們的營業(yè)額，另一方面可以加強我們的人脈關(guān)系，在銷售過程中積累人脈也是我們的收獲。這一系列嚴(yán)格的財務(wù)管理都是我們創(chuàng)業(yè)的重要工作，將決定我們利潤收入的重要管理方式。1）融資方法6人共募集1200元，其中購買費用939元，目前總營業(yè)額876元。2）財務(wù)記錄數(shù)據(jù)（單位：元）4）對現(xiàn)有資產(chǎn)的分析截至20xx年5月10日，躍進創(chuàng)業(yè)團隊共投資1200韓元，總購買費用939韓元（包括交通費），總銷售額876韓元，總庫存約337韓元。經(jīng)理、銷售人員、購買者、財務(wù)等工資尚未結(jié)算。5）財務(wù)趨勢隨著天氣變熱，預(yù)計第二天將是涼鞋銷售的熱季節(jié)，企業(yè)預(yù)計銷售額會激增，銷售額也比2月份大幅提高，%，總銷售額為1580韓元。6）財務(wù)摘要在此次創(chuàng)業(yè)實踐中，總銷售額為2456韓元，接下來的兩個月里，躍進創(chuàng)業(yè)團隊成員利用自己的活力和營銷人員的專業(yè)水平，提高了這兩個月的銷售量，成功完成了此次創(chuàng)業(yè)過程，使躍進各成員獲得了基礎(chǔ)創(chuàng)業(yè)知識和寶貴經(jīng)驗。1）機會a、隨著夏天的臨近，氣溫的升高，在非正式場合穿拖鞋的人越來越多，既方便又方便。b、拖鞋是夏天必不可少的東西。幾乎每個人夏天都有一雙或幾雙拖鞋，是人們夏天洗澡時必不可少的東西。c、拖鞋的價格比其他鞋子便宜得多，所以很多人更換拖鞋的頻率比其他鞋子更頻繁。尤其是新產(chǎn)品上市的時候。d、隨著新的夏天的臨近，很多人已經(jīng)過時或找不到以前的舊拖鞋，會讓他再買拖鞋。e、我們的座位靠近旁邊的女學(xué)生宿舍，不下雨的時候可以在宿舍大門擺攤，方便顧客購買。f、能有效利用認(rèn)識的人進行廣泛的宣傳。2）威脅a