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正文內(nèi)容

最新酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)(10篇)(編輯修改稿)

2025-08-10 17:31 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 初到長安的種種不適,到現(xiàn)在的的感慨萬千,收獲滿滿。作為一個(gè)從未出過省的云南人,懷揣著要出來闖闖,看看的想法,我的心里對(duì)未知的一切抱有很大的期待。想要看看外面的世界,看看北上廣是如何不相信眼淚的。所謂讀萬卷書,不如行萬里路。我不想一輩子待在云南,生在云南,活在云南,所以此次的實(shí)習(xí)給我?guī)砹溯^大的機(jī)會(huì)。此次在長安國際酒店工作的實(shí)習(xí),至今為止,我工作時(shí)間最長的一份工作。雖然我是農(nóng)村女孩不怕吃苦,但說實(shí)話,西餐廳的工作確實(shí)累,主要是剛來時(shí)對(duì)工作流程不熟悉。但后來熟悉工作內(nèi)容后,與餐廳員工相處都比較融洽,發(fā)現(xiàn)此項(xiàng)工作有苦有累,累并快樂著。在西餐廳工作也有較多的所見所聞,可能本身英語專業(yè),所以感覺西餐廳對(duì)英語水平的要求程度并不是很高,再者,加上同事們的文化水平都參差不齊,工作的協(xié)調(diào)得當(dāng)也是一門學(xué)問。雖然西餐工作里很多是體力活,不怎么輕松,即便工作再辛苦,同事之間的相處還是和諧融洽的。有時(shí)候我得到領(lǐng)導(dǎo)的一句夸獎(jiǎng),一句鼓勵(lì),我會(huì)特別努力地工作。因?yàn)橐恍┬∈戮捅涣R的時(shí)候,心情就會(huì)極度不好,沒有認(rèn)真工作的心情。有時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)的一句夸獎(jiǎng)比訓(xùn)斥對(duì)員工的效果要更好。所以我希望領(lǐng)導(dǎo)能夠給予員工更多鼓勵(lì),這樣或許會(huì)更好,當(dāng)然,自己做得不對(duì)的地方也需要檢討,務(wù)求努力成為一枚不用領(lǐng)導(dǎo)操心的下屬。當(dāng)初,憧憬著利用實(shí)習(xí)期間的休息假期,轉(zhuǎn)遍廣州、深圳、澳門香港等大城市,可惜,原因種種未能逐一實(shí)現(xiàn),成為我最大的遺憾。原因有很多,最主要就是因?yàn)樯岵坏没ㄥX,這也是最真實(shí)的想法,有的人會(huì)說二十幾歲的大學(xué)生是花一樣的年紀(jì),可以無憂無慮的為了自己的理想而奮斗,可以去自己想去的地方,做自己想做的事??墒俏业念檻]還是太多,畢竟每個(gè)人都有每個(gè)人的生活。在此次實(shí)習(xí)中,我感受到了酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們無微不至的照顧。在我們感覺到累時(shí)給我們的鼓勵(lì),并且一直一直教我們?cè)诠ぷ髦幸欢ㄒ獙W(xué)會(huì)多聽多看。他們的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)讓我們終身受益,從他們身上學(xué)到的不僅僅是做事的方法,更重要的是做人的道理,做人是做事的前提和基礎(chǔ),這些我都會(huì)記在心里,這也是我在此次實(shí)習(xí)中獲得的寶貴的財(cái)富。還有半年就畢業(yè)了,其實(shí)我也對(duì)未來有絲絲的膽怯,以后的工作都是單槍匹馬了,以后的領(lǐng)導(dǎo)還會(huì)這么好嗎,一切都是未知數(shù)。所以只有把自己變好變優(yōu)秀才是硬道理,不管未來是什么在等著我,我都會(huì)迎難而上。人,就是在不斷前進(jìn)中成長起來的,雖然會(huì)有很多坎坷,但總會(huì)有辦法解決。我總是對(duì)自己說:“勇敢點(diǎn),挫折怕什么,風(fēng)雨過后必須會(huì)有彩虹”。我相信,只要自己克服成長中的困難,堅(jiān)定不移地朝著自己奮斗的目標(biāo)前進(jìn),明天必將會(huì)更加完美。因?yàn)槲乙恢倍际悄莻€(gè)堅(jiān)強(qiáng)的女孩。我也是心里有詩有遠(yuǎn)方的女孩子。我也喜歡背上雙肩包,買好火車票,說走就走的旅行。以后我希望再有機(jī)會(huì)來到廣東,不管是來工作,來旅游。畢竟我對(duì)這個(gè)城市并不是完全陌生的,這里有我的同事,有我的朋友。廣東,我還會(huì)再來的。酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇6剛剛開始聽說我們要去瀾廷實(shí)訓(xùn)5天的時(shí)候,非常的不情愿。當(dāng)時(shí)聽說餐飲部回來說瀾廷非常的不好尤其是那邊的員工,所以自己有著相當(dāng)?shù)牡钟|心理。但是明白不去是不行的,就抱著聽天由命的心態(tài)去了瀾廷。到瀾廷的前兩天,自己就基本等于隱形人。其他員工很忙自己又什么都不會(huì),也幫不上什么忙。第一天去了,下午我們大家就在VIP待了一下午。心理開始埋怨,在這邊就這么坐著什么都學(xué)不到還讓我們來這邊不是浪費(fèi)時(shí)間嘛,還讓我們住地下室,早知道就不來了。這種狀態(tài)的轉(zhuǎn)變是從我第三天上中班開始的。我下午剛剛?cè)マk公室,JANE就給我說今天可能會(huì)教我一些東西。當(dāng)時(shí)心理很高興,終于要告別隱形人的狀態(tài)了。下午開始從前兩天的站在旁邊看來的順序,也幫忙做一些自己可以做的工作,比如去復(fù)印證件,掃描PSB等等。等吃晚飯回來,客人少了開始跟著瀾廷的員工學(xué)習(xí)怎么改PSB房號(hào),錄入PSB信息和查詢。怎樣填寫RC單,和客人入住所需要的一些東西和擺放位置。在團(tuán)隊(duì)入住后,用西軟更改個(gè)人信息。之后核對(duì)了中班報(bào)表。一個(gè)中班就這么在忙碌中過去……這個(gè)中班雖然很累但是自己學(xué)到了很多東西,心情大好。之后的那天自己犯了一個(gè)很大的錯(cuò)誤,導(dǎo)致自己在最后一天都不敢出去見人,很愧疚。學(xué)過使用信用卡刷消費(fèi)以后,自己很想上手試一次。好不容易逮到機(jī)會(huì),刷了一次信用卡。心理高興勁還沒過去,主管就發(fā)現(xiàn)我居然把給客人做的預(yù)授權(quán)刷成消費(fèi)了。害的酒店再通知客人來到前臺(tái)重新做預(yù)售權(quán)。不過幸好客人還算好,沒有對(duì)我們發(fā)火。失敗……在瀾廷期間還嘗試了一次禮賓員的工作,客人要求一個(gè)女孩去送客人去房間,因?yàn)榇蠹叶荚诿ψ约壕妥愿鎶^勇的去了。拿到房卡,帶客人去房間的路上,心理直打鼓,不知道應(yīng)該給客人說些什么。直接最最簡便的問問她之前有沒有來過我們酒店,介紹我們的SPA。客人問SPA幾點(diǎn)結(jié)束,心里一蹦,完了我不知道,算了蒙一個(gè)好了。又問游泳池幾點(diǎn)結(jié)束,完了又不知道。最后為了避免客人再問下去就這好說,您有什么需要可以直接撥打總機(jī)……終于到房間了,卡插了幾次居然房門都不開,正想著完了打不開,門開了,虛驚一場。送客人到房間后,房卡插好,準(zhǔn)備出房門了突然想不起來應(yīng)該說什么了,差點(diǎn)點(diǎn)就把:請(qǐng)慢住,講出來。什么都沒說退出房門。后來吃飯的時(shí)候問了施超才恍然,應(yīng)該說祝您入住愉快的。在瀾廷經(jīng)歷了很多也學(xué)到了很多,也犯過錯(cuò)誤。在瀾廷犯了錯(cuò)誤回到自己酒店就不會(huì)再犯。也知道關(guān)于酒店的東西還有很多沒有遇到,沒有學(xué)到。酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇7進(jìn)入大三,我們開始了為期五個(gè)半月的__實(shí)習(xí),我的實(shí)習(xí)地點(diǎn)是__X,崗位是溫泉前廳接待員。在這五個(gè)半月中,實(shí)習(xí)我們來說是一種難得的歷練,實(shí)習(xí)中我們學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識(shí),同時(shí)也更加深刻地感覺到了書本知識(shí)的重要性。通過實(shí)習(xí)的過程中的實(shí)踐再加上課本上的理論知識(shí),從而更加深入的鍛煉了自己。同時(shí),也可以在實(shí)習(xí)中認(rèn)識(shí)到自己的不足,提高各方面的能力。實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了在學(xué)校里無法學(xué)到的知識(shí),打開了視野,增長了見識(shí),為我們以后走向社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),實(shí)習(xí)是理論結(jié)合實(shí)踐的最好嘗試。通過實(shí)習(xí)我們可以更深入的體驗(yàn)到學(xué)校與社會(huì)之間的區(qū)別,擺脫學(xué)校課本知識(shí)的局限,體驗(yàn)社會(huì)工作中的所面臨的問題以及其中的解決辦法。從而也能提高自己的信心、耐心、責(zé)任心。我實(shí)習(xí)的崗位為溫泉部,溫泉部分為前廳部、休閑部、露天部,我是前廳部的接待員,主要工作為接待客人,介紹注意事項(xiàng)等,崗位有前臺(tái)收銀、前臺(tái)接待、入口接待、出口接待、二次收銀、門口接待6個(gè)崗位。我們主要采用輪崗,每個(gè)崗位的要求都離不開優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和安全提醒,下面對(duì)各個(gè)崗位進(jìn)行介紹崗位工作:前臺(tái)收銀前臺(tái)收銀的主要工作是賣票,接待散客、團(tuán)隊(duì)的取票,這個(gè)崗位主要培訓(xùn)我們的耐心和細(xì)心,要時(shí)刻保持十二分精神,因?yàn)橹灰獚徫唤佑|錢方面,很多時(shí)候都要防止收錯(cuò)錢,找錯(cuò)錢,造成短款、長款,從而導(dǎo)致報(bào)表發(fā)生錯(cuò)誤等等。所以在這個(gè)崗位上,可以鍛煉得更加的細(xì)心,以及認(rèn)識(shí)了一些收銀系統(tǒng)的操作,報(bào)表的制作等等。前臺(tái)接待前臺(tái)接待的主要工作是輸單、取鑰匙牌、通知,鑰匙牌也就是要給客人儲(chǔ)存物品的儲(chǔ)物柜鑰匙,輸單就是要把登記著給客人鑰匙牌的單子輸入到電腦里面去,這個(gè)崗位也需要細(xì)心,要保證不會(huì)輸錯(cuò)號(hào)碼,不會(huì)輸錯(cuò)類型等等,所以也是考驗(yàn)著我們的細(xì)心程度,而通知也就是通知各部門有客人入場,做好接待準(zhǔn)備。入口接待入口接待的工作主要是查驗(yàn)客人有沒有帶票或房卡和鑰匙牌入場,以及為客人指引進(jìn)入溫泉的方向,這個(gè)崗位的工作比較
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