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正文內(nèi)容

食品安全教育教案小班(大全12篇)(編輯修改稿)

2025-08-10 16:14 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 進(jìn)食的時(shí)間,吃點(diǎn)零食對(duì)健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素,因此,可以適當(dāng)吃一點(diǎn)零食。平常我們各異的零食具有不同的功能:五、認(rèn)識(shí)食物中毒的危險(xiǎn)認(rèn)識(shí)食物中毒特征。胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱,嚴(yán)重時(shí)危及生命,致死。提高自我救護(hù)意識(shí)出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)報(bào)告老師。預(yù)防發(fā)生食物中毒(1)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣會(huì)把致病菌從人體帶到食物上去。(2)選擇新鮮和安全的食品。(3)食品在食用前要徹底清潔。(4)盡量不吃剩飯菜。(5)不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。(6)警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。(7)不到衛(wèi)生差的小攤販處購(gòu)買(mǎi)食物。(8)飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水,不喝生水或不潔凈的水。(7)謹(jǐn)慎選購(gòu)包裝食品,認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。查看市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(qs)六、食品安全知識(shí)競(jìng)賽大家按小組進(jìn)行各輪比賽,男女各為一組。選擇題:綠色食品指什么食品?( c)a、蔬菜和水果 b、綠顏色的食品c、安全無(wú)污染食品 d有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品哪些食物不能一起吃?(a)a、豆腐和菠菜 b、葡萄和蘋(píng)果c、面包和牛奶 d、饅頭和豆?jié){搶答題:發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)油炸的食物是不是可以常吃?(不是)方便面是不是可以作為主食?(不是)我們是不是可以天天吃快餐?(不能)能空腹喝牛奶嗎?(不能)辯論題: 餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談小組討論,并派一個(gè)代表說(shuō)出你們的意見(jiàn)和結(jié)論。答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材,長(zhǎng)此以往,將會(huì)破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。七、總結(jié)要牢固樹(shù)立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,只要從以上幾個(gè)方面入手,認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí),掌握一些預(yù)防方法,提高自我衛(wèi)生意識(shí),就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)度,預(yù)防食物中毒,保證我們同學(xué)們的身體健康。食品安全教育教案小班篇三了解合理的飲食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)菜譜。你最喜歡吃什么?(幼兒自由發(fā)言)你覺(jué)得哪些東西應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃?怎樣最合適?每天吃的東西就像寶塔一樣,最底層的要多吃,最上面一層要盡量少吃。(觀看示意圖)吃的最多的應(yīng)該是什么?(米飯、饅頭、面包等)這些是粗糧做的食物,吃了就會(huì)有力氣。排在第二的是什么?(蔬菜、水果)接下來(lái)又是什么?(牛奶、雞蛋、魚(yú)肉不能吃太多)吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸飲料等)小結(jié):看了營(yíng)養(yǎng)寶塔,我們知道了哪些應(yīng)該多吃,應(yīng)該有一個(gè)合理的膳食搭配。延伸活動(dòng):在區(qū)角活動(dòng)里為自己設(shè)計(jì)一份食譜。食品安全教育教案小班篇四:食品衛(wèi)生安全知識(shí)。:讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識(shí),認(rèn)識(shí)食物中毒特征,提高自我救護(hù)意識(shí),預(yù)防發(fā)生食物中毒。多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問(wèn)題的學(xué)生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)怎樣區(qū)分問(wèn)題食品,預(yù)防食品中毒。預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到六不吃,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住病從口入的第一關(guān)。認(rèn)識(shí)食物中毒特征。潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病。胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。提高自我救護(hù)意識(shí)出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)報(bào)告老師。預(yù)防發(fā)生食物中毒。a養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。b不吃生、冷、不清潔食物。c不吃變質(zhì)剩飯菜。d少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食。e不要長(zhǎng)期吃辛辣食品f不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。g劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。h不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購(gòu)買(mǎi)食品或者就餐。i不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過(guò)2天。j謹(jǐn)慎選購(gòu)包裝食品,認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。查看市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(qs):為了保護(hù)人們飲食衛(wèi)生安全,國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局自2002年起,在全國(guó)范圍內(nèi)實(shí)施食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,對(duì)出廠食品,經(jīng)過(guò)強(qiáng)制檢驗(yàn)合格后,加貼市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志,方便選購(gòu)。2002年起,對(duì)小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品;2003年下半年,對(duì)方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品,實(shí)施了市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。要牢固樹(shù)立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問(wèn)題。希望同學(xué)們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)和生活中要引起注意,如果忽略了這項(xiàng),其后果不堪設(shè)想。食品安全教育教案小班篇五通過(guò)本次活動(dòng),使學(xué)生懂得同學(xué)之間如何相處,培養(yǎng)學(xué)生人際交往的能力。(一)談話導(dǎo)入: 孩子們,讓生活失去色彩的不是傷痛,而是內(nèi)心的困惑,讓臉上失去笑容的,不是磨難而是靜閉的內(nèi)心世界,沒(méi)有人的心靈永遠(yuǎn)一塵不染,讓我們的心靈灑滿陽(yáng)光,擁抱健康對(duì)于我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。今天,就讓我們一起走進(jìn)心理健康教育課,來(lái)探討研究同學(xué)之間如何相處,同學(xué)之間如何交往。先來(lái)看情境表演:(二)情境表演1.《跳皮筋》 小欣、小芳、小英和小紅跳皮筋,怎么玩呢?小芳說(shuō):我不和小英一組,她那么胖,笨死了!”聽(tīng)到小芳說(shuō)自己笨,小英頓時(shí)火了,他指著小芳的鼻子:“你才笨呢!你又胖又蠢,活像一個(gè)小母豬!”小英聽(tīng)到小芳罵她,傷心地跑到一邊,哭了起來(lái)。 師:小芳她們?yōu)槭裁赐娌坏揭粔K?小英又為什么會(huì)哭呢?誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)?(生充分說(shuō)) 生:小芳不合群,說(shuō)別人。因?yàn)樾》颊f(shuō)她,嘲笑她,她受不了。 師:面對(duì)這種情形,應(yīng)該怎樣解決呢? 生:小芳不應(yīng)該說(shuō)別人的缺點(diǎn),同學(xué)之間應(yīng)該和和氣氣。(生充分說(shuō)) 師小結(jié):這幾個(gè)同學(xué)說(shuō)得很對(duì),同學(xué)之間就應(yīng)該友好相處,不要嘲笑同學(xué)的缺點(diǎn)。要學(xué)會(huì)尊重別人,不侮辱他人,這是我們每個(gè)人做人的原則。接下來(lái)請(qǐng)大家繼續(xù)看情境表演《上課鈴響了》。2.《上課鈴響了》: 上課鈴響了,同學(xué)們快進(jìn)教室!王小燕和同學(xué)們從外面擁擠著走進(jìn)教室,這時(shí)一位同學(xué)不小踩到她的腳后跟,王小燕大叫一聲:“哎呀!踩我的腳干什么,你的眼睛長(zhǎng)哪去了?”同時(shí)跺著雙腳,大發(fā)脾氣,用雙手捂住眼睛哭泣,那個(gè)同學(xué)再三向她說(shuō)對(duì)不起,其他同學(xué)都勸王小燕別哭了,王小燕不予理睬,繼續(xù)發(fā)脾氣,直到教師從外面走進(jìn)來(lái),王小燕才停止哭泣,回到座位上,還在生氣。師:孩子們看完了表演,大家來(lái)說(shuō)說(shuō),王小燕做得對(duì)不對(duì)?為什么?(生充分說(shuō)) 生:她愛(ài)生氣不好,對(duì)身體有害。 生:那個(gè)男同學(xué)已經(jīng)說(shuō)對(duì)不起了,她還生氣,誰(shuí)愿意和這樣的同學(xué)玩呢!師小結(jié):是,我們應(yīng)該有寬容之心。同學(xué)之間遇到了矛盾,不要斤斤計(jì)較,要有寬容之心原諒他人,即使別人有做得不當(dāng)?shù)牡胤?,在他意識(shí)到了自己的錯(cuò)誤,并向你到了歉,我們就應(yīng)該原諒他,更何況,常生氣對(duì)身心健康沒(méi)有好處,只有與同學(xué)和諧相處。下面(出示)我們一起來(lái)看以下同學(xué)之間友好相處的正確做法,老師給大家的建議是:(師讀、生齊讀、男女生讀)同學(xué)之間 學(xué)會(huì)友好,不嘲笑缺點(diǎn)。 學(xué)會(huì)尊重,不欺小凌弱。 學(xué)會(huì)寬容,不斤斤計(jì)較。 學(xué)會(huì)理解,不撒嬌任性。師:同學(xué)們每天生活在一起,難免磕磕碰碰,有了上面的原則,遇到下列情況,你又該怎樣做?相信你會(huì)正確處理。(出示)(三).說(shuō)句心里話(1)你的同桌要在桌子中間畫(huà)一條“三八線”。(2)考試時(shí),你的同桌沒(méi)帶橡皮,可是昨天你跟他借筆,他沒(méi)有借給你。(3)選班長(zhǎng)時(shí),你的好朋友當(dāng)選,你卻落選了。 生:遇到這種情況我會(huì)這樣做: 生:遇到這種情況我會(huì)這樣做:師小結(jié):是呀!同學(xué)之間就應(yīng)該友好相處,你對(duì)別人友好關(guān)愛(ài),別人也會(huì)還你一份友好關(guān)愛(ài),奉獻(xiàn)一份,收獲十份,付出本身就是一種快樂(lè)!奉獻(xiàn)著,相信你也會(huì)快樂(lè)著?。ㄋ模?、出示《小學(xué)生的心理健康標(biāo)準(zhǔn)》(1)具有良好的認(rèn)識(shí)自己,接納自己的心態(tài)意識(shí);(2)能調(diào)節(jié)、控制自己的情緒、使之保持愉悅、平靜;
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