最新食品安全教育活動方案(大全6篇)(編輯修改稿)
2025-08-04 21:23 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 是迫不及待的奔向這些小攤點，挑選著自己喜歡的零食，這一景象著實讓家長們擔憂。可見怎樣讓孩子學(xué)會食品安全知識，是件非常重要的事情。于是我選擇《吃健康的食物》作為大班的食品安全活動課。旨在讓幼兒增強食品安全意識?；顒幽繕?1．拒絕彩色零食，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。2．增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣?；顒訙蕚?圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品——霉變及變質(zhì)的食品）。教學(xué)重點：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。教學(xué)難點：認識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患?；顒舆^程:一、活動導(dǎo)入（一）談話導(dǎo)入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?（幼兒自由回答）（教師一一出示食物的圖片）（二）引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的。二、區(qū)分各類食品（一）師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢？健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（吃了有助人體健康的食物）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等（吃了對人體有害的食物）（二）了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什么食品點擊圖片引導(dǎo)幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論；造成一定是傷害，所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。提問：你還知道哪些垃圾食品? （油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物）三、區(qū)分食品安全標記（一）提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請幼兒討論并回答問題 ）（二）請幼兒觀看課件（小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面）師：他怎么了？為什么會這樣？引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。小結(jié)：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。四、知識搶答將幼兒自然分成兩組進行問題搶答搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意
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