【文章內容簡介】 班演講稿三分鐘篇六尊敬的各位領導：你們好！本人來自甘肅省蘭州市我叫xxx，今年21歲，20xx年x月份在運城上島咖啡西餐廳工作，20xx年x月份很高興來到第2客廳這個大家庭廚房部廚師一職，和同仁們工作在一起，本人在這里先感告一聲，所在第2客廳領導對我的照顧和工作上的支持，這次競聘給了我挑戰(zhàn)自己的舞臺，在這快一年的風雨打拼里，在余店長行政總廚和王廚師長及我的帶班，嚴謹教導下同時我也學了不少東西，學會怎樣做人、做事，我從做小弟道師傅遇到批評不喪氣、遇到表揚不傲氣，提高個人素質，約束自己，服從領導的合理安排跟外場部、吧臺部工作人員語言交流，溝通更加不斷的加強學習，不斷提高自己，處好師徒關系。在這么好的環(huán)境下工作，要做到萬無一失，確定菜的色、香、味、形，營養(yǎng)價值高，成本的控制，節(jié)約保持原料的形態(tài)，菜的光滑，飽滿，增加菜的營養(yǎng)。前期我也付出了很多，所以得來今天的成績我感到很高興，同時也感謝我的領導，俗話說的好“干一行愛一行”，既然我們選擇了廚師服務這一行業(yè)那么就要做好，就要具備企業(yè)精神，團結、奮進、創(chuàng)新、成功。其次的程序化，首先頭腦要有一定的程序去做事，胸有成竹，當然第一時間要有：勤快、脾氣少一點，膽量大一點，腦筋活一點，理由少一點。廚師要了解烹飪技術，技術的發(fā)展，技術的特點，職能要求和烹飪知識。假如我是一名廚房領班：安全是一個單位的主題，防止廚房火災、煤氣泄漏。合理食品添加劑，深技改進食品的質量而不能破壞同有的營養(yǎng)質量。保持成本的標準，成本的價低，百分率的把握，省下的就是賺下的。節(jié)約：要做到水不浪費，按時開關電源、開關煤氣、開源節(jié)流。假如我是一名廚房領班，要培養(yǎng)出一批不怕吃苦、愛鉆研、有積極性的班組協(xié)助廚師長做好廚房一切工作，以身作則。既然公司給了我這一次機會，機會不等人要把握“三分條件，七分創(chuàng)造”，本人從做小弟到師傅，受氣、受苦是理所當然，“苦難是一生的老師，勤勞征服一切”，不要拿自己的長處比人家的短處，“想要人前顯貴，必須人后受罪”，我已這一原則做事，在廚房有做的不對的地方，和其他工作人員配合交流，說話語氣重的，廚師長、我的帶班領班已批評，在這次應聘中，假如上不去沒關系，我會在加油，繼續(xù)努力，如果被選上，希望領導已更深的教導，嚴格的管理，其次，同仁們指導我會做的更好。投出你們手中神圣的一票，支持我吧！在這樣一個富有朝氣、活動力的行業(yè)工作中感到驕傲，我相信是金子到那都會發(fā)光，我沒有輝煌的過去，只求把握好現(xiàn)在和將來，我相信以后的第2客廳會更加光明、輝煌，勇往直前。我們努力吧！加油、加油，再加油。競聘領班演講稿三分鐘篇七尊敬的各位領導，各位同事:大家好!我叫陳xx。20xx年10月進入巴蜀風羅湖店。曾在二樓做過家私員，現(xiàn)在在三樓做服務員。我今天竟職的是領班一職。在羅湖店兩年多來，無論是在二樓做家私員，還是在三樓做服務員。我都能在自己的工作崗位上盡職盡責，兢兢業(yè)業(yè)。以干一行愛一行的工作態(tài)度，嚴格要求自己。兩年來的工作經歷，兩次的崗位變換，豐富了我的工作經驗，增強了我對工作的適應能力，更重要的是培養(yǎng)了我塌實認真的工作態(tài)度和求實務真的工作工作作風。大家都知道，餐飲業(yè)流動是較大的，而我的工作呢。時常是一個人做兩個人，甚至三個人的事，收臺，擺臺，抬家私，倒垃圾，一點也不含糊。我尊重，支持領導的工作，維護他們的威信，愿當配角，甘做綠葉，辨證的看待自己的長處和短處，揚長避短，團結協(xié)作，我崇敬懂得團結的人，因為我相信一個孤軍奮戰(zhàn)的人無法托起一個團隊的重擔，但一個懂得團結的人將為一個團隊注入生機與活力。在工作中我在保證自己工作順利開展好以為，還輔助領班，讓樓層的工作順利開展，貢獻了自己的光和熱，當然也得到了領導的肯定，得到了07年年度標兵的光榮稱號，做好一個領班我認為應該首先認清角色，擺正位置，行權而不越權，認真履行好本職工作，為領導分憂，為員工服務，以我們巴蜀風的信念為原則，作為工作的出發(fā)點和落腳點。人生總是在不斷的挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我，超越自我中實現(xiàn)自我的價值。我是一個實干主義者，我相信付出就一定有回報!并且我有信心干好領班這個工作，信心來源與實力，而我的實力則來源與自身的素質；個人的品質；端正的心態(tài)，以及長期以來的工作經驗積累。如果在這次競選中，我能過關我衷心感謝領導對我的信任，感謝同事們對我的支持，我將拿出年輕人的干勁，以飽滿的熱情投身與工作中，兢兢業(yè)業(yè)；踏踏實實配合好上級領導的工作，當好上級領導的好助手，認真履行好職責，努力做好自己的工作，如果結果不那么盡如人意，我更要用年輕人的勇氣，去面對失敗，一如既往地勤奮工作，爭取早日達到讓領導放心，同事們滿意的標準，我想這證明我在自我價值的實現(xiàn)路上又邁出了堅實的一步，我為此感到自豪。最后我要感謝領導對我的培養(yǎng)，同事們對我的支持，我愿與大家共創(chuàng)美好的未來，去迎接巴蜀風輝煌，燦爛的明天。謝謝大家!愛崗敬業(yè)，我無悔的追求競聘領班演講稿三分鐘篇八尊敬的各位領導：大家好！關于我——我想大家不陌生了吧——我就是那個喜歡跳舞的xxx！今天能夠站在這個領班競聘講臺上我感到非常榮幸，感謝xx海鮮城給我們全體員工提供的這個公開的、公平的競聘舞臺，讓我們展示自己的能力，為xx的未來，為自己的前途一展身手。時間過的真快，我來到xxx已經3個月了，在各位領導的關愛下，在我?guī)煾祒xx的手把手的指導下，在各位同仁的幫助下，我快速的熟悉了酒店服務的方法及技巧，在此，我衷心的向各位領導、各位同仁說一聲：謝謝你們！我是一名應屆畢業(yè)生，就在我在人才市場奔波尋找工作的時候，xxx海鮮城的招聘信息映入我的眼簾，這一刻，我毅然決定加入科信，成為xxx的一員，在為公司服務的同時發(fā)展自己。由于之前從沒有接觸過餐飲行業(yè)，剛來科信的時候我滿懷不安，只怕自己服務上的失誤給引起客戶的不滿，但是慶幸的是我在xxx遇到了肯耐心指導我的領導，肯認真輔導我的師傅，使我的服務技能得到快速的提高。雖然在服務技能上與在公司服務了1年以上的員工還有一定的差距，但是我認為做一名好的領班，只擁有熟練的服務技能是遠遠不夠的，“領班”就一定要“領”起來，具有將強的“領”能力，才能成為一名合格的領班。領班一定要具備以下四“領”能力：一、“領”務能力。作為一名領班的前提是做一名好的服務員，其次是為公司領導和員工服務。我們的服務宗旨就是讓顧客開心而走，滿意而歸，了解顧客所需要的、根據顧客所提出的為顧客提供優(yōu)質、到位的服務，能夠圓滿的解決顧客在就餐過程中出現(xiàn)的各類突發(fā)事件，及時聽取顧客的服務的反饋意見，實時改進服務質量和服務效率；二、“領”隊能力。領班作為酒店最基層的管理者，在酒店員工管理中起著至關重要的作用，一定要具有良好的團隊領導能力，酒店的基層工作人員就是服務員，作為服務員的直接領導者，領班需要將自己所管轄的班組的服務能力、團隊協(xié)作能力、綜合素質等方面全面加以提高。做好本班組在工作中的協(xié)調工作、客戶服務意見采集工作、員工意見采納并上傳工作、公司規(guī)定監(jiān)督工作、領導指示下達工作、員工思想動態(tài)了解工作、員工團隊意識工作等；三、“領”己能力。做好一個領導者，要想領導出一個出類拔萃的團隊，首先要領導好自己。全面提升自己的綜合素質，在工作中、活動中要起到帶頭作用和模范作用。在日常管理中做到以身作則、以德服人，盡量不使用強制措施管理手下員工，帶領自己團隊圓滿、出x的完成每一次服務任務和領導交辦的其它合理事項。四、“領”協(xié)能力。完成每次工作都需要各部門的協(xié)作，作為一名領班要做好的就是上溝下通工作，對上要及時反映員工的工作狀態(tài)、員工提出的合理意見，在領導面前合理的維護自己所管轄的員工，做到出事我也有責任，獲獎全都靠大家；對下要及時傳達領導的規(guī)定和通知，監(jiān)督員工自覺遵守公司規(guī)定，經常與員工溝通交流，及時為員工解決合理的難題。領班作為酒店領導與基層工作人員的一個重要樞紐，要及時、靈活的處理各項問題