【文章內(nèi)容簡介】 結(jié)中看得見、摸得著，才有感染力和說明力。2)存在的問題和教訓(xùn)一般放在成績與經(jīng)驗之后寫。存在的問題雖不在每一篇工作總結(jié)中都寫，但思想上一定要有個正確的認識。每篇工作總結(jié)都要堅持辯論法，堅持一分為二的`兩點論，既看到成績又看到存在的問題，分清主流和枝節(jié)。這樣才能發(fā)揚成績、糾正錯誤，虛心謹慎，繼續(xù)前進。寫存在的問題與教訓(xùn)要中肯、恰當、實事求是。(4)一般寫今后努力的方向，或者寫今后的打算。這部分要精煉、簡潔。(5)。署名寫在結(jié)尾的右下方，在署名下邊寫上工作總結(jié)的年、月、日，如為突出單位，把單位名稱寫在標題下邊，則結(jié)尾只落上日期即可。酒店總機工作計劃 酒店總機工作職責篇七一，籌備管理a，前期規(guī)劃1，酒店前期運作計劃書2，酒店前期運營管理3，前期工作備忘錄b，物品籌備1，各部門、區(qū)域的物品籌備2，采購物品規(guī)格價格明細單3，各物品的供應(yīng)商的敲定酒水、香煙、調(diào)料、調(diào)味品、干貨、蔬菜、肉類、海鮮、原材料4，采購概況明細上報5，部門硬件設(shè)備設(shè)施、辦公用品、酒店管理軟件、常耗物品、一次性物品、清潔用品、固定物品、餐具、部門布草、員工制服、印刷品、綠化、裝飾品c，開業(yè)籌備1，試營業(yè)時各項籌備2，開張時各項籌備3，各部門開業(yè)籌備4，酒店產(chǎn)品價格的前期議定d，設(shè)備設(shè)施1，設(shè)備設(shè)施的安裝管理2，設(shè)備設(shè)施的前期調(diào)試3，設(shè)備設(shè)施責任制到位e，裝飾裝修1，酒店外圍裝修裝潢工程2，酒店內(nèi)部裝修裝潢工程3，各區(qū)域的效果圖f，部門配備1，前期酒店大部門的配制2，人力資源部、公關(guān)部、財務(wù)部、工程部、采購部、餐飲部、房務(wù)部、后勤部3，部門前期協(xié)調(diào)工作計劃4，前期部門體制監(jiān)督運行二，人力資源a，員工手冊1，酒店的員工手冊2，各部門規(guī)章制度3，員工的崗位職責4，崗位工作流程制定b，員工培訓(xùn)1，部門經(jīng)理前期培訓(xùn)計劃2，餐飲部培訓(xùn)3，房務(wù)部培訓(xùn)4，后勤部門培訓(xùn)c，員工招聘1，按部門要求招聘2，后勤員工招聘d，績效考核1，初級員工的考核2，培訓(xùn)后的員工考核3，酒店試營業(yè)時的考核4，階段員工品行考核5，前期人工成本預(yù)算與控制6，員工崗位工資的擬定7，酒店各部門獎懲制度三，工程管理a，弱電管理1，各區(qū)域的弱電管理2，部門電源開關(guān)節(jié)能管理3，消防區(qū)域管理4，水、電、氣的相關(guān)管理b，工程改造1，前期、二期的改造工程2，具體項目的落實、跟蹤c，設(shè)備管理1，酒店各部門大型設(shè)備管理2，設(shè)備設(shè)施的維護保養(yǎng)四，餐飲管理a，餐廳管理1，部門配制2，部門協(xié)調(diào)配合工作3，餐廳各崗位的工作流程和部門制度的制定4，崗位時間表的制定5，接待方面管理，電話預(yù)定、上門散客、宴會、婚宴、生日宴、喬遷宴6，服務(wù)質(zhì)量的控制與提升7，服務(wù)技巧的實施與推廣8，與其他部門協(xié)調(diào)合作9，物耗的成本控制10，人力資源成本控制11，其他服務(wù)的制定12，反饋系統(tǒng)的建立b，廚房管理1，菜單的制定2，產(chǎn)品的定價3，廚房出品質(zhì)量、樣式、菜式4，菜品培訓(xùn)、資源共享5，廚房部門制度、崗位工作流程6，物耗、原材料、物品環(huán)節(jié)成本控制c，部門協(xié)調(diào)1，與酒店其他部門所有協(xié)調(diào)配合工作2，部門協(xié)調(diào)備忘錄3，部門協(xié)調(diào)原則d，員工崗位培訓(xùn)1，餐廳部員工培訓(xùn)工作包括：領(lǐng)班、迎賓員、服務(wù)員、傳菜員、收銀員、酒水員、營業(yè)員2，針對崗位性質(zhì)進行崗位培訓(xùn)，熟悉本崗位的工作流程，酒店環(huán)境、文化、人事結(jié)構(gòu)3，先由酒店統(tǒng)一培訓(xùn)，再進行區(qū)域培訓(xùn)4，培訓(xùn)后進行前期考核5，建立考核制度五，房務(wù)管理a，接待b，客房c，洗衣房d，商務(wù)中心e，總機f，大堂六，財務(wù)管理a， 收銀1， 收銀員的崗位職責和工作流程2，收銀員與財務(wù)的協(xié)調(diào)配合工作和原則b，招投標b，物品采購1，各部門的物品采購明細清單2，價格的審核與相關(guān)控制c， 成本管理1， 酒店前期運作成本預(yù)算、控制、管理d， 倉庫管理1， 庫房的物品日常管理2， 進、出庫的相關(guān)管理3， 領(lǐng)料相關(guān)操作程序4， 倉庫管理員的崗位職責5，月存、日進、檢驗的相關(guān)管理七，日常管理a，總經(jīng)理b，部門經(jīng)理c，后勤經(jīng)理八，酒店品牌a，發(fā)展趨勢b，知名度c，酒店文化塑造與提升九，營銷管理a，市場調(diào)研1，產(chǎn)業(yè)環(huán)境：a,商業(yè)繁盛情況b,商業(yè)化的趨勢與潛力c,地方政府優(yōu)惠與扶持政策d,當?shù)叵乐伟?、文化、工商、防疫等情況2，社會環(huán)境a,當?shù)仫L俗習慣b,歷史文化c,飲食文化3，當?shù)赝型瑱n次酒店的消費、環(huán)境、概況、模式等信息調(diào)研b，營銷戰(zhàn)略1，前期營業(yè)策劃2，酒店產(chǎn)品定價3，部門營銷計劃書4，酒店營銷部前期、試營業(yè)、開業(yè)、營業(yè)季度、營業(yè)年度的計劃書和策劃書及相關(guān)戰(zhàn)略e， 營銷管理1， 營銷市場分配2， 營銷部人員的配制，崗位職責、工作流程d，營銷趨勢f， 促銷方案1， 根據(jù)當?shù)睾途频暧欣麠l件進行有針對行促銷2， 前期的營銷可分為酒店總機工作計劃 酒店總機工作職責篇八太陽能是清潔能源，民用已較為普遍，但在國內(nèi)較大規(guī)模的用于賓館、酒店熱水系統(tǒng)，還為數(shù)不多。賓館與酒店對能源的節(jié)約非常重視，這直接關(guān)系到其整體成本。有鑒于此，我企業(yè)技術(shù)部與長沙某酒店合作，采用當前最節(jié)能的技術(shù)即太陽能與空氣源結(jié)合，為酒店、賓館提供最佳的熱水工程解決方案。賓館酒店熱水系統(tǒng)旅館熱水系統(tǒng)的設(shè)計及費用計算：一、賓館酒店熱水系統(tǒng)設(shè)計一般參數(shù)計算賓館熱水供應(yīng)人數(shù)熱水計算：賓館標間1間，每天滿足2人洗浴，以60kg/人每日計算熱水供應(yīng)總量。供賓館、酒店熱水溫度：55176。c.供熱水方式：24小時供應(yīng)熱水水溫平均溫升40176。c。(進水溫度15176。c，熱水供應(yīng)溫度55176。c)熱水加熱方式費用對比：電的價格以元/度計算。柴油以7元/公斤計算，天然氣價格每立方米2元(具體費用以各地方為準進行計算)電的熱值為860大卡/度，柴油燃燒值10200kcal/kg，天然氣每立方米8500kcal。(具體情況以賓館、酒店及旅館本身為準)二、賓館空氣源熱泵、柴油、燃氣年運行費用計算空氣源熱泵每年運行費用計算將n噸從15176。c加熱到55176。c，每天需用的電為：n000kg1kcal/kg.176。c40176。c247。(860大卡/度)=n度每年的電費為：365天n度元/度=n萬元燃油鍋爐年運行費用每天供應(yīng)n噸55176。c熱水需要的燃油量：n000kg1kcal/kg.176。c40176。c247。(10200kcal/kg熱效率80%)=nkg/天使用燃油鍋爐的年運行成本：nkg3657元/公斤=n萬元燃氣鍋爐年運行費用每天供應(yīng)n噸55176。c熱水需要的燃氣量：n000kg1kcal/kg.176。c40176。c247。(8500kcal立方米熱效率75%)=n立方米/天使用天然氣年費用：n立方米365元/立方米=n萬元一般看來，cop(熱能轉(zhuǎn)換比)等于或大于2的，就可界定為“節(jié)能熱水系統(tǒng)”。舉例說明：電鍋爐的cop=所耗電能:產(chǎn)出熱量=1:煤鍋爐的cop=所耗燃煤:產(chǎn)出熱量=1:空氣源熱泵系統(tǒng)的cop=所耗電能:產(chǎn)出熱量=1:雙節(jié)能太陽能加空氣源熱泵熱水系統(tǒng)的cop=以上所耗電能:產(chǎn)出熱量=1:注：太陽能、空氣源熱水系統(tǒng)的核心部分是太陽集熱器和空氣源熱泵，如晴天，利用太陽的光能，加熱平板太陽能集熱器或真空管集熱器內(nèi)的冷水。如雨雪陰天，則利用空氣源來加熱冷水，互補結(jié)合，達到最節(jié)能的效果。賓館、酒店使用空氣源熱泵每年比電熱水器節(jié)約3/4的費用，比燃油2/3的費用，比燃氣熱水器節(jié)約1/3的費用。而且賓館空氣源熱泵熱水系統(tǒng)安裝方便、安全、環(huán)保、不需要專人管理，全自動運行，壽命20xx年以上。國喜公司承接賓館、酒店、旅館熱水系統(tǒng)工程，并且已有多個案例，隨時供應(yīng)參觀考察。歡迎酒店、賓館、旅館熱水項目來電咨詢。三、賓館酒店太陽能熱水系統(tǒng)與構(gòu)成設(shè)備太陽能、空氣源熱水系統(tǒng)的核心部分是太陽集熱器和空氣源熱泵，利用太