【文章內(nèi)容簡介】 創(chuàng)業(yè)策劃書6創(chuàng)業(yè)是社會發(fā)展過程中形成的一種活躍而有效的經(jīng)濟形勢。時代呼喚創(chuàng)業(yè)者，一批又一批創(chuàng)業(yè)者的涌現(xiàn)推動了經(jīng)濟發(fā)展，才能緊跟世界經(jīng)濟潮流。大學(xué)生是國家社會將來的主人，是社會的接班人和建設(shè)者，更需要涌現(xiàn)出一批創(chuàng)業(yè)者。我國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)歷史要追溯到1998年召開的世界高等教育大會，會上指出：“為方便畢業(yè)生畢業(yè)，高等教育應(yīng)主要培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)技能與主動精神；畢業(yè)生將愈來愈不再是求職者，而首先將成為工作崗位的創(chuàng)造者”（《世界高等教育會議宣言》）。在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)開始闖入了人們的視野。高校給大學(xué)生提供一個自主創(chuàng)業(yè)的機會，可以進(jìn)一步增強大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力。學(xué)校需要提高同學(xué)們實踐方面素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)和市場經(jīng)濟意識；社團聯(lián)合會建立創(chuàng)業(yè)一條街可為同學(xué)提供實踐機會，讓學(xué)生學(xué)有所用，鍛煉實踐能力；同學(xué)們與商家接觸可以得到鍛煉，與同學(xué)團結(jié)合作可以增強團隊意識；可以與其他志愿者組織合作進(jìn)行公益義賣，讓志愿者組織可以有機會籌集愛心基金。參與創(chuàng)業(yè)實踐活動,學(xué)以致用！20xx年12月11日、12號晚上（暫定）升旗臺前籃球場學(xué)院全體師生以及兄弟院校（一）首次活動報名方式報名時間12月2日——12月11日報名表在規(guī)定時間（12月2日——12月11日）交到社聯(lián)辦公室活動負(fù)責(zé)人收。在指定地點（社聯(lián)辦公室）接受現(xiàn)場咨詢以及報名（12月2日——12月11日）報名截止時間12月11日（報名攤主數(shù)目達(dá)到100（暫定)不再接受報名）負(fù)責(zé)人姓名及電話：注：由于活動場地限制，首次活動上限為100個攤主，提前交表的可以優(yōu)先考慮，因此希望有意向參加活動的同學(xué)，請盡快提交報名表。（二）宣傳方案：前期宣傳宣傳時間：11月24日——12月2日早期宣傳方式：在各個宿舍、飯?zhí)?、教學(xué)樓等人流多的地方貼上宣傳海報（20張）。拉橫幅（2張）（升旗臺一張、一號飯?zhí)靡粡垼ㄓ匈澲涂梢约哟笮麄髁Χ龋┞?lián)系校園廣播站在固定的時間進(jìn)行廣播發(fā)放傳單到學(xué)院各班，通過發(fā)放傳單的方式來宣傳，并發(fā)放報名表噴繪一張（可以在現(xiàn)場咨詢和報名點展示）中期宣傳：宣傳媒介：海報、網(wǎng)絡(luò)時間：12月2日——12月10日宣傳方式:攤主在活動前與過程中的各種形式的宣傳。攤主可通過qq群信息或微信信息等方式發(fā)布商品信息，方便日常的交易，也可以在公共宣傳欄貼商品信息，在攤位處做裝飾同時張貼商品信息。展板一塊（借用，大小與噴繪相合）（在活動現(xiàn)場展示包括：攤主須知板塊，消費者建議板塊，“我要淘寶”板塊，通報批評板塊）海報，每次活動后的張貼。包括每次活動后的小結(jié)、各個攤主的得分、出現(xiàn)問題的攤主、值得夸獎的攤主（評比僅限于本校師生）后期宣傳：海報：公布各種獎項得主（1張）橫幅：公布比賽獲得圓滿成功（1條）(經(jīng)費不支持可以考慮取消)廣播：校園廣播公布比賽結(jié)果證書：獲獎攤主的證書打印及發(fā)放把策劃提交學(xué)院團委審核，并分析其可行性；向?qū)W院有關(guān)部門提交活動申請和場地申請，希望活動得到通過，并得到學(xué)院在各方面的支持；以海報、橫幅、廣播、網(wǎng)站、設(shè)咨詢點、下發(fā)宣傳單等有效形式進(jìn)行大力宣傳；進(jìn)行活動各項籌備活動，向?qū)W校有關(guān)部門申請活動所需要的物品；報名方式：第一，通過宣傳單的聯(lián)系方式聯(lián)系有關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行報名。第二，在指定的地點進(jìn)行現(xiàn)場報名（社團聯(lián)合會辦公室）；召集攤主進(jìn)行關(guān)于安全、紀(jì)律、衛(wèi)生等工作的說明會議；啟動儀式。領(lǐng)導(dǎo)或老師講話，給攤主一些建議。工作人員說明注意事項；（17：00—18：00）創(chuàng)業(yè)一條街活動正式進(jìn)行，攤主販賣批發(fā)來的商品或自己制作的商品。活動工作人員分組分批負(fù)責(zé)監(jiān)督、管理和調(diào)節(jié)；（18：00—23：00）活動結(jié)束，各攤主清理衛(wèi)生，否則追究責(zé)任，工作人員檢查衛(wèi)生，并做最后的后勤工作?；顒咏Y(jié)束后，評分小組把本區(qū)域的攤主得分總結(jié)，并交與相關(guān)負(fù)責(zé)人；總結(jié)會議。分為階段性的和最后的總結(jié)，即每次活動結(jié)束一星期內(nèi)，工作人員就這一次活動進(jìn)行總結(jié)，并總結(jié)自己工作經(jīng)驗，及時進(jìn)行交流溝通；最后的工作總結(jié)由主席團進(jìn)行經(jīng)驗總結(jié)，完善各項工作以便下次活動更好地開展。衛(wèi)生監(jiān)督組負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)組員及其它各組成員進(jìn)行再一次的衛(wèi)生檢查，如果還有垃圾將盡快清理。歸還借來的桌椅。人員方面。除了所需的工作人員數(shù)，我們還會增加兩支36個人的后備應(yīng)急小組，避免因人員不足而導(dǎo)致的妨礙活動正常進(jìn)行的情況發(fā)生器材方面。對于重要器材，如電纜、音響、麥克風(fēng)等提前做好檢查，盡量多和其他組織聯(lián)絡(luò)，萬一器材出問題可以借取。子活動獎品方面。兌換券和獎品事先做好計算，兩者做好平衡，活動中派專人來調(diào)控，做到不浪費不短缺。在各個活動現(xiàn)場分配工作人員應(yīng)對火災(zāi)，在現(xiàn)場配備一定數(shù)量的滅火器，如遇到攤位起火工作人員要及時處理，合理疏散人群，盡快滅火。面對受傷的情況，現(xiàn)場配備移動的應(yīng)急藥（止血貼，云南白藥等）遇到燒傷，燙傷等突發(fā)情況，工作人員要及時送往醫(yī)院。面對群眾的糾紛，為了保證活動良好的進(jìn)行，如出現(xiàn)群眾之間的矛盾糾紛，工作人員及時介入進(jìn)行調(diào)解橫幅（5條）：300元幕布（）：796元舞臺布置：900元海報（）：175元電纜線（200米6平方BV線）：500元投光燈（xx個30w):900元共計：3571元本次活動的交易物品，將會在同一時間集體進(jìn)行展出，要求各活動參與者服從活動組織者的統(tǒng)一管理。，活動前期水電源聯(lián)系，及活動中用水用電統(tǒng)安排與供應(yīng)工作。，需在活動舉辦前一天與活動承辦單位聯(lián)系，我方協(xié)助做好相關(guān)統(tǒng)計記錄，并在活動當(dāng)天提前2小時將物品運到我方指定地點。，安排專人管理，配置小型滅火器，保證活動場地消防安全。，對各攤位進(jìn)行監(jiān)督管理，并處理相關(guān)的投訴事件。，負(fù)責(zé)接待其他兄弟院校相關(guān)人員及院系各新聞部，做好本次活動宣傳工作。，以確保我院學(xué)生的利益。，為本次活動留影紀(jì)念。，活動承辦單位將會定期安排工作人員進(jìn)行清潔督察。申請人申請攤位需要攜帶學(xué)生證或校牌，認(rèn)真填寫攤位申請表，缺少證件將不給予安排攤位。申請攤位在指定時間到指定地點申請，具體接受申請時間和實際地點請注意信息的發(fā)布，在活動開始的三天前需要完成報名，報名截止時間后不接受報名。活動不接受電話、手機短信息等非現(xiàn)場形式報名。申請表審核通過后，領(lǐng)取攤位卡號，方能正式營業(yè)。所售商品必須如實填寫在申請表中，禁止出售不健康，不文明、易爆易燃物品和假冒偽劣產(chǎn)品。按區(qū)域申請攤位，食品區(qū)，商品區(qū)。為了避免混亂，攤位排序，將采取先到先得原則，所有符合規(guī)定的攤主，按順序給號。即最先報名的攤主是某區(qū)一號，如此類推,發(fā)完即止。此次活動主要是面向全學(xué)院學(xué)生及兄弟院校學(xué)生開展的，不允許校外商家在活動中進(jìn)行商品銷售。我院學(xué)生可以受校外商家委托買賣商品，但攤主須謹(jǐn)慎小心，以免上當(dāng)受騙。學(xué)生必須完全了解代理公司背景后才能幫助公司銷售商品，不得出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題、服務(wù)問題、夸大其詞問題、不兌現(xiàn)承諾問題等，不得進(jìn)行傳銷等違法活動，違反者加入黑名單。不能有3個以上申請者受同一家商家委托銷售同一種商品。否則不予申請.每次申請只能為兩晚，不能只申請一晚，申請攤位不能連續(xù)三次。否則不予申請。不得在規(guī)定區(qū)域范圍以外擺攤，不得私自換攤。攤主如需為各自攤位做宣傳，須在規(guī)定的地點或網(wǎng)站上進(jìn)行。不得進(jìn)行虛假宣傳，不得在規(guī)定范圍以外私自宣傳，如有發(fā)現(xiàn)加入黑名單。保證攤位衛(wèi)生。營業(yè)前整理攤位，營業(yè)中保持?jǐn)偽磺鍧嵭l(wèi)生，營業(yè)結(jié)束后必須清掃攤位，經(jīng)工作人員檢查合格后方可離開，衛(wèi)生嚴(yán)重違反者加入黑名單。各攤主之間，攤主與顧客之間要以禮相待，不得出現(xiàn)吵罵打架事件，違反者加入黑名單，并上報學(xué)院保衛(wèi)處處理。1活動進(jìn)行時若出現(xiàn)不良情況及時通知工作人員，尊重活動工作人員，聽從工作人員安排，不得頂撞辱罵毆打工作人員。違反者加入黑名單。1對于加入黑名單的攤主，永久取消該攤位的活動參與資格，追究責(zé)任，情節(jié)嚴(yán)重者將進(jìn)行通報批評等懲罰。1攤主須在規(guī)定的活動范圍內(nèi)營業(yè)，不可超時營業(yè)，如需提前收攤，必須告知工作人員。1攤主要保管好自己的商品，如有遺失，被竊，損壞，等問題，主承辦方不予負(fù)責(zé)。1活動給大家提供一個交流鍛煉自己的平臺，盈利只是為了調(diào)動大家的積極性，攤主本著服務(wù)同學(xué)的理念，合理交易，不可哄抬物價，不可進(jìn)行不正當(dāng)競爭。1活動當(dāng)天所有交易遵循買賣雙方自愿、平等、公平、誠實守信的原則，如事后產(chǎn)品出現(xiàn)問題，由攤主自己負(fù)責(zé)，主承辦方不負(fù)責(zé)賠償責(zé)任。1如果出現(xiàn)不服從工作人員調(diào)節(jié)的違紀(jì)情況，情節(jié)嚴(yán)重的將上報學(xué)院處理。創(chuàng)業(yè)策劃書7我國禽蛋資源豐富，品種多樣，是生產(chǎn)和消費大國。特別是近幾年來，伴隨中國經(jīng)濟發(fā)展的腳步，家禽養(yǎng)殖業(yè)、禽蛋、加工業(yè)也輕舒猿臂、展翅騰飛。XX年我國禽蛋 %，其中雞蛋產(chǎn)量1988萬噸，%，位居世界第一位，全國蛋雞場達(dá)到1250個，%，其集約化程度達(dá)30%。XX年。，占世界總產(chǎn)量的43%，人均占有量達(dá) 20公斤。自1985年我國禽蛋產(chǎn)量躍居世界第一位以來，已連續(xù)20年保持世界了第一產(chǎn)蛋大國的地位，人均占有量也大大超過了世界平均水平，禽蛋的消費也超過了世界平均水平。蛋品工業(yè)在我國工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中開始扮演著重要的角色。我國人均蛋品占有量達(dá)20公斤。%，出口量占產(chǎn)量的2%。作為世界上最大的蛋品生產(chǎn)國，中國蛋品加工業(yè)和世界先進(jìn)水平相比還有很大差距。世界上加工雞蛋的歷史已有130多年，生產(chǎn)總量在75萬t以上，主要生產(chǎn)國為美國、英國、加拿大、日本、法國等國家，生產(chǎn)能力約占總產(chǎn)量的2/3。發(fā)達(dá)國家蛋制品的比重已達(dá)20%25%，品種多達(dá)60余種，將來其蛋制品的比重將提高到50%，對鮮蛋和蛋制品的要求也更加嚴(yán)格，并在飼料、添加劑、蛋黃、蛋殼色澤及包裝形式上大做文章，以刺激和提高蛋的消費。中國的鮮蛋消費占到蛋品產(chǎn)量的90%以上。目前，中國蛋品深加工企業(yè)不到400家，大部分企業(yè)都在初級加工后就上市銷售，有的甚至不加工就銷售。以我國山西省和位于中國東北地區(qū)的黑龍江省為例，一年能產(chǎn)鮮蛋約200萬公斤，但幾乎沒有一家深加工企業(yè)，大部分是以鮮蛋的形式銷往外地，產(chǎn)品附加值幾乎沒有。我國的蛋品加工業(yè)，大多是從家庭的、手工作坊式的小企業(yè)發(fā)展起來的，人員少，規(guī)模小，力量弱，經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。像今年的禽流感，就使不少小企業(yè)面臨了滅頂之災(zāi)。蛋品的加工必須走出傳統(tǒng)。蛋品加工業(yè)有著廣闊而深遠(yuǎn)的意義和價值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的關(guān)鍵一環(huán)。雞蛋的醫(yī)藥和食用功能有很深的值得研究的東西，就連蛋殼目前都已開發(fā)出多種高附加值有營養(yǎng)的產(chǎn)品來。蛋品業(yè)內(nèi)應(yīng)清醒認(rèn)識，傳統(tǒng)工業(yè)可以單槍匹馬地去干，而現(xiàn)代工業(yè)必須按系統(tǒng)、靠先進(jìn)技術(shù)和深入、廣泛的合作來開發(fā)和實施。蛋品企業(yè)的發(fā)展有兩個關(guān)建點：一是高新技術(shù)，二是拓展新的消費市場問題。通過高端技術(shù)，帶動高端市場。通過高質(zhì)量的產(chǎn)品，創(chuàng)出企業(yè)品牌。要選中蛋制品現(xiàn)代化生產(chǎn)方向，大力推廣高新技術(shù)。在市場經(jīng)濟中蛋制品加工業(yè)只有在研究市場基礎(chǔ)上，采用新技術(shù)才能獲得新起步。蛋制品主要應(yīng)用領(lǐng)域:一、食品工業(yè)配料。雞蛋具有優(yōu)良的乳化特性、熱凝固性、膠著性、起泡性等特性，稱之為食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷凍食品、面制品、肉制品、膨化休閑食品、高檔糖果等產(chǎn)品的理想原料和添加劑。各項指標(biāo)均達(dá)國優(yōu)，具有保質(zhì)期長、易貯存、使用方便等特點，是工業(yè)化食品理想的合作伙伴。食品工業(yè)使用的雞蛋是不可以用生雞蛋直接打入的，而是要使用專業(yè)蛋制品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。這里面存在一個食品安全問題，因為鮮蛋攜帶有沙門氏菌，再加上運輸?shù)冗^程的層層污染，在磕開蛋殼取用蛋液時，就可能污染蛋液。因此，僅是一個清潔、無菌取蛋液的環(huán)節(jié)，在食品工業(yè)就形成了一個專業(yè)產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解，巴氏殺菌液體蛋制品在澳大利亞、歐洲、日本和美國已經(jīng)占雞蛋產(chǎn)量的30%40%，雖然中國是雞蛋產(chǎn)量、消費量最多的國家，但這一比例卻不足1%。利用雞蛋的乳化性，可加工蛋黃醬，色拉調(diào)味醬、汁、冰淇淋等。利用雞蛋的熱變性及凝固性，在火腿、臘腸、魚糜制品等的生產(chǎn)中可用作黏結(jié)劑、面類的增強劑、食品的脫水防止劑。如今一些方便面廠家已開始利用雞蛋這一特性增強面的彈性和韌性。另外，利用蛋白的膠著性，在魚糜制品中能保持水產(chǎn)品的原有風(fēng)味，用于畜禽肉食品可改善其彈性及質(zhì)地。同時用在糕點、餅干、面包、面條及冷飲制品等食品的配料中，起調(diào)味、發(fā)酵、乳化作用。蛋粉和蛋黃粉是將蛋白和蛋黃分開，可適應(yīng)不同產(chǎn)品的需求，至于生產(chǎn)白煮蛋，嫩蛋黃還是硬蛋黃可以根據(jù)客戶要求煮出來，然后去膜、去殼、切開、包裝，成品出廠。二、式餐飲連鎖店的發(fā)展為蛋品加工業(yè)提供了空間。同時賓館后廚、單位中的食堂等也是重要的用戶。三、方面具有廣泛的用途。禽蛋中的許多生物活性物質(zhì)或有效物質(zhì)其價值極高，在醫(yī)藥、臨床醫(yī)療、營養(yǎng)、化工、生物、美容等領(lǐng)域發(fā)展的空間很大。比如: 溶菌酶的提取、卵磷脂的提取、特異性抗體(igy)因子的分離與提取。采用發(fā)酵工程技術(shù)加工生產(chǎn)肽飲料。生產(chǎn)具有獨特風(fēng)味的休閑食品—鐵蛋、加碘蛋、魚油蛋、濃縮蛋液、冰蛋等系列產(chǎn)品、低膽固醇蛋液、雞蛋蛋白多肽產(chǎn)品等。更為重要的是，目前利用分子生物學(xué)的轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)功能性產(chǎn)品，在國際上受到極大的關(guān)注和重視。這類技術(shù)的成熟也將帶來巨大的經(jīng)濟效益和社會效益。比如雞蛋里還能提取出護膚品和減肥藥的蛋白等。又如，蛋黃精”是從蛋中抽取的精油，具有蛋黃的成分、色澤、香氣和營養(yǎng)，呈油狀，裝入膠丸，其膽固醇只有鮮雞蛋的1/30，被列為健康食品類，每天吃3顆膠丸就等于3枚蛋黃的營養(yǎng)。臺灣開發(fā)的蛋黃精是采用低溫瞬間薄膜濃縮技術(shù)，加熱時間短，能保存蛋黃的香味和絕大部分的卵磷脂營養(yǎng)，食用效果好。當(dāng)今，一種可以從蛋黃中提取的高級補品“卵磷脂”風(fēng)靡世界各國，被稱為和蛋白質(zhì)、維生素并列的第三營養(yǎng)素，它主要有8大功能：血管清道夫，肝臟保護神，糖尿病患者的福音，能有效化解膽結(jié)石，而且是胎兒、嬰兒神經(jīng)發(fā)育的必需品。卵磷脂可消除青春痘、雀斑并滋潤皮膚，可預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生，是良好的心理調(diào)和劑。卵磷脂的開發(fā)為雞蛋的開發(fā)利用又開辟了一條新路，也為雞蛋開發(fā)和科技的結(jié)合找到了新路。同時分別對蛋殼、蛋膜、蛋