創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(精選五篇)(編輯修改稿)
2025-08-01 21:24 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 工工作，同時接受學(xué)校的監(jiān)督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。工作內(nèi)容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。(二) 、行政人事部門職責(zé)對計(jì)劃開發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查，收集整理相關(guān)資料，制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。對西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行分析和需求策劃。對西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行具體的設(shè)計(jì)。制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表。建立項(xiàng)目管理系統(tǒng)。負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)程控制，配合店長對項(xiàng)目進(jìn)行良好的控制。跟蹤分析項(xiàng)目開發(fā)成本。管理項(xiàng)目中的風(fēng)險(xiǎn)和變化。負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)。(三)、廚師對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。參與制定和完善公司費(fèi)用的控制辦法。(四)、服務(wù)員部門職責(zé)以禮待客，遵守制度，積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務(wù)于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。(五) 、市場開發(fā)部部門職責(zé)制定本部門年度營銷目標(biāo)計(jì)劃。建立和完善營銷信息收集，整理，交流及保密。指定產(chǎn)品的價格、品質(zhì)和廣告宣傳。對競爭對手進(jìn)行對比分析，提供應(yīng)對方案。對潛在的消費(fèi)群體進(jìn)行市場調(diào)查分析。三、研究和開發(fā)項(xiàng)目開發(fā)部根據(jù)市場行情、國家政策和城市建設(shè)狀況諸多因素，制作出詳細(xì)的開發(fā)項(xiàng)目計(jì)劃書。有項(xiàng)目開發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會評審。(一) 、項(xiàng)目申請向工商管理局有關(guān)部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”向有關(guān)部門協(xié)商其他業(yè)務(wù)項(xiàng)目的經(jīng)營許可。(二)、開發(fā)準(zhǔn)備內(nèi)部事務(wù)整合根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實(shí)狀況，制定營銷計(jì)劃，經(jīng)多方審核通過。業(yè)務(wù)項(xiàng)目準(zhǔn)備開始可與相關(guān)業(yè)務(wù)的西餐廳取得聯(lián)系，共同制定計(jì)劃設(shè)計(jì)。聯(lián)系當(dāng)?shù)氐奈鞑蛷d，請求提供服務(wù)和咨詢服務(wù)。同時在廣大市民中開展業(yè)務(wù)宣傳，以廣告、宣傳單、調(diào)查問卷方式進(jìn)行一定的宣傳。四、行業(yè)及市場校園經(jīng)濟(jì)的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi)，相對外部市場競爭要小，個體經(jīng)營單純，以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店。其次，是怎樣達(dá)到以下營銷效果。(一) 、西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國市場，越來越多人開始關(guān)注西餐，所以這提供了很好的市場前景。西餐是發(fā)達(dá)國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的家飲食文化也有影響。為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。(二)、西餐需求度分析西餐自始就受到老百姓的關(guān)注，尤其是在校大學(xué)生對其情有獨(dú)鐘，不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計(jì)劃下開展人性化經(jīng)營，運(yùn)用品牌策略、價格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營。(三)、大學(xué)校園所在地(鳳陽)市場分析西餐廳市場分析：鳳陽地區(qū)在不斷發(fā)展，為加速其城市建設(shè)，西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。消費(fèi)市場分析：鳳陽地區(qū)城市發(fā)展速度很快，且附近旅游資源豐富，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。(四)、西餐廳的特點(diǎn)同一性目前
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