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正文內(nèi)容

精選酒店工作計(jì)劃匯編八篇(編輯修改稿)

2025-04-15 03:48 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型員工?! ∷?、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)  以各部門(mén)為基本培訓(xùn)單位,貫徹營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則,組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn),不斷提高員工的崗位技能。   ?。?)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于提高管理技能培訓(xùn)課程?! 。?)總臺(tái)、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口,旅游外語(yǔ)水平的不足,勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為提高以上各相關(guān)部門(mén)員工的外語(yǔ)水平,酒店將于近期開(kāi)展英語(yǔ)培訓(xùn)課程。具體計(jì)劃 ?、贂r(shí)間:擬于2月份起開(kāi)展,以3個(gè)月為一個(gè)周期,每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課(共計(jì)24課時(shí))?! 、谀繕?biāo):提高員工外語(yǔ)基本會(huì)話(huà)能力開(kāi)展,達(dá)到能用外語(yǔ)與外賓進(jìn)行基本交流的水平?! 、蹖?duì)象:前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)制要求參加。其它崗位員工允許自愿報(bào)名參加?! 、芸己耍号嘤?xùn)期間人事部將以小測(cè)試的方式進(jìn)行不間斷地考核,借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)結(jié)束后,人事部將進(jìn)行一次大考核,考核主要針對(duì)口語(yǔ)測(cè)試進(jìn)行?! 、菁?lì)與處罰機(jī)制:A、激勵(lì)、對(duì)于考試成績(jī)優(yōu)秀的員工給予工資晉級(jí),B、設(shè)定一定的英語(yǔ)津貼,C、在年度評(píng)選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評(píng)選;處罰、對(duì)于考核不合格的人員給予補(bǔ)考機(jī)會(huì),不合格人員將考慮延緩晉級(jí)?! 。?)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):以部門(mén)為培訓(xùn)單位,部門(mén)每月制定員工培訓(xùn)計(jì)劃(上交人事部)并落實(shí)執(zhí)行,人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)督,并對(duì)培訓(xùn)提出合理建議?! T工入店培訓(xùn)  員工辦理入職手續(xù)  培訓(xùn)內(nèi)容:?jiǎn)T工手冊(cè)、酒店概況、服務(wù)禮儀、行為規(guī)范及服務(wù)意識(shí)、消防及安全知識(shí)、服務(wù)技能、酒店知識(shí)等?! 】己恕 T工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)  員工晉升培訓(xùn)  員工轉(zhuǎn)正考核  員工晉升考核  新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的新生力量,增強(qiáng)素質(zhì),磨練技能,使之盡快與發(fā)展迅速的飯店同步提高。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”,“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則,有計(jì)劃有步驟地對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)?! ∨嘤?xùn)內(nèi)容:崗位職責(zé)、部門(mén)規(guī)章制度、員工排班、假期申請(qǐng)、部門(mén)組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門(mén)及聯(lián)系電話(huà)、部門(mén)服務(wù)意識(shí)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)知識(shí)與技能、部門(mén)的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門(mén)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹、操作程序等  新員工入店培訓(xùn):人事部  新員工入職培訓(xùn)每月開(kāi)展一至兩次(具體情況視新員工人數(shù)而定),時(shí)間安排避開(kāi)部門(mén)營(yíng)業(yè)的高峰期,入職培訓(xùn)以一周為一個(gè)周期,每天利用下午14:0016:30進(jìn)行培訓(xùn)?! ∨嘤?xùn)后人事部將進(jìn)行考核,考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的依據(jù)。  一專(zhuān)多能培訓(xùn)  培養(yǎng)“一專(zhuān)多能”型人才是20xx年本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資源,培養(yǎng)一專(zhuān)多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重。因此,今年我們決定抓好三個(gè)方面的培訓(xùn)工作?! ≡谝痪€(xiàn)崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn),以加強(qiáng)人才流動(dòng),解決應(yīng)急情況下的缺員問(wèn)題,同時(shí)也為員工全面掌握服務(wù)技能,爭(zhēng)創(chuàng)一專(zhuān)多能的智能型員工提供必要的素能條件。酒店工作計(jì)劃 篇4  自XX年5月份從質(zhì)檢查部調(diào)回前廳部接手主管一職的工作對(duì)我是個(gè)不小的挑戰(zhàn),也是酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和鍛煉。在進(jìn)入工作狀態(tài)之前;  一、是積極配合部門(mén)經(jīng)理的工作,并把自己的工作內(nèi)容用心溫習(xí)和回顧及與新老員工的相互認(rèn)識(shí),有目的地減少陌生感,迅速把自己融入到前廳部這個(gè)大家庭當(dāng)中?! 《?、是在對(duì)前廳部的管理模式和現(xiàn)有的協(xié)議單位和一些常住客的基本了解后,調(diào)整自身狀態(tài)和管理方式,加深建立與新老員工之間,與部門(mén)之間良好的合作關(guān)系。  三、是積極配合部門(mén)經(jīng)理的培訓(xùn),加強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)和程序化操作,提高員工規(guī)范化服務(wù)和提高員工自身素質(zhì)?! ∫陨蟽牲c(diǎn)通過(guò)自身努力相信憑多年的酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和謙和的個(gè)性已經(jīng)迅速進(jìn)入到了前廳部這個(gè)團(tuán)隊(duì)里,關(guān)鍵的第三步是在部門(mén)經(jīng)理的帶領(lǐng)下,對(duì)部門(mén)員工進(jìn)行不定時(shí)和不定期的培訓(xùn),通過(guò)培訓(xùn)員工的禮節(jié)禮貌和崗位技能都有了很大的提高,但要說(shuō)到優(yōu)質(zhì)服務(wù)和個(gè)性服務(wù)及部門(mén)工作的高效性,這是一個(gè)任重而道遠(yuǎn)的目標(biāo)?! 【频昝總€(gè)營(yíng)業(yè)部門(mén)都缺人,前臺(tái)也不例外,從人員上說(shuō)來(lái)來(lái)去去而且新手較多,雖然工作依然開(kāi)展了下來(lái),但有很多地方不盡如人意,主要表現(xiàn)在對(duì)客服務(wù)方面,如:一、缺乏主動(dòng)熱情服務(wù)意識(shí),沒(méi)有耐煩心,態(tài)度生硬,二、責(zé)任感差,比如對(duì)于賓客的訴求只是簡(jiǎn)單的告之責(zé)任點(diǎn),很少去了解和督促事件的結(jié)果,往往因怠慢客人而遭到投訴,體現(xiàn)在工作上就是不細(xì)心,如對(duì)賬目的處理就粗心大意,因?yàn)榇笠庑扌薷母?,三是團(tuán)結(jié)協(xié)作不夠,尤其在于其他部門(mén)的工作配合還不到位,甚至還發(fā)生言辭激烈的爭(zhēng)執(zhí),四是勞動(dòng)紀(jì)律一般,脫崗現(xiàn)象嚴(yán)重。  造成這些問(wèn)題的出現(xiàn),客觀上看可能因?yàn)槿耸志o缺,上班時(shí)間長(zhǎng),容易疲勞,長(zhǎng)期會(huì)造成情緒上的不穩(wěn)定,這種情況下為穩(wěn)定隊(duì)伍有些制度也沒(méi)有嚴(yán)格執(zhí)行。主觀上還是存在疏于思想管教,總臺(tái)服務(wù)要求的謙恭、耐心。微笑、周到和迅速的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)做好,所以這塊需要提升的空間還很大?! 樘嵘频暧布O(shè)施,主樓進(jìn)行全面升級(jí),為期兩個(gè)月的裝修及更換家具,期間部分樓層還是對(duì)外營(yíng)業(yè),在營(yíng)業(yè)期間有投訴也有贊揚(yáng),如在裝修三樓8328327時(shí),中午常有客人投訴有噪聲無(wú)法休息。裝修好3樓并對(duì)外營(yíng)業(yè)得到了部分協(xié)議單位的認(rèn)可并表示以后接待都安排在我們酒店,以主樓為主貴賓樓做候補(bǔ)?! 【频晟虅?wù)中心人員現(xiàn)嚴(yán)重缺乏,現(xiàn)商務(wù)中心只有一人當(dāng)值,如有會(huì)議或接待經(jīng)常需要臨時(shí)加班,甚至連上一整天班都沒(méi)能休息,在接待市慶會(huì)議時(shí)就出現(xiàn)通宵加班,并連續(xù)上十幾小時(shí)的班。出現(xiàn)這種現(xiàn)象同時(shí)也表現(xiàn)出了我們?cè)诠ぷ骱凸芾砩铣霈F(xiàn)了漏洞,為此我將在今后的工作中加強(qiáng)對(duì)商務(wù)中心的業(yè)務(wù)多加熟悉,在今后接待工作中盡量避免出現(xiàn)類(lèi)似的情況,并且加強(qiáng)前臺(tái)每位員工都能熟練操作商務(wù)中心基本設(shè)備,如收/發(fā)傳真和復(fù)印及其相對(duì)應(yīng)的價(jià)格。  我們xx大酒店是市政府接待辦和單位會(huì)議及出差人員定點(diǎn)接待酒店,在接待政府和協(xié)議單位的同時(shí),我們還接待旅游散客,展望XX年,隨著主樓全面升級(jí)完成,我們對(duì)接待新老顧客都有了很大的信心和資本,為了更好的服務(wù)和更優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),我提出以下幾酒店工作計(jì)劃 篇5  20xx年,財(cái)務(wù)部在做好前期核算的基礎(chǔ)上積極配合公司各部門(mén)的運(yùn)營(yíng)工作,從會(huì)計(jì)核算和財(cái)務(wù)管理兩方面做好公司領(lǐng)導(dǎo)層的參謀。隨著公司推出財(cái)務(wù)資金計(jì)劃管理,財(cái)務(wù)部為首的資金統(tǒng)籌工作正式開(kāi)展起來(lái),作為一名出納,現(xiàn)做出20xx年工作計(jì)劃如下:  一、財(cái)務(wù)職能的完善與擴(kuò)展  建立健全財(cái)務(wù)各項(xiàng)會(huì)計(jì)核算賬簿,對(duì)成本費(fèi)用明細(xì)進(jìn)行合理有效的分類(lèi),使成本費(fèi)用核算口徑一致?! 〗⒑屯晟聘黜?xiàng)報(bào)銷(xiāo)單據(jù),為加強(qiáng)內(nèi)部管理做好前期工作。  設(shè)置了資金計(jì)劃表格及辦法,為公司規(guī)范化管理、統(tǒng)籌及高效地運(yùn)用資金、提高運(yùn)營(yíng)績(jī)效,鋪下了良好的基礎(chǔ)?! 〖訌?qiáng)對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)表體系的完善、對(duì)公司財(cái)務(wù)報(bào)表的格式及其內(nèi)容進(jìn)行再
點(diǎn)擊復(fù)制文檔內(nèi)容
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