質量監(jiān)督局食品安全工作總結-(編輯修改稿)
2025-04-06 12:00 本頁面
【文章內容簡介】 進貨查驗、市場食品索證索票、市場食品購銷掛鉤、市場食品質量巡查監(jiān)管、市場食品質量信息公示和不合格食品退出市場管理等7項制度，并在市場內上墻向消費者公示，同時向經營者下發(fā)了“市場食品進銷貨臺帳”、“退市登記冊”、“食品準入索證索票目錄表”等。通過完善各項制度，初步形成部門監(jiān)管、市場自管、經營戶自律的管理責任機制。三是全面落實市場食品質量巡查監(jiān)管制度。該局將巡查責任落實到人，并將市場食品準入管理情況作為巡查重要內容，建立了快速反應機制，對市場上的食品及時進行檢查，發(fā)現(xiàn)存在問題及時提出警示，避免食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。四是加強相關部門的聯(lián)系與協(xié)作，共同抓好市場食品安全準入管理工作。市場食品準入管理工作是一項復雜的系統(tǒng)工程，涉及工商、衛(wèi)生、畜牧水產、食
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