【文章內(nèi)容簡介】 理工作及運營管理。（人員考勤、行為、早夕會、店面衛(wèi)生、服務流程分工等管理工作）　　負責監(jiān)督出品的質(zhì)量和速度，確保顧客滿意。　　負責了解客人對菜品及服務的意見編寫、處理，重大意見定期向上級匯報。定期形成書面的客戶意見總結(jié)分析報告。　　人員培訓（完成店面員工心態(tài)、專業(yè)技能的學習成長工作每月不低于8小時的培訓）?！　〉昝娣宅F(xiàn)場管理（開餐時間，及時巡臺，第一時間處理突發(fā)事件，監(jiān)督并落實各級服務人員按標準開展服務工作等，按要求做好當日巡臺報告）?！　∝撠煴O(jiān)督落實各級員工與顧客建立良好的關系并建立客戶檔案、并每月與VIP顧客進行互動鏈接（微信、電話回訪等形式）?！　〗M織每日總結(jié)會。并做好記錄。分析存在問題。落實責任人?！　∶吭轮辽偕辖灰粋€以上營銷方案?！　∶吭陆M織對源材料采購進行詢價。對周邊群體進行市調(diào)。　　完成每月營業(yè)目標任務。認真做好數(shù)據(jù)分析?！　?每月毛利達到公司核算目標。　　二、店長行為規(guī)范　　嚴格準時上下班考勤制度，并指紋記錄上下班時間?！　⌒菁偬崆耙惶煜蛉耸虏刻岢鲂菁偕暾垺Ｍ夂蠓娇尚菁??！　∩霞壈才湃蝿罩笜税磿r保量完成?！　∽龊瞄T店標桿。凡是起好帶頭作用。店長個人工作計劃 篇7　　作為服裝店的店長，應該具備什么樣的素質(zhì)呢?下面我們來詳細分析一下這個問題：　　店長的素質(zhì)要求　　店長作為一個店鋪的主管者和經(jīng)營者，無論從哪個方面來說，對店鋪內(nèi)外都有重要影響。作為一個主管者，至少具備以下三個條件：　　(1)能否帶給部屬“信賴感”?　　(2)能否激發(fā)部屬的工作欲望?　　(3)是否具備領導、統(tǒng)御能力?　　作為一個經(jīng)營者，店長不僅對店面經(jīng)營風格有著深刻的理解，發(fā)展的前景有清醒的認識，另外也要求對經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)了如指掌。同時店長還應具有相應的知識儲備，這樣才能在經(jīng)營中做到厚積薄發(fā)，游刃有余，概括起來有以下十點：　?、倬哂心苡^察出消費者變化的知識。　?、诰哂嘘P于零售業(yè)的變化及今演變的知識?！　、劬哂嘘P于零售業(yè)的經(jīng)營技術(shù)及管理技術(shù)的知識?！　、芫哂嘘P于公司的歷史、制度組織、理念的知識?！　、菥哂嘘P于業(yè)界的變化及今后演變的知識?！　、蘧哂嘘P于交易商,進貨商有來往公司等的知識?！　、呔哂嘘P于教育的方法,技術(shù)之知識。　?、嗑哂嘘P于店鋪的計劃策定方法的知識?！　、峋哂杏媱澕袄斫獾陜?nèi)所統(tǒng)計的數(shù)值之知識?！　、饩哂嘘P于零售業(yè)的法律之知識。　　此外，對成功的體驗中表現(xiàn)出的優(yōu)良行為特征加以確認，則將衍生出“自信”，而同時帶動“挑戰(zhàn)力”的提升。對于一名成功的店長，要提升自我的“挑戰(zhàn)力”?！　〉觊L的能力要求　　每天面對林林總總、千千萬萬使人眼花繚亂的商品，繁繁雜雜、千頭萬緒的事情，川流如涌、摩肩接踵的顧客，形形色色、忙忙碌碌的員工，如何抓住重點，保證商場有序運作，實現(xiàn)經(jīng)營目標，最大限度地提高公司業(yè)績，是每個店長須具備的能力?！　?1)管理能力　　店長是終端店鋪的管理者，是店老板委派到一個終端店鋪的運營的人。他的任務繁重，概括來說就是完成公司制定的營業(yè)目標、實行有效的工作計劃。那么如何來完成公司制定的營業(yè)目標，實行有效的工作計劃，就需要店長分解目標，從管理每天的營業(yè)活動開始。營業(yè)活動就是制定計劃、實施、總結(jié)的重復循環(huán)的動作。其實店鋪的營業(yè)活動，無論是按月、季度或年來計算，都應遵循計劃、實施、總結(jié)的程序。在這個過程中，店長要具有一定的管理能力，學會用“人”和“數(shù)字”來管理?！　∮谩叭恕眮砉芾怼　」芾恚唵蔚卣f就是讓人把你想做的事情做好。在店鋪管理過程中，店長需要更多的伙伴來協(xié)助工作，更出色地完成工作，同時激發(fā)團隊成員的主人翁精神。在此環(huán)節(jié)中店長要注意既要給下級權(quán)利也要明確責任。一方面讓下級充分發(fā)揮，完成交代的任務，一方面監(jiān)督過程，給予下級指導、訓練、充分發(fā)揮人的作用和潛能。切勿凡事事必躬親?！　∮谩皵?shù)字”來管理　　用“數(shù)字”管理是依據(jù)店鋪目標分解的數(shù)字來指導和考核店鋪的日常管理。店鋪也可以為各類時間制定一定的標準。比如：標準的時間分配要求員工的工作時間，60%花在售貨上，28%花在非銷售活動上，5%的閑散時間，7%的時間可以不在銷售場所。對這些標準時間的任何偏離，應當進行了解，如有必要，應當采取糾正措施。在店鋪的管理過程中，管理是個綜合的過程。管理手段亦應根據(jù)實際需求靈活采用不同的方式。　　具有條理性、良好的時間管理能力、情緒管理能力　　一個店長的工作內(nèi)容非常龐雜，所以需要良好的條理性來保證本店各項工作都能有條不紊進行。需要有效管理自己的時間，保證工作效率。也需要有效管理自己的情緒，以積極應對工作和業(yè)績的壓力，保持整個團隊的良好狀態(tài)和氛圍?！　?2)領導能力　　解決問題的能力　　良好的溝通能力　　良好的執(zhí)行能力　　豐富的銷售與客戶服務經(jīng)驗　　服裝店店長應掌握的管理知識及運營技巧，作為店長要掌握的東西有很多，包括非凡的口才營銷技巧，以及對商品運營的管理?！　‘a(chǎn)品銷售模式的管理　　根據(jù)不同的服裝品類、款式消費特征，有不同的導購銷售技能，服裝產(chǎn)品有其特殊性，不同的產(chǎn)品品類、不同的組合、不同的款式風格等都有不同的需求功能重點，服裝零售管理軟件項目也因此需要有不同的銷售管理模式。比如：商務男裝的衣櫥銷售法、和身份銷售法，成熟女裝的體型銷售法、時尚女裝的風格搭配銷售法等等?！　》b零售管理軟件這些銷售方式機密貼合顧客購買需求，讓導購員的銷售互動成交過程有了更高的成交率和連帶銷售率。目前，一個服裝店長這方面工作，通常是一個服裝店長的前身是一個優(yōu)秀的導購，后來被提拔為店長，而店長對導購的銷售輔導培訓，也通常是自己的經(jīng)驗。所以