【文章內容簡介】 0萬；創(chuàng)業(yè) 團隊自籌30萬?！　」境闪⒊跄昴昴╊A計凈利潤83. 36萬；成立第二年開第二家直營分店，預計 盈利149. 73萬；第三年開設第三家直營分店，預計實現凈利209. 68萬。公司總體 獲利能力是逐年增加的。　　風險資本在45年撤出確保公司的穩(wěn)定發(fā)展。退出方式是通過公司向風險投資 者根據當時公司股份價值出資收回股份?！　　　」拘再|是有限責任公司，在創(chuàng)業(yè)初期，公司的所有權與經營權合并，直屬茶室歸公司所有，實行總經理負責制。　　創(chuàng)業(yè)初期，公司的領導層為總經理及各部門主管，其中總經理擁有決定權，對 公司的　　經營管理作出重大決策；部門主管有建議權，針對部門出現的情況上報總經 理并做相應調整。、市場部、財務部、 辦公室、人事部，各部門行使所屬職能；聘請經驗豐富的高級泡茶師作為泡茶師長, 同時聘請職業(yè)管理者作為直屬店店長，負責經營公司所屬茶室。創(chuàng)業(yè)三年后，公司 將設立董事會作為公司最高機構，由創(chuàng)業(yè)團隊成員、投資人作為董事會成員，承擔 公司經營風險，擁有公司權益，并對公司的經營管理作出重大決策。　　總經理：潘舒敏——財務管理專業(yè)，性格較為開朗，具有較強的分析、解決問 題的能力，擅長控制全局，在市場開拓、人事方面有較深入的研究以及較為豐富的 實踐經驗；　　市場部主管：肖玲——財務管理專業(yè)，性格開朗、活潑，具有很強的思維邏輯 創(chuàng)新和語言表達能力，擅長對外交往、開拓市場和客戶服務，具有豐富的市場營銷 理論知識和實踐經驗；　　財務部主管：陳昱坊一財務管理專業(yè)，性格沉穩(wěn)，做事細心認真，具有高度 的責任感和邏輯思維能力，能夠對財務狀況進行分析和預測，對財務方面的知識有 較為深刻的理解；　　辦公室主任：宋青娥一一財務管理專業(yè)，思維縝密，行事嚴謹認真，待人真誠， 具有較強的人際交往和協調能力，能夠妥善處理部門之間的關系；　　人事部主管：勞超凡財務管理專業(yè)，為人正直，待人真誠，有較強的服務 意識和人格魅力、較高的責任感。擅長與人溝通，具有較為豐富的人力資源專業(yè)技 能和實踐經驗；　　直營店店長：董川斌——待人熱心，對工作認真負責，有較強的親和力和管理 指導能力，擅長統籌管理茶室，并能夠真誠與顧客交流。創(chuàng)業(yè)計劃 篇3　　以下為準備或打算開燒烤店的創(chuàng)業(yè)者提供一下開燒烤店的完整步驟：　　進行創(chuàng)業(yè)調研咨詢　　考察當地的飲食市場，找有創(chuàng)業(yè)經驗的廚師及有關有一定社交能力且有一定實權的朋友進行咨詢，并與其保持良好的關系?！　∽珜憚?chuàng)業(yè)企劃書　　創(chuàng)業(yè)計劃書的內容，包括行業(yè)分析、同業(yè)競爭狀況、食品介紹、開店的商圈分析、店鋪規(guī)模、投資金額分析、人力規(guī)劃、每月費用分析、獲利狀況評估、開店計劃、中長期發(fā)展目標等，其中每一個項目，還都必須有細目分析。　　創(chuàng)業(yè)資金籌措　　由于個人的經濟能力有限，可以邀請親朋好友或員工入股（純利潤按入股額分成）?！　W習經營技術　　向有餐飲管理經驗的人請教，最好能到同類燒烤店見習個數月，各環(huán)節(jié)的工作都去做一下，學習管理經驗，熟悉各管理細節(jié)，積累實戰(zhàn)經驗?！　〉昝嫔倘υu估　　地點的選擇：　　應選擇在工廠、寫字樓、商業(yè)繁華區(qū)、學校等附近工薪階層或學生集中的地方，或車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方，這樣才能保證有充足的客源。如果無法一時找到理想的店面，一定要有耐心持續(xù)尋找，千萬不要半途而廢。　　商圈評估：　　包括商圈屬性、店面大小、樓層、周圍設施、附近的競爭店及互補店、租金多少、各類合法證照取得難易程度、附近是否有大型商場、車站，營業(yè)時間、人口（流動、固定）、客源及比例，消費力及消費動機、馬路寬度、發(fā)展前景（商圈變化）等因素。　　商圈評估時，須在不同的時段分別去評估，如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同時段，分別去觀察該地點的商圈情形，以免只看了白天沒看晚上，或是只看上班日忽略了節(jié)假日，而造成商圈評估上的誤判。商圈評估時，應做成商圈評估記錄表，詳細記載評估店面的各項條件，以做為日后評估的參考?！　≌曳孔?，與房東簽約　　根據店面商圈評估情況，確定好店面。接下來就是要與房東簽約，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為，一旦與房東簽約之后，就要開始支付房租，會有時間壓力。所以，在與房東簽約之前，一切要做的籌備工作與書面數據，必須先準備好。在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年后才能開始收回投資，結果店面卻被房東收回去，因此店面的租期應以三至四年為較理想的簽約期限?！　×硗?，簽約時通常還必須支付房東押金，押金的行情通常為租金的30%左右。所以在簽約時，必須支付房東店面押金及第一個月租金，只是店面承租下來，需要一段裝潢期，最好能向房東協商，租金起算的日期能夠扣掉裝潢期，以降低租金支出?！　∩暾垹I業(yè)證照　　在開店營業(yè)之前，必須先辦理相關證照申請，否則就是無照營業(yè)，將會受到相關部門的查除的。證照的申請一般分為二種：一種是申請公司執(zhí)照，由工商局核發(fā)；另一種是資本較小的，只需辦理營利性事業(yè)登記，由當地縣市工商核發(fā)。多數的店家由于資本不大，只要辦理營利事業(yè)登記。另外，還要到稅務機關辦理相關納稅手術，領統一發(fā)票，除非是獲準免用統一發(fā)票，否則，都一律要辦理?！　〕藸I業(yè)證照的申請辦理外，如果想要自己店家所掛的招牌，不致被別人所濫用，想要能為自己所專用，就還必須向工商局申請服務標章注冊。店門口所掛的招牌名稱，除了名稱文字或圖樣，可能有自己特殊的設計，這種屬于非商品類的文字及圖像，稱之為服務標章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事，二者名稱也可能不同。所以，不想自己將來的金字招牌遭人盜用，就必須先申請服務標章注冊?！　〉昝嫜b修　　店面的裝修關系到一家店的經營風格及影響顧客的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商，開兒童類型的店就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，就未必能完全符合需求，屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時?！　∷?，在裝潢前要請裝潢商先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法?！　镜甑难b潢構想：　　。　　。　　、方桌、椅子用原木，顏色呈原木色。　　39。具有特色的工藝品，突出當地民俗風情?！　??！　　？傊b修應采用簡單的格調、明快的色澤，且有地方特色，給顧客一種輕松愉悅的感覺?！　　　?，確定每個崗位人數。　　?！　。獾貋淼膯T工要有身分證、暫住證，還要有健康證?！　??！　?、器具及設備　　制做一張開店器具、設備、原料采購一覽表。從大的設備如空調、計算機、冷凍柜、冷藏柜、