【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ）芹菜吃在嘴里是什么樣感覺？ （3）看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。 （4）請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道對(duì)人體的好處。 了解芹菜的多種吃法。 （1）這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的？ （2）教師邊說(shuō)邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。 （3）幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。 活動(dòng)八： 切片花盤 活動(dòng)目標(biāo): 能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。 感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段，分類擺放在盤中。 每人一只白底盤子。 廚藝書或廚藝盤菜的掛圖。 活動(dòng)過(guò)程： 欣賞廚藝盤菜。 ——這些菜好看嗎？廚師為什么要這樣擺呢？ ——感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)?lái)美的感受，引起食欲。 ——欣賞、討論廚藝盤菜的制作方法。蔬菜擺放的特點(diǎn)也不一樣，等等。 廚藝大比拼。 ——介紹活動(dòng)材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。 ——幼兒選擇一個(gè)自己喜愛的盤子，擺放“切片花盤”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。 ——相互欣賞、介紹自己的“切片花盤”。 活動(dòng)九： 扮家家 活動(dòng)目標(biāo)： 感受歌曲中的說(shuō)唱情趣，能根據(jù)角色較準(zhǔn)確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。 能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動(dòng)作，并會(huì)替換歌詞。 活動(dòng)準(zhǔn)備：音樂磁帶。 活動(dòng)過(guò)程： 討論玩扮家家的游戲。 ——你們愛玩扮家家的游戲嗎？怎么玩的？ ——與配班老師邊唱邊進(jìn)行情景表演，幫助幼兒了解歌曲內(nèi)容。 學(xué)唱歌曲。 ——幼兒有節(jié)奏地隨音樂念歌詞。 ——幼兒學(xué)唱歌。 ——請(qǐng)男孩子當(dāng)爸爸，女孩子當(dāng)媽媽，啟發(fā)幼兒想想，什么地方男孩子唱？什么地方女孩子唱？什么地方大家一起唱？ 創(chuàng)編歌表演。 ——引導(dǎo)幼兒邊唱邊表演。 ——啟發(fā)幼兒會(huì)用自己愛吃的蔬菜替換歌詞。 活動(dòng)十： 小鬼當(dāng)家 一、活動(dòng)目標(biāo)： 參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，了解農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里有品種繁多的蔬菜和其他食品。 能大膽地與人交往，參與買菜的過(guò)程。 二、活動(dòng)準(zhǔn)備： 在日常生活中玩過(guò)“小菜場(chǎng)”的游戲。 各種蔬菜卡片。 每位幼兒準(zhǔn)備一元錢。 三、活動(dòng)過(guò)程： 小鬼當(dāng)家。 （1）明確任務(wù)：每人帶一元錢去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜。 （2）幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜品種和數(shù)量去購(gòu)買。 （3）幼兒交流自己買菜的經(jīng)驗(yàn)?？梢允菑陌职謰寢屘幜私獾降囊恍┣闆r，也可以是角色游戲中玩菜場(chǎng)游戲時(shí)的體會(huì)， 我們?nèi)ベI菜。 （1）觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的大門。 （2）引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的熟菜分類擺放的特點(diǎn)，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。 （3）幼兒根據(jù)自己的卡片，去尋找相應(yīng)的蔬菜。 回園交流。 （1）請(qǐng)個(gè)別幼兒講述自己在買菜中遇到的事情，讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、 （2）創(chuàng)編歌曲《買菜》，請(qǐng)幼兒將自己買的菜編進(jìn)歌曲中。如：今天的天氣真呀真正好，我和去呀去買菜，青菜綠油油呀，冬瓜胖乎乎呀，蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不動(dòng)。 活動(dòng)十一： 蔬菜品嘗會(huì) 活動(dòng)目標(biāo)： 進(jìn)一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。 能簡(jiǎn)單介紹自己家制作的菜肴。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 幼兒在家與父母商量共同做一種菜。 每人一套餐具，公用的勺子若干。 活動(dòng)過(guò)程： 相互介紹自己準(zhǔn)備的菜肴。 ——引導(dǎo)幼兒從制作的材料、方法和過(guò)程等方面進(jìn)行介紹。 ——幼兒將自己帶來(lái)的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。 參加蔬菜品嘗會(huì)。 ——討論自助餐的進(jìn)餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。 ——幼兒自選菜肴品嘗，在快樂的氣氛中進(jìn)一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。 ——引導(dǎo)幼兒品嘗更多的蔬菜。 ——引導(dǎo)幼兒有重點(diǎn)地品嘗同種蔬菜的不同做法。 活動(dòng)十二： 我的朋友在哪里 活動(dòng)目標(biāo)： 體驗(yàn)5以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關(guān)系。 培養(yǎng)思維的敏捷性。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 1——5數(shù)卡各一張。 1——5胸卡人手一份。 活動(dòng)過(guò)程： 數(shù)一數(shù) ——教師畫蘑菇，讓幼兒猜猜畫的是什么。 ——請(qǐng)幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個(gè)圖形。 ——用數(shù)卡來(lái)代表相應(yīng)的圖形數(shù)。 找一找。 ——誰(shuí)和誰(shuí)是好鄰居？ ——讓幼兒說(shuō)說(shuō)2有1和3兩個(gè)好鄰居，1比2少1，3比2多1。 玩找朋友的游戲。 ——教師逐一出示2——4的數(shù)卡，請(qǐng)幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。 ——重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動(dòng)在對(duì)蔬菜的品嘗會(huì)中結(jié)束了，孩子們經(jīng)過(guò)了一個(gè)階段的學(xué)習(xí)，積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗(yàn)，從對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)到對(duì)蔬菜種植的了解；從對(duì)蔬菜的表達(dá)到喜愛對(duì)蔬菜藝術(shù)地展現(xiàn)；從對(duì)蔬菜好吃到對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富的了解，幼兒通過(guò)對(duì)蔬菜的物理認(rèn)知，了解了蔬菜，從對(duì)蔬菜的內(nèi)質(zhì)認(rèn)知，知道了不能挑食。 在二期課改學(xué)習(xí)中，讓我有一種深刻的感悟，就是教師角色的逐漸轉(zhuǎn)換，讓我以“觀察者、支持者、幫助者、合作者、引導(dǎo)者”的角色參與幼兒的活動(dòng)，把他們感興趣的需要化成一個(gè)活動(dòng)的整體過(guò)程，去展現(xiàn)，梳理，提升他們?cè)诨顒?dòng)中的各種經(jīng)驗(yàn)。在這個(gè)主題活動(dòng)里，我體現(xiàn)的更多的是作為幼兒的“支持者、引導(dǎo)者”，放手大膽的讓幼兒表現(xiàn)，而他們的創(chuàng)意讓我深感欣慰，是啊，我們的孩子擁有多大的才能啊。 當(dāng)然，中班幼兒的探索型主題活動(dòng)的開展，在考慮幼兒的表現(xiàn)放在首位的同時(shí)，也需要教師適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)與幫助。因?yàn)橹邪嘤變寒吘贡炔簧洗蟀嘤變旱哪芰?。因此，在主題開展中，需要教師更多的支持，在教師引導(dǎo)的前提下，再讓幼兒的主動(dòng)性，積極性充分的調(diào)動(dòng)起來(lái)。同時(shí)，教師要更好的發(fā)揮每位家長(zhǎng)的作用，讓每位幼兒的探索活動(dòng)都在家園共同配合下開展，那對(duì)孩子的發(fā)展才是更好的。 《好吃的蔬菜》教案5 活動(dòng)目標(biāo)： 引導(dǎo)幼兒結(jié)合實(shí)際，正確選用顏色給蔬菜涂上漂亮的顏色。繼續(xù)學(xué)習(xí)朝一個(gè)方向涂色的技能。 培養(yǎng)幼兒手的控制能力及對(duì)色彩的興趣。 進(jìn)一步感知蔬菜的一些特征。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 每人一份油畫棒、幼兒用書、蔬菜圖片若干。 活動(dòng)過(guò)程： 一、以蔬菜媽媽做客的形式導(dǎo)入活動(dòng) 今天有一些蔬菜媽媽來(lái)做客，請(qǐng)你猜猜是誰(shuí)？（教師逐一出示圖片， 讓幼兒個(gè)別講述。有大白菜、胡蘿卜、茄子、西紅柿） 這些蔬菜都穿著什么顏色的衣服？ （1）大白菜穿著綠油油的綠衣服。 （2）紫紫的茄子穿著紫色的衣服。 （3）胡蘿卜穿著橘黃色的衣服。 （4）西紅柿穿著大紅色的依附于 過(guò)游戲鞏固對(duì)蔬菜顏色的認(rèn)知 “什么蔬菜不見了？” “請(qǐng)你猜猜是誰(shuí)來(lái)了？”要求幼兒集體說(shuō)出“黃黃的胡蘿卜、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的白菜”等。 二、提出活動(dòng)要求 這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒穿衣服，請(qǐng)小朋友幫蔬菜寶寶來(lái)穿衣服好嗎？怎么給蔬菜寶寶穿衣服呢？寶寶和媽媽的衣服要一樣，穿的衣服要漂亮能順著一個(gè)方向涂不留小白點(diǎn)。 給大白菜涂顏色的時(shí)候大白菜的梗不能涂綠色，只有葉子菜是綠色的（老師邊說(shuō)邊示范涂色。） 胡蘿卜的葉子也不能吐橘黃色。（老師示范涂色） 西紅柿上面的小蓋子也不能涂上大紅色。（老師示范涂色） 茄子的蓋子要涂綠色，不是紫色。（老師示范涂色。） 三、幼兒作畫教師給能力弱的孩子給予幫助 注意或者握筆的姿勢(shì)。 引導(dǎo)能力弱的孩子選擇到顏色再涂 四、評(píng)價(jià)展示幼兒作品 展示幼兒作品：展示一些繪畫效果比較好的作品和一些有進(jìn)步的小朋友的作品引導(dǎo)幼兒集中欣賞。 《好吃的蔬菜》教案6 活動(dòng)目標(biāo)： 認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。 了解吃蔬菜對(duì)身體的好處。 知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。 初步了解健康的小常識(shí)。 初步了解預(yù)防疾病的方法。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 學(xué)具準(zhǔn)備：白菜 、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等，幼兒人手一套碗和筷子。 活動(dòng)重難點(diǎn)： 活動(dòng)重點(diǎn)：通過(guò)多媒體課件、故事、游戲體驗(yàn)及品嘗蔬菜沙拉，讓幼兒認(rèn)識(shí)各種蔬菜。 活動(dòng)難點(diǎn)：提高幼兒認(rèn)知能力，明確蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。 活動(dòng)過(guò)程： （一）導(dǎo)入部分：通過(guò)課件展示各種蔬菜寶寶。 教師：今天老師為你們準(zhǔn)備了許多好吃的蔬菜，（幻燈片）看看，它們都是什么菜？（教師出示各種蔬菜） （二）引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜 教師：（幻燈片）這是什么菜呢？（白菜）（幻燈片） 白菜是什么顏色的？什么形狀？ （幻燈片）這個(gè)是什么菜呢？（胡蘿卜）（幻燈片） 胡蘿卜是什么顏色，什么形狀的？小朋友們愛吃胡蘿卜嗎？ 教師小結(jié)：胡蘿卜是一頭粗一頭細(xì)的，它是桔黃色的。 教師：（幻燈片）再看看，這是什么菜？（西紅柿） 西紅柿是什么顏色、什么形狀的？ （幻燈片）你們見過(guò)這種菜嗎？這是什么菜呢？（芹菜） 教師小結(jié)：芹菜長(zhǎng)著許多綠色的小葉子，梗子是白色的。 （三）通過(guò)對(duì)幾個(gè)小故事的分析，讓幼兒知道吃蔬菜的好處 故事一：（出示幻燈片）教師邊出示幻燈片邊講故事。 故事二：（出示幻燈片）教師邊出示幻燈片邊講故事。 教師小結(jié)：小朋友們，蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明，因此。平時(shí)不能挑食。 （四）游戲體驗(yàn)：通過(guò)玩“蔬菜蹲”的游戲，再配上輕松、愉快的音樂，讓幼兒鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。 在給小朋友們傳授完知識(shí)以后，我將帶領(lǐng)他們做游戲，這樣不斷變換的教學(xué)形式，可以減少幼兒的疲倦感。 （五）品嘗交流：蔬菜沙拉 進(jìn)行完一系列的活動(dòng)之后，出示用西紅柿、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉,請(qǐng)小朋友們品嘗。讓幼兒吃吃講講，在興奮的狀態(tài)之中，逐步意識(shí)到多吃蔬菜營(yíng)養(yǎng)好的道理，從而自覺地做到不挑食，讓身體吸收更多營(yíng)養(yǎng)，使身體長(zhǎng)得更捧。 活動(dòng)反思： 通過(guò)觀察、討論、猜謎、制作等一系列活動(dòng),讓幼兒了解蔬菜特性的同時(shí),知道蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,加深對(duì)蔬菜的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣。既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要又有利于幼兒的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問(wèn)題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此本次活動(dòng)來(lái)源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活。 《好吃的蔬菜》教案7 活動(dòng)設(shè)計(jì)背景 由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時(shí)經(jīng)常把蔬菜挑出來(lái)，挑食偏食比較嚴(yán)重。為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。同時(shí)認(rèn)識(shí)一些蔬菜并了解它們。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)課。 活動(dòng)目標(biāo) 認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。 了解吃蔬菜對(duì)身體的好處。 引導(dǎo)幼兒不偏食、挑食。 知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。 初步了解健康的小常識(shí)。