【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 +O2 2CH3CHO+2H2O；反應(yīng)③為乙酸與乙醇在濃硫酸及加熱的條件下反應(yīng)生成乙酸乙酯和水，屬于取代反應(yīng)，方程式為CH3COOH+C2H5OH CH3COOC2H5+H2O。8．Ⅰ.下表是A、B兩種有機(jī)物的有關(guān)信息：AB①分子填充模型為：；②能使溴的四氯化碳溶液褪色；③其產(chǎn)量是衡量石油化工水平的標(biāo)志。①由C、H、O三種元素組成，是廚房中的常見(jiàn)調(diào)味劑；②水溶液能使紫色石蕊試液變紅。根據(jù)表中信息回答下列問(wèn)題：（1）關(guān)于A的下列說(shuō)法中，不正確的是____(填標(biāo)號(hào))。a．分子里含有碳碳雙鍵 b．分子里所有的原子共平面 c．結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH2CH2（2）A與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)后生成物質(zhì)C，與C在分子組成和結(jié)構(gòu)上相似的有機(jī)物有一大類，它們的通式為CnH2n+2。當(dāng)n=___時(shí)，這類有機(jī)物開(kāi)始出現(xiàn)同分異構(gòu)體。（3）B與乙醇反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)__，反應(yīng)類型為_(kāi)___。Ⅱ．糖類、油脂和蛋白質(zhì)是人體需要的重要營(yíng)養(yǎng)素。（4）下列說(shuō)法正確的是____(填標(biāo)號(hào))。a．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是僅由C、H、O三種元素組成的b．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是高分子化合物c．油脂有油和脂肪之分，都屬于酯（5）淀粉和纖維素的化學(xué)式都是(C6H10O5)n，它們____(填“是”或“不是”)同分異構(gòu)體，淀粉水解的最終產(chǎn)物是____(寫名稱)。（6）重金屬鹽能使人體中毒，這是由于它使人體內(nèi)的蛋白質(zhì)發(fā)生了____(填“鹽析”或“變性”)作用。【答案】c 4 CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O 酯化反應(yīng) c 不是 葡萄糖 變性 【解析】【分析】根據(jù)題意，其產(chǎn)量是衡量石油化工水平的標(biāo)志是乙烯，由C、H、O三種元素組成，是廚房中的常見(jiàn)調(diào)味劑，可能是乙醇或乙酸，水溶液能使紫色石蕊試液變紅，只能為乙酸。【詳解】⑴根據(jù)題意，只有6個(gè)原子，能使溴的四氯化碳溶液褪色，其產(chǎn)量是衡量石油化工水平的標(biāo)志，則為乙烯，乙烯中有碳碳雙鍵，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH2=CH2，乙烯中6個(gè)原子都在同一平面內(nèi)。ab錯(cuò)誤，c錯(cuò)誤，故答案為c；⑵A與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)后生成物質(zhì)乙烷，乙烷為烷烴，甲烷、乙烷、丙烷沒(méi)有同分異構(gòu)體，丁烷有正丁烷和異丁烷兩種同分異構(gòu)體，n=4時(shí)，就出現(xiàn)同分異構(gòu)體，故答案為4；⑶由C、H、O三種元素組成，是廚房中的常見(jiàn)調(diào)味劑，可能是乙醇或乙酸，水溶液能使紫色石蕊試液變紅，B只能為乙酸。B與乙醇反應(yīng)的酯化反應(yīng)，其化學(xué)方程式為CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O，反應(yīng)類型為酯化反應(yīng)(取代反應(yīng))，故答案為CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O，酯化反應(yīng)(取代反應(yīng))；Ⅱ．糖類、油脂和蛋白質(zhì)是人體需要的重要營(yíng)養(yǎng)素。⑷a選項(xiàng)，蛋白質(zhì)主要由C、H、O、N元素組成，故a錯(cuò)誤；b選項(xiàng)，糖類中淀粉、纖維素，蛋白質(zhì)是高分子化合物，故b錯(cuò)誤；c選項(xiàng)，油脂有液態(tài)的油和固態(tài)的脂肪，都屬于酯，故c正確；綜上所述，答案為c；⑸淀粉和纖維素的化學(xué)式都是(C6H10O5)n，由于它們的n值不相同，因此不是同分異構(gòu)體，淀粉水解先生成二糖，二糖再水解生成葡萄糖，故答案為不是；葡萄糖；⑹重金屬鹽能使人體中毒，這是使人體內(nèi)的蛋白質(zhì)發(fā)生變性，這是不可逆的過(guò)程，故答案為變性。9．L1，C、H都是具有濃郁香味、不易溶于水的油狀液體。相關(guān)物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系如下（轉(zhuǎn)化條件都已省略）：請(qǐng)回答：（1）B中官能團(tuán)的名稱是____。（2）C4H10→D的反應(yīng)條件是____。（3）E+G→F的化學(xué)方程式____。（4）下列說(shuō)法正確的是____。A．C、H屬于同一種物質(zhì)B．可以用新制氫氧化銅懸濁液鑒別B、E和GC．有機(jī)物A、G在一定條件下反應(yīng)所得產(chǎn)物是B的同分異構(gòu)體D．一定條件下A轉(zhuǎn)化成G，B轉(zhuǎn)化成E，都屬于氧化反應(yīng)【答案】羧基 高溫 CH3CH2OH+HCOOH HCOOCH2CH3+H2O BC 【解析】【分析】?L1，標(biāo)況下其摩爾質(zhì)量=，則D為CH2=CH2，D和水發(fā)生加成反應(yīng)生成E為CH3CH2OH，E、G發(fā)生酯化反應(yīng)生成H為HCOOCH2CH3，CO和氫氣反應(yīng)生成A，C、H都是具有濃郁香味、不易溶于水的油狀液體，為酯，則B為羧酸、A為醇，根據(jù)C原子個(gè)數(shù)知，A為CH3OH，B為CH3COOH，C為CH3COOCH3，結(jié)合題目分析解答?！驹斀狻?L1，標(biāo)況下其摩爾質(zhì)量=，則D為CH2=CH2，D和水發(fā)生加成反應(yīng)生成E為CH3CH2OH，E、G發(fā)生酯化反應(yīng)生成H為HCOOCH2CH3，CO和氫氣反應(yīng)生成A，C、H都是具有濃郁香味、不易溶于水的油狀液體，為酯，則B為羧酸、A為醇，根據(jù)C原子個(gè)數(shù)知，A為CH3OH，B為CH3COOH，C為CH3COOCH3；(1)B為CH3COOH，B中官能團(tuán)的名稱是羧基；(2)C4H10→D的反應(yīng)為烷烴的裂解反應(yīng)，該反應(yīng)條件是高溫；(3)E是CH3CH2OH，G是HCOOH，E+G→F的化學(xué)方程式CH3CH2OH+HCOOH HCOOCH2CH3+H2O；(4)A．C是乙酸甲酯、H是甲酸乙酯，所以C、H不屬于同一種物質(zhì)，是同分異構(gòu)體，故錯(cuò)誤；B．B為乙酸、E為乙醇、G為甲酸，乙酸和新制氫氧化銅懸濁液發(fā)生中和反應(yīng)得到澄清溶液、E和新制氫氧化銅懸濁液互溶、G和新制氫氧化銅懸濁液在加熱條件下發(fā)生反應(yīng)生成磚紅色沉淀，現(xiàn)象不同，所以可以用新制氫氧化銅懸濁液鑒別B、E和G，故正確；C．A為甲醇、G為甲酸，則A、G在一定條件下得到的產(chǎn)物是甲酸甲酯，B是乙酸，二者分子式相同而結(jié)構(gòu)不同，所以有機(jī)物A、G在一定條件下反應(yīng)所得產(chǎn)物是B的同分異構(gòu)體，故正確；D．A為甲醇、G為甲酸、B是乙酸、E是乙醇，A轉(zhuǎn)化為G為氧化反應(yīng)，B轉(zhuǎn)化為E為還原反應(yīng)，故錯(cuò)誤；故答案為BC?！军c(diǎn)睛】能準(zhǔn)確根據(jù)反應(yīng)條件推斷反應(yīng)原理是解題關(guān)鍵，常見(jiàn)反應(yīng)條件與發(fā)生的反應(yīng)原理類型：①在NaOH的水溶液中發(fā)生水解反應(yīng)，可能是酯的水解反應(yīng)或鹵代烴的水解反應(yīng)；②在NaOH的乙醇溶液中加熱，發(fā)生鹵代烴的消去反應(yīng)；③在濃H2SO4存在的條件下加熱，可能發(fā)生醇的消去反應(yīng)、酯化反應(yīng)、成醚反應(yīng)或硝化反應(yīng)等；④能與溴水或溴的CCl4溶液反應(yīng)，可能為烯烴、炔烴的加成反應(yīng)；⑤能與H2在Ni作用下發(fā)生反應(yīng)，則為烯烴、炔烴、芳香烴、醛、酮的加成反應(yīng)或還原反應(yīng)；⑥在OCu(或Ag)、加熱(或CuO、加熱)條件下，發(fā)生醇的氧化反應(yīng)；⑦與O2或新制的Cu(OH)2懸濁液或銀氨溶液反應(yīng)，則該物質(zhì)發(fā)生的是—CHO的氧化反應(yīng)。(如果連續(xù)兩次出現(xiàn)O2，則為醇→醛→羧酸的過(guò)程)。10．實(shí)驗(yàn)室制備1，2二溴乙烷的反應(yīng)原理如下：CH3CH2OHCH2=CH2，CH2=CH2+Br2→BrCH2CH2Br用少量的溴和足量的乙醇制備1，2二溴乙烷的裝置如圖所示：有關(guān)數(shù)據(jù)列表如下：回答下列問(wèn)題：(1)在裝置c中應(yīng)加入_______(選填序號(hào))，其目的是吸收反應(yīng)中可能生成的酸性氣體。①水 ②濃硫酸 ③氫氧化鈉溶液 ④飽和碳酸氫鈉溶液(2)判斷d管中制備1，2二溴乙烷反應(yīng)已結(jié)束的最簡(jiǎn)單方法是_________。(3)將1，2二溴乙烷粗產(chǎn)品置于分液漏斗中加水，振蕩后靜置，產(chǎn)物應(yīng)在水的________(填“上”或“下”)層。(4)若產(chǎn)物中有少量未反應(yīng)的Br2，最好用_______(填正確選項(xiàng)前的序號(hào))洗滌除去。①水 ②氫氧化鈉溶液 ③碘化鈉溶液 ④乙醇(5)以1，2二溴乙烷為原料，制備聚氯乙烯，為了提高原料利用率，有同學(xué)設(shè)計(jì)了如下流程：1，2二溴乙烷通過(guò)(①)反應(yīng)制得(②)，②通過(guò)(③)反應(yīng)制得氯乙烯，由氯乙烯制得聚氯乙烯。①__________________(填反應(yīng)類型)②__________________(填該物質(zhì)的電子式)③__________________(填反應(yīng)類型)寫出第一步的化學(xué)方程式________________________________?！敬鸢浮竣? 溴的顏色完全褪去 下 ② 消去反應(yīng) 加成反應(yīng) BrCH2CH2Br+2NaOHCH≡CH↑+2NaBr+2H2O 【解析】【分析】實(shí)驗(yàn)室制備1，2二溴乙烷的反應(yīng)原理為：乙醇發(fā)生消去反應(yīng)生成乙烯：CH3CH2OHCH2=CH2，然后乙烯與溴發(fā)生加成反應(yīng)生成1，2二溴乙烷：CH2=CH2+Br