超市管理制度及措施(編輯修改稿)
2025-03-30 07:44 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 響顧客取貨?！ ?4)是否便于顧客放回。 豐滿、層次感的陳列原則 適應(yīng)購(gòu)買習(xí)慣，便于顧客尋找 先進(jìn)先出原則 關(guān)聯(lián)性陳列原則 前置原則 相對(duì)穩(wěn)定原則 可比性原則 安全原則 二、商品陳列的日常檢查 商品正面是否面向顧客 價(jià)格標(biāo)識(shí)是否齊備 商品有無被擋住 檢查商品的拿取，放回是否便利 檢查貨架上面是否有空位，如有空位，即要補(bǔ)貨 是否遵循先進(jìn)先出的原則 賣相 檢查關(guān)聯(lián)性的商品陳列 檢查海報(bào)，促銷標(biāo)識(shí) 三、商品陳列的基本： (一)基本陳列法：把同類商品集中在一個(gè)區(qū)域 要求： (1)同類商品?！ ?2)周轉(zhuǎn)快的商品?！ ∫韵乱愿叨葹?65厘米的貨架為例，將商品陳列段合為4個(gè)段： 上段 上段即貨架的最高層，高度在120～165厘米間，該段位通常陳列一些推薦商品或有意培養(yǎng)的商品，該商品經(jīng)過一定時(shí)間后可移至下一層，即黃金陳列段?！ ↑S金陳列段 高度一般在85～120厘米間，是人們眼睛最易看到，手最易拿取商品的陳列位置，此位置一般用來陳列高利潤(rùn)商品、自有品牌商品、獨(dú)家代理或經(jīng)銷的商品?！ ≈卸巍 ∑涓叨燃s為50～85厘米，一般用來陳列一些低利潤(rùn)商品或?yàn)榱吮ＷC商品的齊全性及顧客的需要而不得不賣的商品，也可陳列原來放在上段或黃金段上的已進(jìn)入商品衰退期的商品?！ ∠露巍 ∝浖艿淖钕聦訛橄露?，高度一般在離地約10～50厘米間，通常陳列一些體積較大，重量較重，易碎，毛利較低，但周轉(zhuǎn)相對(duì)較快的商品，也可陳列一些消費(fèi)者認(rèn)定品牌的商品或消費(fèi)彈性低的商品。 (二)特殊陳列法 堆頭陳列法 要求： (1)應(yīng)季性，暢銷性，特價(jià)，賣相好，陳列量大?！ ?2)要放醒目的地方。 大筐陳列法 商品次要，平價(jià)，賣相要求隨意性，次要位置或特買場(chǎng)?！ 架陳列 (三)其他陳列法 (1)懸掛或陳列法?！ ?2)定位陳列法，如：檔口，服裝等。 (3)比較陳列法。 (4)島式陳列法：在商場(chǎng)進(jìn)口處配置一些特殊陳列展臺(tái)，應(yīng)注意：經(jīng)予一定空間，控制陳列商品高度?！ ?5)突出陳列法：在陳列商品前面將部分有代表性的商品突出放置，如：模特，T型架等?！ ∷摹⒒静僮鳌 ∨帕校簩⑸唐氛R規(guī)則的并排在一起稱為排列，重點(diǎn)是排列整齊不雜亂或松散。 置放：將商品散開放置在陳列的容器中，注意上層商品需平整?！ 《逊e：將商品由下
數(shù)學(xué)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1